oceane67120
Actif il y a 3 jours et 4 heures
isacp66 a noté 4/5 la recette Napolitain, il y a 3 ans
Très bon mais un peu sec à mon goût. La prochaine fois, j’imbiberai mes génoises avec un sirop.
-
katikatou a noté 5/5 la recette Bûche forêt noire, il y a 3 ans et 4 mois
Cette bûche est une tuerie!
J’ai pris conseil pour la crème de doubler les ingrédients et je pense que j’ai bien fait…
par contre je n’ai pas réussi mes copeaux 😒 je n’ai peut être pas assez roulé mon papier 🤔
Je suis preneuse de vos conseils pour y arriver la prochaine fois😉
- E
Bonjour. Vous n’avez pas fait avec un économe les copeaux ?
-
Non car je voulais avoir l’originalité des posts publiés avec des écorces…
- E
En tout cas je trouve que la vôtre et très belle comme ça 👍🏼
-
Ho merci beaucoup 😊
- E
De rien 😘
-
Elle est superbe !
-
Perso, je la trouve jolie comme ça
-
Bravo très belle réussite 👏⛄️
-
Très belle bûche j aimé avec les copeaux ça change
- D
Mais elle est splendide !
-
Bonjour,
Vous avez double la dose de crème et celle de mascarpone aussi ? Svp je suis entrain de la faire -
c’est super original ca fait plus girafe 🦒 que écorce mais j’adore🥰
-
Mes notes perso sur la recette Parmentier de poireaux, il y a 1 an et 5 mois
Très bonne recette simple et efficace. Attention il manque l’étape « hacher les oignons » avant d’ajouter la suite et ne pas suivre l’étape « Ajouter la purée » si l’on souhaite que cela respecte le montage et ressemble à un hachis parmentier en plaçant la purée au-dessus de la préparation. Attention aussi à l’eau des poireaux de cette dernière pour ne pas qu’elle soit trop liquide.
Enfin, n’hésitez pas à relever un peu le plat avec du piment d’Espelette par exemple.-
miam
-
oceane67120 a noté 4/5 la recette Parmentier de poireaux, il y a 1 an et 5 mois
Très bonne recette simple et efficace. Attention il manque l’étape « hacher les oignons » avant d’ajouter la suite et ne pas suivre l’étape « Ajouter la purée » si l’on souhaite que cela respecte le montage et ressemble à un hachis parmentier en plaçant la purée au-dessus de la préparation. Attention aussi à l’eau des poireaux de cette dernière pour ne pas qu’elle soit trop liquide.
Enfin, n’hésitez pas à relever un peu le plat avec du piment d’Espelette par exemple. -
Mes notes perso sur la recette Cannelloni au thon et à la crème de courgettes, il y a 1 an et 6 mois
Excellente recette🥰 plutôt pour 3 personnes(12 cannellonis )😉
Réalisée avec du thon en boîte et des cannellonis déshydratées, pas d’anchois et un poivron vert complet, 250g de crème au lieu de 150g et pourtant…. c’était un peu sec car pas assez de sauce.
La prochaine fois, penser à rajouter du Tomacoulis et 1 jus de citron dans la farce et mettre le double de lait dans la crème pour plus de sauce en tapissent la moitié dans le fond du plat.-
Miam
-
oceane67120 a noté 3/5 la recette Cannelloni au thon et à la crème de courgettes, il y a 1 an et 6 mois
Excellente recette🥰 plutôt pour 3 personnes(12 cannellonis )😉
Réalisée avec du thon en boîte et des cannellonis déshydratées, pas d’anchois et un poivron vert complet, 250g de crème au lieu de 150g et pourtant…. c’était un peu sec car pas assez de sauce.
La prochaine fois, penser à rajouter du Tomacoulis et 1 jus de citron dans la farce et mettre le double de lait dans la crème pour plus de sauce en tapissent la moitié dans le fond du plat. -
annma a noté 5/5 la recette Cannelloni au thon et à la crème de courgettes, il y a 1 an et 6 mois
Tes bon ! La prochaine fois je rajouterai une carotte !
- A
Quand je vois le prix du kg de thon ! Mon mari a payé 54,90€/kg, j’ai failli avoir une crise cardiaque 😂…
-
😮
-
c’est presque dommage de mettre un aussi beau thon pour des cannellonis🤪
-
oceane67120 a noté 5/5 la recette Saumon sur purée de brocolis, il y a 1 an et 6 mois
⚠️Une Tuerie😋
Excellente recette qui m’a fait aimer les brocolis. J’ai adoré cette recette😜Pour un saumon parfait, l’ajouter sur le plateau supérieur que lorsqu’il reste 11 minutes sinon il sera sec, ce qui est dommage vu le prix du poisson 🐟
Ajout de 2 grosses patates cuites et de 3 cas de lait au moment de mixer à la fin.
