• D

    Doriane a noté 3/5 la recette Macaroni sauce Alfredo, il y a 6 mois

    En cours de cuisson, je n’avais que des coquillettes, le fouet ne faisait que sauter. Donc là ça cuit sans fouet. J’espère que ce sera réussi tout de même. . 😩

    • D
      dutourmartine a répondu il y a 6 mois

      Si le fouet saute c’est parce qu’il est mal positionné. Mettez-le en place puis tournez d’1/4 de tour vers la droite, tirez dessus : il tient et tiendra 😊!!!

      • D
        Doriane a répondu il y a 6 mois

        Oh punaise j’avais oublier qu’il fallait le tourner 😭😂 merci beaucoup (bon c’était très réussi même sans fouet 😮‍💨😬)

      • D
        dutourmartine a répondu il y a 6 mois

        De rien, ravie que cela vous soit utile 👍

  • D

    Doriane a noté 4/5 la recette Sauté de poulet au chorizo, il y a 9 mois et 1 semaine

    Quelqu’un serait-il me dire pourquoi la viande ce retrouve en hachis… ? 😔

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Morceaux trop petits 🤔

      • D
        Doriane a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Justement je l’ai ai fait bien gros…

  • Melodyleo a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 5 ans

    J’ai pris un moule de 18 cm et le gâteau n’est pas très haut il est assez fin donc j’imagine pas avec un moule à 20 cm j’ai suivi la recette à la lettre je pense que c’est plutôt un 4 personnes si gourmands, et un 6 mais des petites part alors.
    J’ai pris deux barquettes de 250 g pour les framboises ça m’a suffit tout juste
    Je ne l’ai pas encore goûté mais je peux vous dire que j’ai léché ma cuillère et la crème et juste extra

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Melodyleo
    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Melodyleo
    MiamJ'aimeWowMerci49
    • K
      kareen17 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Moi aussi je trouve qu’il faut doubler le dose pour le fond et le dessus j’ai ajouté 200g de fb. Demain je démoule et goûte avec mes petits enfants. Je vous dirai. J’ai un moule plus grand 26 cm il me semble

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      • D
        Doriane a répondu il y a 1 an

        Produit en croix pour calculé les dosages.
        J’ai un moule de 26cm également et c’est ce que j’ai fait ☺️

  • O

    ourdia_1 a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 3 ans et 5 mois

    Parfait
    Sans bière chez nous mais une partie avec du cacao pour un effet wouah

    Pâte à crêpes Thermomix par ourdia_1
    Pâte à crêpes Thermomix par ourdia_1
    J'aimeWowMiamLoveMerciHaha662
    • Illustration du profil de Crac-91
      Crac-91 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Super Gourmand ! Miam 😋 😋😋

    • H
      hakima20 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      bôjour je peux savoir comment vous les avez faite ? merci

      • O
        ourdia_1 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Bonjour
        J’ai pris une petite quantité de pâte que j’ai mélangé avec du cacao
        J’ai pris une petite bouteille avec un petit embout j’ai versé dans La poêle chaude des tourbillons de pâte au cacao et aussitôt j’ai ajouté la pâte nature

      • M
        michoco19 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Super idée

      • zaza_19 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bonjour je n’arrive pas a comprendre comment vous avez fait …..vous prenez un peu de pâte mélanger à du cacao vous mettez dans une bouteille vous versez dans la poêle vous faites des tourbillons et vous rajoutez la pâte nature …. vous mettez direct par dessus le cacao avec une louche ?? Et sa fait cet effet là ? Merci de me répondre

      • D
        Doriane a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Oui c’est ça!

      • Marie Ange a répondu il y a 1 an et 3 mois

        MERCI

    • H
      hakima20 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      merci d avoir pris le temp
      de repondre 😘

      • O
        ourdia_1 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Avec plaisir 😉

    • laila_23 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Waw super bravo ! Avec quoi vous avez remplacé la bière svp ? Merci

    • O
      ourdia_1 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour
      Je n’ai pas remplacé
      J’ai mis de la vanille c’est tout

    • M
      marie_a a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Est-ce que vous rajouter autre chose à la place de la bière ???

