- D
dianette a commenté la recette Tropézienne au Thermomix, il y a 8 mois et 1 semaine
Est il possible de réaliser la brioche ou la crème la veille pour gagner du temps? Et comment les conserver si c’est possible. Merci 😊
- D
dianette a noté 5/5 la recette Aubergines farcies au thon, il y a 11 mois et 1 semaine
Fait dans mon air fryer en adaptant le temps et la température.
C’est vraiment excellent merci pour cette recette 🤩
- S
Bonsoir, vous faite cuire aussi vos aubergines dedans?
- D
Moi aussi mais du coup moins longtemps que dans un four
- S
Merci, bonne idée car en cette chaleur, pas trop envie d’allumer le four😰, bonne journée
- D
dianette a noté 5/5 la recette Gratin de pommes de terre à la normande, il y a 1 an et 4 mois
- D
dianette a posé une question sur la recette Bûche au citron meringuée, il y a 1 an et 4 mois
Bjr, si je la fait la veille je met les meringues cuites dessus et je réserve au frigo? Et au dernier moment le lemon curd dessus?
J’ai peur que le frigo ramollisse les meringues…..
merci de vos conseils!! Passez de belles fêtes!!! 🎄🌟- J
Bonjour, effectivement les meringues seront molles (expérience faite ☺️)
- D
dianette a posé une question sur la recette Tapenade de tomates séchées, il y a 1 an et 6 mois
Bjr, avec quoi est il meilleur de la manger du pain grillés? Du pain frais ou même autre? Merci de votre avis 😊
Bonjour
Tout dépend de vos goûts 🙂 Perso j’aime beaucoup accompagner les tartinades et tapenades avec du pain légèrement toasté ou un pain cocotte qui attend sagement qu’on s’occupe de lui.- D
Merci pour le réponse 😀
- T
Tortue a noté 5/5 la recette Moules marinières, il y a 4 ans et 10 mois
Super recette on s’est régalés !
Petite astuce avec toute la sauce des moules qui reste, j’ai remis la sauce dans le bol (900g) j’ai rajouté 400g de riz et j’ai mis à cuire 20 min vitesse 1 (sens inverse) à 100° ca fait un risotto de la mer excellent. On peut agrémenter avec des moules restantes, persil et autres au choix.
- Z
Bonne idée 👍🏼
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Pas mal ! Bien joué copine !
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Merci pour l’astuce c’était délicieux
- S
Merci pour l idée le risotto est trop bon mais j ai ajouté 10mn de plus car le riz l était pas assez cuit 👍
- P
Merci pour cette idée 😉👍
- S
Top idée mais il est vrai que le risotto réchauffe pour le lendemain n est pas terrible un peu trop pâteux
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il faut faire des boulettes avec le reste de risotto et les passer soit au beurre ou à l’huile d’olive….. c’est très bon
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Superbe idée ! Je vais le faire dès ce soir 😉
Merci pour le partage. - A
Tres bonne idée
- C
Bonjour,
Très bonne idée pour le risotto de la mer. Je voudrais essayer.
Vous avez utilisé du riz spécial risotto?- T
Bonjour désolé pour la réponse tardive car je viens de voir votre message.. du riz long il me semble mais c’est mieux avec le riz rond
- C
Merci pour l’info
- V
Recette des moules top 👍 effectivement trop de liquide, donc merci pour l idée du risotto, je vais garder le liquide et tester 😊
- E
Superbe idée, trop bon
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Merci 🙏🏽 pour l’astuce j’ai utilisé le riz pour risotto et j’ai ajouté quelques crevettes 🍤 c’est un vrai délice
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Très bonne idée
- S
Merci pour l’idée😉
- D
Merci bcp j’ai essayé!! Et c’est top!!! Hyper bon merci bcp!!
- M
Bonjour. Merci pour l’astuce. Je vais le tenter ce soir (moules à midi)
- M
Bonjour. Recette réalisée sans changement majeur. Coriandre fraîche à la place de la ciboulette. Super Restant de jus pour faire un risotto comme le suggère « Tortue ».
