• Illustration du profil de amandine2412

    amandine2412 a attribué 5/5 à la recette Muffins salés façon pizza, il y a 4 mois et 2 semaines

    Très bon, nous pouvons y mettre tout ce que l ont veut 😀
    Recette suivie , résultat 12 muffins 😋

    Muffins salés façon pizza Thermomix par amandine2412
    Muffins salés façon pizza Thermomix par amandine2412
    Muffins salés façon pizza Thermomix par amandine2412
    Muffins salés façon pizza Thermomix par amandine2412
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    • Vero a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Les petits moules en silicone c’est nickel

      • Illustration du profil de amandine2412
        amandine2412 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Merci Vero, je viens justement d en acheter 😉

  • N

    Ninou302001 a attribué 4/5 à la recette Muffins salés façon pizza, il y a 4 mois et 2 semaines

    Bon mais ils ont collés aux caissettes…. donc difficile de manger

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    • Vero a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Les moules en silicone c’est parfait!!

  • Vero a attribué 5/5 à la recette Muffins salés façon pizza, il y a 4 mois et 1 semaine

    Parfait pour l’apéro
    Sans olives pour nous
    La prochaine fois je mettrais plus de sauce tomate

    Muffins salés façon pizza Thermomix par Vero
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  • Vero a attribué 5/5 à la recette Cake à la noix de coco, il y a 4 mois et 3 semaines

    Une vraie tuerie ce gâteau!!
    J’ai mis un peu moins de beurre et de sucre
    mais j’ai doublé la crème de coco car ici on adore la coco, je ne peux pas m’empêcher de rajouter mon grain sel …. j’ai rajouté 120g de pépites de chocolat!!!

    Cake à la noix de coco Thermomix par Vero
    Cake à la noix de coco Thermomix par Vero
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  • Vero a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 4 mois et 3 semaines

    Je n’ai pas de cocotte comment la cuire??

    • Illustration du profil de capricasix
      capricasix a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Parfois par manque de matériel on ne peut pas faire certaines recettes

    • Vero a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Je m’en doutais un peu c’était au cas où qqun avait une astuce

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Bonjour Véro
      Essayez avec Un papier cuisson que vous aurez doublée ça peut fonctionner
      Bonne journée

    • Vero a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Et une cocotte en pirex ça peut marcher??

    • Illustration du profil de Sabrina
      Sabrina a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Oui je le fais en cocotte pyrex

      • Vero a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Super!!!!

  • Vero a attribué 5/5 à la recette Gâteau à l’orange, il y a 5 mois

    Un bon gâteau à l’orange
    J’ai diminué la cuisson de 10mn
    J’ai remis un zeste d’une orange dans la pâte et imbibé avec un jus d’orange qd le gâteau était encore tiède

    Gâteau à l’orange Thermomix par Vero
    Gâteau à l’orange Thermomix par Vero
    Gâteau à l’orange Thermomix par Vero
    Gâteau à l’orange Thermomix par Vero
    Gâteau à l’orange Thermomix par Vero
    Gâteau à l’orange Thermomix par Vero
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  • Vero a attribué 5/5 à la recette Cookies brownies, il y a 5 mois et 2 semaines

    Grosse tuerie cette recette!!!

    J’ai réduit le temps de cuisson à 8mn

    Petite astuce car la pâte colle à mort,
    j’ai mis 15mn au congel pour faire durcir la pâte!! Et entre chaque fournée passage au frigo … je me suis servie d’une cuillère à glace pour faire les petits tas

    Cookies brownies Thermomix par Vero
    Cookies brownies Thermomix par Vero
    Cookies brownies Thermomix par Vero
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  • Vero a attribué 5/5 à la recette Financiers au Nutella, il y a 5 mois et 3 semaines

    Pas trop mal réussi pour une première fois mais je crois que le Nutella est tombé dans le fond heureusement que j’avais mis des pépites au dessus….
    Sinon je n’ai pas mis 4blancs d’œuf mais 2 œufs entiers car à chaque fois je ne sais jamais quoi faire du reste et j’ai aussi diminué le sucre 90g au lieu des 125g

    Financiers au Nutella Thermomix par Vero
    Financiers au Nutella Thermomix par Vero
    Financiers au Nutella Thermomix par Vero
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  • Vero a attribué 5/5 à la recette Fondant au chocolat, il y a 5 mois et 3 semaines

    Une tuerie!!! J’avais lu que beaucoup trouvé leur gâteau trop cuit donc j’ai bien réduit le temps de cuisson, à peine 12mn pour un moule de 18cm… il a plus une allure de mi-cuit que de fondant mais il est EXCELLENT

    il me vient une question, beaucoup ont doublé les quantités pour un plus gros gâteau, mais avez vous mis 400g de chocolat ??
    C’est énorme non?

    Fondant au chocolat Thermomix par Vero
    Fondant au chocolat Thermomix par Vero
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    • T
      tinitoons69 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      C est exactement la question que je me posais!

