al8306
Actif il y a 1 jour et 4 heures
al8306 a noté 4/5 la recette Sapin de Noël apéro, il y a 4 mois et 3 semaines
Long a faire mais ça vaut le coup ! Le sapin apéro a vite été englouti ! Seulement lors de la mise en four le parmesan et la mozzarella avait coulé du coup lors de la dégustation les boules étaient plutôt vides a l’intérieur….des astuces ?
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delphinecaf a noté 5/5 la recette Sapin de Noël apéro, il y a 2 ans et 4 mois
Délicieux ! Je n’avais pas de basilic, j’ai mis des herbes de Provence et du sesame dessus.
Sapin réalisé avec de la levure sèche en sachet.
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choquet virginie a noté 5/5 la recette Brioche Bouldouk, il y a 2 ans et 12 mois
Très facile à réaliser …
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Elle est rigolote 😁
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Oui, vraiment jolie en plus !! 🤩
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Trop bien et encore mieux qu’à la boulangerie avec sa jolie forme 👏😉
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Bonsoir c est quoi la dimension de votre moule
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Bonsoir c est un moule à Charlotte classique
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Merci je bloque juste niveau dimension j’ai des moules de 18 cm et 26 cm
J’ai fai la 1ere pousse à température ambiante la pâte à bien doublé
Pour la 2me pousse au frigo car j’aimerais la cuire demain pour le travail
Par contre est ce que vous savez si je le ressort du frigo je la façonne et laisse je ne sais pas combien de min…ou je peux la mettre au four avec porte ouverte qques min pour que ça va plus vite
Aidez moi please
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26 cm me semble beaucoup… j ai déjà fait et ça n a pas donné le même résultat…
Il faut laisser telle qu elle et façonner en sortant du frigo et mettez direct au four (elle va monter dans.le frigo)… -
Ok merci beaucoup pour votre réponse
Du coup 2eme pousse au frigo jusqu’au matin après le façonnage et hop four
J’ai un moule de 18 cm mais ça fait petit je pense -
Vous avez pris de la levure fraîche et plus qu’indiqué à la recette ? Car la mienne n’a pas si monté que la vôtre ! Elle est vraiment jolie la vôtre !
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J ai utilisé 10gr de levure fraîche… mais je n ai pas touché à la température…
Merci beaucoup -
A ok.,..moi aussi 10g de levure fraîche mais pas aussi haute que la vôtre… bonne soirée
- N
Présentation originale !
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al8306 a noté 5/5 la recette Brioche Bouldouk, il y a 6 mois et 2 semaines
Très bonne brioche ! Merci Marie pour le partage…seul bémol ma brioche n’a pas trop monté… peut être mettre un peu plus de levure la prochaine fois !
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al8306 a noté 4/5 la recette Lasagnes de légumes, il y a 8 mois et 2 semaines
Excellent ! Fait assez de béchamel mais il faut doubler le temps de cuisson avec le mcc
- M
Bonjour pour ma part, avec le MCC pas eu besoin de doubler le temps de cuisson
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Bizarre….
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al8306 a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 1 an et 1 mois
Plus qu’à goûter demain 😂😅 fait avec mon mcc . J’ai réalisé la crème pâtissière en augmentant le temps a 17 min et à 95 degrés comme lu dans un commentaire car sinon c’est liquide .
- L
Lorenzo.tania a noté 5/5 la recette Cassolettes de Saint Jacques, il y a 1 an et 9 mois
Pour une fois je prend le temps de prendre une photo.
Recette suivi à la lettre ou presque j’utilise un sachet surgelé d’assortiment de fruit de mer et 3 noix de St Jacques surgelés par cassolettes.
Je me lasse pas de faire cette recette, la sauce est très bonne 👍😋-
Bonsoir ! Le temps de cuisson est le même si vous utilisez des noix de saint jacques surgelés? Merci d’avance
- L
Bonjour, je change pas le temps de cuisson car j’ai préalablement décongelé les noix de St Jacques.
Bonne journée 😊
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Ok merci
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al8306 a noté 4/5 la recette Panettone, il y a 1 an et 4 mois
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Recette facile avec le mcc…. plus qu’à goûter à Noël
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al8306 a noté 5/5 la recette Schwowebredele, il y a 1 an et 4 mois
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al8306 a noté 5/5 la recette Quiche aux choux de Bruxelles et lardons, il y a 1 an et 6 mois
Excellent !😋😋
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al8306 a noté 5/5 la recette Stollen, il y a 1 an et 6 mois
Stollen excellents …. mais cramé sur le dessus….je diminurais la prochaine fois le temps de cuisson ou la température du four.
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al8306 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 1 an et 6 mois
Je m’en laisse pas de la refaire ! Une des meilleures recettes de brioches!😋😋
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Très belle! Et sûrement très bonne😉
Avez-vous déjà tenté la brioche bouldouk?les 2 sont excellentes.-
Merci ! Oui très bonne je confirme ! Non pas tenté ! Je vais essayer aussi 😜
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👍vous ne serez pas déçue!
Vous avez mis 1 ou 2 sachets ?
Un sachet (marque lidl)
Merci!
Bonjour vous avez mis quoi comme garniture ?
J’ai suivi la recette ! J’ai juste modifié la déco.
Merci !