• vero343 a attribué 5/5 à la recette Blanquette de la mer, il y a 4 mois et 3 semaines

    Excellente recette, rajouter une crudité en entrée et un fruit et c est un repas léger parfait

  • vero343 a attribué 4/5 à la recette Macaronis au thon, il y a 5 mois

    Parfait plat familial qui remplit même les gros mangeurs

    Macaronis au thon Thermomix par vero343
  • vero343 a attribué 5/5 à la recette Moules sauce chorizo, il y a 5 mois et 1 semaine

    excelentes!!!!!

  • AudreyMtl a attribué 5/5 à la recette Tarte fondante aux endives et au curry, il y a 1 an et 5 mois

    On aime pas le curry ici alors j’ai remplacé par du bleu d’Auvergne (oui, rien à voir !) et c’était tellement délicieux !

    Tarte fondante aux endives et au curry Thermomix par AudreyMtl
    J'aimeWowLove10
    • vero343 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Bonne idée j ai trouvé la tarte bonne mais pas fou fou il manque quelque chose que relève je laisserai au bleu d Auvergne

  • Illustration du profil de Brimbelle83

    Brimbelle83 a attribué 5/5 à la recette Petits pains grillés, il y a 1 an et 4 mois

    Absolument délicieux !!
    Je n avais pas de farine T110, je n ai utilisé que de la T55 et c’est parfait.

    Petits pains grillés Thermomix par Brimbelle83
    J'aime7
    • vero343 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      C est quoi t110 ou t55 on le trouve sur le paquet de farine ?

      • Illustration du profil de Brimbelle83
        Brimbelle83 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        « T » correspond à « type » et le chiffre qui suit indique l’affinage :plus le chiffre est petit, plus la farine a été affinée.
        C’est indiqué sur le paquet.
        J’ai finalement trouvé de la T110 en magasin bio.

  • R

    radia57460 a attribué 5/5 à la recette Fraisier, il y a 1 an et 3 mois

    Très facile et super Bonne merci

    Fraisier Thermomix par radia57460
    J'aimeWowMiam24
    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Wouah digne d un pâtissier

    • Illustration du profil de Vivib68
      Vivib68 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Il est magnifique !
      Je suis en admiration
      Bravo

    • Illustration du profil de Isa29270
      Isa29270 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bravo !

    • R
      radia57460 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Merci il n’ai pas compliqué à faire il faut juste ce lancer

      • vero343 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci ça me rassure car il est écrit difficile et je voulais le faire pour dimanche

    • Supermother137 a répondu il y a 12 mois

      Bonjour est-ce qu’on peut le faire la veille

    • R
      radia57460 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Je vous remercie vos commentaires me touche

    • R
      radia57460 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Oui bien sûr on peut le faire la veille juste bien le mettre au frais

    • sandraenzolouna a répondu il y a 1 mois

      Bonjout Cet une Chantilly desus ? Elle tien bien une nuit à frigo?

  • vero343 a attribué 4/5 à la recette Terrine de courgettes, il y a 1 an et 2 mois

    Prendre un chorizo doux et c est excellent

  • vero343 a attribué 5/5 à la recette Courgettes rondes farcies à la ricotta, il y a 1 an et 3 mois

    Je les faite hier soir nous nous sommes régalés

  • vero343 a attribué 4/5 à la recette Courgettine, il y a 1 an et 3 mois

    Manque un petit truc comme bacon ou lardons fume ou saumon fumé sinon excellent

  • Illustration du profil de Jluc

    Jluc a attribué 5/5 à la recette Courgettine, il y a 1 an et 10 mois

    Bonjour et merci d’avoir partagé cette excellente recette. Comme il m’en restera probablement, je vais en conserver pour une fois au réfrigérateur et congeler le reste. Je l’ajoute à mon carnet.
    Je viens de la réaliser pour la seconde fois (2 septembre 2018) après avoir parcouru les commentaires (tellement précieux, merci à toutes et tous). J’ai donc ajouté un bel oignon, deux gousses d’ail, un très généreuse échalote, remplacé le Cumin par du Curry, le Comté par de l’Emmental, et mis du riz Thaï complet. C’est toujours aussi délicieux, et je dois même avouer que je préfère.
    Sinon en parcourant les commentaires j’ai lu que quelques personnes se posaient la question quant à une possibilité de congélation. Je peux leur dire après l’avoir fait déjà que c’est tout à fait possible. Il suffit pour cela de placer des quartiers de Courgettine sur un support recouvert d’un papier de cuisson (pour éviter que ça colle) et de placer le tout au congélateur pendant 24 heures. Il suffit ensuite de mettre en vrac ces parts de Courgettine congelées dans un sac de congélation et l’affaire est dans le sac, ou jouée comme vous voudrez. 😉

    Courgettine Thermomix par Jluc
    Courgettine Thermomix par Jluc
    MiamJ'aimeWowMerciLove72
    • Illustration du profil de courantdair
      courantdair a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Je l’ai testé aussi. C’est super bon et ça se congèle très bien 👍

    • P
      Paquitou a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Svp, le riz je le mets cru ou cuit ?

