• S

    sandi11 a attribué 5/5 à la recette Moussaka, il y a 3 mois

    Merci Minou pour ce partage moi j’ai modifié quelque peu j’ai changé les aubergines (mon mari et ma fille n’aiment pas)🤢 par des courgettes cuite au varoma j’ai rajouté un poivron rouge avec les tomates j’ai mis un bouillon de légumes et 120 grammes d’eau et cuit 20mn a 120 à l’envers vitesse 1 ensuite j’ai ajouté 200g de lentilles cuit15minutes à l’envers vitesse 2
    Dans mon plat a gratin j’ai mis mes courgette au fond
    ma sauce tomate lentilles au-dessus l’étage au-dessus
    les 500g de viande hachée crue (là c’est moi qui n’aime pas l’agneau☹)
    (j’ai lu sur un commentaire qu’elle serait moins sèche et effectivement je préfère )et encore au-dessus ma béchamel a laquelle j’ai rajouté 60g de parmesan
    50 à 60 grammes de parmesan sur la béchamel
    Au four 30minutes à 200
    C’est une variante que j’ai vue sur le site Cookidoo
    Bonne appétit à tous🙋‍♀️

    Moussaka Thermomix par sandi11
    Moussaka Thermomix par sandi11
    J'aimeLove4
    • Illustration du profil de steph1703
      steph1703 a répondu il y a 3 mois

      Merci pour ta recette je n’aime pas non plus les aubergines ni l’agneau donc je suivrai sûrement plus ta recette 😊

    • louboupou a répondu il y a 1 jour et 14 heures

      Ça n’a plus rien à voir avec la moussaka si on change tout les ingrédients.

      • S
        sandi11 a répondu il y a 1 jour et 14 heures

        La recette est la même sauf pour les aubergines tout le monde change un petit rien sinon on ce contenterai de pâte jambon

  • S

    sandi11 a attribué 5/5 à la recette Nuciola, il y a 3 jours et 10 heures

    Karolinne que dire à part et là je cite ma fille 👀UNE TUERIE 😁
    La gousse de vanille je l’ai faite caraméliser en même temps que les noisettes et j’ai mis du lait entier en poudre je n’avais pas de demi écrémé
    J’ai rempli à rabord un pot de haricots de 1kg et beurré une tartine à ma fille d’où le C’EST UNE TUERIE 😁
    Bonne fin d’après-midi à tous 🙋‍♀️

    Nuciola Thermomix par sandi11
    J'aime4
  • Illustration du profil de tataka60

    tataka60 a attribué 5/5 à la recette Nuciola, il y a 5 jours et 11 heures

    Très bonne recette.
    Un brin croustillant mais comme j’aime cette texture, je ne change rien…tellement bon!!

    Nuciola Thermomix par tataka60
    J'aime3
    • S
      sandi11 a répondu il y a 3 jours et 12 heures

      Bonjour petite question la gousse de vanille vous l’avez mise dans la poêle ?

      • Illustration du profil de juliat
        juliat a répondu il y a 3 jours et 4 heures

        Moi je lais mise dans le bol vue qu’il y a un bol de dessiner sur l’étape 😆

    • Illustration du profil de tataka60
      tataka60 a répondu il y a 3 jours et 12 heures

      Bonjour.
      Oui avec les noisettes et le sucre

      • S
        sandi11 a répondu il y a 2 jours et 16 heures

        Oui 🤔c’est bien ce que j’ai pensé ‘il y avait une erreur pourquoi la placer dans le bol puis l’enlever
        A l’étape 13 pour rien donc je l’ai mise dans ma poêle 😉 merci bonne journée 🙋‍♀️

      • Illustration du profil de tataka60
        tataka60 a répondu il y a 2 jours et 15 heures

        Vous avez pris quel chocolat ? Dessert, normal ??

  • R

    rymkacem a posé une question sur la recette Nuciola, il y a 6 jours et 4 heures

    Je comprends pas etape 6, mettre la vanille dans le TMX ou la poêle?
    Merci.

