• dina_1 a noté 4/5 la recette Risotto aux cèpes, il y a 4 ans et 4 mois

    Delicieux ! J’ai mis de la crème fraîche a la place du mascarpone

    Risotto aux cèpes Thermomix par dina_1
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    • Illustration du profil de Marion86480
      Marion86480 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      La crème à la place de la mascarpone, vous avez mis la même quantité ?

    • dina_1 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour j’ai mis au moins la même quantité.. je mets un peu au feeling ça dépend si vous aimez plus ou moins crémeux

  • dina_1 a posé une question sur la recette Beignets au four, il y a 3 ans et 12 mois

    Je les ai mis à chaleur tournante car 2 plaques de beignets à 190° et du coup déçue pas assez moelleux. Est-ce dû à la chaleur tournante? Au fait qu’ils sont un peu gros? J’ai mis 1 paquet de demie levure de boulanger briochin. Merci pour vos conseils.

    Beignets au four Thermomix par dina_1
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  • dina_1 a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 4 ans et 2 mois

    Délicieuses! J’en ai fait avec du chocolat noir et les autres avec du gros sucre. Super moelleuses…miam miam 😋😋

    Pain au lait Thermomix par dina_1
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  • dina_1 a noté 4/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 4 ans et 2 mois

    Purée faite au mcc sans problème. J’ai mis à 105° plutôt que 95°, mixé vitesse 4 pendant 20 secondes et rajouté de l’ail. Elle est très bonne malgré l’oubli du fouet 😋

    Purée de pommes de terre Thermomix par dina_1
  • dina_1 a noté 4/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 2 mois

    Sortie du four…ca sent trop bon😋cuisson 40 minutes

    Pain Cocotte Thermomix par dina_1
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  • dina_1 a noté 5/5 la recette Brioche aux pralines roses, il y a 4 ans et 4 mois

    Brioche faite avec des pralines entières et 25min à 165°. Un délice!

    Brioche aux pralines roses Thermomix par dina_1
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  • dina_1 a noté 5/5 la recette Riz au lait, il y a 4 ans et 5 mois

    Je l’ai fait avec du riz à risotto et fait cuire 50 minutes avec le Mcc hier soir…goûté ce matin et c’est vraiment très bon 😋

    Riz au lait Thermomix par dina_1
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    • Illustration du profil de Aurore
      Aurore a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      J’hésitais à acheter du riz rond à dessert.
      Donc bonne nouvelle si je peux utiliser mon stock de riz à risotto !

    • E
      eucalyptus a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Super! Effectivement je l’ai réalisé aussi au Mcc mais 40mn de cuisson comme indiqué dans le cooking pilot, c’est pas suffisant

  • dina_1 a noté 5/5 la recette Velouté de chou-fleur, il y a 4 ans et 5 mois

    Juste une tuerie!!! Pas de beurre mais du fromage blanc

    Velouté de chou-fleur Thermomix par dina_1
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  • dina_1 a noté 4/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 6 mois

    Qu’est ce que ça sent bon ! 20 min à chaleur tournante ont suffi

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par dina_1
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  • dina_1 a noté 4/5 la recette Compote de pêches, il y a 4 ans et 6 mois

    Faite avec 1200 grs de pêche jaune et 1 cuillère à soupe de miel crémeux. Pas trop sucré c’est très bon

    Compote de pêches Thermomix par dina_1
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  • dina_1 a noté 4/5 la recette Soupe de lentilles – 3dess, il y a 4 ans et 6 mois

    Encore chaude…faite sans viande ni coriande, avec plus d’eau (900) et 2 carottes… trop bonne. Merci pour vos commentaires 👏

    Soupe de lentilles – 3dess Thermomix par dina_1