• Bonjour crème anglaise super bonne par contre très liquide comme des oeufs au lait. J ai respecté la recette à la lettre. Dommage.

    • vivi13360 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      J’ai fait cuire 1h30 comme dans la plupart des commentaires et elles étaient parfaite

    • Stephanie Tatula a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      BONJOUR OK MERCI

  • Bonjour avez vous déjà essayé de mettre des framboises dans la pâte comme des petites de chocolats? Cdt

  • Bonjour
    Je viens de réaliser cette recette et je crois que j ai un loupé entre l etape 8 et 9 car j ai mis de côté la préparation endives et je ne savais pas quand mélanger le tout ? A l aide ? 😂 merci cdt

    • Dauphinlibre a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Je fais l’étape 9 et 10 en une fois, 40 sec sens inverse vit 2,5. Durant ce temps les endives s’égouttent , puis je les rajoute dans le bol 20 secondes sens inverse vit 2. 😊💞

    • Stephanie Tatula a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour merci c est clair. Cdt

  • Bonjour
    Avez vous fait la recette à l identique comme indiquée sur le site? Car je viens de faire ma préparation et ma pâte est très épaisse ? J espère que ça va le faire.
    Dites moi poyr vous merchiiii

    • Minou a répondu il y a 6 mois

      Désolé pour le retard de ma réponse ! Du coup vous vous en êtes sortie ?

    • Stephanie Tatula a répondu il y a 6 mois

      Bonjour oui merci c était parfait et oui la pâte etait épaisse mais c est normal. Bonne journée

  • Bonjour, recette refaite mais la sauce n est pas assez épaisse. Avez vous une astuce pour l épaissir? Merci

    J'aime1
    • SCSC a répondu il y a 6 mois

      Bonjour, avec une cuillère de maïzena et en remettant en cuisson.

    • Stephanie Tatula a répondu il y a 6 mois

      Bonjour
      J essaye cette semaine merci.

  • Excellente recette que je garde précieusement. Pour en avoir essayé plusieurs, c’est celle-ci la meilleure 😊

    Blanquette de poulet Thermomix par Maggie les bons petits plats
    MiamJ'aimeLove50
    • Jomaze a répondu il y a 2 ans

      Jolie présentation ! Ca donne envie !

    • lililachouquette a répondu il y a 1 an et 6 mois

      ohhh c est très mimi!! joliment présenté!! Bravo!

    • Jennie68 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      bonjour,
      super assiette, ça donne envie, du coup je vais tester ce Week end ,,
      vous mettez des champignons frais ? ou en boite ?
      MERCI

      • Maggie les bons petits plats a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci 🙂 je mets des champignons de paris frais, c’est bien meilleur.

      • Jennie68 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        merci

      • Elososo a répondu il y a 1 an et 2 mois

        J’utilise des champignons surgelés ! Très bon aussi

    • AmelFA a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Avec votre présentation tout de suite ça donne beaucoup plus envie ! De plus ça fait une idée de plat que l’on peut faire pour recevoir…

    • magda02 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Est la viande est pas en bouillie a la fin

      • Maggie les bons petits plats a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Je fais cuire ma viande en cocotte en fonte pour ma part avec la sauce une fois faite

    • magda02 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Ah d’accord j’ai testé ce soir c’est super bon, et sa n’a pas fait de bouilli 😊

    • rafia99 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Bonjour
      A aucun moment j’ai vu l’activation du sens inverse des couteaux, comment vous avez pu gardez les morceaux intacts svp.
      Merci d’avance

      • MurielRomor a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Il faut mettre le fouet à étape 5 🙂

    • floramour a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Faut-il retirer le fouet lorsqu’on rajoute le poulet…..

    • Maggie les bons petits plats a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Pour les questions sur la recette, je vous invite à demander à la personne qui l’a créée justement, je suis sûre que Pierrette se fera un plaisir d’y répondre. 😉
      Bonne journée à vous. 😊

    • Stephanie Tatula a répondu il y a 6 mois

      Bonsoir, super recette comment avez fait pour garder vos carottes en morceaux. Moi elles sont toutes broyées. Cdt Merci

      • Karine26240 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        à mon avis il faut mettre en sens inverse à l’étape 2

    • celialea a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      J ai fait mais n ai trouvé mes carottes pas assez cuite

    • Mamounette 62 a répondu il y a 4 mois

      Bjr quel type de vin blc pour cette recette svp ?

