florenceYa
Actif il y a 6 heures et 18 minutes
florenceYa a noté 5/5 la recette Crumble de butternut au chorizo, il y a 3 semaines et 1 jour
L’odeur était si alléchante que j’en ai oublié de prendre une photo post cuisson 😆
Comme proposé dans les astuces, j’ai mis du fromage frais (ail et fines herbes) à la place du beurre, un peu de carottes pour compléter car mon butternut était petit et du cumin à la place de la noix de muscade que je n’avais pas non plus 😅. C’était excellent, je vais refaire plusieurs fois cette recette durant l’automne 😋
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sofylh a noté 5/5 la recette Focaccia, il y a 3 mois et 1 semaine
Focaccia stitch 😊. Très bonne recette
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florenceYa a noté 5/5 la recette Biscuits tendres aux flocons d’avoine, il y a 2 mois et 3 semaines
Excellent ! J’ai mis la moitié du sucre blanc et toute la cassonade au vu des commentaires.
Pour garder le côté moelleux à cœur, je ne les ai pas déposé à la cuillère mais j’ai fait des boules comme pour les cookies 🍪. -
florenceYa a commenté la recette Brioche Buchty au Thermomix, il y a 6 mois et 3 semaines
Un bon mercredi qui démarre 😍
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Oh ouiiiiii 🤩🤩🤩😋🤤
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Très belle brioche
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florenceYa a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 7 mois et 2 semaines
Un dimanche gourmand démarre 🤩
Bon petit déjeuner à tous 😊-
Combien de cuisson svp pour ces briochettes qui me parlent bien 🤩
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30 min à 150° chaleur tournante avec un récipient d’eau bouillante en bas dès le début de la cuisson 😊
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Merci beaucoup 🌺
- S
Mmm miam j arrive pour le petit dej 😅 👍 si il en reste 🤣
Très jolie - C
Bonjour, le moule que vous vous êtes servis ce sont moule à canneler ? 😋
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Non, c’est le moule pour 12 kouglofs Guy Demarle (dont je me sers pour les babas au rhum). Pas sûr qu’ils le fassent encore mais ils ont des moules super pour briochettes 😊
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florenceYa a noté 5/5 la recette Penne à la vodka, il y a 1 an
Très bon, nous avons trouvé le plat relevé à point, sans goût d’alcool, on refera 😊
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florenceYa a noté 5/5 la recette Gâteau creusois, il y a 1 an et 5 mois
A la sortie du four, une odeur de noisette parfume la cuisine 😋. J’aime tellement les noisettes que j’ai fait un beurre noisette au lieu d’une simple fonte et j’ai ajouté une grosse cuillère à soupe de praliné noisette fait la semaine dernière 🫣, footing ce soir 😆
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florenceYa a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 3 ans et 4 mois
Très facile à réaliser ! C’est génial la pâtisserie quand le temps est aussi court pour un plaisir identique 😊. J’ai juste poché la crème et mis des framboises en plus 😋
- C
Joli visuel bravo
J adoré cette recette
Pour nous c est sans les zestes de citron
En version individuelle ou à partagée cette tarte est tjrs un succès -
Bonjour
Votre tarte est magnifique 🤩 j’aimerais savoir ce que veut dire pocher la crème. Merci et bon dimanche - C
Mettre la crème à l aide d une poche à douille
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Merci à vous.
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Oui c’est ça 😊, avec une douille simple 16mm
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Parfait
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florenceYa a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 4 ans et 5 mois
Excellent ! Moitié baguettes pour le p’tit déj et moitié petit pain pour le midi 😊
- C
Bonsoir combien de petits pains avez-vous fait dans l’équivalent d’une baguette ? La cuisson a t’elle été la même ?
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Les 6 petits pains + les 2 petites baguettes, cuisson identique 😊
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florenceYa a noté 5/5 la recette Brioche Nanterre, il y a 3 ans et 10 mois
J’ai essayé pratiquement toutes les recettes et jamais celle ci, que je trouvais un peu trop riche… c’est chose faite et c’est la meilleure, rien de tel que le beurre 😂 pour les amateurs de mie filante je vous la recommande 👍👍👍
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Elle est très belle, et oui, rien ne remplace le beurre dans une brioche. Même si d’autres recettes avec de la crème ou du mascarpone donnent de bons résultats aussi. 😉
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Bonjour, je suis entièrement d’accord, je préfère une bonne brioche au beurre de temps en temps, on se fait plaisir, pas besoin de grand chose. Et quel régal, j’en
ai fait une hier pour ce matin.
Bonne journée.
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florenceYa a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 4 ans et 5 mois
Mousse très légère et délicieuse !
N’étant pas génoise j’ai fait un croquant palets bretons/chocolat blanc/praliné. A refaire merci pour la recette 😊 -
florenceYa a commenté la recette Pâte de pistache au Thermomix, il y a 4 ans et 5 mois
😭, je comprends pas pourquoi j’ai de la poudre marron !!! J’ai ajouté de l’huile, mixé, mixé…
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Bonjour, aviez-vous emonder les pistaches ? Car si il y avait de la peau cela s’explique
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Oui pistache émondées. Et après plusieurs recherches je pense que qu’elles ont cuit à force de mixage, j’aurai du faire plus de pauses
🤩 j’adore bravo
Merci 😊
c’est super! trop mignon 🥰
Merci 😊
Excellent 👌 🫶♥️
Merci 😊
On le reconnaît trop bien ! Bravo !
😊merci
Trop beau 🥰😂😂😂
😂😊merci
Magnifique
Merci 😊
Stich
Hahaha j’aime trop ❤️❤️
Oh je l’adore
Trop mignon 🥰