• M

    marla95 a noté 5/5 la recette Brioche du boulanger, il y a 2 jours et 21 heures

    Meilleure recette de brioche! Elle a bien gonflée, s’effiloche comme une brioche de boulangerie. Un régal, tant pis pour les calories!

    Brioche du boulanger Thermomix par marla95
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    • Illustration du profil de Les Gourmandises de Zézette
      Les Gourmandises de Zézette a répondu il y a 2 jours et 2 heures

      Elle est superbe 🤩

  • Illustration du profil de Les Gourmandises de Zézette

    Les Gourmandises de Zézette a commenté la recette Le cookie géant au Thermomix, il y a 4 jours et 15 heures

    Ma fille voulait des cookies pour les petits dej de la semaine mais flemme de les façonner 😅
    Alors j’ai repris cette recette, j’ai mis du beurre de cacahuètes crunchy et du Nutella à l’intérieur 🤪
    Bon dimanche à tous 🤗

    Le cookie géant Thermomix par Les Gourmandises de Zézette
    Le cookie géant Thermomix par Les Gourmandises de Zézette
    Le cookie géant Thermomix par Les Gourmandises de Zézette
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  • Illustration du profil de Les Gourmandises de Zézette

    Les Gourmandises de Zézette a publié une note il y a 1 semaine

    Après-midi production de croquants aux amandes 👩🏻‍🍳
    Même recette, 1 sans levure et 1 avec levure pour voir la différence 🤓

    Photo de Les Gourmandises de Zézette Thermomix par Les Gourmandises de Zézette
    Photo de Les Gourmandises de Zézette Thermomix par Les Gourmandises de Zézette
    Photo de Les Gourmandises de Zézette Thermomix par Les Gourmandises de Zézette
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  • B

    beapraline a noté 5/5 la recette Tarte au sucre, il y a 1 semaine et 2 jours

    Le top 👌 j’attends l’instant de la dégustation 🤔🤔😜

    Tarte au sucre Thermomix par beapraline
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    • Illustration du profil de Les Gourmandises de Zézette
      Les Gourmandises de Zézette a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Elle donne envie 🤪

  • Illustration du profil de BobbieRookmoot

    BobbieRookmoot a noté 5/5 la recette Bavarois aux fraises, il y a 1 semaine et 3 jours

    Incroyable recette pour utiliser des fraises un peu gâtées, merci Pierrette 🍓🍓🍓
    J’ai fait la génoise du fraisier cookomix pour remplacer le biscuit speculos et j’ai rajouté quelques morceaux de fraises à l’intérieur.
    Vraiment très très bon, à refaire tout bientôt 😋

    Bavarois aux fraises Thermomix par BobbieRookmoot
    Bavarois aux fraises Thermomix par BobbieRookmoot
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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Waouh, il est magnifique 👏🏼👏🏼😍😋😋

    • Illustration du profil de Les Gourmandises de Zézette
      Les Gourmandises de Zézette a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Magnifique 🤩

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      saperlipopette 😮 il est magnifique!

    • Illustration du profil de BobbieRookmoot
      BobbieRookmoot a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Merciiii les filles 🍓❤️🍓

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Très très beau 🤩 et certainement aussi 😋😋

      • Illustration du profil de BobbieRookmoot
        BobbieRookmoot a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Merci Hélène, oui vraiment excellent 🍓

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Digne d’un pâtissier

      • Illustration du profil de BobbieRookmoot
        BobbieRookmoot a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Merci 🥰🙏🍓

    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      MAGNIFIQUE ma chérie 😍😍

      • Illustration du profil de BobbieRookmoot
        BobbieRookmoot a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Merciii ma Wafa ❤️❤️❤️

    • L
      lina_84 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Bonjour c’est possible d’avoir la recette svp

      • Illustration du profil de BobbieRookmoot
        BobbieRookmoot a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Bonjour. C’est la génoise du fraisier (recette cookomix) 😁

    • L
      lina_84 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Merciii

    • Illustration du profil de Petroni
      Petroni a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Superbe ❤️❤️❤️
      Magnifique gourmandise

      • Illustration du profil de BobbieRookmoot
        BobbieRookmoot a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Merci Véro ❤️❤️❤️

    • angelique911 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Très beau fraisier et léger en bouche.

