• Rhooo lala !!! A tester de toute urgence !!! Extra moelleuse, ce mange sans faim. Un goût extra (j’ai ajouté 50g de sucre en plus). Facile à réaliser et donne un rendu superbe si on suit bien les étapes et temps de repos. Ce conserve plusieurs jours dans une boîte à gâteau sans s’assécher et sans perdre sa saveur.
    Pour ma part l’essayer, c’est l’adopter et… C’est le cas pour toute ma petite famille qui la adoré cette excellente brioche.
    La prochaine fois j’essaie d’ajouter de l’arome de vanille et j’essayerai aussi une autre avec de la fleur d’orangé.

    Brioche Buchty Thermomix par titi88100 Brioche Buchty Thermomix par titi88100 Brioche Buchty Thermomix par titi88100 Brioche Buchty Thermomix par titi88100 Brioche Buchty Thermomix par titi88100
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    • Christine_56 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      je vais la refaire pour la 2ème fois en mettant cette fois çi un peu de fleur d’oranger pour cacher le gout de la levure et rajouter un peu de sucre.

      • SandOise a répondu il y a 1 an et 8 mois

        J’utilise la levure du boulanger briochin spéciale pain et brioche, et plus ce problème de goût fort désagréable. Elle n’est pas fraîche mais l’effet est le même . Ma levure de prédilection

      • inlycasa a répondu il y a 1 an et 3 mois

        A quelle dose utilisez vous cette levure ??

      • SandOise a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Je met un sachet

      • Coraline49 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Vous mettez 1 sachet de 5,5 gr c’est bien ça ? Car sur la recette ils disent 20gr le levure. merci

    • Noham a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Hummm vous l avais cuit cmb temps et la grille vous la poser au milieu

      • titi88100 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        La grille au milieu en chaleur tournante pour le temps de cuisson je ne sais plus exactement mais je surveille avec la coloration.

  • Testé et approuvé mais le mien avait la mie un peu serrée alors que sur la photo de la recette elle paraît aérée… peut-être que cela est dû à mon mode de cuisson chaleur tournante.

    Gâteau au lait concentré Thermomix par titi88100 Gâteau au lait concentré Thermomix par titi88100
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  • Excellente recette ! Facile à réaliser et délicieuses ces petites madeleines. Un régale ! Perso j’ai ajouté un filet d’extrait d’amande à la pâte histoire de se rapprocher de la madeleine de commercy

    Madeleines Thermomix par titi88100
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    • Dany33 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Très jolies

      • titi88100 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci 😁

    • tatal a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Très belles, vous les avez réussi à merveille !!!bravo !!!😋

      • titi88100 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci beaucoup elles étaient excellentes

  • Humm j’adore un délice et à l’unanimité de ma petite famille également ! Une mie extra moelleuse et aérée. Limite meilleure qu’un boulangerie et beaucoup économique !!!

    Pain viennois Thermomix par titi88100 Pain viennois Thermomix par titi88100
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    Mauricette – Petits pains alsaciens Thermomix par Lisa
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    • titi88100 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Elle est trop belle votre mauricette

    • kikiki88 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour, comment arrivez vous à faire de belles entailles comme ça. J’ai acheté un ustensile pour les faire chez Guy Demarles mais je n’y arrive toujours pas 😩

      • didinelacazette a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Moi j’ai pris au boulot des lames de bistouri car avant je faisais au ciseau
        Donc je vais tester la semaine prochaine

      • Lisa a répondu il y a 1 an et 4 mois

        La j’ai utilisé un couteau à sushi bien tranchant

  • Trop trop bon exquis !!!

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    • Brimbelle88 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      super super !!! merci

  • Bluffant mes invités n’ont jamais deviné l’ingrédient secret lol

  • Excellent et les enfants adorent !

  • Recette testé et approuvé par ma petite famille !

  • Bonjour je vends le livre RECETTES RAPIDE neuf sans emballage 15€+4€ de frais d’envoi.
    Accepte paiement par chèque ou Paypal ( en faisant paiement entre proches pour ne pas avoir de frais ni vous ni moi)

    mev-livre-_cuisine-rapide_—couverture Thermomix par titi88100
    • Rania2701 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour vous êtes ou svp

      • titi88100 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Bonjour je suis des Vosges. Part contre dans l’annonce livret sous emballage est vendu mais j’ai encore le même neuf sans emballage

      • titi88100 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Rarement dommage je suis allée au Luxembourg hier

      • titi88100 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Je suis entré saint die et raon l’étape

    • Rania2701 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Vous passé par nancy des fois

  • Bonjour
    Que faut il prendre comme jambon de préférence Svp? Merci

    • Pierrette a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bonjour, le mieux est de prendre des tranches de jambon bien épaisse, ou carrément du roti de porc en tranches 🙂

      • titi88100 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Merci d’avoir répondu. Bonne cuisine à bientôt

  • Super bon ! Facile à faire et rapide. Mes enfants ont adoré. Seul petit bémol pour ma part, je regrette que le jaune d’oeuf ai cuit, je l’aurai préféré coulant.
    Peut être le laisser moins longtemps la prochaine fois ou ne pas faire l’étape grill. A tester…

    Oeufs cocotte en parmentier Thermomix par titi88100
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  • Humm quel délice ! Il est très très moelleux ! C’est un régal pour les papilles des petits et grands. D’une simplicité à réaliser! (J’ai suivi les conseils qui disent de mettre au frigo les carambars puis d’abord les pulvériser et ajouter les 100g de lait au lieu de chauffer 2x 2min j’ai chauffé directement 4min)

    Cake aux carambars Thermomix par titi88100
  • Bonjour je n’ai pas de fleur de sel. Je peux la remplacer par quoi? Merci d’avance pour la réponse.

    • Ludivine42 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Mettre du beurre demi sel à la place du beurre classique du coup ou alors sans fleur de sel ça marche aussi 😉

      • Fanny a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci pour le conseil. J’ai mis du beurre salé c’était nickel!

      • Ludivine42 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        de rien ! avec plaisir.

    • estelleRi a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Cest facultatif de toute façon ! Donc pas d’inquiétude,

    • titi88100 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Personnellement je n’en ai pas non, j’ai sauté cette étape et le cake est délicieux

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