• On aime pas le curry ici alors j’ai remplacé par du bleu d’Auvergne (oui, rien à voir !) et c’était tellement délicieux !

    Tarte fondante aux endives et au curry Thermomix par AudreyMtl
    J'aimeWowLove9
    • vero343 a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Bonne idée j ai trouvé la tarte bonne mais pas fou fou il manque quelque chose que relève je laisserai au bleu d Auvergne

  • Absolument délicieux !!
    Je n avais pas de farine T110, je n ai utilisé que de la T55 et c’est parfait.

    Petits pains grillés Thermomix par Brimbelle83
    J'aime5
    • vero343 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      C est quoi t110 ou t55 on le trouve sur le paquet de farine ?

      • Brimbelle83 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        « T » correspond à « type » et le chiffre qui suit indique l’affinage :plus le chiffre est petit, plus la farine a été affinée.
        C’est indiqué sur le paquet.
        J’ai finalement trouvé de la T110 en magasin bio.

  • Très facile et super Bonne merci

    Fraisier Thermomix par radia57460
    J'aimeWowMiam20
    • cynthia88170 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Wouah digne d un pâtissier

    • Vivib68 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Il est magnifique !
      Je suis en admiration
      Bravo

    • Isa29270 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bravo !

    • radia57460 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Merci il n’ai pas compliqué à faire il faut juste ce lancer

      • vero343 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Merci ça me rassure car il est écrit difficile et je voulais le faire pour dimanche

    • Supermother137 a répondu il y a 2 mois

      Bonjour est-ce qu’on peut le faire la veille

    • radia57460 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Je vous remercie vos commentaires me touche

    • radia57460 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Oui bien sûr on peut le faire la veille juste bien le mettre au frais

  • Prendre un chorizo doux et c est excellent

  • Je les faite hier soir nous nous sommes régalés

  • Manque un petit truc comme bacon ou lardons fume ou saumon fumé sinon excellent

  • Bonjour et merci d’avoir partagé cette excellente recette. Comme il m’en restera probablement, je vais en conserver pour une fois au réfrigérateur et congeler le reste. Je l’ajoute à mon carnet.
    Je viens de la réaliser pour la seconde fois (2 septembre 2018) après avoir parcouru les commentaires (tellement précieux, merci à toutes et tous). J’ai donc ajouté un bel oignon, deux gousses d’ail, un très généreuse échalote, remplacé le Cumin par du Curry, le Comté par de l’Emmental, et mis du riz Thaï complet. C’est toujours aussi délicieux, et je dois même avouer que je préfère.
    Sinon en parcourant les commentaires j’ai lu que quelques personnes se posaient la question quant à une possibilité de congélation. Je peux leur dire après l’avoir fait déjà que c’est tout à fait possible. Il suffit pour cela de placer des quartiers de Courgettine sur un support recouvert d’un papier de cuisson (pour éviter que ça colle) et de placer le tout au congélateur pendant 24 heures. Il suffit ensuite de mettre en vrac ces parts de Courgettine congelées dans un sac de congélation et l’affaire est dans le sac, ou jouée comme vous voudrez. 😉

    Courgettine Thermomix par Jluc Courgettine Thermomix par Jluc
    MiamJ'aimeWowMerciLove40
    • courantdair a répondu il y a 1 an

      Je l’ai testé aussi. C’est super bon et ça se congèle très bien 👍

    • Paquitou a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Svp, le riz je le mets cru ou cuit ?

      • Jluc a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Bonjour Paquitou,
        Le riz est cru, il cuira dans le plat au four pendant les 50 minutes.

      • Paquitou a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup pour votre réponse.

    • Jab23 a répondu il y a 5 mois et 4 semaines

      Merci des commentaires ! J’ai retesté la recette avec oignon et ail et c’est vraiment un + niveau goût ! 😉

    • vero343 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Et courgettes vous les épluchez ?

      • Jluc a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Bonsoir Vero343,
        Pour ma part je ne consomme que des produits Bio, aussi je n’épluche que très exceptionnellement les légumes que je cuisine, en l’occurrence pas les courgettes pour cette recette.
        En espérant que cette réponse vous satisfera,
        Bonne soirée

      • vero343 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Merci beaucoup je prends également des légumes bio mais j avoue j ai tendance à tout éplucher

      • Jluc a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Dommage, vous vous privez d’une grande partie de vitamines bien souvent plus importantes dans l’épluchure. 👍
        Une bonne brosse sous un robinet d’eau froide avec à la clef un gain de temps. 😉

      • vero343 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Je m y mets dès demain

      • Jluc a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        👍👍👍

    • Jennifer_14 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonsoir pouvons nous le faire avec du riz simple?je n’ai pas de riz thaï

      • Jluc a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Bonsoir Jennifer_14,
        Absolument, ce sera tout aussi bon. Pour ma part, j’aime varier et le riz thaï a ma préférence ici.

      • Jennifer_14 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Merci bcp je testerais cette recette

    • val0812 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Merci pour vos conseils.

      • Jluc a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Bonsoir et merci de votre aimable retour val0812.
        C’est justement ce que j’apprécie sur cette plateforme, que nous puissions nous les utilisateurs partager nos expériences respectives et conseils. Sans oublier bien-sûr celles et ceux qui publient les recettes. 👍
        Bon weekend

    • ChloeR a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Merci pour le retour. Le plat est dans le four pour midi!
      Etant envahie de courgettes au jardin, je vais sûrement des plats pour la congélation, c’est toujours agréable de ressortir les plats tout prêts avec les légumes du jardin en hiver ou quand on a pas le temps de cuisiner! 😀
      Comment avez-vous fait pour la décongélation pour éviter que le plat rende trop d’eau? Merci 😁

      • Jluc a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bonjour ChloeR,
        Bon appétit, vous allez vous régaler.
        Pour répondre à votre question, vous ne rencontrerez aucune difficulté à la décongélation puisque ce plat ne rend pas d’eau à ce moment, et ce que vous le laissiez décongeler quelques heures au réfrigérateur, ou que vous le mettiez directement au micro-ondes pour le réchauffer.
        Belle journée à vous

    • corine.cadet a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour, pour l’oignon, l’ail et l’échalote, vous les ajoutez à quel moment ? Il faut les faire revenir un peu avant ?

      • Jluc a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bonjour corine.cadet,
        J’imagine que vous pourriez le faire, pour ma part je me contente en début de recette de les mixer 5 secondes vitesse 5 puis de les réserver pour les rajouter à l’étape 6 avec les oeufs etc…
        Bon appétit

      • corine.cadet a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Merci pour votre réponse. Je vais procéder comme vous. Ça me permettra de gagner du temps
        On va se régaler

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