AuroreClara
Actif il y a 1 jour et 1 heureAuroreClara a noté 5/5 la recette Salade de quinoa, betterave et feta, il y a 2 mois et 1 semaine
J’adore cette recette !
AuroreClara a posé une question sur la recette Friands jambon, champignons et fromage, il y a 2 mois et 1 semaine
Bonjour à toutes !
J’ai fait la préparation la veille pour m’avancer, et aujourd’hui… stupeur … les champignons ont noircis. Peut on quand même les manger ?AuroreClara a noté 2/5 la recette Terrine carottes et brocolis, il y a 3 mois
Je n’ai pas aimé du tout cette terrine
AuroreClara a posé une question sur la recette Velouté de courgettes, il y a 5 mois
À chaque fois que je fais cette soupe, elle est hyper amère. J’ai pris des petites courgettes bio que j’ai épluchées. En revanche, je n’ai pas enlevé les petits pépins. Par contre c’est vrai qu’elles commençaient à dater. Avez vous une idée ?
Bonjour AuroreClara vos courgettes sont peut-être trop grosses et les graines donnent ce goût amer où il faut peut-être les peler (dommage je ne les pèlent jamais et pas de problème)ça vient aussi de l oignon parfois.
Bonjour, cela n’a pas avoir avec la taille de la courgette mais a son ancienneté ! Si elle est trop vielle, la peau commence à devenir amère. Je vous conseille donc de la goûter cru avant de l’utiliser dans vos préparations!
slysly a noté 5/5 la recette Cheesecake au saumon sans cuisson, il y a 2 ans et 11 mois
Gros succès pour cette entrée.
Faite le matin pour le soir.
Pour plus de facilité avec le démoulage et la tenue, j ai congelé juste après préparation.
J ai décongelé une bonne heure après et je l ai laissé au frais.
Les zestes en déco apporte une saveur citron qui reste en bouche après, c’est hyper bon 😋Superbe 🤩
Et tellement bon 😋
Raffiné !
Merci, j avais soigné la déco. On fait des repas avec un couple d amis dont le mari est cuisiniers de métier. On se fait des concours 😂😂
Genre dîner presque parfait, on a fait aussi un moment donné 🙃😜, très réussi en tout cas.
Oui c’est cela. Je pense modestement qu avec mon repas hier j ai gagné ☺
Bravo… parce que tu le vaux bien 🤩 😉😉
Oh merci ma mimi 😁
Tu as raison je me decarcasse bien 😂🤣
Que c’est beau! Très classe slysly 🤩🍀
Merci beaucoup 😊
C’est Noël chez toi aujourd’hui Sylvie ?
Bûche , apéro,la totale🤣🤣🤣Et lasagne poivrons poulets chorizo. J ai fait un sans faute 😁
- M
Bonjour waou que c’est beau 🥰 digne d’un repas de fête 🍾 très belle journée
Merci c’est gentil. C’était beau mais surtout très simple et facile à faire.
Belle journée☀
Ouah😳😳, 👏👏 magnifiques🤩 ma Slysly chérie🥰, j’adore ta présentation sur ces jolis contenants👏👏, et du saumon🐟, 🤪, miam-miam😋🤤, t’es invités sont gâtés 😉😍
💋❄❣❄💋Merci ma Vero.
Oui c’était très bon et maintenant que j ai monté la barre d un cran ça va être dur pour mon cuistot de copain de faire mieux quand ça sera notre tour d être reçu 🙃La compétition est rude🤣😂, mais que de délices😋🤤 en vue😉, 🤤😋
🤔 je veux bien être cobaye🤣😂,
💋❄❣❄💋Ah ça c est un superbe rôle 😁
Ah oui🤪🤪!!!!!! 🤣😂🤣😂
C’est peut-être très simple et facile à réaliser comme tu le dis plus haut, mais ta présentation elle en jette Sylvie 👌🤩 Bravo ! 👏👏👏 on en prend plein les mirettes 👀😍😘
Merci ma cricri trop gentille 😍.
C’est vrai que la présentation habituellement n est pas mon fort je M inspire de vous toutes 😘Sûrement pas chez moi Sylvie 🤣🤣🤣 parceque niveau présentation y’a du progrès à faire ici 🙈😂😘
Tu sais c’est plus souvent « peux mieux faire « que » Excellent » Pour mes présentations 😂😂
- C
Bonjour.
