Bibouchka
Actif il y a 2 semaines et 5 jours- H
hibus a posé une question sur la recette Naans au fromage, il y a 4 ans et 8 mois
Bonjour
Peut on remplacer la levure déshydraté par de la levure fraîche ?
Il n est pas précisé le nombre de gramme du sachet de levure ? Ou peut on en trouver ?
Merci d avance 😊
Bibouchka a posé une question sur la recette Tajine de haricots lingots blancs, il y a 1 an et 2 mois
Bonjour, pouvez vous svp me conseiller sur quand ( a quelle étape ) mettre les haricots blanc en sachant qu’ils sont en boîte ? Merci a vous
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Bonsoir,
Je vous conseille de faire l’étape 6, avec 35mns de cuisson, mode varoma, ne rien changer. Une fois votre viande cuite, vous ajoutez vos haricots en boîte et vous terminez votre recette. Vos haricots en boîte étant déjà cuit.
Vous me direz ce que vous en aurez pensé 🤗-
Merci beaucoup, je ferais cela ce weekend.
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Celine83500 a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 4 ans et 10 mois
Super recette, gaufres excellentes, j’ai mis un sachet de sucre vanillé dans la pâte et je l’ai laissé poser 2h
- B
Trop bon
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Quel appareil a gaufre avez vous ??
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Celui de chez Lidl 😉
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Je vais tester demain avec celui de Lidl aussi 🙂
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Très déçu du gaufrier. 3 en 1 de chez lidl… Je ne l’utilise plus ! Les gaufre sont des crêpes épaisses…
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J’ai vérifié…c’est un Teckwood que j’ai…affaire a suivre ! Je teste la recette demain .
- P
pigloo2110 a noté 5/5 la recette Cake pommes yaourt, il y a 1 an et 3 mois
Je fais ce cake, pour les client de l’hôtel ou je travaille.
Décliné en plein de version.
En revanche
Seulement
1 yaourt fermier
2 œufs
90 grammes de sucre roux
1 sachet de sucre vanille
10 gr de canelle
1 sachet de poudre à lever
160gr de farine
60 gr d’huile de tournesol
1 pomme
Ultra moelleux.
En photo version pomme canelle
Et en version muffin poire vanille pépite
Le gâteau au yaourt une valeur sûre…
- C
Avez vous mis quand même 1 yaourt ? Merci
- P
Oui bien sur je l’ai zappé dans mon commentaire.
- C
Merci
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Merci beaucoup d’avoir partager la recette avec vos mesures c’est génial ! Demain je v la tester …je croise les doigts
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Bibouchka a posé une question sur la recette Pão de queijo, il y a 3 ans et 5 mois
Bonjour, voici ce que j’ai trouvé au magasin. Il s’agit de cette farine ou bien il faut mixer ce produit ? Ça fait un peu comme des graines de couscous.
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Dans mes souvenirs c’est a utiliser en l’état, sa fait comme de la semoule 😉
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Ok merci
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On ne vois pas trop si cela à la consistance de farine
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Merci de ta réponse. C’est plus comme des graines de couscous…. Je doit mixer ?
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Je pense que oui, car dans la recette c’est de la farine de tapioca qu’il faut utiliser
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Je le mixe 30 sec à 1min /vit 10
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Bibouchka a noté 1/5 la recette Gâteau des femmes pressées poires et chocolat, il y a 4 ans et 4 mois
Le goût d’huile est trop prononcé . Je ne sais pas si cela est dû au fait que j’ai mis des poires au sirop mais le gâteau est tout flasque quand on le mange c’est comme de la bouillie. Malheureusement immangeable.
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Bibouchka a posé une question sur la recette Poulet Korma, il y a 4 ans et 6 mois
Bonjour, je suis débutante et je possède le Monsieur Cuisine Connect . À l’étape 5 je dois mettre le batteur (fouet pour le TM), pouvez vous me confirmez que nous pouvons cuir avec le batteur. Pas de précision sur la notice.
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Oui bien sûr en tout cas pour le thermomix…
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Bonjour, à éviter avec le MCC, le fouet est destiné aux préparations légères type chantilly
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Bonjour, oui le batteur permet de ne pas « hacher » la viande. Bien à vous.
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Je l’ai réalisée aujourd’hui au MCC sans batteur, le plat est excellent et les morceaux de poulet intactes.
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Merci à tous pour votre réponse. Je testerais la recette au mcc sans batteur, comme cela no risk.
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Bibouchka a posé une question sur la recette Purée de patates douces, il y a 4 ans et 6 mois
Bonjour, je suis débutante et pas envie de faire de bêtises… pouvez vous me confirmer svp : je peux exécuter une cuisson tout en gardant le batteur ?
Ps: je possède le Monsieur Cuisine Connect.- N
Bonjour.
Si vous parlez du fouet il n’y a aucun souci. Mais il ne faut pas dépasser la vitesse 4 avec le fouet.-
Merci de votre réponse, bon je vais me lancer ce soir.
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Bibouchka a noté 2/5 la recette Rösti, il y a 4 ans et 6 mois
Rien d’exceptionnel. Fade. Si J’avais mis qu’un seul oeuf comme indiqué sur la recette je pense que le résultat aurait été plus décevant. 1 oeufs pour 500 gr de patates c’est peu.
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Bibouchka a noté 3/5 la recette Gratin de patates douces, il y a 4 ans et 6 mois
Épices équilibrés ( j’ai ajouté du fenouil), en revanche qu’est ce que c’est gras et beaucoup trop liquide. Je n’ai pas compris si à l’étape 7 il fallais garder le batteur, dans le doute je l’ai enlevé.
1 sachet de levure egale 7 à 8 gr
Merci beaucoup 😊
Bonjour à tous , ça va paraître bête ma question mais il suffit que je coupe 7 a 8 gr de levure fraîche sans besoin de la diluer dans de l’eau c’est bien ça ?