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    Mes notes perso sur la recette Cervelle de canut, il y a 1 mois

    Mettre trois gousses d’ail à la place de l’échalote, juste de l’huile de tournesol et pas d’huile de noix et une goutte de vinaigre. Mixer à 8 pour finir et avoir une texture fine.

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    Coconini38550 a commenté la recette Salade russe au Thermomix, il y a 2 mois et 3 semaines

    En réponse à : Voici la recette sans Thermomix que je fais depuis des années... Petit pois et carotte en pot ou conserve, pomme de terre et œuf cuit a l’eau, cornichon, en version sans viande et sans oignon avec uniquement de la mayonnaise. Miam miam, une recette qui mets tout le monde d’accord.😌 Afficher

    Bonjour, on la mangeait en Espagne chez la tante de mon mari. Elle était bonne mais tellement consistante que la cuillère plantée tenait droite toute seule et on aurait pu colmater des trous au mur avec 😂😂😂😂😂
    Je me suis lancée l’année dernière avec une recette trouvée sur un bouquin de recettes pour Thermomix. Et c’est vrai qu’elle est bonne.

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    Coconini38550 a attribué 5/5 à la recette Clafoutis aux abricots, il y a 2 mois et 3 semaines

    Très bon. Je n’ai pas mis les abricots dans le bon sens🤔😁 Pas grave.

    Clafoutis aux abricots Thermomix par Coconini38550
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    Coconini38550 a attribué 5/5 à la recette Cake aux poivrons, fêta et olives, il y a 2 mois et 3 semaines

    Un délice. Mis du fromage de chèvre frais à la place de la fêta ( je n’en avais pas ) ♥️

    Cake aux poivrons, fêta et olives Thermomix par Coconini38550
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    Coconini38550 a attribué 5/5 à la recette Tapenade, il y a 2 mois et 3 semaines

    Une tuerie !!! Recette réclamée par ma fille. On cherche on trouve ici bien sûr 👍♥️ Adios tapenade industrielle 😁

    Tapenade Thermomix par Coconini38550
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    • galie33600 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Excellente ! J’ai fait avec des filets de anchois aux câpres.

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    Mes notes perso sur la recette Confiture de framboises, il y a 2 mois et 3 semaines

    Alors à vérifier la durée de cuisson. Je l’ai faite avec du confisuc. 21mn/ 100°/ vit 2/ lames inversées pour garder les morceaux de fruits.

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    Mes notes perso sur la recette Confiture de cerises, il y a 2 mois et 3 semaines

    Et surprise en ouvrant les pots elle est parfaite donc on suit la recette 35 mn/100°/ vit 2/ lames inversées. Et pas d’agar agar ni Vit pris mais confisuc. Et on ne mixe pas pour avoir les morceaux. ♥️

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    Coconini38550 a attribué 5/5 à la recette Accras de morue, il y a 3 mois

    Excellent ! J’adore les accras et là avec le TM c’est vite fait bien fait. 😋😋😋😋😋

    Accras de morue Thermomix par Coconini38550
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    Coconini38550 a commenté la recette Confiture de framboises au Thermomix, il y a 3 mois

    En réponse à : Alors une confiture super bonne. Juste à ajuster la durée de cuisson pour avoir une confiture qui se tient sans être du béton. Je la fais avec du confisuc et ne met pas d'agar-agar ni Vit pris. Afficher

    Bonjour et bien normalement non.

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    Coconini38550 a commenté la recette Confiture de cerises au Thermomix, il y a 3 mois

    En réponse à : Alors même problème qu'il y a trois ans quand je l'avais faite pour la première fois. La durée de cuisson est trop longue. Du coup la confiture est dure sans ajout d'agar agar ou de Vit pris. Je pense que 21 mn serait suffisant avec du confisuc. À vérifier. Afficher

    Bonjour Céline_374 comme le dit lefrapper difficile à étaler car comme le disaient si bien Les Frères Jacques  » La confiture ça dégouline  » 😂😂😂

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    Mes notes perso sur la recette Confiture de fraises, il y a 3 mois

    À essayer : par rapport à une recette trouvée sur Printerest.
    30mn/ 100°/ vit 1/ lames inversées puis 30mn/ varoma/ vit 1/ lames inversées.

