• Illustration du profil de bussa

    bussa a noté 5/5 la recette Îles flottantes, il y a 2 jours et 15 heures

    Extra – J’ai mis un peu moins de sucre et c’était parfait, cuisson plus longue sans maïzena et c’état très bien. Délicieux
    Merci pour la recette

    Îles flottantes Thermomix par bussa
    MiamMerciJ'aime8
  • Illustration du profil de bussa

    bussa a noté 5/5 la recette Moelleux coco-bananes, il y a 2 semaines et 1 jour

    Délicieux
    Mon mari a voulu tester le robot et était très content de son résultat. Super pour utiliser des bananes q ui pressent.
    Merci pour la recette

    Moelleux coco-bananes Thermomix par bussa
    MiamLoveJ'aime4
  • Illustration du profil de chloe_773

    chloe_773 a noté 5/5 la recette Pain cocotte aux carottes et aux noisettes, il y a 10 mois

    Absolument délicieux.
    J’ai fait cuire dans un plat en pyrex rond en verre et c’était très bien par contre ça accrochait quand même un peu au fond, il a fallu un peu de patience pour le décrocher.
    Personnellement je ne le ferais pas dans une casserole par peur de devoir la rayer pour sortir le pain une fois cuit.

    • Illustration du profil de bussa
      bussa a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour, bien fariner le fond du plat ou cocotte pour que cela ne colle pas 😉

      • Illustration du profil de chloe_773
        chloe_773 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Je testerais avec farine au fond !

      • Illustration du profil de bussa
        bussa a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        En mettre à recouvrir le fond 😉 ou mettre un papier de cuisson.

  • Illustration du profil de bussa

    bussa a noté 3/5 la recette Gratinée à l’oignon, il y a 3 mois et 2 semaines

    J’ai oublié la photo 🙁 Merci pour la recette

    J'aime1
  • Illustration du profil de bussa

    bussa a noté 5/5 la recette Sablés diamant, il y a 4 mois et 1 semaine

    Délicieux. Je voulais tester mes emportes pièces mais les sablés sont fragiles. Je vais refaire avec d’autres biscuits. Sinon simple et rapide à faire. Merci pour la recette

    Sablés diamant Thermomix par bussa
    LoveJ'aime7
  • Illustration du profil de bussa

    bussa a noté 5/5 la recette Gâteau au lait concentré, il y a 6 mois et 2 semaines

    Rapide et facile à faire. Il me restait un peu de lait concentré maison de la recette de Cookomix 😉
    La texture me fais en peu penser au baba, ma prochaine tranche je teste avec un peu de limoncello maison et une autre fois un sirop au rhum avec un peu de chantilly 😉
    Merci pour la recette

    Gâteau au lait concentré Thermomix par bussa
    Gâteau au lait concentré Thermomix par bussa
    MiamJ'aime7
  • Illustration du profil de bussa

    bussa a noté 5/5 la recette Cake à la pistache, il y a 11 mois et 1 semaine

    Délicieux. Moelleux même après 3 jours. Tendre et super ce goût de pistache, ça change des cakes noisettes ou amandes habituels. Je suis fan de pistache 😉

    Merci pour la recette.

    Cake à la pistache Thermomix par bussa
    Cake à la pistache Thermomix par bussa
    J'aimeLove5
  • Illustration du profil de lolobo

    lolobo a commenté la recette Rösti au Thermomix, il y a 1 an et 8 mois

    J’ai toujours fait la recette de cookidoo et étant Suisse, je ne comprends pas du tout pourquoi sur cookomix y mettent de ka maizena, c’est une hérésie

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Pour remplacer la farine 🤔 si farine y a dans la recette originelle

      • Illustration du profil de lolobo
        lolobo a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Non justement il n’y a pas du tout de farine, en tout cas pas dans les vrais Roestis

      • Illustration du profil de bussa
        bussa a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Bonjour, en tant que suissesse, je confirme que chez nous, ce sont des pommes de terre bouillie de la veille, juste râpée avec une râpe à gros trous et on fait une galette de la grandeur de la poêle ou des petites et on dore des 2 côtés. Juste assaisonnées de sel et poivre, muscade. On peut une fois doré un côté y ajouter du fromage râpé . Gruyère de chez nous, par exemple, lardons ou selon votre fantaisie. Pourquoi pas du persil.
        Mais en Suisse on les fait nature le plus souvent. 😉 Jamais entendu parler d’un mélange oeufs et farine ou maïzena. Ce n’est plus les rösti suisses mais un dérivé 😉
        Si on met un oeuf c’est aussi à la fin comme oeuf au plat.

  • Illustration du profil de Elhor

    Elhor a commenté la recette Crème dessert au citron au Thermomix, il y a 7 ans et 2 mois

    Pour info, j’ai pesé le jus des 2 citrons pressés, cela faisait 105g. Info pour les personnes utilisant du jus de citron.

