• Illustration du profil de Valou.67

    Valou.67 a attribué 5/5 à la recette Risotto de crozets et champignons, il y a 5 mois et 4 semaines

    Un vrai délice, je l’ai déjà fait plusieurs fois, et à chaque fois c’est un succès, en suivant scrupuleusement la recette ! Merci Marie ☺

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  • Anny1368 a commenté la recette Galette des rois à la frangipane au Thermomix, il y a 2 ans et 3 mois

    Ce n’est plus la période certe, mais tant pis 😊 je voulais la tester pour ce soir au dessert. Pâte feuilletée maison : 1ère pour moi. Verdict : ce soir !

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par Anny1368
    Galette des rois à la frangipane Thermomix par Anny1368
    Galette des rois à la frangipane Thermomix par Anny1368
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    • Illustration du profil de Madie
      Madie a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Whaou . Vraiment très belle!!!

      • Anny1368 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merci 😊

    • D
      Dany33 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bien réussie !

      • Anny1368 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merci. J’espère qu’elle sera aussi bonne que jolie 😉

    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Elle est très belle👍, on ne fais pas les crêpes qu’à la chandeleur et pourquoi pas les galettes 😉
      J’en fais au cours de l’année pas qu’en janvier

      • Anny1368 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merci !! Oui vous avez raison 😉

    • Illustration du profil de Isamix
      Isamix a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Magnifique!
      Comment avez vous fait l arrondi régulier du pourtour, svp?
      Merci d avance

      • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci 😊 pour chiqueter je suis allée voir une vidéo que je viens de retrouver. Je vous donne le lien :


        Bonne galette !!

      • Illustration du profil de Isamix
        Isamix a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci beaucoup pour votre réponse Anny 1368. BONNE eT HEUREUSE ANNEE 2019👍

      • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci 😊 bonne et heureuse Année à vous aussi !!

      • Illustration du profil de Valou.67
        Valou.67 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci d’avoir pris la peine de mettre la vidéo !
        Très belle ta galette 😉

      • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci c’est gentil !!! Et de rien pour la vidéo ! Si celle ci peut vous aider alors c’est super 😊

    • Illustration du profil de tatal
      tatal a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Très belle galette on va essayé de faire à l’identique et merci pour le lien. Bonne année avec notre momo 😉

      • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci beaucoup 😊 cela fait un an que je l’ai faite. Je me souviens avoir un peu galèrée pour faire la pâte feuilletée mais bon… après franchement c’était délicieux 😊 je vous souhaite une bonne galette et je suis sûre qu’elle sera très belle aussi 😊

  • Illustration du profil de Valou.67

    Valou.67 a attribué 5/5 à la recette Velouté de chou-fleur, il y a 1 an et 7 mois

    Délicieux avec du chou fleur congelé et je n’ai mis que 500g d’eau. La prochaine fois j’essaie avec un chou frais 😊

    • Solene82 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Vous utilisez le choux congelé ou décelé ?

      • Illustration du profil de Valou.67
        Valou.67 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bonjour,
        Je l’avais fait décongelé ☺

  • Illustration du profil de Valou.67

    Valou.67 a posé une question sur la recette Jardinière de légumes aux lardons, il y a 1 an et 6 mois

    Bonjour,
    Pourquoi mon fouet se promène dans mes légumes après quelques minutes de cuisson, alors que j’ai respecté le poids des ingrédients à la lettre ?
    Merci d’avance ☺

    • SCSC a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour, il y a une petite « accroche » sur les couteaux il faut que ce dernier soit bien clipper, une fois positionner si vous faite l’essaie de le retirer il doit y avoir une petite résistance ( sans tirer brusquement bien sûr !) il suffit de bien le positionner, jamais eu de soucis ici.

