chlo_m18
Actif il y a 6 heures et 1 minute
chlo_m18 a noté 5/5 la recette Ecrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, il y a 2 jours et 8 heures
Excellent !
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chlo_m18 a noté 5/5 la recette Crème coco-choco végétale, il y a 2 jours et 8 heures
Simple, efficace, rapide… et très bon ! 😍
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chlo_m18 a noté 5/5 la recette Fondants chocolat coeur coco, il y a 1 semaine et 4 jours
5/5 pour le résultat, le gout, la texture… impeccable !
Par contre, au moment de recouvrir la couche de lait de coco/lait concentré/coco avec la deuxième partie de la pâte au chocolat, il ne m’en restait plus assez… J’ai dû refaire 1/3 de la recette initiale de pâte au chocolat pour rallonger.
Je saurai pour la prochaine fois !
Cela m’a donné 12 gâteaux dans mes moules à muffins.
J’ai mis 18min dans mon four pour qu’ils soient bien moelleux.
Excellent, à refaire 😍
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chlo_m18 a noté 5/5 la recette Tartelettes framboises sur crème d’amande et pistache, il y a 4 mois et 3 semaines
Version fraises et pâte industrielle
J’ai un peu abusé sur la crème d’amandes et pistaches car j’en avais trop par rapport à mon moule et ma pâte, et je ne savais pas quoi en faire… alors j’ai tout mis quand même… ! Résultat : ça ressemble plus à un gâteau qu’à une tarte 😂 mais c’est excellent !!!! Et super facile. À refaire, avec une pâte maison !
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chlo_m18 a noté 5/5 la recette Pâte à tartiner Kinder Bueno, il y a 9 mois et 4 semaines
Très bonne
Très bon goût, très facile 👌🏼
Et aussi très sucrée 😂 -
chlo_m18 a noté 5/5 la recette Pâte à tartiner Raffaello, il y a 9 mois et 4 semaines
Très bonne et très ressemblant au goût du Raffaelo ! Mais également très sucrée. J’ai fait avec du chocolat blanc pâtissier normal, la prochaine fois j’en chercherai un avec moins de sucre 😜
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chlo_m18 a noté 4/5 la recette Pesto de roquette et noisettes, il y a 11 mois et 1 semaine
Très bon goût, mais devient rapidement amer si pas mangé de suite
Je la referai tout de même, quantités divisées par 2 ☺️ -
chlo_m18 a noté 5/5 la recette Beurre de cacahuètes, il y a 1 an
Recette tip top !
400g de cacahuètes grillées non salées, du coup j’ai mis 1,5 cuillère d’huile de noisettes (je n’avais pas de noix) et 1/2 cuillère à café de sel de Guérande
Je n’ai pas fait la dernière étape de mixage (vitesse 10) pour qu’il ne soit pas totalement lisse : une tuerie !!
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chlo_m18 a noté 5/5 la recette Salsa tonnata – Sauce italienne au thon, il y a 1 an et 1 mois
Un peu liquide pour ma part aussi, je mettrai également moins de bouillon la prochaine fois
Mais très bon goût ☺️ -
chlo_m18 a noté 5/5 la recette Guacamole, il y a 1 an et 1 mois
Très bon goût, très bonne recette ! Je referai
J’ai la photo du avant, mais j’ai oublié celle de l’après 😂
Cependant, malgré les noyaux, il s’est très vite oxydé dans un bocal fermé hermétiquement… -
chlo_m18 a noté 5/5 la recette Crumb cake poires et chocolat, il y a 1 an et 6 mois
Très bon goût !
Cependant, la texture du chocolat était un peu bizarre, un peu compact/sec
J’ai rajouté 5/10min de cuisson car le couteau ne ressortait pas tout à fait nikel, à voir la prochaine fois.
Je referai tout de même ! 😋 -
chlo_m18 a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 1 an et 9 mois
Recette suivie à la lettre : rien à redire !
Trop bonnes 😍
La prochaine fois je doublerai les quantités… 🤪 -
chlo_m18 a noté 5/5 la recette Panisses, il y a 1 an et 7 mois
Excellentes !!!
Et mon chéri marseillais valide +++ !!! 😍
On a fait nous même la farine de pois chiches avec la recette Cookomix, il y avait 500g ! Alors on en a congelé 😁-
Belle assiette bravo ♥️♥️♥️
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chlo_m18 a noté 5/5 la recette Tarte au fromage blanc, il y a 1 an et 8 mois
Toute première tarte faite… et réussie !
J’ai suivi les conseils avec 1 kg de fromage blanc et les autres ingrédients proportionnellement.
Pour l’après-cuisson, j’avais peur qu’elle s’éventre, je l’ai laissée refroidir environ 30-45min dans son moule puis je l’ai retournée sur une grille en enlevant le fond mais en laissant juste le cerclage autour jusqu’à refroidissement total.
Bien aérée… et très bonne !
Je referai ! 😁 -
chlo_m18 a posé une question sur la recette Tarte au fromage blanc, il y a 1 an et 8 mois
Bonjour à tous !!!
Je n’en ai jamais faite encore et je me tâte…
Question : est-ce que pour la pâte (brisée ou sablée selon les commentaires) je peux en prendre une toute faite ???-
Bien sûr 😉
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Merci ☺️
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De rien, avec plaisir
Bonjour 👋 avez vous doublé les quantités? Ça a donné la même chose? Le temps de mixage vous avez gardé le même ? Car moi aussi je voudrais doubler les quantités. On est 5 et j’ai des gourmands 😅
Je l’ai refaite depuis en doublant les quantités, et non, le résultat n’était pas le même 😂 le goût était bon, mais elles n’ont pas monté, et la texture elles étaient comme pas cuites…
Faites les en 2x 🤣
J’ai tenté les deux versions du coup et aucune n’a gonflé pour ma part 😅
Aïe 🤦🏽♀️ ne restez pas sur un échec, lors de ma première réalisation, ça avait fonctionné ! 😅
Oui je tenterai de nouveau ce week-end 😅