    J'aimeLoveMerciMiamHaha688
    • N
      Narjs a répondu il y a 7 ans et 1 mois

      Super utile merci à toi ! C’est justement ce qu’il me fallait.

    • Illustration du profil de Audreygttn
      Audreygttn a répondu il y a 6 ans et 11 mois

      Merci pour l’info je me posais la question!! 😊

    • C
      cecil85 a répondu il y a 6 ans et 9 mois

      Top c est l info que je cherchais..

    • nouch08 a répondu il y a 6 ans et 7 mois

      Merci poir l info ca va bien m aidé

    • Illustration du profil de cyberzazie
      cyberzazie a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      c’est la réponse que je cherchais, merci 🙏

    • Graziella53 a répondu il y a 6 ans

      👍 merci beaucoup 😊

    • S
      Sln1 a répondu il y a 5 ans et 12 mois

      Merci beaucoup pour l’information qui me sera très utile cet aprèm (confinement oblige, je n’ai plus de citrons mais du pulco )😉

      • Pouli a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Bonjour, quel a été le résultat avec le Pulco ?? merci

      • S
        Sln1 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Bonjour, les crèmes étaient bonnes mais bien moins relevées en goût que les 3 fois précédentes ou j’avais mis du jus de citron frais et aussi des zestes. Je pense tenter de nouveau dans une dizaine de jours en augmentant un peu la dose de pulco et en ajoutant de l’arôme citron (j’ai retrouvé un petit flacon). Bonne journée!

    • S
      sodarb44 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Merciiiiiii 😁

    • K
      khawlabr a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Merci bcp pour l’information 🙏 👍

    • dorie-anne a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      1000 mercis c’est ce que je cherchais comme info… vous êtes parfaites d’avoir pensé a donner l’info

    • P
      picot83 a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Merci beaucoup c’est justement la question que je me posais

    • D
      dorothee308 a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Pourquoi cest liquide

    • Illustration du profil de valreas
      valreas a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Pas assez de maïzena

    • Illustration du profil de ninicisjain
      ninicisjain a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Merci très utile

    • aline2902 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Super merci

    • Michele a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Merci de l’info

    • P
      priscil10 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Merci pour l’information je vais pouvoir prendre du jus tout fait😉

    • T
      tartine34 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Génial, merci !!!

    • Illustration du profil de Fay'et Ma
      Fay'et Ma a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Merciiiiii

    • S
      stella0804 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Merciiii c’est exactement la question que je me suis posé en lisant la recette 😂

    • L
      lokipas a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Encore une recette avec un problème de temps de cuisson et de texture. Ce n’est vraiment pas sérieux de communiquer des recettes non testées .

      • Illustration du profil de Elhor
        Elhor a répondu il y a 5 ans

        Quelle recette ? Je communique juste une pesée de citrons ?!?

      • L
        lokipas a répondu il y a 5 ans

        Pardon mais ce commentaire ne vous était pas adressé.

    • Titeuf2009 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Merci pour l’info.

    • I
      imenoumimix a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Merci pour l’info 😜

    • Illustration du profil de miminouille22
      miminouille22 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Merci beaucoup pour l’info c’est ce que j’étais en train de chercher 😁

    • M
      mumu3921 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Merci je cherchais justement l’info

    • annie02 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      bonjour, ne faites pas comme moi, à vouloir trop modifier…. 50 g de sirop d’agave, + de citron, moins de crème : résultat beurk ! je vais refaire en suivant les instructions ! 😁

    • Gwenaelle_13 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Vous êtes une âme charitable ❤️😛 merci

    • clairerevel a répondu il y a 4 ans

      Merci mille fois pour l’info vous êtes top 👍

    • S
      sandykilo73 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonsoir, merci pour cette info.
      Très utile.
      Bonne soirée.
      Cordialement

    • B
      bdd83 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour et merci c’est sympa.

    • Nathalie nathy a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Merci beaucoup 👌

    • F
      fannychris a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Merci beaucoup beaucoup justement j’étais en train de me poser la question

    • M
      myda a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Merci pour l,info

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Whouah balèze les citrons 🍋 !!! 😂😂😂
      Moi pour deux citrons j’ai 60 grammes de jus.

    • Illustration du profil de Bnini28
      Bnini28 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Merci pour l’info

    • T
      tilinette a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Merci pour l’info !

    • laetitiahugomatis a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonsoir j’ai suivi la recette et mes crème son très liquide est-ce normal s’il vous plaît

    • Guilene a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Merci pour l’info 👍👏

    • ravpas a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Merci je me posais la question aussi 😁

    • pipounet a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Merci pour l’info.

