guizmo73
Actif il y a 1 jour et 5 heures
guizmo73 a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 1 mois et 3 semaines
Excellent! Très addict , on en prend une et on les mange toutes😋 merci pour le partage
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guizmo73 a noté 5/5 la recette Oeufs au lait, il y a 3 mois et 2 semaines
Excellent ! Recette au top! J’ai fait 6 pots à yaourt, j’ai mis du caramel maison au fond. Merci pour le partage 😋
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guizmo73 a noté 5/5 la recette Roulé au Kinder Bueno, il y a 3 mois et 2 semaines
Belle découverte, léger, sucré juste ce qu’il faut. Merci pour le partage 😋
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Trop belle
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Très gourmand ❤️
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lefrapper a noté 5/5 la recette Guimauve façon chamallow, il y a 4 mois et 3 semaines
C’est bête pour manger ma pomme je vais devoir manger tous les chamallows au chocolat 😁
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🤣 , tu es astucieuse 😜😉
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😂😂😂 pauvre pomme passée (ou pas) après les brochettes
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Ça c’est super malin Marie 😅😇😅
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J’aimerais trouver le magasin où on vend cette variété de pommes !😍😋
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Ta pomme ressemble à un nashi non ?
En tout cas c’est bien tentant 🥰❤️ -
Cc Cricri c’est bien une pomme la pauvre elle est dépossédée de sa parure. Je vais pouvoir la manger maintenant 😁
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Ah là oui je la vois mieux ! 👍 Et effectivement c’est bien une pomme 🍏
T’es superbes guimauves la cachaient un peu ! 😃 Elles ont eu un succès fou apparemment 🤩🤣 -
La pauvre … Elle a dégusté !😂
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Pomme guimauve chocolat je trouve que ça se marie bien ! En tout cas je goûterai bien😋
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rosejuly a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 4 mois et 3 semaines
Au topppppp macarons fraise, crème de marron et Nutella
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Magnifaiiiiiikes 🤩👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
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Rhooooo qu’ils ont l’air bons 😋
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Cricri-25 a noté 5/5 la recette Galettes de surimi, il y a 4 mois et 3 semaines
N’étant pas fan du tout de surimi, j’ai acheté des crevettes 🦐 hier au Grand Glagla 🙂 Une fois décortiquées, il n’en restait que 160 grs 😏🙄 Après m’être gratté plusieurs fois la tête, une lumière💡 s’est allumée dans mon cerveau 🧠
J’ai complété avec des brisures de saumon fumé 😉 Pas de ciboulette fraîche mais lyophilisée (ça marche aussi très bien ) 👍du poivre de Kampot, une pointe de couteau de piment d’Espelette 🌶 et très peu de sel.
Pour la cuisson, je me suis inspirée de l’idée de @Mariepoppins 🙏🥰 Des moules à tartelettes légèrement beurrés, une petite noisette de beurre sur la préparation, direction le four à 180 ° four statique pendant 5 mn puis chaleur tournante 10 mn. 👌
En accompagnement, une salade d’endives dans laquelle j »y ai rajouté un morceau de morbier coupé en dés qui s’ennuyait au frigo.
Merci 🙏 @Cflo68🐞 pour le partage de cette recette et pardon pour les changements apportés 🤗- D
Très jolies. Elles ont l’air bonnes ces galettes.javais pas vu passer cette recette. Bonne idée 💡 💡
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On a bien aimé 😋 Ça change un peu 😉🥰
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Bon appétit 😊
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Merciiiiii ma Flococo 🥰❤️🍀
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Elle me plaît bien cette assiette
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Merci Evelyne 🥰😘🍀
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Tes modifs me plaisent bien, pas fan du tout de surimi 😉
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J’y ai goûté une fois, je n’en ai plus jamais racheté 🙂
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Merci pour l’idée. Moi non plus je n’aime pas le surimi. 👍
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Avec grand plaisir Nelly 🥰🍀
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Pareil… pas fan du tout ! Merciiii Christiane 😁😘
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Si ça peut te donner l’envie de tester la recette, j’en suis ravie Sandrine 👍🥰🍀
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Ohhh mais c’est une bonne idée ça !! Même si j’aime le surimi. Je suis comme doumassia je n’ai pas vu passer cette recette. Allez hop dans les favoris!