      • Illustration du profil de BobbieRookmoot
        BobbieRookmoot a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Oui excellente cette recette 👍

  • Illustration du profil de mag58

    mag58 a noté 5/5 la recette Bavarois aux fraises, il y a 1 semaine et 6 jours

    Fait avec la base génoise du bavarois à la framboise. Ensuite, recette respectée à la lettre sauf le miroir mis directement sur la mousse. Les fraises prévues entre la mousse et le miroir ont servies pour la décoration du tour. Léger et frais, il est parfait pour finir un bon repas. Il a été apprécié

    Bavarois aux fraises Thermomix par mag58
    Bavarois aux fraises Thermomix par mag58
    Bavarois aux fraises Thermomix par mag58
    Bavarois aux fraises Thermomix par mag58
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    • Illustration du profil de Les Gourmandises de Zézette
      Les Gourmandises de Zézette a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Il est superbe 🤩

    • Illustration du profil de mag58
      mag58 a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Merci, c est gentil.

  • Illustration du profil de Les Gourmandises de Zézette

    Les Gourmandises de Zézette a commenté la recette Pizza liquide au Thermomix, il y a 2 semaines

    En version jambon cheddar mais pas eu le temps de prendre une photo de la version cuite 😅

    Pizza liquide Thermomix par Les Gourmandises de Zézette
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  • Illustration du profil de Les Gourmandises de Zézette

    Les Gourmandises de Zézette a noté 5/5 la recette Le cookie géant, il y a 2 semaines

    Super recette de cookie 🍪
    J’ai doublé la recette (sauf le sucre) pour faire un cookie fourré au caramel beurre salé (recette du caramel des krumchy) 🫣
    Nous l’avons dégusté tiède mais il n’en reste déjà plus, c’est validé par toute la famille 🤗
    Bonne soirée à tous

    Le cookie géant Thermomix par Les Gourmandises de Zézette
    Le cookie géant Thermomix par Les Gourmandises de Zézette
    Le cookie géant Thermomix par Les Gourmandises de Zézette
    Le cookie géant Thermomix par Les Gourmandises de Zézette
    Le cookie géant Thermomix par Les Gourmandises de Zézette
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  • S

    stpiq a commenté la recette Fraisier au Thermomix, il y a 2 semaines et 5 jours

    Fraisier revisité en tartelette sur fond de sablé breton, une crème diplomate, une compotée de fraises avec quelques morceaux de fraises et une petite feuille de menthe À déguster très très prochainement 😊🤗
    Et en grand format pour l’anniversaire de ma fille qui a été très apprécié 🤗

    Fraisier Thermomix par stpiq
    Fraisier Thermomix par stpiq
    Fraisier Thermomix par stpiq
    Fraisier Thermomix par stpiq
    Fraisier Thermomix par stpiq
    Fraisier Thermomix par stpiq
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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Waouh 😋 😋 👏🏼👏🏼👏🏼

    • Illustration du profil de Les Gourmandises de Zézette
      Les Gourmandises de Zézette a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Superbe bravo

    • Illustration du profil de claude78580
      claude78580 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Superbe. Bravo

  • Illustration du profil de Les Gourmandises de Zézette

    Les Gourmandises de Zézette a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 3 semaines

    Pour passer les chocolats de Pâques j’ai essayé avec les proportions de @chronia :
    -550g de chocolats mélangés (noir, lait et blanc)
    -250g de beurre demi sel
    -150g de farine
    -6 œufs
    -2 sachets de sucre vanillé
    -100g de noisettes et amandes hachés
    30 minutes à 180 degrés.
    Verdict demain par les collègues de boulot et les copains de ma fille 💖

    Fondant au chocolat Thermomix par Les Gourmandises de Zézette
    Fondant au chocolat Thermomix par Les Gourmandises de Zézette
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  • F

    fripouille2023 a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 3 semaines

    Mes premières madeleines! Bossues et bonnes 😋
    La prochaine fois je rajoute un zeste de citron pour plus de parfum.
    Merci Minou pour la recette

