Bonjour,
Pouvez vous me dire combien de temps il est possible de le conserver au frigo ?

Moi je rajoute du parmesan et origan c’est excellent

Quelle farine avez vous pris ?????

Merci de m’avoir répondu,car j’aurais cherché une farine T00 comme pour les pâtes . Bonne continuation gustative

Et vous l avez laisser reposer combien de temps

Oh quelle bonne idée d y ajouter des herbes !!! Merci pour l’astuce

D’accord avec vous, car sinon pate très collante

Bonjour je viens d’essayer avec 100g d’eau et 250g farine cela m’a fait que des miettes 🙁🙁

Jai aussi eu des miettes mais j’ai former une boule alors je sais pas si ça va donner quelques choses

Merci d’avoir dit que vous avez modifié les quantités afin que ma pâte soit moins collante.
Car j’ai fait une recette de cookomix et la pâte était trop trop collante je n’ai pas réussi à la travailler

Du coup moi j’ai fait avec 120g d’eau et 250g de farine et c’était parfait!

Bonjour,
J’ai oublier de faire la 1ere étape et la texture de la pâte et la même. Je verrais une fois cuite

Merci pour l’info j’ai également ajouté dans la pâte du thym et du romarin 😋

Bonjour, est-ce qu’avec de la farine T55 ça marche ?
Merci

Vous avez pu faire 2 pizza comme indiqué ?

Pourquoi je trouve que la pâte ne gonfle pas ?

Mettez la dans le four éteint avec un bol d’eau chaude à côté. Ça marche bien

Je ne suis pas enceinte mais je crois que je ne vais pas attendre 1h non plus 😅

Bsr svp combien de temps au four ??

Je viens de faire pareil !! Enceinte, une envie de gauffres à 22h00 !! Trop bon ! 😂

Bjr moi elle sont molle qu’elle appareil a gaufres utiliser vous svp merci

Merci

Bonjour 14 avec les quantités données ou avait vous doublé merci

bonjour, svp, quel gaufrier de la marque Tefal, je m’y perds !

pk, merci beaucoup

Bonjour du fait que vous ne laissez pas reposer la pâte est il nécessaire de mettre de la levure ? Merci 🙂

Bonjour surtout laisser poser la pâte 1h sinon vos gauffres seront rater j’ai eu le malheur de suivre votre conseille de les cuire directement sans les laisser reposer elles sont complètement rater surtout laisser reposer la pâte

Certes mais vous induiser en erreur les personnes qui réaliseront la recette si on indique 60 min de repos c’est qu’il y a une raison car la pâte va s’épaissir pendant le temp de repos et elle ne sera pas liquide et les gauffres gonfleront à la cuisson peut être que vous vous avez eu de la chance en realisant vos gauffres mais il se peut que d’autre vont rater la recette

Certes vous êtes libre de partager votre expérience mais quand on vous lit on pense directement à faire comme vous ne pas laisser reposer la pâte donc dans ces cas vous induiser en erreur quand même cela n’est pas une critique mais je vous ai suivie j’ai rater mes gauffres hein j’ai du recommencer une deuxième avec le temp de pause et mes gauffres etait reussi donc merci de respecter les étapes de la recettes sans induitee les gens en erreur ou préciser entée guillemets qu’on ai pas obliger de faire comme vous 😊

Non du tout je vous ai fait part de mon expérience tout simplement bonne soirée à vous

Avec 3 ans d’écart, il est en train de m’arriver exactement la même chose ! Les 60 minutes vont sauter aussi du coup, merci 😁😁

Il faut mettre le couteau pour pétrir concasser?

J’attendais justement un post ou quelqu’un avait pas laissé reposer la pâte 😁👍🏻

Ma pâte m’a l’air épaisse, est ce normal? La vôtre aussi?

Bonjour, le sachet de levure vous l’avez incorpore a la meme etape dans la recette ?
Merci 😉

Bonjour à tous, je viens de faire la recette, en omettant de réhydrater ma levure du Boulanger sèche 🥺 du coup, loupé !
Ma question est une fois que je l’ai réhydrater comme indiqué sur le paquet, dois -je tout de même mettre l’eau et le lait prévus dans la recette initiale ?
Merci d’avance