• Illustration du profil de tartinepouki

    tartinepouki a publié une note il y a 1 an et 8 mois

    MOUTARDE…. LE TEST !!!
    ⭐⭐⭐⭐⭐

    Après 24h au frigo, c’est le moment du test !!!! 🤔
    Tadammmmm !!! 😮😮😱😱😱😱😱

    C’est étrange de prévoir un repas à partir d’un pot de moutarde quand même … 😳🤔🤭
    Habituellement, c’est plutôt la moutarde qui va atterrir sur la table pour compléter un plat mais bon !!! 🤔😳😳😳
    Il se passe tellement de choses étranges depuis quelques temps qu’il ne faut s’étonner de rien.!!! 🤭🤭🤭

    Bref, donc moutarde « maison » sur la table rejointe par du rôti de porc froid…
    Et bien franchement, c’est ⭐⭐⭐⭐⭐ pour nous !!! 🙋🏻🙋🏻‍♂️

    Pas très adepte de moutarde directe dans l’assiette, je préfére sans hésitation d’autres sauces… mayo, Savora, vinaigrette, etc… mais fallait tester… 😜😜😜 Donc, nous testons !!! 🤔🤔😳😳😳😳😲😲😋😋😋😋

    Et ben, ça le fait pour nous… Le goût qu’on retrouve bien et ça pique !!! 😵😵😵… la texture, l’apparence… 👍
    Chéri est scotché, moi aussi !!! 🧐

    Reste à voir le comportement à la cuisson, par exemple, un 🐰 à la moutarde… 😉😃😃😃

    Et la conservation !!! 🤔🤔😀😀😀

    Photo de tartinepouki Thermomix par tartinepouki
    Photo de tartinepouki Thermomix par tartinepouki
    LoveWowJ'aimeMiamMerci29
    • Illustration du profil de fanfan1949
      fanfan1949 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Super alors , comme quoi ,on arrive à se débrouiller.
      Je n’ai pas pu en trouver hier de cette poudre , je verrai ailleurs.
      Bonne journée. ☕

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 8 mois

        A grand Frais il y a des grains de moutarde pas beaucoup mais il y en a, sinon Amazon.

      • Illustration du profil de fanfan1949
        fanfan1949 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merci beaucoup

    • A
      annecha06 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour pouvez vous donner votre recette svp merci ☺️

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Bonjour annecha… 😀
        Vous la trouverez dans mon post précédent « MOUTARDE »…
        Bonne journée et bonne cuisine 😃😋

      • A
        annecha06 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merci 😀

      • L
        lagam a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Bonjour, j’ai lu et relu votre post MOUTARDE, mais je n’y vois pas la recette… 👀🤔 😳Ai-je des problèmes de vue ? 😉

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Ben peut-être, lagam !!! 😳🤭😄😄😄😄

        Un indice : ne pa pas confondre mon post « MOUTARDE »
        avec mon autre post « MOUTARDE… LE TEST » 😜😜😜

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Tu devrais numéroter tes posts ma Tartinette 😉🤣

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Génial ma Tartinette…. On croirait une «vraie »
      Va falloir que je retrouve ta recette 👍👍.

    • Illustration du profil de Jeanne
      Jeanne a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Tartine tu devrais publier la recette sur le site !

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Pourquoi pas, Jeanne ??? 🥰
        En fait, je ne sais pas comment il faut faire…
        Et puis tester aussi le comportement à la cuisson avant… 🤔

        Il faut voir avec Minou je pense ? 🤔

      • Illustration du profil de fanfan1949
        fanfan1949 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Ah oui , ce serait bien de la publier , si c’est possible bien sûr.

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Ch’ai pô pour le moment… 😉😀🤔

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Oui, je suis d’accord👌

      • Illustration du profil de Jeanne
        Jeanne a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Tu peux le faire depuis le site internet c’est plus pratique que sur l’app sinon oui envoies un message à minou avec la recette il la saisira pour toi !

