• A

    anneglaude a noté 5/5 la recette Candy’up Maison, il y a 2 jours et 5 heures

  • A

    anneglaude a noté 5/5 la recette Pain de mie complet, il y a 7 mois

    Excellent avec de la farine en épeautre

    • Illustration du profil de Angie13
      Angie13 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour avec l’épeautre vous avez pris les mêmes quantités ?

      • A
        anneglaude a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Bonjour, j’ai coupé la farine avec 1/3 traditionnelle et 2/3 épeautre, et jnai ajouté un peu d’eau

      • Illustration du profil de Angie13
        Angie13 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Merci

  • A

    anneglaude a noté 5/5 la recette Tortellini sauce crémeuse au jambon, il y a 1 mois et 2 semaines

    Ça c’est du réconfort 😆
    J’ai mis du skyr au-lieu de la crème, cube bouillon viande, 10g de farine en plus, du filet de York (100g) et 70g de cheddar en tout et pour tout
    Je pense que la moitié de la sauce ou au-moins 1/3 de moins serait suffisang

    Tortellini sauce crémeuse au jambon Thermomix par anneglaude
    MiamJ'aime6
  • A

    anneglaude a noté 5/5 la recette Crème dessert à la banane, il y a 1 mois et 3 semaines

    Excellent
    J’ai mis du sugarly, moins que la moitié et crème soja
    Si pas de maïzena express, augmenter un peu la maïzena sinon ok

  • A

    anneglaude a noté 5/5 la recette Croquettes de poissons, il y a 4 mois et 2 semaines

    Excellente recette!
    J’ai mis au four 20 minutes à 180 puis 5 minutes sous le grill après avoir badigeonné d’huile de tournesol

    J'aime1
  • A

    anneglaude a noté 5/5 la recette Tortilla de patatas, il y a 7 mois

    Excellente recette
    Juste 10g d’huile par contre
    J’ai ajouté de la levure maltée avant d’enfourner
    À l’étape 8, je passe au four 18minutes à 200

    Tortilla de patatas Thermomix par anneglaude
    MiamJ'aime4
  • A

    anneglaude a noté 5/5 la recette Pesto de roquette et noisettes, il y a 7 mois et 3 semaines

    Superbe recette allégée comme suit:

    • 60 g de parmesan
    • 20 g de noisettes
    • 1 gousse d’ail
    • 85 g de roquette
    • 60 g d’huile d’olive
    • 60 g d’eau
    • 0,5 c. à café de sel

  • A

    anneglaude a noté 5/5 la recette Houmous, il y a 7 ans et 5 mois

    Excellent et facile!!
    Fais avec 125g de philadelphia au-lieu de l’huile, ainsi que du cumin en poudre et du curry
    J’avoue que je vais manquer de modestie mais il est trrrrrop bon!!

    Houmous Thermomix par anneglaude
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    • natthye777 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Mais l’huile est meilleure pour la santé que le philadelphia qui est un produit transformé 😀

      • A
        anneglaude a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Et bien moi je préfère avec du fromage blanc que de l’huile d’olive … that’s Life

        Et de plus, l’huile d’olive est bonne, avec parcimonie

      • 0
        0pibrac a répondu il y a 1 mois

        Et en plus, le goût n’est plus le même au final.

  • A

    anneglaude a noté 5/5 la recette Endives en ponchon, il y a 9 mois

    Excellent!
    J’ai mis au fond du plat, 150g de riz complet cuit la moitié du temps, j’ai coupé les chicons (oui oui c’est des chicons chez nous) et j’ai mis 700g de coulis de tomate avec seulement 150g de bacon
    Extra!

    Endives en ponchon Thermomix par anneglaude
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  • A

    anneglaude a noté 5/5 la recette Rillettes de sardines, il y a 9 mois et 2 semaines

    J’ai fais la moitié, pour un repas à 4, et persil à la place de la ciboulette que je n’avais plus
    Excellent avec des crackers à la noisette

    Rillettes de sardines Thermomix par anneglaude
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  • A

    anneglaude a noté 5/5 la recette Feuilletés au saumon fumé et fromage frais, il y a 10 mois

    Recette testée hier pour l’apéro des voisins mais j’ai triché
    – j’ai pris 1 pâte feuilletée du commerce
    – je l’ai posée sur la plaque sans la fourrer
    – une fois cuite, coupée en 2 puis j’ai déposé la farce à la poche à douille
    Simple et efficace

  • A

    anneglaude a noté 5/5 la recette Pâte brisée, il y a 10 mois et 2 semaines

    Faites ce jour pour le moule de guy Demarke mini tartelettes
    En divisant par 2, j’ai exactement la portion adéquate

  • A

    anneglaude a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 10 mois et 3 semaines

    Simple et efficace
    De mon côté je mets un mélange de noix diverses et du sucre complet

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    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      je pense varier les noix la prochaine fois moi aussi, aux cahuettes ça me fait très envie😋

  • A

    anneglaude a noté 3/5 la recette Sauce burger, il y a 11 mois et 2 semaines

    Et bien moi je n’ai pas été fan du tout:
    – la texture ne me plaît pas avec les oignons
    – trop acide
    J’ai du rajouter le double de mayo et du ketchup
    Je continuerai avec ma sauce giant habituelle
    Merci tout de même

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    • Illustration du profil de adrianette07
      adrianette07 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Bonjour , auriez vous la recette de votre sauce Giant svp ? J’adore cette sauce mais jamais reussi a trouvé le meme gout 😀

      • A
        anneglaude a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Bonjour, voici:
        – 1/2 échalote
        – 1cc d’estragon
        – 4 petits cornichons
        – 100g de mayonnaise
        – 40g de ketchup
        – sel et poivre
        Et voilaaaaa

      • Illustration du profil de adrianette07
        adrianette07 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Merci beaucoup je testerais sa 😀

  • A

    anneglaude a noté 5/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 11 mois et 3 semaines

    Non mais sérieusement! C’est d’une facilité hors du commun!
    J’ai une presse à biscuit depuis à mon avis pas loin de 10 ans, utilisée une fois car pénible à préparer mais là, recette easy!
    Bien entendu, la coach en nutrition que je suis modifié comme suit:
    – sucre complet
    – beurre salé
    – moitié de la pâte nature et l’autre à la cannelle
    – sucre vanillé maison
    Hannnn terrible!
    J’en ai préparé exactement 120

    Merci1
    • A
      anneglaude a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Too

      Photo de anneglaude
      • Illustration du profil de Heedless Mirror
        Heedless Mirror a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        bravooooo !!! ils ont l’air délicieux!

      • A
        anneglaude a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Tuerie vraiment 💕 merciiii