radoudette
Actif il y a 2 ans et 3 mois
RachouMomix a noté 5/5 la recette Msemen, il y a 2 ans et 11 mois
À tester je n’ai jamais mis de miel dans la pâte mais pourquoi pas, je suis curieuse de découvrir ainsi,
qu’est ce que cela apporte de plus stp ?
J’ai déjà vu des msemens avec un oeufs aussi dans la pâte mais je n’ai jamais testé non plus
Merci pour ta recette.
La mienne est beaucoup plus basic je te laisse la découvrir également https://youtu.be/mQbwybrsScE
- R
radoudette a noté 5/5 la recette Crème brûlée, il y a 5 ans et 1 mois
Super recette facile et rapide. J’en ai fais 6 au mr cuisine connect et nickel 👌👌👌
- P
vous avez suivis la recette a la lettre avec le MCC?
- R
Bonjour oui
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Bonjour, est ce que ça a tendance à accrocher au fond dès que vous faites des cuissons avec le MCC ? Merci
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Merci je me le suis acheté et effectivement il est super !!!
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Jms réussi elle prennent pas
- R
radoudette a noté 5/5 la recette Lemon curd, il y a 4 ans et 8 mois
J’ai un peu paniqué au vu de la liquidité du lemon curd mais j’ai doublé le temps de cuisson au MCC et très bien.
Bonjour c’est bien à l’étape 3 que vous avez doublé le temps soit 24mn ?
- R
Bonjour oui c’est à l’étape 3
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Le mien est super liquide aussi mais déjà au frigo 😭😭 vous croyez que je peux encore rattraper ?
- R
Je ne saurai vous dire moi g double le temps de cuisson pour épaissir après je ne peux pas vous dire
- S
Merci pour votre commentaire, j’ai aussi paniqué quand j’ai vu comme c’était liquide après 12min avec MCC. J’ai rajouté du temps de cuisson du coup
- J
Merci pour l’information ! Je suis aussi en train de mettre le double de cuisson…
- M
Merci pour cette précieuse information, j’ai prévu de faire cet après midi. Vous m’avez épargné un moment de panique !
- R
radoudette a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 5 ans
Réalisé au Mr cuisine connect et top juste rajouter du temps de cuisson de l’appareil a flan pour épaissir car un peu liquide avec le temps indiqué et diminuer le sucre sinon nickel
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Bonjour , vous rappelez-vous combien de temps avez vous rajouté ? J’ai ce robot-La également et je tâtonne un peu avec les temps et degré de cuisson . Merci
- R
Bonjour, je ne me rappel plus exactement mais essayez 10 minutes puis regardez et ajouter si besoin
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merci je vais tenter comme ça.
- C
Merci pour les conseils.. je suis en pleine préparation 😉!!
- S
Bonjour idem jai rajouter aussi rajouter 6 7 minute de plus
- R
radoudette a noté 5/5 la recette Velouté de lentilles corail, il y a 4 ans et 8 mois
Super recette j’ai juste rajouté 1 pomme de terre et de l’huile d’olive ,sinon tout à été respecté a la lettre , fais au MCC et nickel.
- K
kafrine974 a posé une question sur la recette Lemon curd, il y a 4 ans et 11 mois
Bonjour … j’ai une question qui va paraitre bête mais sa veut dire quoi 3 zestes de citrons ? C le zeste de 3 citrons? Merci pour votre reponse
- K
Bonjour oui c’est le zeste de 3 citrons
- K
Merci pour vos réponses !!
- R
Je me posais la même question🤔
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Bonjour, donc on ne met pas 3 citrons entiers que le zeste ?
- L
Ou à la place des 3 zestes on y met 2 gouttes d’huile essentielle de citron.
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Bonjour. Les zestes apportent beaucoup à la recette ?
( je ne suis pas fan)- M
Oui, a mon avis il les faut. Bien sûr il faut aimer le parfum du citron…
- R
radoudette a noté 5/5 la recette Sorbet melon, il y a 4 ans et 8 mois
Super recette j’ai pu faire une grosse boite de glace au congelateur vraiment très onctueux et très bon.
- R
radoudette a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 4 ans et 9 mois
Super recette fais au Mr cuisine connect rien à dire elles sont moelleuse à l’intérieur et croustillante à l’extérieur 👌👌👌
- R
radoudette a noté 5/5 la recette Brioche vaporeuse, il y a 5 ans et 1 mois
Super recette , la brioche est simple de réalisation et sent tellement bon , dur d’attendre le lendemain… réalisé au Mr cuisine connect, la recette a été suivie a la lettre en ajoutant 1 min de petrissage avant de mettre le beurre.
