• G

    gregoireamelie a posé une question sur la recette Moussaka, il y a 2 mois et 4 semaines

    Bonjour, c est normal que les aubergines ne soient pas du tout cuites apres les 30 min de cuisson au varoma ?

    J'aime1
    • Illustration du profil de Ciissous
      Ciissous a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Elles cuiront au four en suivant

  • G

    gregoireamelie a posé une question sur la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 7 mois

    Faut-il égoutter les lentilles à la fin de la cuisson?

    • cynthia_14 a répondu il y a 7 mois

      Non du tout 🙂

      • G
        gregoireamelie a répondu il y a 7 mois

        Super merci bcp

  • G

    gregoireamelie a posé une question sur la recette Curry de crevettes au lait de coco, il y a 7 mois et 2 semaines

    Pouvez vous me dire si je peux faire la recette ce matin , et la réchauffer ce soir ?

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Oui sans problème !

      • G
        gregoireamelie a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Merci beaucoup pour votre réponse !

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Si tu as des enfants sensibles aux épices je te conseille diminuer un peu 😉

      • G
        gregoireamelie a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Diluer ?

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Lol j’avais pas vu… Diminuer

  • G

    gregoireamelie a posé une question sur la recette Risotto de butternut aux châtaignes, il y a 8 mois

    Qui peut me dire comment cuire les châtaignes ?

    • Illustration du profil de Etamot
      Etamot a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Je les ai incisé et cuite 30 minutes dans l’eau salée bouillante puis éplucher ensuite

      • G
        gregoireamelie a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Merci bcp

    • sarah_58 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Moi j’enlève la première peau, puis 10mn dans l’eau bouillante et je retire la seconde peau après les avoir égoutté tant qu’elles sont encore chaude, c’est plus facile….😉

  • G

    gregoireamelie a posé une question sur la recette Gratin Dauphinois, il y a 11 mois et 3 semaines

    Est ce qu’il faut mettre en sens inverse ? J ai peur que les pommes de terre terminent en purée ?

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Bonjour gregoireamelie il est noté de mettre le fouet et fonction cuillère ça doit suffire

    • Illustration du profil de Aurel85
      Aurel85 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Non pas besoin, les pommes de terres ne finissent pas en purée.

  • G

    gregoireamelie a posé une question sur la recette Terrine de courgettes, il y a 11 mois et 3 semaines

    est ce que cette terrine se congele ?

    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Bonjour je n’ai jamais congelé, désolé je ne peux pas vous dire

  • G

    gregoireamelie a posé une question sur la recette Risotto de crozets et champignons, il y a 1 an

    je n ai plus de crozets, est ce que je peux les remplacer par du riz à risotto?

    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 an

      Oui sans problème !

  • G

    gregoireamelie a posé une question sur la recette Velouté céleri, carottes et coco, il y a 1 an et 2 mois

    Je n ai pas de lait de coco, est ce que je peux le remplacer par de la crème liquide ?

    • Illustration du profil de Manou
      Manou a répondu il y a 1 an et 2 mois

      ce sera plus riche, donc il faudra adapter les quantités… Peut etre 2/3 crème 1/3 eau. Ou lait et crème….

  • Illustration du profil de Mistouflette21

    Mistouflette21 a attribué 5/5 à la recette Risotto de crozets et champignons, il y a 1 an et 7 mois

    Un pur délice ! Encore meilleur le lendemain !

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    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Merci !!
      Je confirme , il est meilleur le lendemain. 😁

      • G
        gregoireamelie a répondu il y a 1 an et 2 mois

        pouvez vous me dire comment vous l’avez réchauffé?

      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Au micro onde !

  • G

    gregoireamelie s'est inscrit il y a 2 ans et 3 mois

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