      • O
        ourdia_1 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        J’ai pas mis de bière et je l’ai pas remplacé non plus
        C’était très bien

      • Illustration du profil de Marjo
        Marjo a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Je remplace la bière par de l’eau gazeuse 😉

      • Marie Ange a répondu il y a 1 an et 3 mois

        On peux mettre de la fleurs d orangers

      • L
        louloucmoi a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        J’avais déjà entendu parler de l’eau gazeuse dans la pierre à crêpes ? Mais j’ai jamais du pourquoi… Ça les rend plus légères?

      • K
        karinemarc a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Oui c’est plus léger et même plus digeste avec un peu d’eau gazeuse. Testé y a peu 😉

    • E
      esperanceroux a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour,
      Avait vous doubler les quantités si non pourriez-vous me dire combien vous avais fait de crêpes s’il vous plais
      Es me donner la recette de vos crêpe s’il vous plaît merci

      • O
        ourdia_1 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Je ne me souviens plus désolée

      • adeline_187 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        10 crêpes environ sans doubler

    • R
      rapha65120 a répondu il y a 3 ans

      Merci ourdia_1 pour vôtre idée

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    • A
      asma_40 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Merci pour l’idée je vais tester

    • Valerie536 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour
      J’ai vu tes réalisations c’est vraiment digne d’un professionnel !
      Bravo
      Tu devrais en faire ton métier !

      • O
        ourdia_1 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Oh merci c’est gentil 🥰🥰

    • C
      cerise78 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Très joli ! Ça donne envie

    • M
      malikange a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Vraiment bonne idée
      Merci ourdia

    • M
      midinette84140 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour , une fois faites , parfois on ne les mange pas desuite comment les faites vous réchauffer svp ?
      Moi avec une casserole d eau bouillante car au micro onde c esh moyen !

      • MarieJulita a répondu il y a 2 ans

        dans une poele a crepes à feux doux avec un couvercle

    • O
      ourdia_1 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour
      Casserole d’eau bouillante. ? C’est à dire
      J’en fais jamais trop donc il en reste pas bcp mais chez nous c’est au micro onde

    • malorie_10 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Vous utiliser quoi comme chocolat ?

      • O
        ourdia_1 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Cacao en poudre

      • O
        ourdia_1 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Nutella sur le dessur

    • E
      elsvdb a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Super bonne idée!

    • B
      bridget6 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Wouah !!! 😀

    • Patandstef a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour vous pouvez mettre de la bière sans alcool c est très bien aussi

      • O
        ourdia_1 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour c’est le goûter qui va me déranger 😁
        Par contre j’ai cru comprendre que l’eau pétillante aussi peut remplacer la bière 😉

    • Illustration du profil de cpsmg
      cpsmg a répondu il y a 1 an

      Magnifique

  • Illustration du profil de Mokaroyal

    Mokaroyal a noté 5/5 la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 6 ans et 5 mois

    très bon. je fais revenir à la poêle avec un peu d’huile d’olive quelques champignons et de la courgette en dés afin d’avoir des morceaux intacts. je trouve cela plus joli.
    seul défaut pour moi avec un risotto c’est qu’on ne puisse malheureusement pas le préparer à l’avance!

    Risotto champignons et courgettes Thermomix par Mokaroyal
    Risotto champignons et courgettes Thermomix par Mokaroyal
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    • Illustration du profil de sandrineD
      sandrineD a répondu il y a 6 ans et 5 mois

      Belle assiette 😉

      • L
        Laurine27 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        très belle présentation

      • Illustration du profil de Mokaroyal
        Mokaroyal a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Merci 😊

    • Birgounette a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Peut se faire à l’avance. Il est encore meilleur réchauffé et garde toute sa texture…

      • M
        mather a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        Comment l’avez vous réchauffer ?

    • C
      Christelle1292 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Vous le réchauffe comment ?

      • N
        nelaye a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Je mets le risotto dans une cocotte avec couvercle que je pose dans le varoma et cuisson environ 20 min.

    • Birgounette a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Un petit coup de microondes et ça le fait 😉

    • vivicox a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Micro onde moi

    • Tiffany_1 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Je voudrais aussi préparer à l’avance.. mais je n’aime pas utiliser le micro onde.. Puis je faire réchauffer un peu dans une casserole à feu doux? merci pour votre aide 🙂

      • S
        shade a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonsoir, j’ai fais un risotto hier soir et je l’ai réchauffé à la poêle à feu doux ce soir. Il s’est toujours excellent 😉

      • Tiffany_1 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci bcp Shade 🙂

      • Birgounette a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Éventuellement un peu de crème liquide

    • S
      shade a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      De rien avec plaisir

    • C
      Christelepirouette a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Franchement….je croyais à ça et u ai tenté…réchauffe c est très bon aussi…un peu de lait ou d eau et de parmesan supplémentaire…je sais celui au saumon et je Le remets au four le lendemain.n.excellent 😂👌

    • S
      sandy54710 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Super bon

    • C
      cind44330 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour puis-je préparer en plat et congeler ?

