Les Gourmandises de Zézette
Actif il y a 1 heure et 8 minutes
Les Gourmandises de Zézette a noté 5/5 la recette Noix de cajou grillées au curry, il y a 15 heures et 52 minutes
Excellent merci beaucoup pour cette recette que je regrette de ne pas avoir faite avant 🤪
Pas de cassonade et moins de sel, j’ai utilisé un petit pot d’épices thaïlandaises qui étaient déjà salé, et c’est parfait 👍🏼
La prochaine fois je varie les fruits secs et les épices, les possibilités sont infinies 🤗
Bonne soirée et bon apéro 😎
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peg5962 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 jours et 17 heures
Je n’ai pas eu le temps de faire une photo avant que mon mari ne se jette dessus !
Excellente brioche ! Une superbe mie. Ayant lu un commentaire qui disait que la pâte était collante, j’ai laissé reposer la pâte plusieurs heures dans le frigo. Et pas de problème pour faire les petites boules.
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nadinemarie a noté 5/5 la recette Gâteau à la semoule et aux pommes, il y a 6 jours et 22 heures
4 vieilles pommes presque aussi fripées que moi et il en sort un joli gâteau 😂aaaah cette Cflo elle est trop forte 😘
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dis donc mariepoppins? tu me laisses même plus le temps de poster! 😂
- P
Il a l’air délicieux! J’espère qu’il ravira toute la famille! 👍😜
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Il est bien beau… malgré ses pommes ridées 😂😂😂😂
- J
Eurgvfhhdhjjryhtjsjtuuebruj4jdhh yehfjht
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@nadinemarie tu as compris le message? 🧐. Je pense que c’est le chat qui a du marcher sur le clavier 🤣
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nan j’ai pas tout suivi 😂 je pense plus a un bambin qui a pris le téléphone de maman donc je l’encourage 🤣
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Ok car j’ai cru que tu parlais mantien 👽
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je le comprends seulement 😂
- J
Dkruuegeihekgrkhdvdgjsg grjrhdhrhzge tshdhsjgsdj
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La gourmandise a l’état pur 🤪
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j’aime beaucoup les gros gâteaux de famille comme celui là 😋
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Moi aussi 🤪
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Les gâteaux les plus simples sont souvent les meilleurs
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exactement 😉
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Vive le fripé et le ridé,c’est plein de charmes je trouve😊😃
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Tu parles pour nous 🤣🤣🤣🤣
Je plaisante 🙃 -
Je fais partie du même lot les filles ,je commence à me rider aussi avec mes presque 58 ans😋
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désolée mais pas toujours, j’ai perdu pas mal de poids et une vieille qui maigrit c’est pas joli joli 🤣
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Faut « muscler »😜,marcher ,un peu de pilates,du yoga 💪
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pffiou!!!! 😂
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Bouger tous les jours
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toi tu veux me faire crapahuter 😂
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On a explosé nos compteurs en 3 semaines à la montagne 🤭
Presque 580 kms à pied entre les sorties trail,la marche et la rando. Et 18000m de D+ -
Pétard 😳 joli programme sportif… bravo
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sérieusement chapeau à vous deux 👍🏼il fut un temps je marchais beaucoup.
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Oh le joli gâteau 😍
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merci mary 😉
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Il est magnifique 🤩
Je confirme, cette recette est une tite pépite de gourmandise 🥰-
merci zozofat 😉
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Whaou qu il est beau ce gâteau 🥧
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merci sylvie, il est tellement bon avec ce petit goût de rhum, je ne m’en lasse pas de ce gâteau 😋
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Une bonne raison du coup pour le faire au plus vite. Bonne soirée nadinemarie.
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Amel G a commenté la recette Flan pâtissier au Thermomix, il y a 1 semaine
Quand on aime, on recommence 😅
Très réconfortant ce flan 😋 et toujours avec une pâte feuilletée 😉- A
Mmm
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☺️
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Waou il est magnifique 🤩
Et ce feuilletage 👏🏼👏🏼👏🏼-
Merci beaucoup ☺️🍀
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C’est une pâte feuilletée maison ?
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Nooo, achetée à mon boulanger 😋
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😜 elle est très belle en tout cas
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Et votre flan est vraiment visuellement très gourmand 🤪
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Très Bonne aussi 😋😜
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Merci beaucoup ☺️
- I
Bonjour,
On peux trouver votre recette?