    • Illustration du profil de AnnyH
      AnnyH a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Mais il y a des gros et des très petits citrons… donc…

    • kittythe1 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Merci pour l’info très utile.
      Quand vous dites zeste de citron est ce que c’est tout le zeste du citron entier ? Ou simplement un petit morceau ?
      Merci beaucoup ❤️

    • Illustration du profil de mariepierrecuisine
      mariepierrecuisine a répondu il y a 1 an

      Merci pour l’information 😊

    • Illustration du profil de bussa
      bussa a répondu il y a 1 an

      Merci pour la précision.

    • Floflower a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Merci pour l info 😀

    • Anne-Celine a répondu il y a 9 mois

      Merciiiiii 😊

    • dan or a répondu il y a 5 mois

      Merci pour l’info trop bien

    • M
      mandine24 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Merci merci merci!!

    • Z
      zazibelle38 a répondu il y a 1 mois

      Merci pour l’info je vais tester avec du citron vert prêt à l’emploi !

    • M
      mamour33 a répondu il y a 5 jours et 20 heures

      Cool merci pour l info

  • Illustration du profil de bussa

    bussa a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes légères, il y a 1 an et 1 mois

    OUPS oublié la photo. Délicieuses, fines, croustillantes et moelleuse, parfaite. Extra pour ma part. Je garde cette recette de crêpes comme ma préférée.
    Juste que pour 2 personnes, je peux faire la moitié. Je ferais des crêpes avec le reste de pâtes pour en faire un gratin 😉

    Merci pour la recette.

  • Illustration du profil de bussa

    bussa a noté 5/5 la recette Lemon posset, il y a 1 an et 2 mois

    Super

    Encore une belle découverte mais faudrait pas trop en abuser avec toutes cette crème 😉 Très rafraichissant.

    J’ai mis un peu moins de sucre 55g et cuit 4 min de plus.

    Merci pour la recette

    Lemon posset Thermomix par bussa
    J'aime3
    • Illustration du profil de amarinablue
      amarinablue a répondu il y a 1 an et 2 mois

      C’est vrai que c’est riche mais de temps à autre. En été c’est un dessert qui a du succès. Merci du retour.

      • Illustration du profil de bussa
        bussa a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Entièrement d’accord. Et j’en ferai cet été également.

  • Illustration du profil de bussa

    bussa a noté 5/5 la recette Poulet Thaï au curry, il y a 1 an et 2 mois

    Extra

    Comme vu dans les commentaires, pas de pommes de terre, juste carottes et petits pois. Je n’ai pas de pâte de curry, mis 4 c.c de curry et un peu de piment de Cayenne. J’ai des bons mangeurs donc portions pour 3, MDR. Je n’avais pas de coriandre mais c’était délicieux comme cela.

    Poulet Thaï au curry Thermomix par bussa
    J'aimeMiam4
  • Illustration du profil de bussa

    bussa a noté 5/5 la recette Velouté de légumes d’hiver, il y a 1 an et 4 mois

  • Illustration du profil de bussa

    bussa a noté 4/5 la recette Cake à la crème fraîche, il y a 1 an et 5 mois

    Je l’ai réussi moyennement. Peut-être que ma crène n’était pas assez épaisse car crème récoltée sur le lait de ferme mais pas très liquide non plus.
    J’ai ajouter un peu de jus de citron, Le goût est top, c’est juste ma texture qui aurait dû être plus moelleuse, il me semble.
    Merci pour la recette

    Cake à la crème fraîche Thermomix par bussa
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Vue la photo, j’ai l’impression qu’il manque de la cuisson

      • Illustration du profil de bussa
        bussa a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Il était bien cuit pourtant, j’ai piqué et rien n’a collé et en le mangeant il n’était pas collant non plus. Pas grave si une fois il y a un couac 😉 Je pense que les parties plus jaune, c’est le citron. Je verrais la prochaine fois. J’apprécie le commentaire car cela aide toujours d’avoir un avis.

  • Illustration du profil de bussa

    bussa a noté 5/5 la recette Sauté de porc au curry, il y a 1 an et 5 mois

    Délicieux
    Je n’aime pas le poivron donc supprimé. J’ai utilisé de l’émincé de porc. Je viens de voir qu’il fallait de la moutarde, ce sera pour la prochaine fois. Un peu plus de curry et remplacé le paprika par du piment. Accompagné de nouilles très fine et gaufre de pomme de terre. Parfait.
    Merci pour la recette

    Sauté de porc au curry Thermomix par bussa
    J'aime4
  • Illustration du profil de bussa

    bussa a noté 4/5 la recette Brioche au yaourt et à la vanille, il y a 1 an et 6 mois

    Me suis plantée. Pour une fois, j’ai loupé la brioche, enfin à moitié. Elle n’a juste pas gonflé mais le goût est très bon et pas si sèche que cela. On voit la mie qui a plein de bulle.

    Merci pour la recette

    Brioche au yaourt et à la vanille Thermomix par bussa
    Brioche au yaourt et à la vanille Thermomix par bussa
    J'aime3