Cynth
Actif il y a 1 jour et 21 heures
Coconini a noté 5/5 la recette Spaetzle, il y a 2 ans et 8 mois
Alors comment dire ? 🤔
J’ai mis 5 ⭐️ parce que c’est très bon, mais alors, comme je viens de l’écrire à @HélèneD75 quelle galère avec la pâte !!!! Ça colle Anatole et ça ne passe pas dans les trous 🕳
Donc j’ai suivi les conseils de la recette avec une planche et un couteau 🔪 Mais là comment faire pour décoller cette satanée pâte ?
Et bien, système débrouille en faisant glisser des petits bouts de pâtes au dessus de la casserole et là miracle !!! En guise de Spaetzles on a de magnifiques Knepfles !!!
Mon mari me dit mais tu en as déjà fait ! Et voilà le coup final pour bien m’achever, vu que je lui avais fait miroiter une nouvelle recette 😅😂🤣🤣🤣
Merci @HélèneD75 et @Cflo68 pour m’avoir vendu du rêve, si si j’y tiens 😂😂😂😜😉😘💋
- C
cindywk a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 2 ans et 1 mois
Sa deviens un classique pour les anniversaires de mes 3 enfants 🥰
Le premier c’était Pokémon pour mon aîné, mon 2scd fils Cars et leur petite sœur papillon.
& leurs baptême
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Qu’ils sont beaux !!!🤩🤩🤩👏👏👏
- C
Merci beaucoup !
On est loin des spécialistes. Mais sa ce débrouille 😂 -
Vous avez juste ajouté du colorant? Ils sont super 👍😀
- C
Oui oui tout simplement. Et pour ma fille colorant et paillettes alimentaire mais on vois pas trop sur la photo. Merci 😁
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Cynth a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 2 ans et 1 mois
Deuxième fois que je le fais, la première photo était il y a 3 ans et la deuxième celle d’aujourd’hui. Le plus long à faire est la génoise, en tout j’ai pris trois heures entre les cuissons, laver le Thermomix, faire les recettes … On le goûtera ce soir, il fait toujours son effet 🥳
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Cynth a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 2 ans et 11 mois
Très bonne. La elle était dans le four plus de 30 minutes et encore blanche du coup je l’ai au moins laissé 40 min….
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Cynth a noté 5/5 la recette Flammekueche traditionnelle, il y a 4 ans et 6 mois
Étant alsacienne, une tarte flambée est différente en étalant directement la crème fraîche et lardons oignons a déposer sur la pate.. J’ai testé cette recette très bonne, ça ressemble beaucoup a la tarte aux oignons. Je garde bien la recette miam
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david427 a noté 4/5 la recette Bavarois Mojito, il y a 4 ans et 11 mois
Vraiment pas mal dommage j’ai raté le glaçage je suis pas pourquoi quand je l’ai versé tout bien et 30 minutes après dès marbrures blanches sont apparu… par contre belle texture et très bon
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On peut dire que c’est effet glace pilée du mojito 🤗
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🤗
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Cynth a noté 5/5 la recette Roulé à la mangue, il y a 5 ans
Quel régal ! J ai pris des mangues en boîte, vraiment parfait.
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Cynth a posé une question sur la recette Flan pâtissier, il y a 5 ans et 4 mois
Bonjour tout le monde. J ai mon flan au four depuis une heure il a bien pris de la couleur sur le dessus du coup J ai stoppé la cuisson mais est tremblotant, comment sait on si la texture sera bien après 3h au frais? J espère ne pas l’avoir loupé. Le moule était de la même taille que dans la recette pourtant. Merci
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Bonjour c’est normal il va se figer au frais 😊 no stress
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Merciiiiii 😊😊😊
- Z
Coucou c’est normal il doit être tremblotent
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Merciiii 😃😃😃
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Isa29270 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 6 ans et 6 mois
C’est excellent et sans scrupule ! Bluffant on ne sent absolument pas la courgette. Voilà comment faire manger des légumes verts aux enfants 😮😉
Petits sachets pour les collègues 😚-
Il y en a qui ont de la chance !!
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N’est-ce pas ! 😄
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Jolie présentation ! 🤩
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Merci 😚
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Combien de temps avez vous mis pour les cuire en individuel ?
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Même temps qu’indiqué dans la recette
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J adore l idée avec l emballage 👌👏👏
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Ouoaou vous avez trouvé ou les emballages ? Super présentation !!
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Sur Amazon
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Je veux bien être ta collègue ! 👩🍳
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Bienvenue alors 😉
- H
Sympa. je veux être ta collègue
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Et bien super ! Plus il y a de fous plus on rit …. moins il y aura de gâteaux 😉
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Bonjour vous les avez acheté ou vos sachet c’est très sympa pour offrir
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Bonjour sur Amazon
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Merci bcp
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Super très bonne idée en individuel 😉 du coup vous les avez mis dans quel support ? Cupcakes ?
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Oui tout à fait
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Merci pour votre réponse 👍
- C
Bonjour,
Sympa en individuels 👍
Restent-ils toujours aussi moelleux le lendemain ?-
Bonjour oui sans problème
- C
Merci beaucoup pour votre réponse. Bonne journée
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Super idée, je vais aussi en faire des individuelles, si je les mets dans une boîte en métal, je peux les conserver combien de temps ?