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    Coconini38550 a commenté la recette Confiture de cerises au Thermomix, il y a 3 mois et 1 semaine

    En réponse à : Alors même problème qu'il y a trois ans quand je l'avais faite pour la première fois. La durée de cuisson est trop longue. Du coup la confiture est dure sans ajout d'agar agar ou de Vit pris. Je pense que 21 mn serait suffisant avec du confisuc. À vérifier. Afficher

    Non

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    Coconini38550 a commenté la recette Yaourt au Varoma au Thermomix, il y a 3 mois et 1 semaine

    En réponse à : Adoptée !!! Idem que pour les yaourts à boire une belle économie de faite. Je fais la fermentation au four. J'en fais plus rapport au nombre de ma tribu.😉 Afficher

    Bonsoir j’ai laissé la lumière du four pour la photo. Je l’éteins pendant la fermentation pour économiser l’ampoule. Et non elle ne chauffe pas. Après pour les couvercles ils ne bougent pas d’un iota et si vous voulez aborder le problème de l’utilisation du plastique mauvais pour la santé quand on s’en sert pour la cuisson malheureusement le varoma monte plus en t° que la fermentation de mes couvercles. J’utilise également du plastique pour cuire mon foie gras au varoma. Aïe ça fait beaucoup de plastique !!! Mais qu’on me propose autre chose je serai preneuse.

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    Coconini38550 a commenté la recette Yaourt au Varoma au Thermomix, il y a 3 mois et 1 semaine

    En réponse à : Adoptée !!! Idem que pour les yaourts à boire une belle économie de faite. Je fais la fermentation au four. J'en fais plus rapport au nombre de ma tribu.😉 Afficher

    Bonsoir Vanessa idem. Nature, vanille, nature avec sous couche de confiture, aromatisés aux fruits etc …..

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    Coconini38550 a commenté la recette Confiture de cerises au Thermomix, il y a 3 mois et 1 semaine

    En réponse à : Alors même problème qu'il y a trois ans quand je l'avais faite pour la première fois. La durée de cuisson est trop longue. Du coup la confiture est dure sans ajout d'agar agar ou de Vit pris. Je pense que 21 mn serait suffisant avec du confisuc. À vérifier. Afficher

    J’avais suivi la recette la première fois en mettant l’agar-agar. Là je n’en ai pas mis et toujours dure.

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    Coconini38550 a attribué 5/5 à la recette Tartelettes framboises sur crème d’amande et pistache, il y a 3 mois et 1 semaine

    Miam je l’ai faite en grand. On va se régaler. 😋

    Tartelettes framboises sur crème d’amande et pistache Thermomix par Coconini38550
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    Coconini38550 a commenté la recette Confiture de framboises au Thermomix, il y a 3 mois et 1 semaine

    En réponse à : Alors une confiture super bonne. Juste à ajuster la durée de cuisson pour avoir une confiture qui se tient sans être du béton. Je la fais avec du confisuc et ne met pas d'agar-agar ni Vit pris. Afficher

    Bonjour ça file vitesse grand V. Je les utilise pour les yaourts aussi quand je les fais. Cerises, framboises et vous oubliez les fraises aussi 😁 Nous sommes nombreux chez nous et mon fils aîné adooooorrre la framboise.

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    Coconini38550 a attribué 5/5 à la recette Confiture de framboises, il y a 3 mois et 1 semaine

    Alors une confiture super bonne. Juste à ajuster la durée de cuisson pour avoir une confiture qui se tient sans être du béton. Je la fais avec du confisuc et ne met pas d’agar-agar ni Vit pris.

    Confiture de framboises Thermomix par Coconini38550
    J'aimeMiam11
    • Illustration du profil de Crac91
      Crac91 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Vous faites les stocks de Confiture pour cette hiver !? Lol
      Vous êtes à l’abri pour un bon bout de temps entre les Cerises et les Framboises…les Fruits Rouges coulent à flots.😁😉✌🏽

      • Illustration du profil de Coconini38550
        Coconini38550 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Bonjour ça file vitesse grand V. Je les utilise pour les yaourts aussi quand je les fais. Cerises, framboises et vous oubliez les fraises aussi 😁 Nous sommes nombreux chez nous et mon fils aîné adooooorrre la framboise.

    • T
      talytom a répondu il y a 3 mois

      Bonjour. Et en utilisant le confisuc, vous mettez tout de même de l’agar agar ?? Mes framboisiers sont en forme…

      • Illustration du profil de Coconini38550
        Coconini38550 a répondu il y a 3 mois

        Bonjour et bien normalement non.

    • Illustration du profil de lililachouquette
      lililachouquette a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Merci je vais essayer

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