      • Illustration du profil de Jluc
        Jluc a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonjour Paquitou,
        Le riz est cru, il cuira dans le plat au four pendant les 50 minutes.

      • P
        Paquitou a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci beaucoup pour votre réponse.

    • Illustration du profil de Jab23
      Jab23 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Merci des commentaires ! J’ai retesté la recette avec oignon et ail et c’est vraiment un + niveau goût ! 😉

    • vero343 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Et courgettes vous les épluchez ?

      • Illustration du profil de Jluc
        Jluc a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonsoir Vero343,
        Pour ma part je ne consomme que des produits Bio, aussi je n’épluche que très exceptionnellement les légumes que je cuisine, en l’occurrence pas les courgettes pour cette recette.
        En espérant que cette réponse vous satisfera,
        Bonne soirée

      • vero343 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci beaucoup je prends également des légumes bio mais j avoue j ai tendance à tout éplucher

      • Illustration du profil de Jluc
        Jluc a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Dommage, vous vous privez d’une grande partie de vitamines bien souvent plus importantes dans l’épluchure. 👍
        Une bonne brosse sous un robinet d’eau froide avec à la clef un gain de temps. 😉

      • vero343 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Je m y mets dès demain

      • Illustration du profil de Jluc
        Jluc a répondu il y a 1 an et 3 mois

        👍👍👍

    • Jennifer_14 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonsoir pouvons nous le faire avec du riz simple?je n’ai pas de riz thaï

      • Illustration du profil de Jluc
        Jluc a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonsoir Jennifer_14,
        Absolument, ce sera tout aussi bon. Pour ma part, j’aime varier et le riz thaï a ma préférence ici.

      • Jennifer_14 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci bcp je testerais cette recette

    • val0812 a répondu il y a 1 an

      Merci pour vos conseils.

      • Illustration du profil de Jluc
        Jluc a répondu il y a 1 an

        Bonsoir et merci de votre aimable retour val0812.
        C’est justement ce que j’apprécie sur cette plateforme, que nous puissions nous les utilisateurs partager nos expériences respectives et conseils. Sans oublier bien-sûr celles et ceux qui publient les recettes. 👍
        Bon weekend

    • C
      ChloeR a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Merci pour le retour. Le plat est dans le four pour midi!
      Etant envahie de courgettes au jardin, je vais sûrement des plats pour la congélation, c’est toujours agréable de ressortir les plats tout prêts avec les légumes du jardin en hiver ou quand on a pas le temps de cuisiner! 😀
      Comment avez-vous fait pour la décongélation pour éviter que le plat rende trop d’eau? Merci 😁

      • Illustration du profil de Jluc
        Jluc a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Bonjour ChloeR,
        Bon appétit, vous allez vous régaler.
        Pour répondre à votre question, vous ne rencontrerez aucune difficulté à la décongélation puisque ce plat ne rend pas d’eau à ce moment, et ce que vous le laissiez décongeler quelques heures au réfrigérateur, ou que vous le mettiez directement au micro-ondes pour le réchauffer.
        Belle journée à vous

    • C
      corine.cadet a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Bonjour, pour l’oignon, l’ail et l’échalote, vous les ajoutez à quel moment ? Il faut les faire revenir un peu avant ?

      • Illustration du profil de Jluc
        Jluc a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Bonjour corine.cadet,
        J’imagine que vous pourriez le faire, pour ma part je me contente en début de recette de les mixer 5 secondes vitesse 5 puis de les réserver pour les rajouter à l’étape 6 avec les oeufs etc…
        Bon appétit

      • C
        corine.cadet a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Merci pour votre réponse. Je vais procéder comme vous. Ça me permettra de gagner du temps
        On va se régaler

    • L
      Lamelo a répondu il y a 9 mois

      Merci pour ces retours d’expérience, saurez vous me dire comment vous le décongelez ? (Au four ?)
      Merci !

      • Illustration du profil de Jluc
        Jluc a répondu il y a 9 mois

        Bonjour Lamelo,
        Non pas au four, mais tout simplement au micro-ondes directement dans l’assiette recouverte d’une cloche.
        Belle journée,
        Jluc

      • L
        Lamelo a répondu il y a 9 mois

        Ok tout simple ! Merci pour votre réponse !

    • C
      claude18 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Ce gratin peut parfaitement être congelé. Je l’ai fait

  • vero343 a attribué 5/5 à la recette Gratin franc-comtois, il y a 1 an et 4 mois

  • vero343 s'est inscrit il y a 1 an et 4 mois

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