• N

    Nonie50800 a posé une question sur la recette Blanquette de poulet, il y a 8 mois

    Bonjour,
    Pour 6 adultes (bons mangeurs) me conseillez vous de doubler ou tripler la recette ?
    Et pour réchauffer, car je ferais cette recette dans la matinée pour le midi, que me conseillez vous car jai peur que la viande « durcisse » si au micro onde et que ça gâche la recette ?
    Merci à tous pour vos précieux conseils

    • V
      vaness13130 a répondu il y a 8 mois

      Moi je doublerait seulement car pour 4 il y a déjà beaucoup!!! Et pour réchauffer je l’ai fait dans une casserole et rien n’a bougé

       Thermomix par vaness13130
  • N

    Nonie50800 a posé une question sur la recette Éclairs fraises chantilly, il y a 11 mois et 3 semaines

    Bonjour

    Je souhaite faire en plus des éclairs au chocolat, avez vous un conseil à me donner, je pensais partir sur une crème pâtissière au chocolat, mais cest la le souci je ne sais pas trop sur quelle quantité partir. Il faudrait plutôt du chocolat léger, chocolat au lait plutôt que noir pour nos goûts.. enfin perdue, jai besoin de votre aide..merci d’avance pour votre conseil
    Bonne journée

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Bonjour,Nonie
      Comment vous aider sans vous connaître 🤓
      Réfléchissez sur vos préférences pour la quantité je divise souvent la crème pâtissière par deux lorsque je Garni une pâtisserie individuelle
      J espere avoir pu vous aider
      Bonne journée

  • N

    Nonie50800 a posé une question sur la recette Risotto de coquillettes, il y a 11 mois et 3 semaines

    Bonjour,
    On adore cette recette, mais jai un problème à chaque fois, c’est que généralement le plat nous fait 2 repas et c’est délicieux le 1er repas et ensuite c’est de la vrai colle,pâteux lorsqu’on réchauffe le lendemain. Avez-vous une astuce car jai tendance a plus faire ce plat a cause de ça alors que vraiment cest pratique et délicieux des ca réalisation.
    Merci pour votre réponse et bonne journée

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Rebonjour
      Pourquoi ne pas réduire les ingrédients pour avoir moins de quantité

  • N

    Nonie50800 a posé une question sur la recette Crème brûlée, il y a 11 mois et 3 semaines

    Bonjour,

    Par quelle quantité d’extrait de vanille liquide remplacer la quantité des 2 gousses d’ail de vanille ?
    Entre 1hoo et 1h30 de cuisson, comment savoir que les crèmes sont bien cuites ?
    Merci pour votre réponse et bonne journée

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Encore une fois je vous dirai que cela dépend de votre préférence
      Une c à café me semble bien

    • louise9369 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Évitez les gousses d ail 😅🤦‍♀️

  • N

    Nonie50800 a posé une question sur la recette Tartiflette, il y a 1 an et 3 mois

    Bonjour,

    Je souhaite mettre du vin blanc à la cuisson des lardons, pour cette recette je suppose que cest a la place de l’huile d’olive ? Et en quantité je suis perdue, si quelqu’un peut m’aider ? Merci pour vos conseils 😊

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour,
      Oui le gras des lardons sera sans doute suffisant. Pour le vin blanc essayez peut être avec 1/4 à 1/2 verre.

  • Illustration du profil de MarionBlanc

    MarionBlanc a attribué 5/5 à la recette Bouchées coco choco, il y a 1 an et 5 mois

    Super recette merci , sucre diminué 😊👍🏻

    Bouchées coco choco Thermomix par MarionBlanc
    J'aimeLoveMerci10
    • N
      Nonie50800 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Avez vous mis de la coco râpée ? Et si oui la même quantité que indiqué ?

      • Illustration du profil de MarionBlanc
        MarionBlanc a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Oui j ai mis de la noix de coco râpé la même quantité que indiqué

  • Illustration du profil de yenso84

    yenso84 a posé une question sur la recette Bouchées coco choco, il y a 1 an et 5 mois

    Noix de coco rapée?