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Bonjour @Tortue… Combien de temps peut-on garder le jus? Est-ce que ça irait jusqu’au lendemain, pour je pas avoir à réchauffer le risotto!?
Bonne journée à vous -
Très bonne idée merci
- F
Bonjour pouvez vous m expliquer comment mixer en sens inverse svp ? Merci
- D
dianette a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 1 an et 10 mois
au top!! merci pour cette recette délicieuse et fraiche parfaite pour ne pas faire fonctionner le four avec ces chaleurs!!!
- D
dianette a posé une question sur la recette Parmentier de canard aux cèpes, il y a 2 ans et 3 mois
bjr si je realise ce gratin la veille, mieux vaut le rechauffer ou le faire cuire le jour meme? merci 🙂
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Bonsoir, je pense que réchauffé c’est tout aussi bon (mais dans un four pas trop chaud pour pas que le dessus brûle. Vous pouvez mettre aussi de l’aluminium pour l’éviter) 😉
- D
merci du conseil 😉
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Bonjour, j’aurais voulu savoir si le faites de l’avoir fait la veille,le parmentier n’était pas sec ☺️
- D
Et bien finalement je l’ai fait le jour même ☺️ donc je ne sais pas…
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Dommage, je ne vais pas le tenter alors. Merci
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Fabie95800 a noté 5/5 la recette Brookie, il y a 4 ans et 7 mois
Pour l avoir déjà fait je sais que c’est une tuerie.
Je voudrais juste partager une astuce super pratique que j ai lu dans le magazine thermomix et moi.
Pour récupérer un max de pâte restante sur les couteaux
Remettez le bol sur le socle et sélectionnez Turbo/2sec/2 fois
La pâte va être projetée sur les parois du bol. Il ne reste plus qu à récupérer avec une spatule.
Et c est valable pour toutes les pates.
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Merci beaucoup pour l’astuce !!!!
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Pas bête merci pour l’astuce.
- M
Super pour l’astuce 👍🏻
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Merci pour l’astuce que je connaissais pour l’avoir vu en démo mais que j’avais complètement oubliée 🤭
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Merci pour l’astuce 😉
- T
Bonjour a votre avis on peut le réaliser sans noix de pécan. Merci
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Bonjour
Pour moi pas de problème de la réaliser sans les noix de pecan
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Merci pour l’astuce 🙂
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C’est quelle touche la « turbo » svp ?
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Bonjour
Sélection la touche avec l épi de blé ( a côté de la balance)
Puis sélectionne le turbo-
Merci beaucoup 😊👍
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Bonjour, pensez vous qu’on puisse le faire la veille ?
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Oui bien
Mais vous risquez une visite de gourmands pendant la nuit 😂 -
Sympa l’astuce merci
- L
Merci pour l’astuce !
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Merci pour l’astuce pour récupérer le max de pâte.
- T
Merci pour l’astuce !
- S
Merci pour le tuyau c’est ce que j’ai fait bonne journée 🙋♀️
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Bonjour pour le MCC est-ce exactement pareil où il y a-t-il quelque changement à faire? Je l’ai déjà fait sans appareil il est excellent le brookie mais en effet j’aimerais le tester avec mon MCC 😊
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Bonjour
Pour avoir utilisé le MCC de ma sœur, j ai suivi exactement les recettes de Cookomix. -
Merci pour l’astuce c’est vrai que c’est top.
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Merci pour l’astuce,j’ai testé 👍
Je ne connaissais pas. -
Un grand merci pour l’astuce c’est sympa
- L
Bonjour comment avez vous fait pour étaler la pâte à cookies trop galère merci
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Bonjour
Désolé de vous répondre aussi tard
Pour étaler les pâtes collantes je mouilles le dos d une grande cuillère et j étale la pâte
Remouiller si nécessaire -
Je l’ai lu trop tard. Dommage pour moi. L’étalement des pâtes est vraiment galère.