Il l’air délicieux !!!!-
Beurrer et sucrer votre moule, foncer votre pâte à tarte et mettre dans le congélateur le temps de faire l’appareil à flan. J’ai suivi la recette mais utilisé, 800g de lait demi écrémé, 200g crème liquide 33%mg, 135g de sucre, gousse de vanille, 4 œufs et 70gr de maïzena… une fois l’appareil tiédi, le verser dans le moule et cuire à 180’ pendant 40min
Le laisser refroidir puis mettre au frigo 3/4h, toute la nuit pour ma part 😉 -
Une précision: j’ai chauffé le lait avec la gousse de vanille puis j’ai suivi à partir de l’étape 6 (ajout du lait sur le reste et cuire…
- I
Merci beaucoup !!!!
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Miminefer a commenté la recette Citronnade au Thermomix, il y a 1 semaine
Bonsoir les cop’s,
Je vous fais grâce, chaque semaine, de ne pas vous mettre une photo de la citronnade 😃😃 ce serait usant vu que j’en prépare chaque semaine (4 à 6 l).
Alors 🤔 pourquoi cette fois-ci ???
Simplement parce que ça me prenait le chou de jeter à chaque fois les peaux filtrées…
Donc, j’y ai rajouté de la cassonade pour en faire de la confiture (citron-pomelos).
Ben je ne suis pas mécontente du tout…
Il faut apprécier les agrumes avec l’acidité qui va avec… peut-être un peu plus de cassonade 🤷♀️🤷♀️
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Sur une tranche de mon cake aux pruneaux… c’est tip top 👍
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🤪
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J’aime valoriser les produits dans leur intégralité, souvent on jette alors que qu’on peut quasiment tout manger dans les fruits et les légumes 🤗
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Top ton idée 💡 👍😍
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Je réitérerai c’est sûr mais en mettant un peu plus de sucre et de liquide pour que ça soit un chouïa moins compact….
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Les Gourmandises de Zézette a publié une note il y a 1 semaine et 2 jours
Bonjour à toutes et à tous, les croquants aux amandes et les navettes à la fleur d’oranger (recette du site) seront bientôt disponibles à la Fromagerie d’Auriol 🙏🏻
Si vous habitez ou si vous venez en vacances dans la région, n’hésitez pas à venir les goûter, même si je sais que la communauté Cookomix est déjà une mine de cuisinières et cuisiniers hors pair 😜
Merci pour l’accueil que vous leur réservez 🤗
Vous pouvez suivre ma page sur les réseaux Instagram et Facebook 😉
Bonne journée à bientôt 😎
Coralie
« Les Gourmandises de Zézette »- P
Bravo!! J’espère que tu en vendras pleins pour le plus grand bonheur des gourmands gourmets!! 🤩👍
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Merci 🙏🏻
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ah! voilà, je me disais mais comment elle fait pour que ça soit toujours aussi parfait,, on a affaire à une pro 😉bravo pour vos réalisations 👏🏼 je viens de regarder sur une carte on est vraiment trop loin, dommage, je serais venue avec grand plaisir, je vous souhaite de bonnes ventes 😘
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Merci beaucoup 🥰
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Nessa a publié une note il y a 2 semaines
Coucou de Bretagne avec petit tour autour du Mont Saint Michel et de sa baie, escapade à Saint Malo et une petite pépite meconnue: plage de Saint-Sieuc avec vue sur l’archipel des Ebihens (splendide ! )
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Voilà pourquoi j’adore cette région Vanessa même si je suis plus au nord 😉
Que de beaux archipels 🤩 -
Po po po po po elle est belle ma Bretagne 🥰
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Et la mienne aussi !!!
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Donc la mienne aussi!😉
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D’où Marine ?
J’ai encore pensé à toi il y 15 j quand je suis allée à Jersey 🇯🇪 acheter de la double cream
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Finistère!Elle était surement bonne ta double cream!😉
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Excellente 🤩 et j’ai réitéré ta recette 😉
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que c’est beau 🤩
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Et Bretagne oblige, j’ai cédé aux sirènes du fameux Kouign-Amann!
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Po po po po po malheur 🤭
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Merci pour ces très belles photos,c est magnifique la Bretagne j en garde tellement de bons souvenirs en famille.❤️
- P
Bons baisers salés du Finistère Sud!