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Il y a tellement de recettes à tester sur Cookomix que l’on arrive toujours à en zaper une ou deux 🙂😍
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guizmo73 a noté 5/5 la recette Crème chocolat La Pralinoise, il y a 4 mois et 2 semaines
Mais quel délice et simplissime ! On aime beaucoup tout ce qui est praliné. Direction le placard et que vois-je 👀 ?? 2 plaquettes Nestlé périmées 🫣! Allez zou pas de gaspillage !! J’ai pu faire 5 pots avec une plaquette. Promis @miminefer la prochaine fois j’achète poulain 😁. Merci pour ce partage qui ravive les papilles 😋
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je n’ai pas trouvé le chocolat praliné recommandé par miminefer, j’ai pris le même que vous 😉
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Miammmm… ça donne envie 😋
Suis nulle… hier, j’ai jeté la mienne périmée depuis 6 mois… je n’ai pas osé !-
Ah mince…alors je vais te faire une confidence…les miennes sont périmées depuis août 22!!! 😱😱😱 je l’ai goûtée, pas de goût particulier donc hop dans momo !! Si tu as plus de nouvelle de moi dans quelque jour, inquiète toi🤣🤣🤣
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Le chocolat dont la date est dépassée tu peux t’en servir pour faire des crèmes ou gâteaux. Tu ne risques rien. Il y a juste l »aspect qui change, il blanchit un peu. Après les fêtes de Noël et Pâques je faisais souvent fondre les chocolats qui n’avaient pas été mangés pour en faire des marbrés ou autres
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Comme c’était du praliné, jai hésité !
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Merci Guiz pour ce retour.
Essaie avec «l’autre » à l’occasion 😉😉-
Pas de soucis ma mimine 😍
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cflo68🐞 a commenté la recette Moelleux au citron au Thermomix, il y a 4 mois et 3 semaines
Très rapide à faire, pas trop sucré et extrêmement moelleux.
Plus assez de farine en stock , complétée par 50 gr de maïzena .
Pas ajouté le beurre et la coco en fin de cuisson , juste un peu de sucre glace pour enneiger le gâteau ( il paraît qu’on devrait en voir la couleur demain 🤭❄️🌨🥳).
Préparé en rentrant ce soir , mis à refroidir en temps record sur la terrasse ( zéro degrés ) et goûté dans la foulée.
Je garde dans mes favoris merci @Pierrette pour la recette 😋 ( 5🌟, j’ai envoyé le com trop vite ).-
Trop beau en forme de kouglof ❤️❤️❤️
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Merci 😊, mais c’était la moins bonne idée du jour, il a un peu collé au fond .. j’ai rafistolé et mis de la poudre de neige ( pschuttttttt 🤫😜).
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Ni vu ,ni connu🤫😉
Il est superbe 😍
Ce qui est dit ou écrit sur Cookomix,reste sur Cookomix 😉 -
moi j’ai rien signé 😁
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T’inquiète, ça reste entre nous !!! 🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫
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Il est CANON 😍
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Merci Wafa, le prochain ce sera ton pommes/noix 😊
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Trop beau 🤩🤩🤩🤩🤩
Il est dans ma liste depuis heu 🧐🧐🧐🧐🧐🧐🧐🧐un petit moment.-
Pareil, mais j’ai fait un peu de ménage dans cette liste, m’en sortais plus 🤣🤣, surtout j’avais des citrons tous durs et un peu vieux à utiliser.
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Bien beau ton moelleux 🥰👌❤️
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Merci 😊 j’ai pris une option dessus pour le petit déjeuner…..je crois que ça va le faire même avec la confiture de 🍓 😋
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Il est magnifique ce moelleux
Moi aussi je mets une option dessus pour Le petit déjeuner. Cava l’Alsace n’est pas trop loin
😋😋-
Viens , il est à peine entamé 😉
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Merci 😘
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Superbe Corinne… très appétissant 😋
Faut que je m’achète un moule à kouglof. Ça fait de très jolis gâteaux 😍 -
Sublime ton gâteau et le dernier en bas à droite c’est un essai ?
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🤭….je viens de me prendre un fou rire….mais non, c’est le même gâteau, dans le four , avant le démoulage ( le haut devient le bas et inversement) 🤗😍😘
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ah ok! j’avais pas compris moi aussi😂mais je suis pas comme coconini, j’ai rien dit🤣
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Elle sort beaucoup la cheminée 😂😂😂😂 C’est pour ça que je me suis dit mais qu’est que c’est que ce truc ? En plus il a une belle couleur 😂😂😂 D’ici je vois une assiette avec un gros tube gris qui dépasse et un pauvre gâteau qui essaye de naître 😂😂😂😂
Excuse-moi pour ma curiosité mais c’était trop tentant 😂😂😂😂 -
C’est le moule qui est comme ceci, ça évite d’avoir le gâteau qui déborde sur la base comme un moule à kougelhopf traditionnel 😊
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Ah super 👍🏻♥️
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Magnifique… Chuis pas très citron sucré, j’préfère dans les préparations salées, mais là, tu m’interpelles grave, ma flo !!! 😲🤔🤔🤪🤪🤪🤪🤪🤪
👍👏👏👏-
Le citron est juste présent comme il faut, pas trop marqué 😊
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Affaire à suivre !!! 😉👍😋😋😋
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Magnifique ton kougelopf citron.