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merci Jeanne pour l’info… 👍🥰
        Je vais tester à la cuisson pour être sûre que c’est une recette valable… 😉😋😋😋

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Tout pareil que vous les filles ! 😉👍 Cette recette tombe à pic en ces temps de pénurie 🙂

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Allez Tartine lance toi !!!

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Trop forte tartine! J’espère toutefois qu’elle aura un bon comportement à la cuisson la bougresse 🤣🤣🤣

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Oui, nanou… J’ai prévu de tester avec des gigolettes du congelo…

        Je sens que ça va bientôt être « gigolettes de lapin à la moutarde » chez les Tartine’S !!! 🤭 😜😄😄😄

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      A ce propos j’ai trouvé ça chez action et je trouve que c’est très bon avec une « tite » salade (@zozofat si tu passes par la, elle était pour toi 😁)..

      Photo de nanou050885
      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Roooh ça me tente bien nanou 😋😅😅

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Franchement bonne surprise je l’ai prise au hasard pour voir.. ben c’est pas mal du tout😋

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merci beaucoup ⚘

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merci nanou…
        Ça à quel goût ?
        J’irai voir à mon action… 😉😋
        Passe un très bon week-end… 🥰🥰🥰🥰

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Je trouve que ça a un peu le goût de la sauce hot dog.. légèrement sucrée/salée.. très bonne a mon goût.. tu me diras 🥰🍀

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Ça marche ma nanou ..
        😉😋😋😋😋😋

    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Trop forte ma tartine chérie 💝💝🥰🥰

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Attend de voir plus de tests, ma zozo…🤭😜
        Peut-être qu’à la cuisson, ça va être la cata !!! 😵😵😵😵😵😵

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 1 an et 8 mois

        On y croit 🤞🤞🤞🥰🥰

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Il n’y a pas de raison ! En plus c’est du fait maison sans toutes les merdes qu’ils mettent dans les industrielles ce ne peut être que bon ♥️

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Mais non ma Tartine, ça va le faire c’est sûr 🤞🤞🤞😉

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Comme dit not’ zozo on y croit, ma Cricri !!! 🤞🤞🤞😄😄😉😋

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Tu as testé quelle recette car moi elle doit reposer plusieurs semaines 🥴

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Une trouvée sur le Net… Je n’ai pas noté la source…
        Je peux essayer de la retrouver… 🤔

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Il faudra si c’est un énorme succès 🤣

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Pareil Babou ! Je lui ai dit à notre Tartine. Une recette où il faut attendre une semaine avant de pouvoir la manger et deux si on veut qu’elle soit moins piquante. Mais j’en ai trouvées également où on peut les consommer de suite. Donc il n’y a plus qu’à faire des essais……. Affaire à suivre …….

    • Illustration du profil de Nivhar2000
      Nivhar2000 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour je n’arrive pas à trouver votre recette .

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Bonjour Nivhar… 😃

        La recette n’est pas sur le site mais dans un de mes derniers posts appelé « MOUTARDE »…

        Bonne journée et bonne cuisine 😋

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bravo ma tartine👏👏

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Grosse dédicace 🤣🤣🍀🍀

      Photo de nanou050885
      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 8 mois

        🤣🤣 je cherchais un pot de moutarde planqué entre les cocottes 🤣🤣🤣🤣 je rigole toute seule 😭

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Voilà! Miminefer celle ci est pour toi 😂😂😂

        Photo de nanou050885
      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merci 🤩 Nanou 🤣🤣

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        PTDR 🤣😂🤣😂, celle de gauche🤭, j’ai cru que c’était de la déco🐔 🤣😂, et en zoomant,🧐 🔍crotte de bique🐐!!! elle est aussi vraie🐔 que l’autre🤣😂, je prends de suite un rdv chez l’ophtalmo👓🤣😂, chui pliée🤣😂, merci pour ta dédicace 🐔💓🌸💓🌸💓

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Non juste les cokottes pour cette fois 🤣🤣🤣🤣🤣 mais je me rattraperai.. je sais pas encore comment mais ça viendra..

