• Premier essai du gâteau pour moi

    Gâteau au vin blanc Thermomix par sagessesidefix
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  • Excellente recette je la referais

    Flammekueche traditionnelle Thermomix par sagessesidefix
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  • Très bonne recette . Je la fais chaque année

    Cornets de glace Thermomix par sagessesidefix
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    • Babou 🐒 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Vous arrivez à les conserver ? Combien de temps ? Vous avez le cone special pour les mouler?

      • sagessesidefix a répondu il y a 3 mois

        Sans chocolats et dans une boîte hermétique j arrive à conservé une semaine oui j ai un appareil à cône

    • Mcgina a répondu il y a 2 jours et 12 heures

      Bravo vous avez le coup de main, les miens ne sont pas si beaux

  • Très bonne recette j en ai fais avec de la confiture d abricot et confiture de fraise puis aux nutella . Et c est parti à une vitesse .

    Barquettes au chocolat Thermomix par sagessesidefix
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  • Super recette, j’ai utilisé du miel d’acacia de grande surface, 150 gr d’amandes et 70gr de pistaches. J’ai intégré les fruits 2 seconde en sens inverse avant d’etaler la préparation sur les feuilles azyme. Il n’est pas dur je l’ai coupé avec les ciseaux sans que ça colle de trop. Petite astuce trouvée sur internet pour nettoyer le bol à la fin: mettre 250gr de lait et le jaune d’oeuf gardé initialement 8min 90degrés vitesse 3 et ça vous fera 3 petite crèmes au nougat.

    Nougat Thermomix par Charleo13 Nougat Thermomix par Charleo13 Nougat Thermomix par Charleo13 Nougat Thermomix par Charleo13
    J'aimeLoveMerciMiam36
    • Tiboutch a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Superbe nougat !!! Et très bonne idée cette histoire de crèmes à la fin pour ne rien gâcher j’adore ! L’avez vous fait ?

      • Charleo13 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Oui je l’ai faite, la crème dessert avait plus le goût de crème au miel mais c’était très bon !

      • val0812 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Je l’ai faite mais elle était trop liquide. La prochaine fois, je mettrai un peu d’agar-agar .

      • Tiboutch a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Oui. Même chose pour moi ! Ou un œuf peut être.

    • Val74 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour, bonne idée effectivement cette 2ème recette 🙂
      Concernant la réalisation de la recette, avez-vous eu des problèmes de surchauffe du thermomix ? Ce « problème » a l’air récurrent sur d’autres sites de recettes !! Ayant déjà eu un problème de balance avec mon TM5 je n’ose pas avoir d’autres soucis, du coup je ne me suis pas encore lancée.
      Merci

      • Charleo13 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Non pas de problème de surchauffe, une super recette !

      • val0812 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Pas de problème de surchauffe.

      • sagessesidefix a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Oui mais seulement au deuxième nougat fais mais l un après l autre et quasiment sans pose . Mais pour le premier non rien du tout .

    • framboisette a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Merci pour l’astuce de la fin : la crème au nougat : GÉNIAL ! Je tenterai 😃

      • Charleo13 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Allez y en plus c’est le moment du nougat 🎅

    • sagessesidefix a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Pas mal l astuces dommage vu trop tard

    • Pamplelune a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Merci pour l’astuce de crème au nougat pour ne rien perdre.

  • excellent !!! la prochaine fois je le fais avec du maroilles !!! je suis une chti 😉

    Roulé de pommes de terre, jambon et reblochon Thermomix par Marysoux
    MiamJ'aime11
    • sagessesidefix a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Ah oui bonne idee avec le maroilles

    • lety72 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bonsoir pour le rouler sans le casser y a t il une astuce particulière ? Si oui je suis preneuse 🤗 merci

      • Marysoux a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        bsr je n’ai pas laissé totalement refroidir quand je l’ai roulé il était encore tiède c’est plus facile à manipuler, et il ne faut pas que ce soit trop cuit non plus (je n’ai pas mis le four à chaleur tournante ça sinon ça cuit trop vite) j’espère avoir répondu à votre attente ! c’est délicieux !

    • lety72 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Merci beaucoup pour votre réponse !! Parfait ! Un vrai régal, j ai mis chèvre miel jambon dans 1 et dans l autre camembert jambon tous mes hommes ont aimé 😍

      • Marysoux a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        hum bonne idée les 2 ont l’air délicieux !!! je testerais !! Merci ! 😉

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