    • Mamounette 62 a répondu il y a 4 mois

      J ai acheté un Bordeaux blc sec vs pensez que ceci fera l affaire ?

    • ladymds a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Bonjour très jolie présentation, bravo ! Ou avez-vous trouvé cette mini casserole svp ? bonne journée 🙂

    • Gambetta a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Recette suivie à la lettre, excellente.
      Mais comment faire pour que la viande soit moins seiche ?

  • Bonjour
    Est ce que cette rdcette peut etre faite la veille? Merci

    • SCSC a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonjour, oui vous pouvez sans toutefois déposer les fraises.

    • Stephanie Tatula a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Ok donc les fruits dans mon cas des mûres à mettre au dernier moment c est bien ça ? Et encore merci

      • SCSC a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Oui pour éviter que ils ne « dégorgent » de trop.

    • MatLenPA a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Je la prépare très souvent la veille avec les fruits dessus et ça ne détrempe pas le biscuit.
      J’égoutte évidemment bien les fruits avant de les mettre.
      Recette déjà faite avec fraise, ananas et Kiwi, les 3 ont beaucoup plus avec grosse préférence pour celle à la fraise tout de même ☺️

      • astride21 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Est ce que vous utilisez de l ananas frais ou en conserve

  • Bonsoir, super recette très bon, par contre mon fouet est sortie de son axe durant la cuisson, est ce que cela vius est déjà arrivé ? J ai l impression qu il ne tient plus sur le axe des couteaux.
    Merci pour votre réponse.
    Cdt

    • Pierrette a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonsoir, vous le fait bien pivotez un peu quand vous le fixez ?

    • Stephanie Tatula a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonsoir, en le fixant je le fais pivoter en je vois qu il se coince mais il n a pas tenu dans la recette poulet au chorizo. J ai l impression que le fouet c est agrandi et il ne tient plus dans l axe des couteaux. Est ce pareil pour vous? Cdt

    • Fac7 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Il saute aussi chez moi. Je vide tt et je remets le fouet. Et il reste la deuxième fois 🤣🤣🤣

    • Stephanie Tatula a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonjour
      Oui c est peu être une solution.
      Dites moi si ça marché. Mais c est vrai qu il n accroche pas du tout sur l axe des couteaux😥
      Merci

  • Bonsoir, je souhaite faire cette recette mais quand il est indiqué 0,5 de bûche de chèvre ça représente combien de gramme à moins que je ne comprenne pas? Merci pour votre aide.

    • sev25230 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonsoir
      Je pense qu’il s’agit de la moitié d’une bûche de chèvre ??

    • Stephanie Tatula a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Buche de 250g ou 180g merci

    • deuline a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      C’est environ… Moi il me restait un tiers de bûche, je n’ai mis que ça… C’est aussi suivant les goûts !

    • Stephanie Tatula a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonjour ok merci bonne journée

  • Bonjour
    est ce que le fouet ne risque pas de se briser avec le poulet ? j’avoue que j’ai un peu peur de le mettre pour autre chose que les blancs en neige

    J'aime1
    • rachel2010 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour,
      J’ai découvert l’astuce que récemment et c’est génial. Les morceaux de poulet restent entier et non en bouillie comme auparavant.
      Je mets régulièrement le fouet maintenant quand je cuisine de la viande au thermomix.

    • tata-lolotte a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      pour le fouet c’est une question de vitesse à ne pas dépasser on le fait bien pour certaine cuisson de riz au lait

    • Yum a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Non non pas de souci! Le fouet sert aussi pour les purées et ca fonctionne bien!

    • 9Ginette a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Il ne faut pas dépasser vitesse 4 ou 5

    • eiramenna 29 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Non très solide je le met a chaque viandes

    • Stephanie Tatula a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonsoir, je viens de faire une recette qvdc de la viande et mon fouet vient de sortir de son axe lors de la cuisson? Est ce que cela vous est déjà arrivé ? Merci pour vos conseils. Cdt

    • drey_2 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Bonsoir
      Moi la même il s’enlève souvent. Je ne comprends pas s’il doit être clipsé ou uniquement légèrement tourné pour tenir…

  • Parfait
    Amateur de lentilles vous aimerez.

    • Arum 40 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      On a adoré cette recette déja faite plusieurs fois !

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