Celou
Actif il y a 3 semaines et 4 jours
Celou a posé une question sur la recette Purée de butternut, il y a 1 an et 2 mois
Bonjour, quelle est la quantité d’eau ; je ne la vois pas indiquée dans la recette ; merci pour vos réponses
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Celou a noté 5/5 la recette Panisses, il y a 2 ans et 11 mois
Super bon cela ressemble à de la cade ! j’ai fais la cuisson au four ! j’ai recommencé la recette une deuxième fois car tout a été mangé trop vite !!! Merci pour cette recette !
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Celou a noté 5/5 la recette Porridge, il y a 3 ans et 4 mois
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Celou a posé une question sur la recette Porridge, il y a 3 ans et 4 mois
Comment fait on pour la garder plus onctueux et moins compact? Rajouter du lait avant de le déguster? Merci pour vos réponses
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Celou a noté 4/5 la recette Tomates farcies au thon, il y a 3 ans et 7 mois
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Celou a posé une question sur la recette Steaks lentilles, pois chiches, courgettes, il y a 3 ans et 8 mois
J’ai testé la recette et c’est excellent ! En revanche je souhaiterais remplacer la chapelure par un ingrédient sans sucre raffiné ; avez vous des suggestions? Merci 😉
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Bonjour,
Si le pain complet est considéré comme un « sucre non raffiné » la mie de ce pain peut se substituer.
Bonne soirée-
Merci mais malheureusement oui il y a du sucre dans le pain complet ; je vais tester en remplaçant par du son d’avoine et du parmesan ; on verra bien 😉
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Je me suis retrouvée à court de tout pour la chapelure il y a quelques jours et j’ai mixé des flocons d’avoine à la place ! Le goût était très bon ! Je pense que ça fonctionne bien comme alternative 🙂 Mes « steaks » se tenaient un peu moins bien, mais j’étais aussi à court de tahini qui sert de liant alors… Pas certaine que ce soit à cause de l’avoine.
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Super merci bcp ! je testerai avec les flocons d’avoine 😉
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Celou a noté 5/5 la recette Steaks lentilles, pois chiches, courgettes, il y a 3 ans et 8 mois
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Celou a noté 5/5 la recette Houmous, il y a 3 ans et 9 mois
Super recette ! Merci
Combien de temps cela se garde au frais? -
Celou a noté 5/5 la recette Mouna (brioche de pâques), il y a 4 ans
Un délice !!! Merci bcp pour cette recette j’en suis fan !!!
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Celou a posé une question sur la recette Brioche express, il y a 4 ans et 5 mois
Bonjour, je n’ai que du lait écrémé, pensez vous que ça peut le faire? Merci
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Bonjour
Je ne sais pas ! J’ai peur quelle soit moins souple !-
Bonjour, merci ! je suis en train de tenter ! on verra bien !
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j’ai mis 250ml de lait écrémé et 50ml de crème fraiche semi épaisse…
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J’espère que vous aurez une belle brioche express !
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Celou a noté 5/5 la recette Crumble courgettes, basilic et parmesan, il y a 4 ans et 10 mois
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Celou a posé une question sur la recette Tian de légumes et mozzarella, il y a 4 ans et 10 mois
Bonsoir, est ce que l’on peut rajouter des lamelles de pommes de terre? Si oui faut il faire cuire plus longtemps ou bien précuire les pommes de terre avant? Merci
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Bonsoir j’ai déjà fait cette recette en ajoutant des lamelles de pommes de terre et je n’avais ni précuit ni fait cuire plus longtemps 45 mn au four c’était suffisant pour nous
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Bonjour, super merci bcp pour votre réponse !
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Celou a noté 5/5 la recette Tarte aux pommes de terre et lardons, il y a 4 ans et 10 mois
Très bonne recette ! merci bcp !
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Celou a noté 4/5 la recette Clafoutis tomates cerises et fromage de chèvre, il y a 4 ans et 10 mois
Bonne recette mais la prochaine fois je la ferais avec une pâte brisée, car un peu trop mou à mon gout 😉
Bonjour Celou il n’y a pas besoin d’eau pour cette recette. Le butternut a une teneur en eau suffisante
J’ai essayé sans eau et la butternut n’était pas assez cuite pour être mixée.
Fait de nombreuses fois sans eau et toujours bien cuit, mettre de l’eau ne changerait rien à part obtenir du velouté
Bonsoir Celou ! Peut-être avez-vous coupé votre butternut et vos pommes de terre en trop gros morceaux