    • 1
      1fafane a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Merci dame Tartine de partager cette découverte avec nous ! Généreuse toujours…
      Vous avez inauguré votre 🐔 ovale avec poignées ?
      J’attends le 🐰 maintenant 😍🧡

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Oui, fafane, j’ai inauguré mon incroyable cocottes ovale !!! 🤭😄😄😄🍞🐔😋😋😋😋

        J’ai mis un post dans le tchat je ne sais plus quand exactement… 😉

    • 1
      1fafane a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Super 👍👍👍👍😅

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bravo ma Tartinette 👏👏👏 Ta moutarde est parfaite 👍👌 Belle texture, belle couleur 😉🤩😍

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merci ma Cricri… ❤️❤️❤️

        Accompagnement viande froide ✅

        Reste à voir à chaud… 🤔🧐

        Et la conservation… 😳

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Curieuse de connaître la suite 👍😉

    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Parfait ma Tartine, j’attends de recevoir mes graines avec impatience 😘😘😘

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Je suis en train de faire ta recette ma Tartine. Par contre il y a beaucoup de graines dans la tienne 🤔Je teste une de celles que j’ai trouvée sur Printerest pour comparer. Dans celle-ci il n’y a que 15 gr de graines pour la même quantité à peu près de liquide. Et 20 gr de farine. Ça macère là……..

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Affaire à suivre, ma coco… 😉👍😋
        Tu me diras… Dans ma recette, c’est 50g de poudre pour environ 155 ml liquide tout confondu je crois… 🤔
        Faut essayer !!! 👍😋😋😋

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Je te dirai tout promis 😁

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Je reçois ma poudre🧉 le 07☺, ma Tartinette chérie🥰, non🤣😂, pas par 007😎, bien que j’apprécierais énormément 💋💋💋que Bond😁 James Bond 🤪🤪 vienne me livrer🤪🤪, hou!!!!!!!!! 🤪🤪🤪🤪chaleur🥵🥵🥵, 🤣😂🤣😂,
      Bonne soirée💓🌸💓, ma Tartine chérie🥰, mes Cocottes-Mouakes chéries 🥰💋💋💞💋💋

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 8 mois

        @vero4676 Avec son Aston Martin ??? Punaise quel effet une telle voiture devant ta grotte 🤣🤣.
        Fais gaffe de ne pas attiser la jalousie hein 😀🙄.
        Bonne soirée les wondercocottes

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Évidemment🤣😂🏎, en Aston😂🤣 ça va en jeter devant chez Vévéjurassic😆, mon dinotoutou va être vert🦖😂🤣😂🤣,
        Merci 🤗à toi aussi🪐🌙🌠🌟 ma Mimi chérie🥰💋💋💞💞💋💋

  • Illustration du profil de Nivhar2000

    Nivhar2000 a noté 3/5 la recette Filet mignon de porc à l’ail, il y a 2 ans

    Un peu déçue.
    Sec. Bcp trop de sauce limité soupe . L’eau est de trop

  • Illustration du profil de Nivhar2000

    Mes notes perso sur la recette Couronne des rois, il y a 2 ans et 1 mois

    2 citrons 2 oranges 4 cuillères à soupe de fleur oranger

    • Illustration du profil de Nivhar2000
      Nivhar2000 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      200 g fruits confits

  • Illustration du profil de Nivhar2000

    Mes notes perso sur la recette Pain d’épices, il y a 2 ans et 3 mois

    30 min à 160 pour les petits moules

    • Illustration du profil de Nivhar2000
      Nivhar2000 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Quatre épices la moitié

    • Illustration du profil de Nivhar2000
      Nivhar2000 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      50 min cuisson

  • J

    Jessy ka a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 2 ans et 3 mois

    Très bonne recette j’ai juste mis 3 cuillères à café de mélange à pain d’épice. Je m’en suis servi pour faire des bouchées apéritives

    Pain d’épices Thermomix par Jessy ka
    Pain d’épices Thermomix par Jessy ka
    Pain d’épices Thermomix par Jessy ka
    WowJ'aimeMiamLove80
    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Wouaouuuuu… Encore une bonne idée !!! Hummmm 🤩🤩👍👏👏😋😋😋
      Merci pour ce partage… 🥰
      Bonne journée et bonne cuisine 😋

      • J
        Jessy ka a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merci ☺️ bon dimanche à vous aussi

    • M
      Macaron a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour vous avez mis quelle garniture pour vos bouchées apéritives ?