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Bonsoir, vous n’avez pas eu de problème pour pétrir ? moi mon Monsieur Cuisine a fumé car la lame c’est bloquée car la pâte trop collante du coup j’ai terminé à la maison pour mettre le beurre.
- R
Non il na pas surchauffé, il.suffot de respecter les doses que le MCC supporte en pâte soit 250gr il me semble, sinon effectivement il surchauffe
- B
Bonjour,
Vous avez fait quel quantite svp car divisé par 2 et mis en mode malaxage mais pate tres collante avec M. Cuisine connect - R
Bonjour g tout divisé par 2 , mais la pâte est collante c’est normal, a manier avec les mains farinées.
- C
Bonjour quelle cuisson pour votre four?
- R
160 degrés à en bas du four piur éviter que la broche ne soit trop doré au dessus et pas trop cuite à l’intérieur. Sans chaleur tournante mais à chaleur normal
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Mon mr cuisine chauffe aussi. Je fais une pause quand c’est le cas
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FLOCONKA a posé une question sur la recette Délices fraises et chocolat blanc, il y a 4 ans et 12 mois
Dernière question pensez-vous que l’on peut faire la recette la veille. Je voudrais la faire aujourd’hui pour demain soir ??
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Oui c’est indiqué au niveau des astuces
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après les biscuits n’auront plus du tout de croquant
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Merci oui mais je pense que c’est mieux si le biscuit est moelleux
Je vais voir ça
- R
Pour le biscuit il sera plus mou mais pour la crème elle est meilleur quand elle reste au frais plus longtemps
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Rajouter alors quelques brisures de biscuit croquants au moment de servir
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J’y penserai pour le prochain coup merci 😉
- L
Les verrines sont meilleures quand les biscuits croustillent, sinon la texture est bizarre. Vous pouvez réserver la crème et réfrigérateur et faire le montage au dernier moment. Autrement, utiliser des biscuits cuillère si vous voulez du moelleux…
- R
radoudette a noté 5/5 la recette Délices fraises et chocolat blanc, il y a 4 ans et 12 mois
Recette super facile , jai doublé les mesures pour en avoir le double et nickel. Fais au Mr cuisine connect et super, crème super lisse et légère. Recette rapide pour un dessert de dernière minute 👌👌👌👌
- R
radoudette a noté 5/5 la recette Financiers au Nutella, il y a 5 ans et 1 mois
Super recette hyper facile , faite au Mr cuisine connect et j’ai doublé les mesures pour en avoir une douzaine 👌👌
- R
radoudette a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 5 ans et 1 mois
Tout droit sorti du four pour demain matin. Fais au Mr cuisine connect et tout est ok 👌👌👌 merci pour la recette et hâte d’être demain pour déjeuner avec .
- R
radoudette a noté 5/5 la recette Soupe de lentilles – 3dess, il y a 5 ans et 2 mois
Super un bon plat de lentille pour se réchauffer.
Bonjour,
Le miel est très important car c’est un sucre inverti.
la raison : « Il conserve le moelleux des aliments : il absorbe l’humidité, reste mou et lisse et du coup évite le dessèchement.Souvent utilisé en pâtisserie et confiserie, en remplacement d’une partie du sucre de la recette (rarement plus de 20%), pour obtenir un résultat plus moelleux ou pour permettre au produit de mieux vivre la congélation (puisqu’il se desséchera moins). »
Merci beaucoup je vais tenter alors ça m’intrigue 😆 merci belle soirée
Recette testée et validée à 100%, c est la première fois que je les réussis aussi bien grâce à la vidéo notamment 👍👍👍👍👌
Merci Nadoum pour ton retour, ça me fait très plaisir pour toi, bravooooooooooo
On dit que le sucre ou miel dans la pâte favorise à avoir une belle couleur des msemen ou du pain pour avoir de belle tache brune signe de qualité
Bonjour, cette recette en fait combien ?
Merci pour vos retours ☺
Bonjour pas mal j’ai pas compté dsl mais plus que 5 facile 😎😬
Pour moi ces raté 🤦🏻♀️ pétrissage catastrophique
Vous avez fait quelle recette il faut mettre plus d’eau
J’ai mi la quantité qu’il était écrit la memes quantité que cette recette est j’ai même dû en ajoute mes rien à faire puis après le mode pétrissage mon appareil ces mise à chauffé
Pour moi aussi ça a donné ça
J’ai fait tout comme il fallait mais ça n’a pas marché pour moi la recette. J’ai rajouté un grand verre d’eau et ça m’a donné une pâte lisse et blanche. J’avais l’habitude d’en faire donc ça m’a permise de rectifier