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Bonjour, je n’ai jamais essayé mais je dirai 1 semaine 🤔
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Très bien merci pour votre retour 😁
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Bonjour, aussi moelleux en individuel qu’en 1 seul gros gâteau ? Pas trop cuit avec le même temps de cuisson?
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Non pas de différence
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Super merci. Je me lance
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Vous me direz 😉
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Ce très sympa de penser à ses collègues 😀💖
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Cynth a noté 5/5 la recette Griesknepfle – Galettes de semoule alsaciennes, il y a 6 ans et 7 mois
Trop bon ! Sans le fromage pour moi 😁
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BibouLisa a commenté la recette Griesknepfle – Galettes de semoule alsaciennes au Thermomix, il y a 6 ans et 7 mois
En tant qu’alsacienne, je suis un peu étonnée de voir du gruyère dans la préparation.
En général, on les mange donc sans gruyère, avec de la compote ou des fruits au sirop.
Cela dit, avec du gruyère et de la salade verte, ce doit être bien bon aussi !!!-
Effectivement avec le gruyère c’était le petit plus de ma grand mère, car mon papy était fan de fromage.
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Oui pareil sans gruyère ! Je vais goûter la recette après avec de la compote 😍
- G
Je vais faire la recette version sucrée avec de la compote
Est-ce qu’il faudra quand même réchauffer 3 mn de chaque côté ou peut-on manger ce dessert froid ?
Merci -
Les deux sont possible. Mais j’ai une préférence pour la 2ème option qui apporte du croustillant !
- G
Merci pour votre réponse. Je ferai donc la 2eme option
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Le grand père avait bon goût !!!
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Pour ma part j’ai le même vécu. Dans ma famille, c’était version sucrée avec des fruits au sirop (quetsches, mirabelles, cerises) Cela faisait un repas de midi que nous adorions avec mes frères !
Par contre cela ne tient pas trop au corps et le goûter de 16h était plus que bienvenu !!! -
Mes morceaux collent à la poêle ou fondent 🥴 est ce à cause du fromage ????
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Il faut bien laisser refroidir la pâte avant de la découper, ça doit garder la forme au découpage. Ensuite bien graisser une poêle anti adhésive et normalement ça va.
J’avoue que la version fromage se tient moins bien. -
Ma pâte était bien froide car laissée au frigo plus qu’il ne faut ! Je pense que c’est à cause du fromage, la prochaine fois je n’en mets pas, je pourrai ainsi comparer 😊 merci de m’avoir répondu.
- J
Étant alsacien c’est vrai que le gruyère m’a étonné. Mais pourquoi pas, à essayé.. Chez nous aussi c’était avec de la bonne compote 🙂 et ma grand mère manger ça avec une bolo fait maison. C’était pas mal
- F
Alsacienne aussi. Chez nous c’était version salée sans gruyère, servi avec des œufs au plat ou œufs durs et sauce tomate. C’est au menu demain.
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Suis Alsacienne de pure souche et franchement ajouter de l’emmental c’est vraiment bon et cela change la façon. C’est plus un repas salé.
Bonne journée - V
Moi aussi alsacienne pour souche .. jamais entendue avec de l emmental.et je me sers de la recette de mon livre alsacien.
Moi je le fais soit en bouillie,avec compotes de pommes..ou en petit carrés avec compote de pommes .. mes filles et moi on Adore ! Ou très rarement avec une salade verte !
Mais a tester avec du fromage peut être qu enfin mon mari appréciera!
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JessicaSofiaa a noté 5/5 la recette Cake salé jambon fromage et olives, il y a 7 ans et 1 mois
Très bon
(A la place du vin, j’ai mis du lait)😁-
Ah j y penserai pour le lait la prochaine fois car je viens d en faire un 😁
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Bonsoir😊 dans la recette il est écrit 60 grammes de lait demi écrémé…. Et à ce à vous avez encore rajouté 40 grammes de lait au lieu du vin ?
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Oui ☺️☺️
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Cynth a noté 5/5 la recette Risotto poulet et champignons, il y a 7 ans et 4 mois
Excellent ! Nous étions 6 à manger, j’ai directement fait double portion dans le thermomix, ca rentrait tout juste, tout le monde à adoré pourtant on ne raffole pas forcément des risottos
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bonjour, avez vous doublé les temps de cuisson aussi?
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Bonjour je ne crois pas que j avais doublé j ai peux être rajouter 5 min de plus
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Merci pour votre réponse 😉
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Nenette0208 a posé une question sur la recette Risotto poulet et champignons, il y a 7 ans et 4 mois
Bonjour, si je veux doubler les proportions est ce que je dois doubler le temps de cuisson ou ça ne change rien?? Merci pour vos réponses 😊
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Moi je n’ai pas eu besoin de doubler le temps de cuisson Avec la double dose 😊
- N
Ok merci beaucoup pour votre réponse 😊
Ma Coco… il fait zarbi ton plat 🤪
Moche !!! Il faut le dire 😂😂😂
Mais très bon. Par contre il faut vite les retirer de l’eau dès qu’ils remontent sinon c’est caoutchouteux.