      • J
        Jessy ka a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour, Une panna cotta de foie gras avec au creux des pain d’épice un confit de figue

    • Illustration du profil de Kechmomix
      Kechmomix a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Très beau et surtout original.

      • J
        Jessy ka a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merci bcp 🥰

    • Illustration du profil de Nivhar2000
      Nivhar2000 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour où trouvez vous le mélange pain epice ?

      • J
        Jessy ka a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Moi je l’ai pris rayon pâtisserie de chez Auchan marque Vah*né

    • Illustration du profil de Domadele
      Domadele a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Il est où le restaurant en question?😋

      • viny72 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Chez elle dans sa cuisine 🙂 pour avoir goûté aux merveilles qu elle peut faire :-). Le restaurant c est… » Ici on arrête de jalouser si on ne sait pas faire » vous verrez C est très bon 🙂

      • melissa_dpz a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Je pense que vous avez mal compris !! La dame disait justement que c’était digne d’u. Restaurant. Aucune jalousie se sa part, simplement un compliment !!

      • J
        Jessy ka a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Les commentaires datent d’il y a un an 😅 on est passé à autre chose 😉

      • Illustration du profil de Domadele
        Domadele a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        C’est exact Melissa ici il n’y a pas de place pour la jalousie….il n’y avait que de la bienveillance dans mes propos et des félicitations. J’ai un humour un peu trop « gras » peut-être devrais-je l’alléger un peu 😊😇🙃. TVTB.

      • J
        Jessy ka a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Merci dans ce cas 😊 effectivement y avait un commentaire ou vous disiez que je répondrais pas car la photo venait d’un restaurant du coup je n’ai pas su l’interpréter comme vous vouliez qu’il soit interprété . Parfois à l’écrit ça ne ressort pas comme si cela avait été dit à l’oral. Bonne soirée

    • Illustration du profil de aurelie
      aurelie a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Superbe !Vous avez mis combien de temps en cuisson ?

      • Illustration du profil de Domadele
        Domadele a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Aurélie, ne t’inquiète pas, Jessica ka ne te répondra pas. Les photos ont été prises dans un restaurant. Mais elle ne veut pas donner l’adresse. 😉

      • J
        Jessy ka a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        30 mns a 160 degrés ☺️

      • J
        Jessy ka a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Ah bon ??? Vous êtes sûr de vous ?

      • Illustration du profil de aurelie
        aurelie a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Super merci d avoir répondu
        j ai voulu tester dans un moule en silicone de maison pain d epice j ai laissé 30 min mais j ai fait un flop 👎il faut que je trouve une autre recette

      • J
        Jessy ka a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        C’était un grand moule ou en petite part individuelles ? Moi j’ai fais dans un moule avec des empreintes assez plates c’est pour ça que j’ai mis que 30

      • Illustration du profil de aurelie
        aurelie a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Non c est un moule très plat avec des empreinte j ai déjà fait une recette mais je ne la trouve plus

        Photo de aurelie
        Photo de aurelie
        Photo de aurelie
        Photo de aurelie
        Photo de aurelie
      • viny72 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Ah oupppps je crois qu elle a répondu ? 🙄🙄. Ah je comprends parce que vous ne savez pas faire 🙂 demandez lui des conseils elle se fera une joie de répondre 🙂

      • Alexia5457 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        La jalousie c est pas très beau madame,
        Félicitations Jessica ca a l air délicieux 😋

      • Illustration du profil de Domadele
        Domadele a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        J’avais envie de m’amuser. Excuse moi Jessy Ka.😇🤩😋

      • N
        NINI1955 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Personne n’est jaloux !!!! Au contraire c’est un compliment !