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Merci pour l’astuce 😊
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😉
- L
Merci pour votre réponse mais pour l étaler comme sa écrase le browni
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Merci pour votre astuce 👌
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Merci pour l’astuce !!! 👌👍
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Pas besoin de l’étaler, il suffit de répartir des morceaux de pate dessus, en chauffant, elle ramollit et se répartit de manière homogène.
- N
Merci pour l’astuce
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J’ai mon thermomix depuis bientôt 10 ans et je découvre cette astuce, merci !!!
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Merci (
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👍👍👍👍👍
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Merci pour le conseil du bol 😅
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Le top cette astuce👍😜
- C
Bonjour c est quoi cette astuce j ai pas vu
- M
Merciiiii très bonne astuce.
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L’astuce est top 👍🏻
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Top! Je vais essayer. Merci!!
- A
Super merci pour l’astuce 👍
- D
Bjr! Astuce valable pour toutes les préparations à base de pâte collante. Pour le pain ou la brioche hyper pratique!!
😊😊 -
Merci pour l’astuce 🤗
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Merci pour l’astuce, c top
- F
Merci pour l’astuce !
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Merci pour l’astuce !!
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Bonjour , nous mettons la pate a cookie sur la pate a brownie cru où il est préférable d’effectuer une precuisson au brownie ?
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Bonjour, aviez vous fait cette recette ? Je vous repose la même question 🙂 faut il précuire la partie brownie ou pas ?
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indiqué sur la recette c est cru
- F
Merci pour l’astuce
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Génial merci pour l’astuce !!!
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Bonsoir, le goût du brownies ou du cookies est il vraiment présent ?
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J’ai lu plusieurs avis négatifs à ce sujet
- T
Bonsoir et merci pour l’astuce que je vais essayer, je ne connaissais pas
- J
Merci pour le « truc » que j’avais oublié
- C
Astuce adoptée merci!!
- S
Merci pour l’astuce du turbo. Ça marche même pour le nutella
- L
Il faut cuire la 1ere préparation puis la 2eme ou les 2 en même temps?
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Les 2 en même temps
- B
Merci ! Ça marche du tonnerre !
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Merci pour le conseil😍😍
- G
Bonjour, merci pour l’astuce 👍
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Merci beaucoup !
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Merci pour l actus de décoller la pâte
- S
Super, merci pour l’astuce 😃
Je ne connaissais pas et c’est top 👍🏻 -
Super astuce! Merci
- C
Merciiii ! Super 👏
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Merci beaucoup pour l’astuce je valide a 100%
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Merci pour le conseil 😊😊!!!
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merci infiniment pour l’astuce, ça va me faire économiser du temps parce qu’avant de récupérer un maximum de pate coincée dans le couteau je mets du temps et ça m’énerve.
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Merci pour l’astuce je vais tester cet aprem !
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Merci beaucoup pour l’astuce. Testé ce soir et validée 😊
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Roh merci pour l’astuce, je ne me batterais plus avec mon Thermomix pour récupérer la pâte 😂🤣
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Merci pour l astuce😉
- N
Super astuce !
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Merci pour l’astuce je vais tester
- D
dianette a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 3 ans et 4 mois
Waouh ma toute première pâte feuilletée merci bcp!!!
Ma galette des rois 😍 plus qu’à goûter mais déjà visuellement le top!!- M
Bonjour vous avez fait une seule pâte et pu sortir deux disques?
- D
Oui j’ai sorti 2 pâtes mais c’est une petite taille en revanche plutôt entre 4 et 6personnes
- M
Merci pour votre réponse . Bon dimanche et bonne dégustation
- D
Bon dimanche à vous aussi 😊
- D
dianette a noté 5/5 la recette Mayonnaise, il y a 3 ans et 4 mois
Rapide et facile j’adore!!! Merci bcp 😊
- D
dianette a noté 5/5 la recette Sablés rennes de Noël, il y a 3 ans et 4 mois
Excellente recette merciiiii !
j’ai un peu détourné le décor c’est vrai…..
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Bonjour dianette
J’ai préparé ma brioche hier et cuite ce matin
J’ai aussi fait ma crème hier sauf la chantilly ce matin
Et c’est parfait
Merci beaucoup!