deca40
Actif il y a 2 jours et 8 heures
deca40 a noté 5/5 la recette Flan au lait concentré sucré, il y a 3 semaines et 6 jours
Après quelques péripéties en voulant utiliser un moule à charnière qui s’est mis a fuiter de partout, j’ai dû transférer l’appareil dans un moule de 23cm en urgence pour éviter que tout ne tombe sur mon plan de travail🫣🫣🫣… De ce fait,dans l’urgence mon moule n’était pas beurré… Je me suis dit que ça allait être un carnage au démoulage … Finalement en y allant doucement il est quand même présentable et très bon ( je ne raffole pas des flans de base) . J’ai rajouté un peu de vanille pour plus d’arôme . Merci pour cette recette
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deca40 a noté 4/5 la recette Smoothie mangue ananas, il y a 1 mois
J’ai augmenté un peu les quantités de tout mais j’ai trouvé le goût d’orange plus prononcé que le reste .je referais avec moins de jus la prochaine fois et je passerais au chinois.
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deca40 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 1 mois
La dernière fois j’ai oublié la photo… C’est un deuxième sans faute pour cette excellente tarte aux fraises. J’ai mis du fromage blanc 0% .petits et grands se sont régalés…
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deca40 a noté 4/5 la recette Purée de carottes, il y a 3 mois et 3 semaines
Pour ma part j’ai fait cette purée en hachi parmentier et j’ai rajouté un peu de muscade . Les avis étaient mitigés chez mes enfants je referais sûrement sans la muscade pour voir .
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deca40 a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 4 mois
Une excellente tarte pleine de saveurs et de vitamines, même les enfants ont adoré🥳.
J’ai juste remplacé la crème par du Skyr, et j’ai rajouté du curry. Merci pour cette recette -
tortuenana4 a commenté la recette Biscuits avoine, banane et chocolat au Thermomix, il y a 1 an et 11 mois
Même les gâteaux font du mimétisme ! Incroyable ! J’en avais préparé lundi et ils ont déjà disparu! Aujourd’hui, je ne teste pas la recette mais mon moule à mini financiers qui dort dans le placard depuis plusieurs années !🤣😂
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Trop contente du résultat. Enfin je vais pouvoir utiliser ce moule que m’avait fait acheter mon fils pour ses barres de céréales. Il va être content 😃😉! J’ai même démoulé à chaud!!
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C’est vrai que parfois on achète des trucs et on oublie de les utiliser , depuis que je suis sur l’appli je vais de découverte en découverte dans mes placards 😄
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Tu peux être contente et même fière ! Ils sont top 👌😉
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Ah génial 👍
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Bonne idée d’utiliser un moule à financiers, le résultat est super !!! 👍👏👏😋😋😋😋😋
Noté dans mon mémo, merci tortuenana pour ce partage… 🥰🥰🥰
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Les financiers c’est hyper bon aussi 😋
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Ha oui bonne idée ça fait des minis barres de céréales 😉
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deca40 a noté 5/5 la recette Panna cotta coco mangue, il y a 1 an et 9 mois
Super dessert frais et léger . On valide chez nous .pas de sucre à confiture c’est pas grave des cookinottes m’ont donné l’astuce du citron avec le sucre blanc classique.
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Bonjour, je n’ai pas de sucre spécial confiture non plus. Comment avez-vous fait avec le citron?
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Oui c’est exactement ça .😉
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Juste un trait de citron dans les mangues et du sucre normal c’est ça?
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Sucre normal et soit la moitié d’une feuille de gélatine soit le jus de la moitié d’un citron.
Pour ma part j’ai fait avec le citron et ça a bien matché -
Parfait merci bcp pour les conseils je vais tester aujourd’hui ☺️
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Vous m’en direz des nouvelles
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Cc j’aimerai faire cette recette demain mais pareil pas de sucre confiture . Je n’ai ps compris la technique j’ai vu que l’on peut utiliser seulement deux feuilles de gélatinés… a partir de la je fais quoi avec le citron ?? 😂 votre aide serait vraiment vraiment la bienvenue
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Il me semble que j’ai fait avec du sucre normal et le jus d’un demi citron c’était très bien
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deca40 a noté 5/5 la recette Boeuf aux poivrons et pommes de terre, il y a 1 an et 7 mois
Une tuerie!!! Pour le coup j’ai fait cette recette avec mon cookeo et pas mon magimix pour que ce soit plus rapide mais c’était super bon. Simple mais efficace
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deca40 a noté 4/5 la recette Baguettes, il y a 1 an et 7 mois
Bonnes baguettes mais j’ai du arrêter avant la cuisson car trop doré le problème c’est que dedans c’était pas entièrement cuit …
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Question de four 🤷♂️
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Oui c’est ça mais je referai en modifiant la cuisson on verra bien mais le goût y était et le goût de levure de boulanger n’était pas présent (je déteste quand on l’a sens trop)
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Vous seule connaissez votre four 😉
En tout cas, elles sont très réussies 👏🏼👏🏼👏🏼 -
Justement non je suis en phase de découverte avec lui🤣
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Ça va matcher 😉😅
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deca40 a noté 5/5 la recette Saucisson au chocolat, il y a 1 an et 7 mois
Je faisais cette recette quand j’étais plus jeune avec ma meilleure amie, je suis tombée dessus et je l’ai fait pour mes enfants ils ont adorés un très bon souvenir
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deca40 a noté 5/5 la recette Velouté d’épinards, il y a 1 an et 7 mois
Très bon velouté, je n’avais pas de poireau du coup j’ai mis un oignon et 2 carottes pour remplacer et mis de la crème légère. Trop bon !!! une soupe bien verte comme on l’aime 😍
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deca40 a noté 5/5 la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 1 an et 7 mois
Ma 1ere bûche, pas très présentable sur la photo mais elle était excellente. J’étais tellement stressée que j’ai mis un peu plus de 2h30. Il y à quelques années j’en avais fait une qui avait tourné au fiasco lors du roulage de la génoise…. Et j’étais restée là dessus . Ravie d’avoir enfin réussi avec tous les conseils que j’ai pu lire . Merci
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bravo! vous avez bien fait d’insister malgré un premier échec, le résultat est là 👏
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Oui je suis contente aussi .. a chaque étape j’étais a deux doigts de lâcher tout
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deca40 a noté 5/5 la recette Tartare aux 2 saumons sur purée d’avocat, il y a 1 an et 7 mois
J’ai involontairement un peu trop haché les 2saumons mais le résultat était quand même très bon pour mon entrée, je garde sous le coude pour refaire .
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deca40 a noté 5/5 la recette Velouté de lentilles vertes, il y a 1 an et 8 mois
Je ne savais pas trop quoi en penser et je l’ai fait sans conviction … C’était une erreur, chez moi tout le monde a aimé.je n’ai pas rajouté de sel.
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deca40 a noté 5/5 la recette Dhal d’épinards et de lentilles corail, il y a 1 an et 9 mois
Une très bonne recette pour un repas du soir. Je l’ai un peu adaptée de peur que mes enfants n’aiment pas mais finalement ils se sont regalés.j’ai doublé les quantités sauf les épinards je n’en avais pas assez.J’ai mis des jeunes pousses d’épinards, j’ai rajouté 200grs de pomme de terre et mis 200ml de lait de coco au lieu des 2cuilleres .un régal
Belle coloration 😋😋
Et bravo pour la persévérance 😉👏🏼👏🏼