    • V
      virgeou30 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour c’est juste magnifique. Je rêverai de pouvoir servir ces bouchées à ma table

      • J
        Jessy ka a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merci bcp 🥰 c’est très simple à faire

    • A
      antaly a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Très jolies 👍🏻

    • Illustration du profil de lasabdu88
      lasabdu88 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      J’ai vu ces petits tourbillons sur le fb demarle et ça me tente trop 😀😀surtout que je n’ai pas encore utilisé mon moule tourbillon 😉pour le foie gras vous avez pris la recette sur le club ? Merci et bravo 🎉

      • J
        Jessy ka a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Alors la recette j’ai prise sur internet c’était réhydrater 2 feuilles et demi de gélatine dans de l’eau, chauffer 250 grammes de creme fraîche liquide entière dans une casserole une fois la crème chaude mettre dans un saladier incorporer la gélatine remuer et ajouter le foie gras (200grs) coupé en morceaux remuer jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Verser dans les moules et prendre une heure au congélateur ☺️ oui c’est ça moule tourbillons de Guy demarle 🙈

      • Illustration du profil de lasabdu88
        lasabdu88 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        J’adore ils sont top 🥰merci beaucoup 😋

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Super, merci Jessy pour ce partage… 👍😍👏👏👏

      • Marjodi a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Bonsoir
        Croyez vous que cette recette soit faisable au mcs ? (Sans casserole du coup 😅)

      • J
        Jessy ka a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Oui je pense ☺️ je ne l’ai pas tenté au thermomix mais ça doit être faisable

    • Illustration du profil de eingeidi
      eingeidi a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour
      Vous n’avez donnez une très bonne idée pour le repas du 1er janvier comment avez vous réalisé votre mousse de foie gras merci

      • J
        Jessy ka a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour, réhydrater 2 feuilles et demi de gélatine dans de l’eau. Faire chauffer 250 de crème fraîche liquide entière une fois chaude la mettre dans un saladier incorporer la gélatine remuer. Incorporer le foie gras 200 gras en morceaux remuer jusqu’à obtenir un mélange lisse mettre dans les moule et faire prendre au congélateur1h

      • Illustration du profil de eingeidi
        eingeidi a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Je vous remercie

      • J
        Jessy ka a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Avec plaisir ☺️

    • Soury a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bjr peux t on les faire combien de jours avant svp ? Merci bonne journée

    • Marjodi a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonsoir @jessy ka
      Je suis en train de préparer des burgers de pain d’épices au foie gras avec votre recette (crème fraîche gélatine etc)
      Croyez vous que je puisse les congeler une fois que tout sera fait ?

  • L

    lilirego a noté 3/5 la recette Gâteau chocolat noix de coco, il y a 2 ans et 11 mois

    Avec les excellents commentaires j’ai tout de suite voulu essayer cette recette mais j’ai été un peu déçue car le gâteau était un peu sec, à mon avis trop de noix de coco, mais je vais ressayer avec la moitié de coco et aussi moins de cuisson.
    Le goût est bon, la coco se marie bien avec le chocolat.
    J’ai trouvé bizarre de ne pas mettre de levure chimique dans un gâteau de ce genre mais pourquoi pas, je pense que la prochaine fois j’en mettrais un peu pour voir la différence.

    Gâteau chocolat noix de coco Thermomix par lilirego
    Gâteau chocolat noix de coco Thermomix par lilirego
    Gâteau chocolat noix de coco Thermomix par lilirego
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    • Illustration du profil de Nivhar2000
      Nivhar2000 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Je me suis dit exactement la même chose

    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour. Je fais ce gâteau depuis 40 ans! Ce n’est pas un gâteau qui doit lever mais rester moelleux donc en rajoutant de la levure il sera plus sec. Il faut utiliser une bonne noix de coco c’est-à-dire pas trop sèche et surtout réduire la cuisson s’il est trop sec. Le temps indiqué me paraît un peu excessif.

