• Le profil de Angélique a été mis à jour il y a 4 mois et 3 semaines

  • Angélique a noté 5/5 la recette Pain de mie aux blancs d’oeufs et aux graines de céréales, il y a 10 mois

  • Angélique a noté 1/5 la recette Confiture de fraises, il y a 1 an

    Depuis le temps que j’ai mon Mcc, j’ai jamais osé faire la confiture et bien j’aurais mieux fais de continuer à l’ancienne, confiture liquide vais devoir la reprendre à la casserole cette fois 😒😒

  • Angélique a noté 5/5 la recette Brioche mousseline, il y a 1 an et 2 mois

    Super contente du résultat, je l’ai laissé pousser au frigo toute la nuit, et agréable à travailler car ne colle pas, je l’ai parfumé à la fleur d’oranger et parsemé de sucre perlé à la dernière pousse. Mie moelleuse

    Brioche mousseline Thermomix par Angélique
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  • Angélique a noté 5/5 la recette Poulet au miel, il y a 2 ans et 2 mois

    Une tuerie, trop bon, poulet hyper moelleux et j’ai également doublé la sauce au miel

  • Angélique a noté 4/5 la recette Pain de viande, il y a 3 ans et 9 mois

  • Angélique a commenté la recette Glace au café au Thermomix, il y a 3 ans et 11 mois

    Super bonne avec un bon goût de café et perso j’ai mis plus que 3 sticks, en faite jai goûter avant 😋

  • Illustration du profil de Juliette

    Juliette a posé une question sur la recette Glace au café, il y a 4 ans

    Bonjour avez vous déjà essayé avec du lait demi écrémé ? Merci

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 4 ans

      Bonjour Malice, je n’ai pas essayé mais la différence devrait être minime, surtout si vous utilisez de la crème fraiche à 30% de MT.

    • Illustration du profil de Juliette
      Juliette a répondu il y a 4 ans

      Merci Minou je vais tester

      • J
        Jenpot73 a répondu il y a 4 ans

        Bonjour alors qu’est ce que ça donne avec du lait demi écrémé ?

      • Illustration du profil de Juliette
        Juliette a répondu il y a 4 ans

        Bonjour aucun soucis c’est très bien avec du lait demi écrémé

    • Angélique a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Oui et ça fonctionne très bonne glace

  • Angélique a noté 3/5 la recette Gâteau poires, framboises et ricotta, il y a 4 ans et 5 mois

    Gâteau compacte au niveau de la base ce qui en fait un gâteau bourratif

  • Angélique a noté 4/5 la recette Risotto poulet et champignons, il y a 4 ans et 6 mois

    1er essai de risotto avec mon Mr cuisine connect et bien je confirme recette excellente et bien cuit, fait avec du lait comme indiqué dans un commentaire faute de vin blanc 😋

  • Angélique a noté 5/5 la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 4 ans et 6 mois

    • Angélique a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Très bon et léger, par contre peut être que 3 feuilles de gélatine suffisent pr la crème spéculoos pour un effet plus crémeux

  • F

    fanette59 a commenté la recette Crémeux pommes spéculoos au Thermomix, il y a 4 ans et 6 mois

    Quelqu’un a t- il déjà fait cette recette au mcc?

    J'aime2
    • C
      christinel a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Je l’ai fait ce matin mais on le mange ce soir

      • F
        fanette59 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Ah vous direz si c’est bon! La recette a bien fonctionné ? Des conseils?

      • Angélique a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Très bon et léger mais peut être à essayer avec juste 3 feuilles de gélatine pr la crème spéculoos pour un effet plus crémeux

    • Angélique a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Fait également ce matin avec mon Mr cuisine connect, j’ai respecter les consignes et pas de soucis et demoulage nickel, maintenant hâte de le déguster 😋

      • F
        fanette59 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Verdict?

      • C
        christinel a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        J’ai trouvé qu’il y avait trop de sucre. La crème au speculoos est top. Recette faite au Mcc et les pommes n’étaient pas bien cuites.

      • F
        fanette59 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Merci pour les infos👍

    • F
      fanette59 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Ah super normalement je le teste demain mais le congele jusqu’au we prochain. J’espère que ça ira

      • P
        puntacana33 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonsoir,pouvez vous me dire ce que sa a donner quand vous l’avez décongelé et comment vous avez procédé pour la décongélation?
        Merci pour vos réponses.
        Bonne soirée

      • F
        fanette59 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonsoir, finalement je ne l’ai pas congelé, je l’ai fait la veille! C’était très bon, j’ai enlevé un peu de jus de pommes! Tout le monde a aimé et a trouvé ça fin. Je rajouterai aussi un peu de spéculoos à la crème !

    • chris13170 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      J’ai suivi à la lettre la recette, à part pour la cuisson des pommes, j’ai rajouté 5 mn, et le résultat était parfait
      J’ai bluffé mes convives 😉😊

  • Angélique a noté 5/5 la recette Cannelés, il y a 4 ans et 6 mois

  • Le profil de Angélique a été mis à jour il y a 4 ans et 6 mois

  • Angélique a noté 5/5 la recette Velouté de champignons, il y a 4 ans et 6 mois

    Facile à faire et super bonne fait avec des champignons de Paris 😋

  • Angélique s'est inscrit il y a 4 ans et 6 mois