    J'aime1
    • N
      Nonie50800 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Oui c’est ça. Cela fonctionne pareil ? Et en même quantité ?

    • Illustration du profil de Pierro
      Pierro a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Regardez dans l’encart « recommandé pour cette recette », vous avez une photo !

  • N

    Nonie50800 a posé une question sur la recette Bouchées coco choco, il y a 1 an et 5 mois

    Coucou, la poudre de noix de coco c’est pareil ? Et en quantité aussi ? Merci pour vos conseils

    • Illustration du profil de Pierro
      Pierro a répondu il y a 1 an et 2 mois

      C’est ce qu’il faut, regardez dans l’encart « recommandé pour cette recette »

  • N

    Nonie50800 a posé une question sur la recette Friands jambon, champignons et fromage, il y a 1 an et 6 mois

    Bonjour pouvez vous me dire par quoi remplacer les champignons ? Merci pour vos conseils

    • Illustration du profil de delphine fifine trotin
      delphine fifine trotin a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour,
      vous êtes pas obliger d ‘en mettre des champignons juste le fromage et le jambon , ou remplacer par du poulet et de la quenelle , ou au chèvre .
      Bonne journée 😉

    • S
      Saseneey a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Vs pouvez mettre des poivrons par exemple

    • L
      lili8958 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Ou bien une fondue de poireaux 😋

  • N

    Nonie50800 a publié une note il y a 1 an et 6 mois

    Tarte aux épinards et lardons !! Super recette !! Toute la famille adore !! Merci pour le partage 🤗

    20190116_191543 Thermomix par Nonie50800
    J'aime2
  • N

    Nonie50800 a posé une question sur la recette Tagliatelles à la crème de poireaux, il y a 1 an et 7 mois

    Bonjour, pour les 100gr de poireaux, vous prenez que le blanc ? Ou le vert ? Merci pour vos conseils

    • Illustration du profil de Zouzou04
      Zouzou04 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Le blanc 😉

      • N
        Nonie50800 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci 🤗 je teste ce week-end !!

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Du blanc et du vert, selon votre goût, un peu de vert donne une jolie teinte à la crème.

    • N
      Nonie50800 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      J’ai testé la recette, et bien tout le monde est fan même le plus réfractaires aux poireaux 😂 !!! Merci pour vos conseils

  • N

    Nonie50800 a posé une question sur la recette Aubergines farcies au thon, il y a 1 an et 9 mois

    Bonsoir, je souhaite tester cette recette mais je n’ai qu’une aubergine, soit 2 moitié au total et non 4 !! Ma question est comment dois je proportionner les autres ingrédients ? Si je divise tous les ingrédients par 2 c’est bon ? Merci pour votre retour 😊

    • Illustration du profil de Nimaux
      Nimaux a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Oui divisez par deux à moins que vous ayez une courgette en substitution

      • N
        Nonie50800 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Ah je vous remercie 😊 !! Car je ne savais pas si des ingrédients avait plus d’importance que les autres !! donc demain je test cette recette 🍆 !! Merci

  • N

    Nonie50800 a publié une note il y a 1 an et 9 mois

    Bonsoir, j’ai un gros souci : je n’ai pas reçu le mail de la semaine des recettes cookomix !! 😅 je veux pas paraître accro mais on l’attends ce mail de semaine en semaine avec impatience 😆 !! Merci de votre réponse 😊 et merci pour toutes vos recettes

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Il est en cours de rédaction ;P

    • N
      Nonie50800 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Ah merci, je suis rassurée 😁 !! Au moins, vous ne travaillez pas pour rien !! Merci et bon courage car j’imagine le travail que tout cela représente !!
      Maintenant patience pour les découverte de la semaine-hâte 🤗 !! Bonne soirée

  • N

    Nonie50800 a attribué 5/5 à la recette Rillettes de Surimi, il y a 2 ans et 4 mois

  • N

    Nonie50800 a attribué 5/5 à la recette Gâteau au lait concentré, il y a 2 ans et 4 mois

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