      • P
        Paskal a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Oui aucun soucis

    • C
      carovain a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Moi je le prépare à l’avance et je le réchauffe à l’assiette au micro onde en le moulant dans des petits moules ne forme de cœur . Ça fait son effet .

    • C
      catherinepl a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour, Est-ce possible de multiplier les ingrédients par 2 dans le thermomix pour cette recette ?

    • feup27 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Oui moi aussi je fais rissoler fenouil, oignons ds une poêle
      Et ensuite je passe à la partie riz et liquide au thermomix
      De temps en temps je réadapte à ma façon
      Pareil pour le beurre et parmesan que je rajoute lorsque la cuisson est finie

    • A
      azdou a répondu il y a 1 an et 10 mois

      J’aime bien ce plat

    • D
      Doriane a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Moi je le congèle même !

    • Z
      zobette57 a répondu il y a 9 mois

      Très belle assiette 👍

  • C

    clemclem24 a commenté l'article Recettes Thermomix à IG bas, il y a 1 an et 8 mois

    Bonjour, la charge glycémie n’apparaît pas dans les catégories à filtrer… merci de votre aide 😉

    J'aime10
    • D
      Doriane a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Oh oui ce serait super !

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Oui pour le moment c’est uniquement dans le filtre de tri (en haut à droite des listes).
      Par exemple vous cherchez « Poulet », cela vous liste toutes les recettes avec du poulet et vous pouvez ensuite les trier par charge glycemique : cela vous affichera en haut de liste les recettes avec du poulet ayant un indice glycemique bas.

  • sandy_972 a commenté la recette Baileys au Thermomix, il y a 1 an et 9 mois

    Bonjour je voudrais savoir : je n’est que du café moulu car ici ont fait café cafetière filtre pensez vous que ça soit bon? Ou faut t’il absolument prendre moulu, genre boîte de café instantané?

    • D
      Doriane a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Ah oui c’est complètement différent en effet 😅

      • sandy_972 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        J’ai du regarder sur internet pour savoir ce qu’était café moulu 😂

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour, tout café fera l’affaire 😉

      • sandy_972 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Bonjour et je met le café sortie du paquet tel qu’elle ou celui qui est préparé de ma cafetière?

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Le café préparé 😉
        Bonne journée à Madinina 🌴

      • sandy_972 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Merci pour votre réponse. Bonne journée

    • N
      nanou81300 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      La recette est très sucré en fait mais c’est tellement bon faudra que j’essayais un de ses jours…

  • Illustration du profil de mariaknight

    mariaknight a noté 5/5 la recette Salade de riz arc-en-ciel, il y a 2 ans et 3 mois

    Une bonne salade pleine de bonnes choses ! Les saveurs se marient agréablement. Ajouter une petite sauce effectivement car sans, c’est un petit peu sec. En revanche, il y en a pour un régiment, les 400g de riz auraient dû me mettre la puce à l’oreille 🤪 j’ai rempli un grand saladier. Si vous recevez 12 personnes c’est parfait, mais pour nos 4 petites bouches, ça va faire beaucoup. Donc j’ai congelé 2/3 (sans assaisonnement) dans des sachets, à voir à la décongélation, première fois que je congèle de la salade de riz.

    Salade de riz arc-en-ciel Thermomix par mariaknight
    Salade de riz arc-en-ciel Thermomix par mariaknight
    J'aimeMiamWowLoveMerciHaha30
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      En tout cas que de belles couleurs !!!! C’est hyper appétissant.
      En effet 400 gr de riz 😁😁 ça pique 😁😁.

