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Corinee a noté 5/5 la recette Risotto aux Saint Jacques et poireaux, il y a 2 ans et 4 mois
Testé ce midi en entrée de mon repas de Noël.
Recette topissime. Je n’ai rien changé (sauf mis moins de poireaux et de l´eau à la place du vin blanc).
Cela a beaucoup plu à mes invités et la présentation a fait son petit effet. Le risotto était trop bon avec le bouillon de légumes.
J’ai pu faire 6 assiettes.
Merci pour cette belle recette.
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Corinee a commenté la recette Brioche à effeuiller à la cannelle au Thermomix, il y a 2 ans et 11 mois
3ème essai en 3 jour. Un vrai régal !! Les enfants s’y jettent dessus sitôt sorti du four.
Par contre, je ne mets pas le beurre dans la garniture (trop sucré pour nous).
J’ai testé au Nutella, aux pépites de chocolat et juste sucre / cannelle.
Elle va devenir ma brioche préférée. - C
Corinee a noté 5/5 la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 2 ans et 11 mois
😋 vraiment trop bonne
- C
Corinee a noté 5/5 la recette Cheesecake au saumon sans cuisson, il y a 4 ans et 6 mois
Recette testée aujourd’hui. Elle a beaucoup plu. J’ai suivi les conseils et mis des filets de truite. n’ayant Pas assez de cercles, je les ai montés à l’envers et fait dans des moules à muffins souples. J’avais mis du film alimentaire au fond pour le démoulage,
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Bonsoir magnifique idée. J ai un repas dimanche et je n ai pas assez de cercles. Je vais adopter votre méthode.
Le film est pas trop difficile à mettre dans les moules? Merci- C
Bonjour. Désolé de ma réponse tardive. Je suppose que votre recette est déjà testée et mangée depuis longtemps.
Vous avez donc dû constater que non ce n’est pas difficile à positionner .
Êtes-vous satisfait du résultat ? - O
Bonjour.
Pas de probleme. Oui effectivement c’est une très bonne recette et tres bonne astuce 😁.
C’est joli aussi en dôme
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Mais normalement le fond en biscuit doit être bien tassé pour pouvoir se tenir, comme un fond de tarte…s’il est placé au dessus, il ne doit pas être bien tassé et s’effriter non ?
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Effectivement il faut bien le tasser. Mais une fois passé au frigo il est figé et donc bien solide.
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Oh super idée d’utiliser des moules !!! Merci 👍😊
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Bonjour !!
J’aimerais réaliser ce dessert sous forme de dôme dans des moules en silicone. Le démoulage n’est pas trop compliqué ? Faut il le passer au congélateur pour le démouler plus facilement ? Merci- C
Pour ma part, afin d’éviter les problèmes, j’avais mis du cellophane au fond des moules
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C’est encore plus joli!
- C
Corinee a noté 4/5 la recette Beignets au four, il y a 4 ans et 2 mois
Recette testée et appréciée car pas trop gras. J’ai trouvé le goût des beignets un peu fade. Mais fourrés au nutella ça passe beaucoup mieux 😉. Par contre j’ai galéré avec le sucrage à la fin. Parce que les tremper dans l’eau puis dans le sucre ça faisait des croutes de sucres et du coup y avait beaucoup trop de sucre sur les beignets. Sucrage à revoir au prochain essai peut être sous forme de saupoudrage plutôt que de les tremper dans le sucre. Mais recette conservée.
- C
Corinee a noté 5/5 la recette Bavarois à l’abricot, il y a 4 ans et 7 mois
Bavarois testé et approuvé ce week-end pour les 10 ans de ma fille. Mais faute d’abricots, je l’ai fait aux pêches. Je remercie @dany33pour ses précieux conseils. Il a eu beaucoup de succès. Pour le fond j’ai fait une génoise classique dans laquelle j’ai mis des amandes en poudre.
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Très jolie
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Merci il est splendide ! La petite à dû être fière de sa maman !
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Bonjour vous avez doublé ou triplé les quantités pour avoir un grand gâteau comme ceci? J’aimerais pouvoir arriver à faire des grands gâteaux…
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Bonjour. J’ai triplé les doses pour arriver à ce résultat.
- C
Corinee a noté 5/5 la recette Cookies brownies, il y a 4 ans et 2 mois
C’est une tuerie !!!! Vraiment excellent 👌 aussitôt sortis du four qu’ils ont à peine eu le temps de refroidir avant d’être engloutis. simple et rapide, à refaire.
- C
Corinee a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 4 ans et 3 mois
- C
Corinee a noté 5/5 la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 4 ans et 3 mois
Un peu plus long à réaliser que ce prévu dans l’annonce, Mais bûche excellentissime pour les amateurs de noisettes. Recette très bien expliquée qu’il faut suivre à la lettre.
- C
Corinee a noté 4/5 la recette Risotto poulet et champignons, il y a 4 ans et 5 mois
- C
Corinee a noté 4/5 la recette Flan pâtissier, il y a 4 ans et 5 mois
Apprécié par toute la famille. Je l’ai fait sans la pâte. Merci pour la recette
- C
Corinee a noté 4/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 4 ans et 6 mois
Voilà je viens de faire le fameux layer cake. Il est certes un peu long à faire mais d’une simplicité incroyable. Nous l’avons gouté ce soir. Je l’ai fait dans un moule de 25cm. J’ai doublé la quantité de la ganache au nutella pour un gâteau plus gourmand et j’ai bien fait. Mais Je le trouve un peu fade au goût. Je pense que je mettrai plus de nutella dans la ganache. Et au lieu des kinder Bueno a l’intérieur je mettrai des morceaux de chocolats (des Chunks). Par contre l’aspect visuel en jette un Max.
- M
mechant1969 a noté 4/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 4 ans et 7 mois
Et voilà , réalisé pour l’anniversaire de ma fille. Soyez indulgent je n’ai pratiquement jamais cuisiné de ma vie ( merci maman et ma compagne )et c’est un des premiers gâteaux que je fais😀 . Je trouve juste la génoise un peu sèche mais peut être parce que je les ai préparé hier.
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Félicitations il est magnifique
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Mais il est trop beau ce gâteau ! Bravo! 👍
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Et ben vous pouvez être fière de vous !!! Il est magnifique
- M
merci à tout le monde ça fait plaisir et ça va m’inciter à continuer.
En plus mon autre fille me réclame aussi un gros gateau pour son anniversaire - D
Il est magnifique vous pouvez être fière
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cleyvit a noté 4/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 4 ans et 7 mois
Recette qui me paraissait compliquée mais au final c’est assez facile.
Par contre c’est très long.
Au niveau des proportions j’ai dû réaliser deux fois la crème intérieure car je n’en avais pas assez (j’ai utilisé un moule de diamètre 26cm)
En ce qui concerne la crème exterieure il en ai resté un bon tiers, idem pour le glaçage il restait la moitier.- C
Bonjour. L’avez-vous prépare le jour même où la veille ?
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La veille. Je l’ai gouté a 20h post prepration, les Kinder n’étaient plus croustillants mais j’ai trouvé ça très agreable quand même.
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Bonjour, l’avez-vous réchauffé au moment de servir ? J’ai envie de préparer cette recette en entrée à Noël mais j’ai peur qu’en préparant à l’avance ça ne soit pas aussi bon.
Bonjour. Malheureusement c’est une recette à faire au dernier moment, car comme on dit le risotto n’attend pas. J’ai lancé mon risotto pendant l’apéritif.
J’ai fait cette recette car nous n’étions pas très nombreux.
Elle vaut le coup car c’est vraiment très très bon.
Bon Noël