      • Illustration du profil de Valou.67
        Valou.67 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci

    • PoireAuChoc a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Merci 🙏

  • Illustration du profil de Valou.67

    Valou.67 a attribué 4/5 à la recette Jardinière de légumes aux lardons, il y a 1 an et 6 mois

    Après quelques péripéties, du style, le fouet se promène dans les légumes, du coup j’ai du tout transvaser dans un autre récipient, remettre le fouet en place et re transvaser les légumes dans le bol !
    J’avais pourtant respecté la recette à la lettre.
    Cela m’était déjà arrivé avec la blanquette de poulet !
    Est-ce que quelqu’un pourrait me dire pourquoi le fouet se fait la malle ?
    Sinon, après quelques minutes de cuisson en plus, parce que patates pas cuites, le résultat fût excellent !
    Merci pour la recette ☺

    Jardinière de légumes aux lardons Thermomix par Valou.67
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    • djinny a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Il m’arrive des fois la même chose avec le fouet je ne sais pas pourquoi non plus , peut-être il y a une façon de le mettre pour qu’il reste fixe 🤔

    • Illustration du profil de Plopinou
      Plopinou a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonsoir
      Pour réussir à fixer le fouet, vous d’enclencher dans le couteau et vous lui faites faire un quart de tour, puis vous tirer légèrement il faut que vous sentiez une résistance
      C’est juste un coup de main à prendre
      Bonne soirée

      • Illustration du profil de Valou.67
        Valou.67 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci pour les réponses. J’ai fait le quart de tour et j’ai bien senti la résistance ….
        Je verrai bien la prochaine fois ; )
        Bonne soirée à vous.
        Valou.

    • T
      Titi a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonsoir
      J’ai eu assez souvent le problème avec le fouet mais depuis qq temps je fais attention de le mettre là où l’écartement des lames est le plus petit… ça et le quart de tour et je n’ai plus eu de problème
      Bonne soirée

      • Illustration du profil de Valou.67
        Valou.67 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bonjour,
        Merci pour votre réponse.
        Bonne journée

  • Illustration du profil de Valou.67

    Valou.67 a attribué 5/5 à la recette Gratin de ravioles aux courgettes, il y a 1 an et 7 mois

    Recette réalisée ce midi avec 1kg de courgettes et 600g de ravioles surgelées.
    C’était excellent !
    Merci Minou pour cette recette 😊

  • Illustration du profil de Sergine

    Sergine a posé une question sur la recette Velouté de chou-fleur, il y a 1 an et 7 mois

    Bonjour ! Pensez vous qu il soit possible de remplacer la crème par des petits suisse à zéro pour cent ? Merci

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    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour
      C est ce que j’ai fait,n hésité pas c est tout aussi Bon et aussi plus léger
      Bonne dégustation

      • Illustration du profil de Sergine
        Sergine a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci je tente ce soir ! Bon dimanche à vous 😄

    • Illustration du profil de Valou.67
      Valou.67 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour,
      Lorsque je fais des veloutés, je remplace la crème par de la crème allégée à 4% juste avant de servir.
      Le résultat est top.
      Bon dimanche ☺

      • Illustration du profil de Sergine
        Sergine a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci bcp bon dimanche à vous 😄

      • I
        Isobel75 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Je vais essayer avec de la crème allégée car le seul bémol de cette recette et d’autres c’est la crème 🤣

  • Illustration du profil de Valou.67

    Valou.67 a commenté l'article Cookomix Premium, il y a 1 an et 7 mois

    Ce site étant super, je me suis abonnée pour 1 an, même si les pubs n’étaient pas très gênantes ☺

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  • Illustration du profil de Valou.67

    Valou.67 a attribué 5/5 à la recette Velouté de potimarron, il y a 1 an et 7 mois

    Trop bon, même mon mari qui n’aime pas les soupes a adoré !

  • Illustration du profil de Valou.67

    Valou.67 a attribué 5/5 à la recette Filet mignon de porc au maroilles, il y a 1 an et 7 mois

    Excellente recette !!! Merci ☺

  • Illustration du profil de Valou.67

    Valou.67 a attribué 5/5 à la recette Blanquette de poulet, il y a 1 an et 7 mois

    Trop bon, à refaire ☺

  • Illustration du profil de Valou.67

    Valou.67 a modifié l’image de son profil il y a 1 an et 7 mois

  • Illustration du profil de Valou.67

    Valou.67 a modifié l’image de son profil il y a 1 an et 7 mois

  • Illustration du profil de Valou.67

    Le profil de Valou.67 a été mis à jour il y a 1 an et 7 mois

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