    J'aime2
    • F
      franeoca a répondu il y a 3 jours et 13 heures

      Étape 6…mettre 1/2 gousse dans le thermomix pas dans la poêle 😉

    • S
      sandi11 a répondu il y a 3 jours et 13 heures

      Moi aussi cela me pose problème je pense que c’est dans la poêle 🧐

    • F
      franeoca a répondu il y a 1 jour et 11 heures

      Je ne crois pas sinon elle serait collée avec le caramel ds la poêle 🤣

      • S
        sandi11 a répondu il y a 17 heures et 16 minutes

        On dit à l’étape 13 prélever la gousse de vanille et 120 grammes de noisettes et les CASSER dans le bol du termomix🤔 avec la gousse on fait rien à l’étape 6 si pas caraméliser avec les noisettes🤨 on casse pas la vanille on la coupe😏 y’a une erreur à l’étape 6 c’est mon avis…….🙋‍♀️

  • Illustration du profil de stephine62

    stephine62 a attribué 5/5 à la recette Nuciola, il y a 1 semaine et 2 jours

    Certes il faut prévoir en tout environ 1 heure mais pour ma part cela en vaut largement la peine !!!
    Dorénavant je ne ferai que celle ci , le goût de la noisette y est bien présent, j’adore la texture.
    Bref un must have 😍😍😍
    Merci pour le partage

    Nuciola Thermomix par stephine62
    Nuciola Thermomix par stephine62
    MiamLoveJ'aime19
    • S
      sandi11 a répondu il y a 3 jours et 13 heures

      Bonjour petite question la gousse de vanille vous l’avez mis dans le sucre pour faire le caramel non?

    • Illustration du profil de stephine62
      stephine62 a répondu il y a 3 jours et 13 heures

      Bonjour
      N’étant pas fan de vanille, je n’en ai pas mis 😏

  • S

    sandi11 a attribué 5/5 à la recette Confiture d’abricots, il y a 3 jours et 17 heures

    Merci Tatamix fini ma grosse gamelle 😁ou je devais touiller encore et…. 🤔encore 😉pour moi 800grammes d’abricots dénoyautés réservé une nuit avec leur amandes 300 grammes de Sucre canne
    Jus d’un demi citron pas d’agar-agar mais deux pommes (gélifiant naturel végétal )cuisson suivie à la lettre pas de débordement j’ai pus faire 6 pots plus un petit moyen qui lui sera consommé lui hummmm….😏rapidement
    Bonne journée 🙋‍♀️

    Confiture d’abricots Thermomix par sandi11
    J'aimeLove2
  • Illustration du profil de karolinne

    karolinne a attribué 5/5 à la recette Nuciola, il y a 1 semaine et 4 jours

    J'aimeLove11
    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Merci Karolinne !! 💐

    • S
      sandi11 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Merci pour ce partage 🤩

  • G

    gessie a posé une question sur la recette Vinaigrette balsamique, il y a 2 mois

    J ai fait cette vinaigrette avec du Balsamique
    La prochaine fois, est ce que je peux remplacer par du vinaigre de cidre ? Dans l affirmative, quelle quantité ? Merci

    J'aime1
    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Je n’ai pas essayé, si c’est bon dites nous !

      • G
        gessie a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        J ai donc testé :
        Préparation pour 1 litre :
        80g de vinaigre de cidre, 100g de moutarde ancienne, 160g huile d olive, 160g huile de colza, 160 eau
        Si trop épais à votre goût, vous pouvez rajouter un tout petit peu d eau.
        Proportions parfaites
        Pas mis d échalote car j en mets directement dans le saladier

      • S
        sandi11 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        Bonjour de l’eau ? Cest pour quoi? Pour quelle soit + liquide?

      • G
        gessie a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        Bonjour
        Pour qu elle soit moins épaisse et moins calorique !

  • Illustration du profil de fannygreg

    fannygreg a attribué 5/5 à la recette Vinaigrette balsamique, il y a 2 semaines et 1 jour

    Bonne recette, très pratique 😋

    Vinaigrette balsamique Thermomix par fannygreg
    J'aimeMerci2
    • S
      sandi11 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Bonjour je vois que la votre est liquide la mienne super épaisse vous avez rajouté quelques chose en plus?
      Bonne journée 🙋‍♀️

      • E
        emmanuelleth a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        Il faut mettre 30 -35 grs de moutarde seulement pour que cela soit moins épais 😃

    • Illustration du profil de fannygreg
      fannygreg a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Non j’ai suivi la recette à la lettre

    • Illustration du profil de Crac91
      Crac91 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Une bonne chose de faite…✌🏽

    • S
      sandi11 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Merci

  • N

    nadinette a attribué 5/5 à la recette Havreflarn (galettes de flocons d’avoine), il y a 1 mois

    Astuces : pour qu’ils soient réguliers, ne pas hésiter à les cuire dans des moules silicones comme sur la photo. Pour gagner du temps concernant le nappage chocolat : j’ai plié une petite cuillère à 90 degrés. J’ai mis cette cuillère dans la casserole de chocolat fondu. J’ai posé chaque biscuit sur le chocolat puis remonté les biscuits aussitôt. Nappage régulier et rapide.
    Merci pour cette bonne recette !