Degemer mat Nessa! (Bienvenue Nessa😉)
Bonnes vacances !-
C’est splendide !
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Connais pas la Bretagne, je n’ai jamais mis un pied ☺️ (Mont Saint Michel, oui, mais il est Normand 😉🤪)
Les photos sont belles, c’est des paysages magnifiques 🤩
Passe de bonnes vacances-
En effet!
J’ai posé mes valises vers Cancale pour une semaine, quasiment à la frontière Bretagne/Normandie. J’aime beaucoup Cancale, c’est très joli et moins touristique que Saint Malo par exemple. -
Les bonnes huitres plates de Cancale 😋😋😋😍
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J’y serais de retour en décembre !!
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Il faut y remédier au plus vite !
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Les épices de Roellinger. Même si on ne veut pas acheter , il faut rentrer dans la boutique d’épices pour les odeurs.
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Autre chose, au Grain de vanille , pâtisserie Roellinger, goûter le millefeuille monté à la minute. Une merveille !
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Superbe !!!!
Bonnes vacances Vanessa 😍❤️-
Merci !
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Bonnes vacances 🥰🥰🥰
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Merci beaucoup !
- D
C’est magnifique.
Profites bien de ces moments magique. 🤩-
Merci!
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Quelle beauté !!! St Malo , Cancale, le mont St Michel des joyaux de Normandie vraiment sublime !!! Profite bien de ces paysages plus fascinant les uns que les autres 😍😍
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Superbe 🤩 merci de nous faire partager ces sublimes paysages 😊 quelle chance nous avons de vivre dans ce magnifique pays qu’est la France 😍
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Les Gourmandises de Zézette a commenté la recette Navettes de Marseille au Thermomix, il y a 1 semaine et 6 jours
C’est toujours un plaisir de faire ces navettes 🤗
Bon week-end à toutes et à toushttps://www.instagram.com/les_gourmandises_de_zezette?igsh=dTVpZDJldjhkYnRq&utm_source=qr
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Les Gourmandises de Zézette a publié une note il y a 2 semaines et 4 jours
On commence en douceur avec un petit café gourmand (navette à la fleur d’oranger, croquant aux amandes et canistrelli à l’anis) 😜
Bonne journée à toutes et à tous 🤗-
Bonjour merci bonne journée également 🥰😘
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c’est un très bon début de journée ça! 😋 belle journée a toutes/tous 😘
- P
C’est sûrement le plus tentant des débuts de journées que j’ai vu depuis longtemps !! 👍🤩
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Merci Mesdames ☺️
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taliamix44 a publié une note il y a 2 semaines et 5 jours
Bonjour à tous 👋🏻!! Ça fait hyyyyyyyper longtemps que j’ai pas publiée !! J’espère que vous allez bien 🤩 ?!
Je vous partage ma petite merveille du week end 😋, pour les 18 ans d’une copine ! Elle m’avait demandé une partie au chocolat et une partie fraise/framboise mais le tout en un gâteau léger et pas écœurant.
J’y ai passé du temps 😮💨mais je suis hyper contente du résultat ! Voilà la composition de mes Numbers cakes :
✅ Nombre 1 : biscuit sablé marbrée au cacao, crème chantilly montée au chocolat noir (mascarpone + crème) avec quelques feuilles de menthe hachées très finement (pour la fraîcheur), perles en sucre, copeaux de chocolat, noisettes concassées et quelques feuilles de menthe pour la déco !
✅ Nombre 2 : biscuit sablé nature, crème chantilly montée à la vanille (gousses de vanille miam 🤤), morceaux de fraises et framboises sur coulis fraise/framboise, morceaux de fruits et gouttelettes de coulis pour la déco, fleurs comestibles (bleuets) et bien sûr un zeste de citron vert pour la fraîcheur et l’équilibre du sucre (et ça change vraiment tout!)
Voilà !