Le fait de l’avoir congelé n’a pas alterré sa consistance ?
Vous l’avez laissée combien de temps au congélateur ? Était il congelé entièrement ?
Je vous pose ses questions car je souhaite le faire dans un moule particulier et sans Le passer au congélateur. Il sera impossible à démouler.Bonjour chachoun, comme indiqué dans mon commentaire il est resté une heure au congelo. Juste le temps de durcir et ne pas se casser au dressage. Niveau goût vraiment aucune altération. Je refais souvent cette recette mais parfois sans l étape congelo.
C’est une superbe recette- C
Merci pour votre réponse. Pareil 1 petite heure au congélateur pour la prise de la forme.
Whaou bravo il a dû faire fureur
Vous avez utilisé quel moule pour faire cette forme ?
Bonjour ce moule avec diamètre 5 cm
AuroreClara a noté 3/5 la recette Vinaigrette balsamique, il y a 9 mois et 1 semaine
Trop bizarre la texture pour ma part, on dirait qu’elle s’est montée en mayonnaise ! Impossible de la mettre dans la petite bouteille prévue à cet effet 😟
Du coup j’ai tout jeté et j’ai refait mais en tournant plus doucement et moins longtempsah oui! y a un truc qui cloche là! 😮
AuroreClara a posé une question sur la recette Mini Harcha – Galettes à la semoule, il y a 1 an et 2 mois
Bonjour à tous
J’ai une question sûrement bête mais tant pis : est-ce que la graine de couscous fine est de la semoule ou existe-t-il de la « graine » de semoule ?Bonjour,
Il n’y a pas de question bête.
La graine de couscous est le résultat de la transformation de la Semoule. Cette dernière est travaillé à l’eau et au tamis, un savoir-faire ancestrale Marocain, qui nous permet d’obtenir une graine moyenne que l’on appelle couscous.
La graine de Semoule existe sous forme fine ou extra fine. C’est celle que l’on utilise pour faire du pain, des gâteaux ou les fameux msemens.
Le couscous lui est utilisé pour faire du taboule, du couscous au légumes et à la viande ou encore « Seffa », le fameux couscous sucré, à base de lait, de beurre, sucre glace et cannelle.
J’espère avoir répondu à votre question.Merci beaucoup pour votre réponse, plus qu’à aller au supermarché alors 😀 car ces galettes ont l’air excellentes 🤩
Avec plaisir 😊
AuroreClara a noté 5/5 la recette Smoothie fruits rouges et banane, il y a 1 an et 3 mois
Tres bonne recette. Lait demi écrémé et eau, avec plein de glaçons mixés chez nous pour un maximum de fraîcheur 🥤
- L
lolomg a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 2 ans et 1 mois
Et voila plus cas le décorer et nous sommes prêt pour les 12 ans de notre fille,
Superbe 👏🏼
Bon anniversaire à ta p’tiote 🥳- L
Merci
- S
Très jolie gâteau 🎂 bonne anniversaire
Le gâteau semble très gros : avez-vous doublé la recette ?
Je dois en effet le faire pour 15 personnes ce week end !- L
Non j’ai fais à l’identique
C’était pour combien de personnes ?
- L
8 personnes j’ai fais beaucoup plus de par avec car nous faisons de petite part généralement
- S
souwws a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 1 an et 11 mois
Super merci ! J’aurais peur être imbibé la génoise d’un peu de lait pour que ce soit + moelleux mais sinon top et sucré comme il faut
Je l’imbibe avec un sirop à la framboise
- S
Merci pas bête
J’adore votre décor ! Je vais le faire pour l’anniversaire de ma Maman ce week end !
AuroreClara a noté 5/5 la recette Lasagnes au poulet et tomates séchées, il y a 2 ans et 2 mois
Ma fille de 6 ans n’aime pas les lasagnes « classiques » mais adore cette recette là 😀
Par contre, quel temps cela prend 😫 j’en ai fait deux plats pour la peine, dont un qui a filé au congel !AuroreClara a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 2 ans et 2 mois
Parfait ! Quitte à en préparer, je double toujours la recette pour en congeler une partie en « saucisson ». Je coupe des tranches et magie 🥳 des cookies de nouveau prêt en 15 min !