    Havreflarn (galettes de flocons d’avoine) Thermomix par nadinette
    Havreflarn (galettes de flocons d’avoine) Thermomix par nadinette
    J'aimeMiam15
    • S
      sandi11 a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Merci pour l’astuce la prochaine fois que j’en ferait se sera comme cela😉

    • D
      Dom54 a répondu il y a 1 semaine

      Bonjour. J’ai essayé les moules silicone mais iles galettes sont un peu épaisses. Comment faites vous pour avoir des galettes finesMerci pour votre réponse

      • N
        nadinette a répondu il y a 2 jours et 6 heures

        Bonsoir,
        A mon avis, vous mettez simplement un peu trop de pâte dans chaque moule. Tentez de réduire les quantités. J’espère que la prochaine fois ils seront parfaitement réussis 👍

      • D
        Dom54 a répondu il y a 2 jours et 5 heures

        Merci

  • S

    sandi11 a attribué 5/5 à la recette Tarte amandine aux abricots, il y a 2 semaines et 3 jours

    Merci Pierrette pour ce partage rien changé à cette délicieuse tarte .
    En individuel pour emmener chez ma maman cette après-midi 😷 pour le goûter 😉et pour nous sur ma plaque et oui j’en aurai 2fois 😁.
    Bonne après-midi à tous🙋‍♀️

    Tarte amandine aux abricots Thermomix par sandi11
    J'aime4
  • S

    sandi11 a attribué 5/5 à la recette Biscuits Granola, il y a 2 semaines et 6 jours

    Merci Marie biscuits délicieux je les ai fait avec farine T45 et T65 😉 pour mes petits-enfants qui vont arrivé ☺ .
    Bonne fin d’après-midi à tous🙋‍♀️

    Biscuits Granola Thermomix par sandi11
    MiamJ'aime4
    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Merci Sandi11 !
      Bon goûter !

      • S
        sandi11 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

        Merci Marie bonne fin d’après-midi et merci pour vos partage 😊

  • lea_bt a attribué 5/5 à la recette Tarte au citron, il y a 3 semaines

    Excellente recette, un régale ! Tarte au citron appréciée par tout le monde !

    Tarte au citron Thermomix par lea_bt
    J'aimeLove2
    • S
      sandi11 a répondu il y a 3 semaines

      🤔 Bonjour vous avez mis tout le zeste du citron en entier ?

    • lea_bt a répondu il y a 3 semaines

      Oui j’ai mis 2 zestes de citron ainsi que les 2 jus de citron.

  • S

    sandi11 a publié une note il y a 1 mois

    Bonjour j’ai fait une recette que j’ai trouvé sur cookidoo que je vous partage jai remplacé le poisson par de la viande hachée une recette pour ma part délicieuse bonne journée 🙋‍♀️

    20200506_114600 Thermomix par sandi11
    20200506_115032 Thermomix par sandi11
    • P
      PatDomi a répondu il y a 1 mois

      Bjr c’est quoi ?

    • S
      sandi11 a répondu il y a 1 mois

      Ha j’avais mis la photo recette mais je pense que j’avais pas le droit c est des lasagnes normalement de poisson au asperges et poireaux

  • Illustration du profil de sevtem

    sevtem a posé une question sur la recette Spaghettis aux crevettes et à l’ail, il y a 1 mois

    Bonjour quelqu’un peut me dire ce qu’est le Veroma? J’ai l’appareil Monsieur Connect.
    Merci d’avance.

    J'aime1
    • S
      sandi11 a répondu il y a 1 mois

      C’est ça 😉

      20200506_115032 Thermomix par sandi11
    • Illustration du profil de sevtem
      sevtem a répondu il y a 1 mois

      Ok je vous remercie.

  • S

    sandi11 a attribué 5/5 à la recette La Tendresse, il y a 1 mois

    Merci Marie comme d’habitude jamais déçu ce petit gâteau est une bombe gustative bonne soirée 🙋‍♀️

    La Tendresse Thermomix par sandi11
    MiamJ'aime2
    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 mois

      Merci Sandi11 !
      Belle soirée

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes Thermomix et partagez-les !

© cookomix.com Tous droits réservés © 2020 - Mentions Légales - Aide