Bisous 😘 à tout le monde
Talia-
Digne d’un pâtissier 🫣👏👏👏👏
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Coucou Talia et bon retour parmi nous 🥳🥳
Magnifiques tes numbers cake 👏🏼👏🏼😋😋😋 -
Quel travail bravo 👏🏼🤩
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Bravo !!!! Ils sont magnifiques et vraiment très appétissants. 👍♥️
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nadinemarie a publié une note il y a 2 semaines et 4 jours
bonjour toutes/ tous , je vais pas vous apprendre que l’invasion de courgettes est a son comble, dès que j’arrive a en éliminer une y en a trois nouvelles sur mon plan de travail, en plus on les récolte assez souvent pour ne pas leur laisser le temps de trop grossir, je les trouve moins bonnes quand elles sont grosses, non ce n’est pas de la grossophobie, juste un fait.
donc j’essaie toujours de varier les recettes pour ne pas me lasser, voici donc une terrine( intitulé un peu pompeux) courgettes chorizo feta: https://mrcuisto.com/recipes/terrine-de-courgettes-chorizo-et-feta
pas mal, j’ai ajouté une bonne pincée de thym, il y a tout de même un peu de jus au fond du plat, je ne vais pas vous expliquer l’astuce de la semoule au fond du plat, vous connaissez je pense😉 belle journée 😘-
La grossophobie à propos des courgettes 😂. J’adore. Merci d’avoir égayé ma journée 🙏.
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ah ben au moins ma journée aura été utile 😘
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Très appétissant ta terrine 😋
Faut peut-être que tu fasses comme Mariepop et Mimi et créer un FKP et faire pleeeeiiiinnn de bocaux 🤣🤣🤣 -
nadinemarie au pays des courgettes 🤣
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alors là j’adore tes courgettes! elles sont trop sympas 😂
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Merciiiiiii pour le partage, à force on ne sait plus comment les cuisiner 😍 grosses ou pas 😂
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cette année on a mis que 4 pieds de courgettes pourtant, l’an prochain on passe a 3 🤷🏼♀️ tu trouves pas toi que les grosses courgettes sont moins bonnes, c’est peut être dans ma tête 🤔
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Nous, 2 pieds.
Tu fais bien de ne pas les laisser grossir car plus de pépins que de chair 👍🏼
J’ai récupérer les pépins, sécher et ça servira pour l’année prochaine -
@nadinemarie Je suis comme toi, je les préfère petites, les courgettes je précise 😭😭😭😭
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il y a des phrases comme ça ou c’est toujours mieux de préciser 😂
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Je suis d’accord 👍🏼
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D’accord avec toi ma Nadine. Pour en avoir mangé des très grosses ( courgettes ) quand j’étais gamines, offertes par mon grand-père qui disait que les petites ( courgettes ) il n’y a rien à manger 🥹😳les grosses ( courgettes ) sont dures avec des gros pépins.
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Pareil chez nous, j’en élimine deux, et j’en recueille trois 😭😭😭😭😭
Du coup ce soir j’ai refait le gâteau au chocolat et aux courgettes pour amener demain à mes collègues.-
je l’ai testé celui là il y a longtemps et j’avais pas adhéré 😉
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Ah mince ☺️, pourtant on ne sent pas du tout la courgette, par contre la cuisson, j’ai mis que 24 minutes pour qu’il soit fondant à l’intérieur.
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j’avais une texture mousseuse, style pas cuit, très dérangeant.
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Ah étonnant, ça ne me l’a jamais fait. Bon, je crois que t’es bonne pour refaire un essai 😭😭
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celui là je crois pas 😂il y a tellement d’autres gâteaux au chocolat, j’avoue que je suis pas très gâteaux aux légumes.
- M
Appétissant narinemarie 😋😋😋😋😋
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merci mounelly 😋vu qu’on va manger des courgettes pendant un bout de temps j’essaie de trouver des recettes pour varier 😉
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Essayez la confiture de courgettes, c’est délicieux
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merci, je vais regarder ça 😉
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Elle est bien appétissante ta terrine. 🤤😋♥️
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c’est pas la recette du siècle mais ça change😉
- P
Merci pour le partage, une recette de plus pour varier ça peut pas faire de mal!! 😉👍😘
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Miminefer a commenté la recette Flan au lait concentré sucré au Thermomix, il y a 3 semaines
Coucou 👋🏿
Pour mes amis franco-thaï, j’ai à nouveau préparer ce flan.Cette fois-ci, j’ai testé avec une base spéculos (celle de la tarte aux fraises sans cuisson).
Cuit dans un moule de 20 cm au Air Fryer : 35 minutes à 160 👍
Un grand succès auprès de mes amis et perso, je l’ai trouvé meilleur le lendemain 😃
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Il a l’air tellement gourmand 🤤
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angelique_701 a publié une note il y a 3 semaines et 1 jour
Bonjour a tous et toutes !