On dirait des tripes 🤭🤣🤪…
Fallait oser Flo Flo 😉🤣😉🤣
Tu y avais pensé aussi ? 🤭🤫☺️
Chuis plutôt comme Petro 🤣🤣 les mots me manquent 😏😏
Euh 🤔😲🤔
Les mots me manquent 🙊🤣
Oh 😟 merdum ma Coco 😢….
Je viens d’aller voir mon mémo 📝 … il y est noté : 140g d’eau plate et l’étape 5 à supprimer 🙈.
Pardon pardon 🥰.
Tu nous en veux pas hein 😂☺️😍
Merci 🙏🏻🥰je viens de le mettre dans mon mémo. J’ai tout suivi à la lettre et après j’ai vu le commentaire de @Blandine et flûte trop tard !!!
Meuh non je ne vous en veux pas mes cocottes chéries. Pas de ça entre nous mais j’ai bien rigolé en notant mon commentaire 😂😂🤣🤣🤣😘💋♥️
🥵😉😘
Faut juste penser à regarder le mémo la prochaine fois 😉 si c’est comme moi c’est pas gagné d’avance 🤣🤣🤣
Je n’y pense jamais 🤷🏼♀️😂Je vois la recette et je fonce 🤣🤣🤣
Non mais là j’ai tout lu APRÈS !!! Même les avis négatifs. Je me disais 💩 mais pourquoi pourquoi pourquoi ???? 🤣🤣🤣
Heureusement 😅 que pour le moment je n’oublie pas de regarder au moment de commencer une recette 😉
Ah oui ! Je te comprends tellement ! Qu’est-ce que j’en ai ch…. la 1ère fois ! 😖😳
Avec 130g d’eau c’était tellement plus simple et tout aussi bon !!!
On dirait… les mots me manquent aussi, ma coco !!! 🤭🧐🧐🧐😲😲😲😱😱😱
Comme dit Cflo si je mets de la sauce tomates j’obtiens un magnifique trompe œil DES TRIPES à la mode Coco 🤣🤣🤣🤣
Au moins tu as le mérite de l’avoir essayée cette recette ma Coco 😉 😃
T’es mignonne ma Cricri je t’adore 😘💋♥️
Moi aussi je t’adore ma bichette 🥰😘🧡
Alors moi je passe mon tour pour cette recette, parce que là tu ne nous vend pas du rêve ma coco 🤭
Mais nooooonnnnn 🤔
@cflo et moi même avons totalement 💯 réussi cette recette 😉
Moi aussi c’est pas mon truc…
Ah oui ne reste pas sur cette merveille !!! 🤣🤣🤣🤣
Regarde ceux d’HeleneD75 et Cflo 68 ils sont super beaux. ♥️
Du coup la prochaine fous on débarque chez toi ou chez Flococo pour les déguster 😋😉 C’est pas une bonne idée ça ma @Coconini ??? 🤣🤣🤣
Non cricri que chez Flo ou Hélène 😂
Désolée ma Slysly 🥺 je répondais à Hélène 😉
Bonjour m’a @Cocononi tes pâtes sont vraiment bizarre 🤪 vous avez dis bizarre 🤪 est ce que tu as pensé à prendre une passoire les trous sont plus gros et avec une raclette à pâte à pain c’est de la régalade bizouilles 😘😘
Ah mais ça passait pas ! Gros trous ou pas gros trous, corne à pâte ou pas c’était un vrai désastre !!! De la pâte de partout, dès que je la touchais je me croyais à Fort Boyard avec ma combinaison rouge et totalement engluée 🤣🤣🤣🤣 Tu sais quand tu touches, ça colle, tu remues les doigts pour décoller et vlan tu en as ailleurs 🤣🤣🤣🤣
Non mais essaye la cette recette mais suis les conseils des cookopines qui ont mis plus d’eau. Ça sera plus sûr 🤞🏻😂😂😂
Ouï c’est sûr, je dirais comme un chewing-gum coler dans les cheveux 😭 et comme farine tu as pris laquelle parce que la je là trouve un peu colorés 😘
Ah ça ce sont les épices que j’ai rajoutées pour faire façon sel aux épices 😂😂😂vu que je n’en ai pas encore fait. Je ne sais pas si je suis claire😂😂😂
Moi je crois que j’ai compris 🤣
Tu as rajouté des épices et du sel à part parceque tu n’as pas encore fait la recette du sel aux épices ! C’est ça hein ma Coco ???? 😃
Vouiiiii 😂😂😂 Tu comprends le Coco 😂😂😂
J’ai pris des cours 🤣🤣🤣
Moi je mets 120 g d’eau pétillante j’utilise de la farine T45 j’en mets 200 g et je complète avec 100 g de semoule extra fine et là c’est du top
Merci didl je note votre commentaire. 😘
Mmmm je préfère les knepfla !! Ils sont super beaux et appétissants 🤤
Merci 🙏🏻
Je les fais aussi épais comme ça en kneppfle c’est encore meilleur 🤗