    Madeleines Thermomix par fripouille2023
    Madeleines Thermomix par fripouille2023
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    • Illustration du profil de Les Gourmandises de Zézette
      Les Gourmandises de Zézette a répondu il y a 3 semaines

      Trop belles 🤩

      • F
        fripouille2023 a répondu il y a 3 semaines

        Merciiii. Je ne suis pas peu fière sachant que je cuisine rarement

      • Illustration du profil de Les Gourmandises de Zézette
        Les Gourmandises de Zézette a répondu il y a 3 semaines

        👏🏼

  • Illustration du profil de Les Gourmandises de Zézette

    Les Gourmandises de Zézette a publié une note il y a 3 semaines

    Bon 1er mai à tous 🌸

    Photo de Les Gourmandises de Zézette Thermomix par Les Gourmandises de Zézette
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    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 3 semaines

      merci , bon 1 er mai a vous aussi 😉

  • L

    luca_maud a noté 5/5 la recette Tiramisù, l’original, il y a 3 semaines et 1 jour

    Arrêtez tout! ✋ Il s’est produit un miracle!
    Un tiramisu réussi sans blancs en neige!! Alors ça j’ai pas compris…
    Je vous explique… me voilà partie pour suivre la recette à la lettre juste en commençant par les blancs histoire d’éviter de laver le bol… partisan du moindre effort j’avoue… bref!
    Dès le début la cata, un jaune d’œuf quasi entier qui tombe dans mes blancs au fond du bol… et qui se délite dans les lames en tentant de le sortir! Fiasco total je me dis que les blancs ne monteront jamais et en effet ils ne sont jamais montés… sauf que j’avais appliqué l’astuce magique du SUCRE GLACE!! ✨
    J’en mets deux cuillères à soupe dans les blancs un peu jaunes je fouette comme indiqué et donc j’obtiens une genre de meringue italienne mais liquide… foutu pour foutu je continue à l’arrache et je rajoute dans cette préparation les jaunes et continue à fouetter. Même pas de lavage de récipient je vous ai dit que j’étais feignante… on continue avec le mascarpone incorporé petit à petit comme indiqué et donc je regarde à la fin l’allure de ma crème : jolie couleur belle densité c’est étonnant… je monte mon tiramisu normalement et mets au frais.. advienne que pourra!! Et bien c’est un miracle!!! Le tiramisu se tient de folie. 🤩
    La preuve en photo je peux retourner le plat il ne bronche pas! Alors là j’ai rien compris du tout! Mais si vous voulez tenter l’expérience j’ai hâte de savoir ce que ça a donné chez vous! Je décline toute responsabilité en cas de miracle non survenu 😅

    Tiramisù, l’original Thermomix par luca_maud
    Tiramisù, l’original Thermomix par luca_maud
    Tiramisù, l’original Thermomix par luca_maud
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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      La gourmandise est sauve 😂😋😋

    • L
      Larry @1208 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Super, merci je vais essayer

      • L
        luca_maud a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        J’espère que ça marchera pour vous aussi !! Les deux cuillères de sucre glace c’était pour la moitié des ingrédients soit 250 grammes de mascarpone et trois petits œufs… sinon je pense qu’il en faut 4. Et pas de sucre en poudre bien sûr!

    • Illustration du profil de Les Gourmandises de Zézette
      Les Gourmandises de Zézette a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Super si jamais ça m’arrive je retiens votre astuce 😜

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      c’est pas méchant du tout mais je suis contente que ça me soit pas arrivé a moi, car chez moi suis certaine que ça n’aurait pas marché 😂 il a l’air super bon 😋

      • L
        luca_maud a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Il était excellent vraiment!! Je ne sais pas quoi vous dire j’ai même envie de réessayer avec cette « erreur » pour voir si ça fonctionne à nouveau mais le miracle ne se produira peut-être pas deux fois 😅

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        c’est ce que je me disais: je vais faire exprès de rater pour voir 😂