-
Wouah j’adore présente comme ça 💖😍
-
merci😄
-
J’ aime le côté artistique pour la présentation
-
Mes notes perso sur la recette Saumon sur purée de brocolis, il y a 1 an et 6 mois
⚠️Une Tuerie😋
Excellente recette qui m’a fait aimer les brocolis. J’ai adoré cette recette😜Pour un saumon parfait, l’ajouter sur le plateau supérieur que lorsqu’il reste 11 minutes sinon il sera sec, ce qui est dommage vu le prix du poisson 🐟
Ajout de 2 grosses patates cuite et de 3 cas de lait au moment de broyer à la fin.
-
Miam
-
oceane67120 a noté 5/5 la recette Velouté de potimarron, il y a 1 an et 6 mois
Excellente et onctueuse. On a ajouter une pomme de terre cuite que l’on avait en reste. La prochaine fois nous rajouterons des éclats de Châtaignes 🌰🌰🌰
-
Mes notes perso sur la recette Velouté de butternut, il y a 1 an et 7 mois
EXCELLENTE
Cette recette simple, rapide et tellement onctueuse est une valeur sûre qui ravivera les papilles les soirées d’automne
Avec 1 Kg de butternut, 800ml d’eau, 2cas de crème fraiche épaisse et un peu plus de Noix de Muscade
A refaire
-
Délicieux
-
oceane67120 a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 1 an et 7 mois
EXCELLENTE
Cette recette simple, rapide et tellement onctueuse est une valeur sûre qui ravivera les papilles les soirées d’automne
Avec 1 Kg de butternut, 800ml d’eau, 2cas de crème fraiche épaisse et un peu plus de Noix de Muscade
A refaire
-
Bonjour !
Je suis nouvelle ici 🙂 est ce quel la recette est quelque part 🙂 cela semble délicieux!!-
Bonjour Carolinelove,
Dans la première phrase : oceane67120 a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 8 heures et 45 minutes ; là où est noté velouté de butternut, vous cliquez dessus et vous avez directement la recette qui s’affiche.
Et à Océane, le rendu de votre photographie est magnifique, je vais tenter avec la noix de muscade également.
- M
Cette recette et une turie je les fait mais enfant adore
-
Je confirme ,une tuerie
-
Bravo @oceane67120 La photo est superbe 🤩
- S
Vous avez conservé le temps de cuisson ?
- N
Bonjour peut on le préparer du matin pour le midi et faire réchauffer a feu doux ensuite.
Et la recette est pour combien de personnes svp merci beaucoup
-
Mes notes perso sur la recette Colombo de lotte, il y a 1 an et 7 mois
⚠️ALERTE⚠️Cuire le poisson dans son panier vapeur ou varoma sinon c’est bouillie assuré !
RECETTE SUIVIE À LA LETTRE ET DÉCEPTION TOTALE. Imprésentable ! J’aimerais bien que l’auteur nous explique comment il a réussi à avoir des morceaux de poisson et pourquoi sa sauce est plus brune et moins « flotteuse » svp?
Il faut plus relever les épices
-
Très fade et bouillie
-
oceane67120 a noté 1/5 la recette Colombo de lotte, il y a 1 an et 7 mois
⚠️ALERTE⚠️Cuire le poisson dans son panier vapeur ou varoma sinon c’est bouillie assuré !
RECETTE SUIVIE À LA LETTRE ET DÉCEPTION TOTALE. Imprésentable ! J’aimerais bien que l’auteur nous explique comment il a réussi à avoir des morceaux de poisson et pourquoi sa sauce est plus brune et moins « flotteuse » svp?
-
Mes notes perso sur la recette Gâteau poireaux, lardons et fromage, il y a 1 an et 7 mois
UN PEU DÉÇUE
Au vu du titre, nous pensions que ça ferait plus gâteau cake que tarte quiche😕
Honnêtement je mets juste les étoiles car le goût est bon (heureusement que l’on a un peu enlever le fade avec qq épices), mais bcp plus long et compliqué (sans compter toute la vaisselle) qu’une simple quiche pour le même résultat. La recette n’est pas mauvaise mais nous ne l’a referons plus.-
Cheddar
-
oceane67120 a noté 2/5 la recette Gâteau poireaux, lardons et fromage, il y a 1 an et 7 mois
UN PEU DÉÇUE
Au vu du titre, nous pensions que ça ferait plus gâteau cake que tarte quiche😕
Honnêtement je mets juste les étoiles car le goût est bon (heureusement que l’on a un peu enlever le fade avec qq épices), mais bcp plus long et compliqué (sans compter toute la vaisselle) qu’une simple quiche pour le même résultat. La recette n’est pas mauvaise mais nous ne l’a referons plus. -
oceane67120 a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et ricotta, il y a 1 an et 7 mois
Excellente recette😍😍😍on a utilisé que 3 courgettes et en assaisonnement sur le dessus huile d’olive, sel,poivre, cumin, piment d’Espelette et herbes de Provence, le tout avec parcimonie bien sûr 😜 50 minutes suffisent quand on a un bon four
-
C’est une belle et bonne bonne. J’ai beaucoup aimé.😋😉
-
merci, oui excellente et fondante 😋
-
Désolée … J’ai oublié le mot tarte 😉😊
Très joli😍! Et c’est une très bonne idée 👍 j’adore!
La Bûche de Pâques j’adore l’idée vraiment l’idée 🐰🥕🐣🐔🐥