  • Illustration du profil de Nivhar2000

    Nivhar2000 a noté 4/5 la recette Gâteau chocolat noix de coco, il y a 2 ans et 11 mois

    80 g de sucre encore trop sucre
    40 min à 160 .
    Un peu compact . Manque de légèreté.

    J'aime1
  • Illustration du profil de Nivhar2000

    Nivhar2000 a noté 3/5 la recette Confiture de kiwis aux pommes, il y a 3 ans et 1 mois

    Manque de sucre. Un peu trop acide. A plus l’aspect d’une compote que d’une confiture

  • Illustration du profil de Nivhar2000

    Nivhar2000 a posé une question sur la recette Boulettes de poulet Thaï, il y a 3 ans et 4 mois

    Bonjour pensez vous qu’une cuisson des boulettes peut se faire au varoma ?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour, à tester mais j’ai peur qu’elle ne sèchent pas assez et qu’elles soient moins jolies

      • Illustration du profil de Nivhar2000
        Nivhar2000 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour je les ai testé super bonnes 🙂

      • A
        audy9106 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Bonjour combien de temps les avez vous mis au varoma ? Combien d’eau avez vous mis également ? Merci

    • Illustration du profil de Nivhar2000
      Nivhar2000 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour 20 min . 500g d’eau. Désolée de la réponse tardive . Je ne reçois pas les notifs

  • Illustration du profil de Nivhar2000

    Nivhar2000 a noté 5/5 la recette Gnocchi de pomme de terre, il y a 3 ans et 4 mois

    Excellent fait avec des bintjes

  • Illustration du profil de Nivhar2000

    Nivhar2000 a noté 5/5 la recette Tarte aux myrtilles, il y a 3 ans et 5 mois

    Très bonne

    Tarte aux myrtilles Thermomix par Nivhar2000
    J'aime2
  • Illustration du profil de Nivhar2000

    Nivhar2000 a noté 5/5 la recette Poulet à la bière, il y a 3 ans et 9 mois

    Très bon

  • Illustration du profil de Nivhar2000

    Nivhar2000 a publié une note il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour comment fait on pour proposer 1 recette ?

  • Illustration du profil de Nivhar2000

    Nivhar2000 a noté 5/5 la recette Cake à la noix de coco, il y a 3 ans et 11 mois

    Avec 70 g de beurre et 100g de sucre avec 1 petit bouchon de rhum excellent

  • Illustration du profil de Nivhar2000

    Mes notes perso sur la recette Cake à la noix de coco, il y a 3 ans et 12 mois

    100g de sucre

    • Illustration du profil de Nivhar2000
      Nivhar2000 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      70 g de beurre

  • G

    gessie a posé une question sur la recette Flan au chocolat, il y a 4 ans

    Bonjour
    3g d agar correspond à combien de feuilles de gélatine ?
    Merci

    • L
      lapoule01 a répondu il y a 4 ans

      Les feuilles de gélatine pèsent 2g

      • G
        gessie a répondu il y a 4 ans

        Merci

      • L
        lapoule01 a répondu il y a 4 ans

        Enfin de mémoire! 😁

    • Illustration du profil de laurence48
      laurence48 a répondu il y a 4 ans

      Attention 2gr d’agar agar = 6gr de gélatine (soit 3 feuilles)
      Donc je pense qu’il faudrait à peu près 4 feuilles et demi pour la correspondance

      • G
        gessie a répondu il y a 4 ans

        Ok. Merci. Ça paraît beaucoup. Je vais acheter de l agar

      • Illustration du profil de laurence48
        laurence48 a répondu il y a 4 ans

        Oui, c’est sur. Je pense que l’agar agar a un pouvoir gélifiant bien plus important…
        et je n’ai jamais essayé avec la gélatine (pas trop fan…)

      • G
        gessie a répondu il y a 4 ans

        Je vais essayer avec de l agar agar
        Merci

    • Illustration du profil de Nivhar2000
      Nivhar2000 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour perso j’ai déjà remplacé. Cesr pas terrible ça ne donne pas le même effet.

      • G
        gessie a répondu il y a 4 ans

        Je mettrais de l agar comme indiqué. Merci