• aurelie_1213 a posé une question sur la recette Pâte brisée healthy, il y a 8 heures et 2 minutes

    La recette sera-t-elle réussie avec de la farine complète ? 😌

  • aurelie_1213 a noté 5/5 la recette Biscuits Kango, il y a 2 mois et 2 semaines

    Excellente recette ! La pâte n’est pas facile à travailler mais avec un peu de volonté on s’y fait ! Ils sont délicieux !

    Biscuits Kango Thermomix par aurelie_1213
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  • aurelie_1213 a noté 1/5 la recette Boulettes d’aubergines aux pois chiches, il y a 5 mois

    Je ne comprends même pas que cette recette puisse bénéficier d’avis positifs.
    En la suivant à la lettre la texture est impossible à travailler, les boulettes ne se tiennent pas. Si l’on arrive à les façonner on ne peut pas les faire tourner dans une poêle car tout s’écrase.
    Le goût n’est pas mauvais mais on est clairement pas sur des boulettes, ce n’est pas présentable. Une bouillie !

    • Illustration du profil de 🐱UnchatEnCuisine
      🐱UnchatEnCuisine a répondu il y a 5 mois

      Désolé que la recette ne t’ai pas plu. Ta préparation devait être trop molle pour former des boulettes. En ajoutant un peu plus de chapelure cela aurait sûrement été possible. Merci tout de même de l’avoir testé

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 5 mois

      Pourtant en regardant les photos des commentaires, on voit de belles boulettes

  • aurelie_1213 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 5 mois et 3 semaines

    Facile à réaliser et vraiment excellente !
    Testée avec un peu de pépites de chocolat et du sucre perlé sur le dessus 😁

    On peut diviser les ingrédients par 2 ça fonctionne parfaitement également !

    Merci pour le partage !

  • aurelie_1213 a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et ricotta, il y a 5 mois et 4 semaines

    Un régal! Je n’avais pas de fromage ail et fines herbes, j’ai mis du kiri 😅
    Avec une pâte brisée maison à la farine semi complète. Merci pour ce partage, je la referai c’est certain!

    Tarte courgettes et ricotta Thermomix par aurelie_1213
    Tarte courgettes et ricotta Thermomix par aurelie_1213
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  • aurelie_1213 a noté 2/5 la recette Cake courgettes et cheddar, il y a 1 an et 8 mois

    Je le trouve très fade et la texture n’est pas agréable, cela ne ressemble pas à un cake mais presque un flan.
    Je ne referai pas !

    • Illustration du profil de Sisi1974
      Sisi1974 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Faut laisser entièrement refroidir pour que cela ressemble à un cake ☺️

  • aurelie_1213 a posé une question sur la recette Pâte de praliné, il y a 1 an et 11 mois

    J’ai une question, la texture doit elle être lisse et homogène sans aucune aspérité ? Ou est-il normal de sentir des petits grains légèrement croustillants ?

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Oui on sent des petits grains

      • aurelie_1213 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Merci je suis rassurée ☺️

  • aurelie_1213 a posé une question sur la recette Muffins anglais, il y a 2 ans et 1 mois

    Bonjour, peut-on remplacer la semoule par de la floraline ? 🙂

    • Illustration du profil de chouchoumag1405
      chouchoumag1405 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      La semoule c’est juste pour étaler la pâte et ensuite les poser dessus pour qu’il gonfle avant cuisson donc pourquoi pas mais vous n’aurez pas le même rendu

      • aurelie_1213 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Merci beaucoup ! J’ai testé et ça fonctionne pas mal 😊

  • aurelie_1213 a noté 5/5 la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 2 ans et 2 mois

    Je n’avais pas de viande hachée j’ai mis 4 steaks hachés et j’ai rajouté 2 carottes.
    Une tuerie !

  • aurelie_1213 a noté 5/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 2 ans et 4 mois

    J’ai remplacé le chocolat noir par du chocolat au lait, et la crème liquide par de la crème épaisse (je n’avais que ça). Et bien c’est parfait, il est moelleux, souple et le goût est top !