AuroreClara a posé une question sur la recette Sablés de Noël, il y a 3 ans
Bonjour à tous, peut-on préparer la pâte la veille ? Et la travailler le lendemain ?
Bonjour @auroreclara n’hésitez pas à taper un mot clé comme « veille » dans la rubrique question de la recette (au dessus de la barre verte « vérifier ») et vous trouverez souvent une réponse instantanée ☺️🍀 voici quelques réponses en photo jointe..
Ah merci beaucoup pour cette info ☺️
Je connaissais pas du tout cette astuce !
aurelie_isabel a noté 5/5 la recette Terrine de macédoine et surimi, il y a 3 ans et 1 mois
Dégustée froide avec une petite mayonnaise au citron 🍋 et salade de mâche 🌱
Elle a eu un franc succès 👏
Merci pour cette recette !
C’est @Corinne B80 qui m’a donné envie de tester.
Mes modifs : 5 œufs, 25g de maïzena, 70g de gruyère et ajout de piment d’espelette => cuisson 70 mn😋
C’est trop beau 🤩
Comment as-tu fait le décor dessus, un tapis avec empreintes ?Merciiiiiii
Oui tout à fait c’est une toile décor que l’on place dans le moule bûche ✨️Oui, j’ai 👍🏼
Je ne pensais pas que l’on pouvait passer au bain marieJe n’ai pas fait de bain marie 👌
Ah comment ?
Tout simplement cuisson dans mon moule bûche de façon classique (sans bain marie)
D’accord, merci pour ton partage et encore bravo
Merci bcp 🥰 avec plaisir !
Ahhh, là, je suis curieuse !!…
Avec le moule-bûche flexipan, on peut se passer du passage au bain marie ??
Et avez vous gardé la même chaleur ?
Je vais tenter de le faire ainsi.Oui cuisson 70mn 👍
Merci milles fois, vous êtes adorable !!
Je vais tenter de le faire. Merciiiiiii !!!
Superbe !
Merci @fannyd08 🥰
Wahou que c’est beau !!!🤩🤩 Je ne connais pas la recette, mais je vais la chercher. Merci pour ce partage. 👏👏👍👍💖💓
Merci bcp c’est la terrine macédoine surimi ☺️
Sublime ! 😍👍
Succès garanti ? Il faudrait vraiment être très très difficile 😅 bravo !
Superbe !😍
Le décor est très joli!😍
Contente de vous avoir inspirée,grâce à @melanie.touze88,qui a publié cette recette !☺️
Merci et bonne soirée !🤗Coucou Corinne 👋 je n’ai pas réussi à vous identifier 😬 Merci de m’avoir donné envie!
Mais si,vous m’avez identifiée !👌
A quoi avez vous fait votre mayonnaise ?
On dirait qu’il y a des herbes 😀Bsr. Oui c’est ça citron ciboulette 😉
Testé une nouvelle fois, tjr un succès 💯
- L
Bonjour 👋 pourriez vous me dire si on peut la préparer à l’avance et la mettre au congélateur ? Merci 😉
AuroreClara a noté 5/5 la recette Salade de pâtes méditerranéenne, il y a 3 ans et 2 mois
Excellente salade qui change pour les buffets froid !
Pour la petite anecdote, je l’ai apporté à l’occasion d’une grande fête de famille. Parmi les autres salades, elle paraissait étrange et n’avait pas grand succès. Puis effet boule de neige, tout le monde en a pris et repris 😀😀 et ma demandé la recette 😂
(Recette suivie sauf pignons)AuroreClara a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 3 ans et 11 mois
Quand tu charges ton chéri d’acheter 2 pâtes feuilletées … tu te retrouves avec une galette en rectangle 😂
Verdict dans 2h pour le goût 😋Ben ça change …originale 😁😁😁
monmecàmoi c’est pas sur qu’il aurait trouvé le rayon tu as de la veine qu’il t’en rapporte déjà 😩
😂😂😂 On a déjà vu le résultat des patates on imagine pour les courses 😋
🤭🤭J’en ai fait une rectangulaire avant hier😂🤣, le goût reste le même 🤤🤤
😜
























Bonsoir,
Oui, c’est cuisiner