      • L
        luca_maud a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        N’invitez pas des amis à dîner ce jour-là 😂

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        ben si! si le rendu est comme le votre ça ma va parfaitement 😂

      • L
        luca_maud a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Trêve de plaisanterie il semblerait même que la recette initiale ne contenait à l’origine que des jaunes d’œufs et aucun blanc ni en neige ni autre… je pense que le fouet y fait beaucoup, ainsi que l’ajout de mascarpone par étape et enfin le sucre glace qui a un effet magique ✨

    • Illustration du profil de MaPicardie
      MaPicardie a répondu il y a 3 semaines

      Les classiques de la patisserie regorgent d’erreurs qui se sont transformés en délices : tarte tatin, bêtises de Cambrai… Maintenant, il vous faut baptiser votre création 😂😂😂 Blague à part, même avec des blancs en neige, mon tiramisu ne tient pas aussi bien.. Bravo pour votre sang-froid et persévérance !!!

  • C

    chronia a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 3 semaines et 2 jours

    Excellente recette !
    Je l’ai testé de la manière suivante :
    320gr de chocolat de Pâques (principalement au lait mais il y avait aussi du chocolat noir)
    50gr de sucre en poudre
    1 sachet de sucre vanillé
    60gr de farine
    3 œufs
    125gr de beurre
    30 min environ à 200 degrés. C’était une tuerie et ça m’a permis d’utiliser autrement le trop trop plein de chocolat de Pâques 😁

    Fondant au chocolat Thermomix par chronia
    Fondant au chocolat Thermomix par chronia
    Fondant au chocolat Thermomix par chronia
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    • Illustration du profil de Les Gourmandises de Zézette
      Les Gourmandises de Zézette a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Merci je cherchais justement comment écouler les chocolat de Pâques 🐣 (et de Noël 🎄😅)
      Bonne journée

  • A

    ameliieroturier a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 1 mois

    Parfait comme recette

    Tarte au citron Thermomix par ameliieroturier
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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois

      J’adooooooore le cucul du lapinou plongeant dans cette belle gourmandise 😂😍😋😋

      • A
        ameliieroturier a répondu il y a 1 mois

        Merci ☺️

      • Illustration du profil de Les Gourmandises de Zézette
        Les Gourmandises de Zézette a répondu il y a 1 mois

        Pareil 🤩 trop mignon cet emporte pièce. La tarte est sublime bravo 🤗

    • Illustration du profil de celinecaubiac
      celinecaubiac a répondu il y a 1 mois

      Elle est magnifique cette tarte Bravo 👏

      • A
        ameliieroturier a répondu il y a 1 mois

        Merci ☺️

  • Illustration du profil de Les Gourmandises de Zézette

    Les Gourmandises de Zézette a commenté la recette Cookies américains au Thermomix, il y a 1 mois

    Joyeuses Pâques 🐓🐣🐇

    Cookies américains Thermomix par Les Gourmandises de Zézette
    Cookies américains Thermomix par Les Gourmandises de Zézette
    Cookies américains Thermomix par Les Gourmandises de Zézette
    Cookies américains Thermomix par Les Gourmandises de Zézette
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  • Illustration du profil de Les Gourmandises de Zézette

    Les Gourmandises de Zézette a publié une note il y a 1 mois

    Joyeuses Pâques 🐣🐇

    Photo de Les Gourmandises de Zézette Thermomix par Les Gourmandises de Zézette
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  • Illustration du profil de clin87

    clin87 a publié une note il y a 1 mois

    Ganache Dulcey, ganache montée vanille, praliné pécan (Recette Aurélien Cohen)
    Bonne fête de Pâques à tous 🐣 !!

    Photo de clin87 Thermomix par clin87
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    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 1 mois

      C’est booooo allez histoire de ne rien regretter de ne pas les goûter dis moi combien ça fait de calories ?

    • Illustration du profil de clin87
      clin87 a répondu il y a 1 mois

      Au moins les besoins caloriques pour trois jours 🤣

    • Illustration du profil de Les Gourmandises de Zézette
      Les Gourmandises de Zézette a répondu il y a 1 mois

      Superbes 🤩