• Folie de l’été. !!delicieux et tout le monde en raffole, avec les fraises et bleuets du Québec.

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Natasha
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    • Marie 84 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Très belle tarte aux fruits…

  • Encore une excellente recette de Cookomix.
    Réalisé avec noisettes concassées à la place de la cannelle. La difficulté réside dans la jointure de la couronne pour faire en sorte qu’elle soit invisible. Je la referai avec des pépites de chocolat et de la poudre d’amande la prochaine fois. Merci pour le partage ! 😉

    Kringle estonien Thermomix par Mokaroyal Kringle estonien Thermomix par Mokaroyal Kringle estonien Thermomix par Mokaroyal
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    • Marie 84 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour,
      Magnifique,la jointure ne se voit pas du tout…
      Noisettes et chocolats c’est un délice, vous pouvez mettre également des raisins sec, des noix de pécan caramelise et pour la dégustation
      Un soupçon de sirop d’érable,une pure gourmandise…
      Merci pour la note…☺️

      • Mokaroyal a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merci pour les variantes. Je la referai en suivant vos conseils!

      • Natasha a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Wow … vraiment belle !

  • Très belle recette … pour les petits gourmands et les grands !

    Kringle estonien Thermomix par Natasha
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    • Marie 84 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonsoir,
      Elle est très réussie….
      Bonne dégustation…

      • Natasha a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonsoir Marie , délicieux ! Ça ressemble beaucoup aux galettes à la cannelle que ma mère nous fait , une recette des îles de la madeleine, au Canada. Merci , j’adore cette présentation.

      • Marie 84 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonjour Natacha, je confirme elle est délicieuse!! Il faut proposer la recette de votre maman , de plus une recette du Canada…ça fait voyager..
        Merci à vous, pour avoir préparé cette brioche , bonne journée.

    • Kawtar_1 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Salut Natasha, comment tu as réussi à avoir le your parfait, liaison nickel ?!

  • Délicieux!!

    Brioche étoilée au Nutella Thermomix par Natasha
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  • Délicieux, j’ai adoré …

    Feuilleté saumon et poireaux Thermomix par Natasha
    J'aimeMiam4
  • Très bon gâteau parfumé à l’orange et avec une macaronade noisettes chocolat dessus

    Panettone Thermomix par Dany33
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    • Dany33 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Mercîiiiiiiii 😉

    • Dany33 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Ce moule à panettone je l’ai depuis longtemps c’est un classique !!

    • marjo2a a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      oh là là!!! Magnifique Dany !
      Superbe

    • rachel2010 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Vraiment tres beau Dany bravo ☺👍

      • Dany33 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci Rachel et très bon aussi

    • Lola33 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      wouahou ! très jolie Dany !

      • Dany33 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci 😉😉

    • Caco67 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Super beau

      • Dany33 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci beaucoup

      • vero2604 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Bonsoir Dany,
        Pouvez vous me dire comment vous l’avez parfumé à l’orange et fait la macaronade… J’ai bien envie d’essayer 😋

      • Dany33 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Bonsoir, ma recette vous plaît ?
        Pour l’orange je parfume au grand marnier au lieu du rhum et pour la macaronade je mélange 50 g de poudre de noisettes avec 60 g de sucre fin et on ajouté 10 g de maïzena et un blanc d’oeuf. Appliquer sur le gateau parsemer d’éclats de noisettes et de morceaux de chocolat au lait. C’est super bon.

      • vero2604 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Oui! votre recette donne vraiment envie.
        Merci de votre réponse. Encore quelques prévisions ; le blanc d’œuf doit il être monté en neige ? La macaronade est appliquée sur le gâteau avant cuisson ou bien faut il faire une seconde cuisson ?

      • Dany33 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Le blanc n’est pas monté en neige et on mets la macaronade avant cuisson. Je fais tjs cette recette sur le panettone depuis longtemps. J’ai dû mettre 2mn v 4 il faut que cela fasse une pâte onctueuse pour l’appliquer. Vous me direz le résultat ? Et le chocolat par demi carré.

      • vero2604 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Super!
        Merci Dany pour vos explications.
        J’ai plus qu’à trouver un joli noeud 😉

    • Natasha a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bravo! Très beau gâteau..

    • Noura2911 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bravoooo tellement beau 😍👍

    • Loutteuh a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Trouve ton le moule en grande surface Auchan Leclerc…?

      • Dany33 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Je ne sais pas je l’ai acheté à Bordeaux chez Culinarion il doit y avoir un site je suppose ! Il est de qualité à charnière

    • Loutteuh a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Merci beaucoup

    • Loutteuh a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Mince mon pannettone est déjà au four et je voulais tester votre macaronnade

      • Dany33 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Ce sera pour le prochain

    • alexplumett a répondu il y a 1 an et 2 mois

      De mon côté malgré 2 tps de pause il est pas monté 😭

      • Dany33 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        C’est curieux la levure n’etait pas périmée ?

    • SoniaB a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour, Avez-vous mis des raisins secs ou des écorces de mandarines /oranges

    • Kyubi a répondu il y a 9 mois

      Bonjour je n ai plus de levure de boulanger fraîche,puis je mettre de la levure de boulanger en sachet ?merci par avance

      • Dany33 a répondu il y a 9 mois

        Oui un sachet bonne journée

      • Kyubi a répondu il y a 9 mois

        Merci Dany

      • zeboo a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Bonjour! Vous avez mis votre macaronade juste avant d’enfourner? Et donc pas de croix sur le dessus ni de beurre?

      • Dany33 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Non juste comme ça dessus !

    • Christel82 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Très beau avec la macaronade !

    • Sophie a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour quel type de farine avez vous utiliser svp ?

      • Dany33 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Bonsoir
        Moitié 45 et 000

      • Sophie a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Merci beaucoup pour votre réponse 🙏
        En tout votre Panettone est magnifique

    • manou33 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Super beau mais comment faites vous votre macaronade chocolat noisettes
      Merci

      • Agnes25 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonjour, Dany33 a donné la recette à peine plus haut 😊

      • manou33 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Merci pour l info ,le mien est au four ,on va se régaler au petit dej demain matin 😊

  • Moi , c’est avec la levure fraîche … je n’ai jamais travaillé avec ca … peut-on la remplacer par la levure sèche et quelle quantité ou sinon je trouve ça oū de la levure de boulanger fraîche merci .

    • Gourmandine a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      La levure fraiche est de la levure de boulanger. Elle se trouve au rayon pâtisserie des grandes surfaces.

      • Natasha a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci Stéphanie , je vais m’informer auprès de mon épicier .

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