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Oui ça fait une belle quantité ! J’espère vraiment que la congélation lui réussira 🤞🏻

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Des couleurs dynamiques pour une salade pleine de peeps…. C’est appétissant… 😋👍👋👋🤩

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        C’est savoureux et frais ! Très sympa 🥰

    • Illustration du profil de Bredala
      Bredala a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Cette salade porte bien son nom arc en ciel 🌈, elle est très gourmande, moi j aurais bien pris plutôt que de la congeler 😆

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        C’est avec plaisir que je l’aurais partagée 😊

      • Illustration du profil de Bredala
        Bredala a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Troop gentil merci 😍

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Tout en couleurs cette salade 😋👌
      Et pour le riz je dis rien puisque j ai beaucoup de mal quand aux proportions, surtout quand je le fais cuire à la casserole. Je mesure un verre pour 2 personnes mais une fois dans l eau, j ai toujours l impression qu il n y a rien 😕 Alors j en rajoute au pif, et je me retrouve avec du riz pour 3 jours. 🙄😬J oublie juste que le riz gonfle à la cuisson 😏

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        C’est tout à fait ça. On dit que le poids triple après cuisson pour les féculents, donc pour environ 100g par personne de riz cuit on met environ 30g de riz cru. 😉 mais je pèse jamais, faut vraiment que je change mes habitudes…

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Pareil chez nous 😁 surtout quand c’est mon doux homme qui le prépare 🤣🤣🤣 il a la main lourde mais lourde 🤣🤣

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Ça me rassure 🥰🤣🤣🤣

    • D
      Doriane a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Alors là décongélation ? 🫣🤭

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 9 mois

        J’allais poser la question aussi 😀😀

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Pas encore testée en fait 😶

  • D

    Doriane a noté 5/5 la recette Vinaigrette balsamique, il y a 1 an et 10 mois

    Deuxième fois que je le réalise 😋 j’ai juste pulvérisé l’échalote pour le côté plus agréable, délicieuse 🫶🏻

    Vinaigrette balsamique Thermomix par Doriane
    J'aime5
  • D

    Doriane a noté 5/5 la recette Gratin de ravioles aux courgettes, il y a 1 an et 10 mois

    UNE TUERIE ! 🤩
    J’ai juste rajouter du Cantal avec le parmesan car je n’en avait pas assez, et un poivron vert et un jaune qui été en train de mourir dans ma cuisine 😂
    Ps: j’ai fait ça avec 2 courgettes qu’il me restait 🫣😂

    Gratin de ravioles aux courgettes Thermomix par Doriane
    J'aimeMiamLove8
  • D

    Doriane a posé une question sur la recette Gratin de ravioles aux courgettes, il y a 1 an et 10 mois

    Bonjour, je les met crue comme ça ? Ou je les cuit avant svp?

    Gratin de ravioles aux courgettes Thermomix par Doriane
    • Illustration du profil de Ju
      Ju a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Cru elles seront cuitent dans le four avec la sauce

    • Illustration du profil de AliceReims
      AliceReims a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Crue

    • D
      Doriane a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Merci beaucoup ☺️

      Photo de Doriane
  • D

    Doriane a noté 3/5 la recette Quiche poulet et tomates cerises, il y a 1 an et 10 mois

    Très bonne mais la pâte était vraiment pâteuse en bouche.. (moule de 26cm)
    La recette de la pâte serait peut-être à revoir?
    Le reste très bon !

    Quiche poulet et tomates cerises Thermomix par Doriane
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  • D

    Doriane a noté 3/5 la recette Taboulé, il y a 1 an et 10 mois

    Très bonne mais manque de quelque chose.. épices peut-être ? (Meilleure le lendemain !)

    Taboulé Thermomix par Doriane
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    • B
      Bribri16 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Pour moi aussi, j’ai trouvé assez fade, et pourtant, j’ai mis tout le jus du citron entier (un gros).
      Manque de peps.
      Peut être mettre plus de menthe , persil plat, coriandre fraiche ?
      Entièrement d’accord, c’est meilleur le lendemain

  • D

    Doriane a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 1 an et 10 mois

    Rien à dire, c’est une tuerie ! 🤩
    (J’ai dû réalisé un produit en croix pour un moule de 26cm au lieux des 20cm)

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Doriane
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  • D

    Doriane a noté 4/5 la recette Salade piémontaise, il y a 1 an et 10 mois

    Excellente ! Je mettrait moins de persil quand même pour la prochaine fois car vive les remontée acide que j’ai eu 🥵😂

    Salade piémontaise Thermomix par Doriane
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