• cloyves s'est inscrit il y a 9 mois et 3 semaines

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    KJWAnna a répondu à une question à propos de la recette Gaufres au chorizo, il y a 2 ans et 1 mois

    En réponse à : Certaines disent que ça manquait de sel, d\'autres disent qu\'il faut doubler les proportions de chorizo pour que ce soit moins fade. J\'ai l\'intention de doubler la quantité de chorizo car j\'aime quand ça a beaucoup de goût mais est ce que je dois aussi rajouter du sel sachant que le chorizo est bien salé. J\'ai peur de me retrouver avec des gaufres trop salées. Car une fois la pâte faîtes, impossible de faire marche arrière. Merci pour vos conseils Afficher

    Moi je dirais que le sel peut se rajouter à la va vite après même si du coup c’est pas intégré à la pâte.

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    • NANOUCOCO a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Je vais tenter comme ça, j’en goûterai une et je rajouterai du sel à la pâte si besoin. Merci pour votre réponse ! bonne journée.

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    KJWAnna a attribué 4/5 à la recette Velouté de topinambours, il y a 2 ans et 3 mois

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    KJWAnna a attribué 4/5 à la recette Soupe de citrouille, il y a 2 ans et 3 mois

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    KJWAnna a attribué 4/5 à la recette Conchiglioni au potiron, il y a 2 ans et 7 mois

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    KJWAnna a attribué 4/5 à la recette Rillettes de radis roses au cheese cream, il y a 2 ans et 7 mois

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    KJWAnna a attribué 5/5 à la recette Sauce tomate, il y a 2 ans et 7 mois

    J’ai moi aussi rajouté du temps de cuisson mais sinon super bon !

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    KJWAnna a attribué 5/5 à la recette Fondants aux deux chocolats, il y a 2 ans et 7 mois

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    KJWAnna a répondu à une question à propos de la recette Fondants aux deux chocolats, il y a 2 ans et 7 mois

    En réponse à : Bonjour La dégustation est elle mieux tiède ou froide svp? Afficher

    Personnellement je préfère froid mais chacun ses goûts !

    • F
      Fleur87 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Merci! On a testé froid et c’était super bon, même si le carré de chocolat blanc n’avait pas totalement fondu!

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    KJWAnna a répondu à une question à propos de la recette Fondants aux deux chocolats, il y a 2 ans et 7 mois

    En réponse à : Le cœur de mes muffins n\'est pas coulant pourtant j\'ai suivi la recette à la lettre.D\'où peut venir le problème ? Afficher

    Le mien n’est pas aussi fondu (ce n’est pas la propre photo). Il faut voir avec l’admin qui a pris la photo ^^

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    KJWAnna a publié la recette Fondants aux deux chocolats, il y a 2 ans et 7 mois

    Voici une recette de muffins aux deux chocolats à réaliser avec votre Thermomix. Rapide à faire pour une bonne pause gourmande. Un régal à toute saison !
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    KJWAnna a attribué 5/5 à la recette Crumble courgettes, chèvre et lardons, il y a 2 ans et 9 mois

    Excellent, j’ai adoré mais vraiment. Très bon moyen pour utiliser l’eau qui ressort de la courgette !

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    KJWAnna a attribué 5/5 à la recette Aubergines à la parmesane, il y a 2 ans et 9 mois

    Autre méthode pour me faire manger des aubergines. Très bonnes recettes pour le concassé de tomates, je conserve l’idée.

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    KJWAnna a attribué 4/5 à la recette Cake chèvre, noisettes et lardons, il y a 2 ans et 9 mois

    J’ai adoré ! Merci beaucoup pour cette recette.

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    KJWAnna a publié la recette Gaufres au chorizo, il y a 2 ans et 10 mois

    Pour un apéritif, en amuse gueule original, ou simplement pour le repas du soir ces gaufres au chorizo à préparer avec votre Thermomix mettront assurément du soleil dans votre assiette !

    Les gaufres ont une base assez neutre et permettent donc de pouvoir jouer sur un large panel d’association de goût, en allant du sucré au salé comme ici ! En plus, elles sont tellement rapides à préparer, c’est le plat parfait pour le dîner avec une salade verte !

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    KJWAnna a attribué 4/5 à la recette Boulettes pois chiches et courgettes, il y a 2 ans et 11 mois

    Pas mal ! Au moins, ça m’a fait mangé des pois chiches pour la première fois ! Merci !

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    KJWAnna a commenté une activité il y a 3 ans et 2 mois

    Merci des conseils !
    A quel moment rajoutez-vous le bouillon de légumes ? Merci !

    • Vanessa a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      A l’étape 4 avec l’eau. Par contre j’ai trouvé que la mimolette n’apportait rien, faut dire qu’on préfère le comté chez nous.

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    KJWAnna a publié la recette Soupe de panais et mimolette aux noisettes, il y a 3 ans et 2 mois

    Voici une délicieuse soupe de panais et mimolette aux noisettes à préparer avec l’aide de votre Thermomix.

    On ne pense pas toujours à mettre du panais dans nos assiettes et c’est bien dommage. Le panais ressemble à la carotte d’où son surnom de carotte blanche ou racine-blanche. Il est par contre beaucoup plus riche en vitamines que cette dernière. Si le panais se conserve aussi de la même façon il aura par contre tendance à se ramollir un peu plus rapidement. On peut le conserver dans un sachet de papier kraft jusqu’à trois semaines au frigo.

    La mimolette est un fromage souvent assimilée à un fromage hollandais, et pourtant, elle est belle et bien française. Fromage préféré du Général De Gaulle, la mimolette a été crée par des fermiers français de la …

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