• Bonjour à toutes.
    J’ai besoin de conseils….. je viens de faire la recette…. et braguettes très bonnes mais je ne comprends pas pourquoi tous les pains que j’ai pu faire son croustillants à la sortie du four et deviennent mous en qques minutes. Sauriez vous me conseiller ? Merci d’avance

  • Testé oui, mais très déçue. Génoise plate non aérienne et loin d’être moelleuse. Beaucoup de produits utilisés pour un rendu décevant sans intérêt. Heureusement que j’avais un autre Robot…

    Génoise au chocolat Thermomix par Ladees28
    • Croquantine a répondu il y a 1 an et 3 mois

      En effet la différence est flagrante !

    • G13170 a répondu il y a 12 mois

      Oui je suis également très déçue. Génoise extra plate. Malheureusement pas d’autre robot sous la main. Avec quel robot tu as fait la 2ème genoise ?

    • anneglaude a répondu il y a 5 mois et 4 semaines

      Bonjour, pourriez-vous me communiquer la recette de votre génoise au kitchenaid svp? Merci

  • Les bords de ma pâte à la cuisson retombent. Est-ce normal ?

    • Pierrette a répondu il y a 1 an et 8 mois

      S’ils sont haut et très épais peut être cela ne m’est jamais arrivé !

  • Hyper simple et Hyper rapide à faire.
    Et pour couronner le tout c’est Hyper bon ! !!!!!
    A refaire

    Canistrelli salés à la châtaigne et aux herbes Thermomix par G13170
    J'aime1
  • Je ne jeterai plus jamais mon pain. La prochaine fois j’y ajouterai des herbes ça devrait être pas mal non plus.

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