  • Illustration du profil de Mokaroyal

    Mokaroyal a attribué 5/5 à la recette Fondant au chocolat, il y a 2 ans et 5 mois

    Nous avons adoré!
    J’ai doublé les proportions par deux comme conseillé et réduit le sucre.
    Trente cinq minutes de cuisson à 190 degrés. Excellent

    Fondant au chocolat Thermomix par Mokaroyal
    MiamJ'aimeLoveMerci48
    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Il va me falloir tester cette recette mon mari est fou de chocolat !!

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        C’est le gâteau préféré de ma fille juste avec du sucre glace elle se régale 😊 en plus c’est rapide à faire

      • Illustration du profil de Mokaroyal
        Mokaroyal a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        je comprends pourquoi!

    • Z
      ZAZAIV a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Les doses vous les avez doublées dans le robot ou faite en 2 fois ?

      • Illustration du profil de Mokaroyal
        Mokaroyal a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Vous pouvez le faire en une fois sans problème !

    • Illustration du profil de Lollie
      Lollie a répondu il y a 2 ans

      Bonjour vous avez multiplié par 2 les quantités et la cuisson ce passe comment ? Et dans quel diamètre de moule l’avez vous fait ?

      • Illustration du profil de Mokaroyal
        Mokaroyal a répondu il y a 2 ans

        35 minutes pour moi de cuisson à 190 degrés ( à adapter suivant votre four). J’ai utilisé un moule de 24cm. 😊

      • SparklingRose a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonjour,
        Est-ce que vous vous rappelez si c’était à chaleur tournante la cuisson ?

      • Illustration du profil de Mokaroyal
        Mokaroyal a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonsoir. Oui j’ai utilisé la chaleur tournante

      • G
        Grenouille01 a répondu il y a 1 an

        35 mn ?! J’ai déjà doublé les proportions sans changer le temps… je suis étonnée 😳

    • Samanthayrx a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Je vais tester avec votre recette 😛

    • Vero a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Quand vous doublez les quantités, c’est pour le chocolat aussi?? Parce que 400g de chocolat, c’est énorme non??

      • Illustration du profil de Mokaroyal
        Mokaroyal a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Bonjour. Oui ça fait beaucoup mais il faut garder les mêmes proportions sinon votre gâteau ne sera pas assez chocolaté !

    • Virginie_L a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Encore une petite question pour doubler les doses: est ce que vous doublez aussi le temps du thermomix par exemple le mélange ou la fonte du beurre?

      • Illustration du profil de Mokaroyal
        Mokaroyal a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        non je n’ai pas modifié le temps sur le Thermomix.

      • Virginie_L a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Ok merci beaucoup pour la réponse 😊

  • caroline_07 a posé une question sur la recette Mini muffins au chocolat, il y a 9 mois et 1 semaine

    Bonjour à tous !

    Une petite question, cette recette n’a pas besoin de levure chimique ? Je voulais tester avec une recette de pâte à tartiner fait maison… Vous pensez que ça peut le faire ? Merci à tous 😊

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    • Vero a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Je me suis posée la question aussi pour la levure, je testerai la prochaine fois …

  • Vero a attribué 5/5 à la recette Mini muffins au chocolat, il y a 7 mois et 1 semaine

    En totale impro pour mes muffins car je liquide le chocolat de Noël (100g de chocolat au lait, 25 de chocolat noir, carrés de kinder au-dessus)
    J’ai réduis le sucre et le beurre comme dans les commentaires.
    Pas de minis moules, j’ai fais 6 gros
    9 minutes de cuisson, +5 four éteint…

    Verdict au goûter ….

    Mini muffins au chocolat Thermomix par Vero
    Mini muffins au chocolat Thermomix par Vero
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  • Vero a attribué 5/5 à la recette Rillettes de saumon, il y a 7 mois et 2 semaines

    Très bonne rillette!! Pour la prochaine fois j’assaisonnerai un peu plus

    Rillettes de saumon Thermomix par Vero
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  • Vero a attribué 5/5 à la recette Craquelés au chocolat, il y a 7 mois et 3 semaines

    Pas encore goûté mais ils sont très beaux!!!
    9 minutes de cuisson pour 30grammes de pâte

    Craquelés au chocolat Thermomix par Vero
    Craquelés au chocolat Thermomix par Vero
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  • Vero a attribué 5/5 à la recette Madeleines, il y a 7 mois et 3 semaines

    Première fois que je fais des madeleines et j’avoue que je ne suis pas déçue!!
    J’ai mis des pépites de chocolat pour appâter mon fils… il vient de goûter la première, il adore!!

    Madeleines Thermomix par Vero
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  • Vero a attribué 4/5 à la recette Rocher coco (Congolais), il y a 7 mois et 3 semaines

    Je les ai plutôt bien réussi, la forme, le goût (j’ai même fait une variante avec les pépites de chocolat) mais je ne sais pas pourquoi ils sont un peu sec …. j’ai suivi la recette sans mettre la compote

    Rocher coco (Congolais) Thermomix par Vero
    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      La compote donne du moelleux

      • Vero a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Il n’y a pas un autre moyen car je n’aime pas la compote 🙈🙈

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Franchement la compote ne se sent pas

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