Chloep51
Actif il y a 4 heures et 34 minutes
Chloep51 a posé une question sur la recette Vin chaud, il y a 4 semaines et 1 jour
Bonjour à tous,
Question peut être bête mais, pour ceux qui ne boivent pas d’alcool comme ma mamie ou les ados, est ce que le goût et le degrés ressortent ou pas ?
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Chloep51 a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 1 an et 11 mois
Directement dans mes favoris 🤩
30 madeleines au total avec la moitié en coque chocolat 🍫😋
Comment les conserver vous ?
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Moi dans une boite métallique elles durent quelques jours sans problème
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Chloep51 a noté 5/5 la recette Salade de quinoa mexicaine, il y a 2 ans et 5 mois
Excellente recette !
Comme dans certains commentaires j’ai mis de l’oignon à rouge à la place de l’oignon nouveau, je rajouterai aussi plus de citron vert et piment la prochaine fois je pense, une belle redécouverte du quinoa 🤤
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Chloep51 a noté 4/5 la recette Fish and chips, il y a 2 ans et 10 mois
C’était très bon, la pâte manque un peu de sel.
En revanche déçu du gâchis de la quantité de pâte restante 😣 -
Chloep51 a posé une question sur la recette Tarte au citron, il y a 2 ans et 11 mois
J’ai réalisé cette recette ce week-end, nous nous sommes régalé mais j’ai remarqué deux petites choses :
– la crème sans trop le beurre et pas assez le citron : à ajuster la prochaine fois
– la meringue à une texture blanc en neige comme les îles flottantes et non onctueuse comme une meringue 🤔Auriez vous des conseils pour une prochaine fois ? ☺️
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Chloep51 a posé une question sur la recette Nems au poulet, il y a 3 ans et 1 mois
C’est une catastrophe !
J’ai voulu les faire à la friteuse car j’avais pas trop aimée au four la dernière fois.Mais la … tous éclaté et ma maison sent l’huile à des kilomètres !!!
Comment vous faites vous ?
J’ai essayer de pas trop serrer pour pas qu’ils éclatent mais c’est pire 😰
Je suis dépitée 😞
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Chloep51 a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 3 ans et 1 mois
Il est beau, il sent bon, en revanche il sent la levure en goût 😓
Une idée du problème ?
J’ai utilisé une sachet de levure boulangère
Merci de vos conseils- S
Bonjour mettre quelques gouttes de jus de citron avec l’eau et la levure il n y aura plus le goût de levure
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Chloep51 a posé une question sur la recette Boulettes de viande sauce aux câpres, il y a 3 ans et 1 mois
Bonjour à tous, nous sommes que deux à la maison, est il possible de congeler avec la sauce ? Merci ☺️
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Chloep51 a posé une question sur la recette Croquettes de poissons, il y a 3 ans et 3 mois
Bonjour,
Pensez vous qu’on puisse remplacer le poisson par un reste de poulet cuit ? -
Chloep51 a posé une question sur la recette Lemon mint, il y a 3 ans et 5 mois
Je n’ai pas bien compris comment couper le citron ? 🤔
Merci à tous-
Vous enlevez la peau ainsi que la peau blanche du citron
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Comme lorsqu’on pèle une orange par exemple ?
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Il faut enlever également la fine peau qui entoure la chair qui doit être à vif
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Chloep51 a noté 5/5 la recette Salade de pois chiches, il y a 4 ans et 5 mois
Excellente recette et bien fraîche 🤤
J’ai choisi l’option de mixer le concombre avec le poivron et l’oignon donc cela a fait des tout petit morceaux, je testerai la prochaine fois avec des plus gros 😉 - C
cocci1604 a noté 5/5 la recette Gyoza poulet et chou chinois, il y a 4 ans et 11 mois
Un régal ! J’ai vu dans les commentaires que certains trouvaient la farce sèche. Du coup j’ai mis du haché de poulet et c’était nickel !
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Ils sont trop beau ! Quel moule utilisez vous ?
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Merci ! Un moule à chaussons de la marque Tupperware
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Bonjour magnifique avez-vous une photo du moule car j’ai un aussi de la marque Tupperware eh j’voulais voire si c’est le même merci 🙏
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Chloep51 a posé une question sur la recette Purée de pommes de terre, il y a 5 ans et 8 mois
Bonjour à tous, deux fois que je fais cette recette et à chaque fois même problème : les pommes de terre sont encore toutes dures impossible à mixer, j’ai du cuire au moins 50 minutes pour avoir une puree à peu près correct. Quelqu’un sait de quoi ça peut venir ? Merci
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La variété des pommes de terre peut être ?
C’est bien des pdt pour purée ?-
Oui c’est marqué purée sur le sachet
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Chloep51 a posé une question sur la recette Bun’s jambon fromage, il y a 6 ans et 3 mois
Bonjour à toutes ! Cette recette a l’air délicieuse mais je n’ai pas encore eu le temps de me lancer 🙈 Une question me pose un soucis : si je fais une garniture qui nécessite une cuisson par exemple du poulet ou de la viande hachée ou des lardons, faites vous cuire avant de fourrer le buns ou mettez vous cela cri et ça cuit dans le buns ? Merci pour votre réponse et hâte de tester tout ça 😋🤤
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Bonjour, moi je cuit avant de mettre dans les buns 😊
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Et ce n’est pas trop « sec » du coup ?
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Non moi j’avais fais avec de la viande hachée c’était délicieux 🤤
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Chloep51 s'est inscrit il y a 8 ans et 3 mois
Bonsoir, personnellement je bois du vin mais je n’aime pas le vin chaud , pour ceux qui ne boivent pas d’alcool , on a plus le côté alcoolisé, mais il reste quand même un goût particulier. Vous pouvez essayer de leur proposer du jus de pommes chaud avec les mêmes ingrédients pour leur faire plaisir éventuellement 😊
Bonsoir, le goût du vin est bien présent, pour les degrés je ne sais pas
Nous avons posé la question à une dame à un stand de marché de noël de strasbourg dimanche dernier, car mon fils voulait en boire un verre mais il reprenais la route après (il a 20ans jeune conducteur) la dame nous a dit que le degrés d’alcool et tjrs présent (bien que je pensait que cuisant l’alcool s’évaporer 😏) voilà si ça peu vous aider (ou pas 😂😉)