Je cherche a préparer l’anniversaire de mon conjoint. Nous serons environ 50 personnes. Sachant que je veux réduire le budget nourriture au max, quelles sont les recettes que vous me conseillez et qui peuvent se congeler facilement ??
Merci de votre aide 😇
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Bonjour 👋🏻
Buffet ou repas ?-
Buffet ☺️
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Pour les buffet, j’aime bien faire des rôtis froids de bœuf et porc avec des salades de pâtes, des salades composées.
Les rôtis peuvent être cuits avant et congeler entiers. Le jour J , je les découpe finement (décongelés de la veille)
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Bonjour, des pizzas, des quiches, des cakes etc. Bon courage pour les préparatifs et n’hésitez pas à nous les partager 🤗
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Je n’hésiterai pas, il faut juste que j’y pense 🤪 😂 merci pour les idées !
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Des cakes salés, du houmous, des minis Burger….à préparer le jour même plein de tartinades ( œufs, thon, mais … ) avec des crackers, tucs, chips …1 terrine de campagne, 2 terrine de poisson avec des pains tranchés….
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Merci pour les idées ! ☺️ Effectivement je n’avais pas pensé aux terrines ! Je voulais minimiser le travail le jour même justement 😅
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cflo68🐞 a commenté la recette Tartinade d’oeufs durs au Thermomix, il y a 3 semaines et 3 jours
Un mardi flemme, seule à la maison ( yessss, donc pas de grande cuisine !!!!).
Des restes à finir , le bonheur quoi !
Me suis fait toaster 2 tranches de pain cocotte, les ai arrosé d’un filet d »‘huile d’olives , ajouté la tartinade d’œuf ( sans robot juste au couteau ), le reste de côté de bœuf en lanières de dimanche, tomate en rondelles et salade . Avec un coc* sans sucre. M’en suis mis plein les doigts, pas facile à manger, mais keske c’était bon . J’étais à deux doigts de manger au dessus de l’évier à l’arrache pour ne rien salir ( ça ne vous arrive jamais vous , quand vous êtes toute seule ,service minimum, moi j’aime trop et j’avoue ça n’arrive pas assez souvent 🫣🤫😜).
@melusinette , merci pour l’idée 😊-
Pareil 😂 quand je suis seule j’utilise le minimum syndical 😅 j’ouvre la boîte de sardines ou de maquereaux et je mange direct dedans 🤪
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Bonne idée 💡
Tu as eu raison de te faire plaisir si vite , tu t’ai bien appliqué pour une flemme 👏🏼👏🏼😋😋 -
Très belle assiette de flemmarde solitaire 🤩 passque tu le vaux bien 😊
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« Ce n’est pas parce que c’est déjà fait qu’il ne faut rien faire » 😁 dixit Marie* 🙃😉
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depuis que je suis ici je n’ai jamais fait un repas assise a table, que lorsque j’ai des invités, je suis devenue la reine « du pas salir pour éviter de nettoyer » 😉
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Pas bien Nadine 👎
Se prendre le temps de dresser une belle assiette comme si tu déjeunes avec George
Et.prendre le temps de déguster et apprécier
Un.grand moment de plaisir 🫠🫠🫠🫠🫢-
non mais je fais tout de même des assiettes, je mange pas dans la casserole, c’est juste que je mange debout assiette sur le plan de travail ou sur le canapé assiette sur table basse 😉
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Aah çest déjà mieux 😊😊😊😊
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Belle assiette complète pour une pauvre femme esseulée 😂
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C’est parce que tout était déjà fait et disponible, sinon ça aurait été très spartiate 🤣
- N
nounouxki76 a noté 5/5 la recette Brioche Vendéenne, il y a 4 semaines
Très bonne recette , très simple et redoutablement gourmande. Je n’ai pas tressé mais mis en 4 pâtons . Résultat au top
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Magnifique elle a l’air terriblement gourmande 😋
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Les Gourmandises de Zézette a publié une note il y a 1 mois et 2 semaines
Bonjour à tous, voilà la dernière production de biscuits 👩🏻🍳
Il me reste plus qu’à emballer tout ça et à offrir au personnel de l’école de ma fille 🤗https://www.instagram.com/les_gourmandises_de_zezette?igsh=dTVpZDJldjhkYnRq&utm_source=qr
effectivement la mie est superbe 😋
Quelle beauté cette brioche 🤩