sagessesidefix
Actif il y a 1 mois et 1 semaine
sagessesidefix a noté 2/5 la recette Semoule au lait, il y a 4 ans et 4 mois
Je viens de la faire ça m à l air plutôt pas mal .
Il me faut patienter avant d y gouter .
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sagessesidefix a noté 5/5 la recette Pain viennois, il y a 4 ans et 4 mois
Euh comment dire ça sent bon … vivement que ça refroidisse.
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sagessesidefix a noté 5/5 la recette Palets bretons au beurre salé, il y a 4 ans et 7 mois
Palets breton . Mais fais avec un emporté pièces et pas avec un moule .
Hum… c est bon . -
sagessesidefix a noté 5/5 la recette Danette au chocolat, il y a 4 ans et 7 mois
Je viens de la faire et elle as l air succulente rien que raclant le bol et en goûtant
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sagessesidefix a noté 5/5 la recette Gâteau au vin blanc, il y a 4 ans et 11 mois
Premier essai du gâteau pour moi
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sagessesidefix a noté 5/5 la recette Flammekueche traditionnelle, il y a 4 ans et 11 mois
Excellente recette je la referais
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sagessesidefix a noté 5/5 la recette Cornets de glace, il y a 4 ans et 11 mois
Très bonne recette . Je la fais chaque année
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Vous arrivez à les conserver ? Combien de temps ? Vous avez le cone special pour les mouler?
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Sans chocolats et dans une boîte hermétique j arrive à conservé une semaine oui j ai un appareil à cône
- M
Bravo vous avez le coup de main, les miens ne sont pas si beaux
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Merci beaucoup je prends plaisir à les faire.
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sagessesidefix a noté 5/5 la recette Flamby, il y a 4 ans et 11 mois
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sagessesidefix a noté 5/5 la recette Barquettes au chocolat, il y a 4 ans et 11 mois
Très bonne recette j en ai fais avec de la confiture d abricot et confiture de fraise puis aux nutella . Et c est parti à une vitesse .
- C
Charleo13 a noté 5/5 la recette Nougat, il y a 6 ans et 4 mois
Super recette, j’ai utilisé du miel d’acacia de grande surface, 150 gr d’amandes et 70gr de pistaches. J’ai intégré les fruits 2 seconde en sens inverse avant d’etaler la préparation sur les feuilles azyme. Il n’est pas dur je l’ai coupé avec les ciseaux sans que ça colle de trop. Petite astuce trouvée sur internet pour nettoyer le bol à la fin: mettre 250gr de lait et le jaune d’oeuf gardé initialement 8min 90degrés vitesse 3 et ça vous fera 3 petite crèmes au nougat.
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Superbe nougat !!! Et très bonne idée cette histoire de crèmes à la fin pour ne rien gâcher j’adore ! L’avez vous fait ?
- C
Oui je l’ai faite, la crème dessert avait plus le goût de crème au miel mais c’était très bon !
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Je l’ai faite mais elle était trop liquide. La prochaine fois, je mettrai un peu d’agar-agar .
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Oui. Même chose pour moi ! Ou un œuf peut être.
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Bonjour, bonne idée effectivement cette 2ème recette 🙂
Concernant la réalisation de la recette, avez-vous eu des problèmes de surchauffe du thermomix ? Ce « problème » a l’air récurrent sur d’autres sites de recettes !! Ayant déjà eu un problème de balance avec mon TM5 je n’ose pas avoir d’autres soucis, du coup je ne me suis pas encore lancée.
Merci- C
Non pas de problème de surchauffe, une super recette !
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Pas de problème de surchauffe.
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Oui mais seulement au deuxième nougat fais mais l un après l autre et quasiment sans pose . Mais pour le premier non rien du tout .
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Merci pour l’astuce de la fin : la crème au nougat : GÉNIAL ! Je tenterai 😃
- C
Allez y en plus c’est le moment du nougat 🎅
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Pas mal l astuces dommage vu trop tard
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Merci pour l’astuce de crème au nougat pour ne rien perdre.
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Bonjour pour en avoir autant vous avez doublé la recette ?
- C
Ça date d’il y a 2 ans mais non je n’avais pas doublé la recette 😊
- L
Mon nougat est plutôt marron et non blanc est-ce normal
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Ca dépend peut être du miel utilisé
- C
Bonjour, peut être le miel effectivement sinon la durée ou température de cuisson. Ça ne devrait rien changer au goût je pense.
- C
Il faut prendre quel miel
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Merci pour le conseil, je pense que ça va faire des heureux
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La couleur est elle normal
- E
Bonjour combien de temps faut-il le laisser au frigo?
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Bonjour, super pour l’astuce de la crème c est génial ! Bol nickel ☺️ seulement la crème reste liquide.. j ai suivi vos instructions je comprend pas pourquoi ? Une idée ? Merciiii
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Ajouter 15vg de maizena
- E
Comment avez vous fait pour les avoirs épais moi c’est tout plat
- N
Mon nougat est resté liquide😢😢😢pas moyen de le couper. Quelle est mon erreur?
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Bonjour moi il fond à température ambiante pk
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merci pour l’astuce
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Marysoux a noté 5/5 la recette Roulé de pommes de terre, jambon et reblochon, il y a 7 ans et 4 mois
excellent !!! la prochaine fois je le fais avec du maroilles !!! je suis une chti 😉
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Ah oui bonne idee avec le maroilles
- L
Bonsoir pour le rouler sans le casser y a t il une astuce particulière ? Si oui je suis preneuse 🤗 merci
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bsr je n’ai pas laissé totalement refroidir quand je l’ai roulé il était encore tiède c’est plus facile à manipuler, et il ne faut pas que ce soit trop cuit non plus (je n’ai pas mis le four à chaleur tournante ça sinon ça cuit trop vite) j’espère avoir répondu à votre attente ! c’est délicieux !
- L
Merci beaucoup pour votre réponse !! Parfait ! Un vrai régal, j ai mis chèvre miel jambon dans 1 et dans l autre camembert jambon tous mes hommes ont aimé 😍
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hum bonne idée les 2 ont l’air délicieux !!! je testerais !! Merci ! 😉
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Ha oui du maroilles 😃 Même sans être chti ça donne envie d essayer 😉
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sagessesidefix a publié une note il y a 7 ans et 3 mois
Bonjour ca fais quatre ans que j ai thermomix d abord le tm31 puis je l air revendu pour l tm5 mais je vien seulement à l instant de découvrir se site qui ma l air genial
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Bienvenue à vous ! En espérant que vous trouverez de quoi vous régaler !
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sagessesidefix a noté 5/5 la recette Chili con carne, il y a 7 ans et 3 mois
Oui j ai teste mais sans poivrons et c est un delice
Quelle Semoule avez vous utilisez ? Ça fait 3 fois que je teste la recette et ça reste liquide je ne comprend pas 😥 ça adhère même dans le fond du bol…
J utilise la spéciale dessert marque du magasin .
OK… Merci c’est pe ça le soucis. J’utilise de la Semoule fine mais elle n’est peut être pas adaptée 😉
Essayer le spécial dessert
Pouvez-vous me dire où vous avez eu les petits pots ils sont beaux
Oui je les ais acheter sur le site thermomix
Merci
De rien