• Très bonne

  • Très bon. Ça change du fenouil vapeur ou frit à la poêle.

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  • Trop belle la Tatin, Bien brillante

    Tarte tatin Thermomix par Titine45
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  • Elle est très bonne. Je la referai sans hésitation.

  • J’ai pris une pâte feuilletée toute faite.
    Il est très très bon. Je l’ai fait à l’occasion de mon anniversaire pour compléter la forêt noire de chez Th….et qui était pour 12/14 personnes mais les parts semblaient à première vue trop petites et bien ce flan (ingrédients convertis pour 1 L de lait entier) a eu plus de succès que la forêt noire.

    Flan parisien Thermomix par Titine45
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  • Bonjour, j’en ai fait 2 avec la garniture et 2 pâtes feuilletées
    J’ai replié les 4 bords pour le faire en rectangle.
    Très bon la prochaine fois je le ferai avec la pâte à strudel

    Apfelstrudel (Strudel aux pommes) Thermomix par Titine45
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  • Bonjour, combien de temps peut-on garder la confiture avec l’agar-agar ? Merci

  • J’ai cuit 375g de groseille avec 56g d’eau mais le résultat : catastrophique aucun jus de récupéré … pourquoi ?

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    • originebike a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Bonjour Titine
      Il faut poursuivre la recette et rajouter du sucre pour obtenir une gelée
      Bon après midi

      • Titine45 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Oui mais avant quand j’ai passé au chinois presque rien n’est sorti en jus peut-être que je l’ai faite avec peu de groseilles et du coup ça s’est évaporé car j’ai gardé le même temps de chauffe.
        Merci bon après-midi

  • Très bon. Suivi la recette mais le lapin je l’ai cuit à la cocotte minute pour gagner du temps. J’ai mis des carottes en rondelles et des macaronis. Je le referai certainement.
    Merci

    Lapin aux pruneaux Thermomix par Titine45
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  • Bonjour à tous : je cherche une saupoudreuse pour ce sucre vanillé afin de retenir les grains de vanille
    Avez un modèle pratique ?
    Merci

  • Déjà fait l’an passé super bonne, allez on remet ça pour septembre 2018, cette année elles sont excellentes avec le plein soleil de cet été.

  • Impeccable avec des mûres sauvages
    600g de mûres = 400g de pulpe fait avec du sucre cristallisé 300g
    Refait avec 2g d’agar agar en + pour une confiture un peu plus ferme

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  • Nous avons adoré. La recette est très bonne. J’ai rajouté une petite couche de chantilly dessus avant de la déguster.

  • Elle est très très bonne. Merci de l’avoir mis sur le site. Je la referai certainement.

  • Très goûteux j’ai fait de 1 à 9 au Thermomix et le 10 (60mn) en cocotte en fonte
    Merci pour la recette.

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