👍 -
Humm…..Miam-miam 🤪
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Coconini a commenté la recette Velouté de champignons au Thermomix, il y a 4 mois et 3 semaines
Qu’il est bon ce velouté !!!!
Fait par ma fille il y a quelques années et là j’avais des champignons, issus d’un sachet anti-gaspi à passer. Pas folichons les champignons mais pour une soupe ça va nickel.
Mon mari n’a pas été transcendé mais je pense que c’est la faute des champignons qui n’étaient plus très frais donc le goût était fort. Mais le reste de la famille a adoré.-
On dirait une soupe au chocolat 🤣🤣
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Bonne idée pour un trompe oeil 👁 mais vu l’odeur … 😂😂😂😂
- S
Mon velouté préféré.
Les champignions j:adore. 😋 - P
J’adore le velouté de champignons…😋
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On aime beaucoup ce veloute ici… un délice 😋
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J’adore ce velouté je le fais souvent 😋
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Jamais tenté celui-ci ! Va falloir y songer 🤔
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cricridu10 a noté 5/5 la recette Bûche citron et framboises, il y a 4 mois et 3 semaines
J’ai voulu faire un essai avant le jour J 🎄🎅et l’essai est concluant. Je me suis inspirée des commentaires, j’ai mis 3 gr de gélatine pour l’insert à la framboise et il se tient bien autrement j’ai tout respecté à la lettre. Fait avec des citrons frais car je trouve que le goût est plus prononcé et là c’est très bien dosé, très fin.
C’est un peu long mais je suis assez fière de moi, la pression redescend 🥵🤣.
MERCI Tatamix 🤩
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elle est trop belle cette bûche cricri! 😯
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Merci 🤩 c’est gentil
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👏👏👏 une vraie réussite ! 😍
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Merci 🤩
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Superbe Cricri 🤩
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Merci 🙏🏻
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C’est ce que j’appelle une petite beauté 🤩🤩, ta bûche🪵🍋🍓 est magnifique 🤩🤩, ma Cricri adorée🥰, quelle coupe😵 et jolie déco🤗, mais où est-elle😨, 🤣😂 ?? 🩷🩷🩷
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Merci 🥰 oui mais non je lui ai donné son dimanche, de temps en temps ça fait du bien. Quoique j’aurais pu lui mettre une guirlande électrique sur la tête avec un p’tit bonnet 🎅🤭🤣….. trop tard
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J’aimerais voir ça 🤣😂, Mme Râpe enguirlandée🎄🤶, 🤣😂, tu m’as pliée 🤣😂!!!! 🩷🩷🩷
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Promis je te l’envoie au plus vite, je vais réfléchir à ça 😂🤗
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Je compte sur toi🤶🎄 🤣😂!!!💋💋💋
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Mais tu peux 😂😂😂
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Trop hâte 🤣😂, tu es top 😍, 🤣😂!!🌸🌸
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Et voilà
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Excellentissime 🤣😂🤣😂, mon rêve de voir 🤣😂, Mme Râpe enguirlandée🎄 et chapeautée🧑🎄, s’est réalisé 🤣😂, merci beaucoup😍🩷, mon adorable Mme Noël🎅 🥰, tu es la meilleure 🤣😂!!!!!! 💝💝💝💝💝
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Oh !!! magnifique cette bûche 😊
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Merci 🤩
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Trop belle❤️
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Merci c’est gentil ☺️
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Bonjour,
Comment avez-vous tempéré le chocolat pour faire ces coulées ?
Magnifique buche !!Je vous souhaite de bonne fêtes ! 🎄
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Bonjour,
J’ai mis fondre du chocolat noir au micro ondes. Une fois bien fondu je l’ai mis dans un sac congélation et j’ai coupé le coin assez fin suivant la grosseur des traits que vous voulez faire et j’ai coulé sur la bûche. Comme elle est congelée le chocolat fige aussitôt.
MERCI et bonnes fêtes à vous aussi 🎄🎅
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Bonjour, je voudrais vous demander des 2 et 5 g de gélatine c’est en feuilles ? C’est 2 feuilles ou réellement 2 g ?
Et pour le sable breton vous avez mis un œuf entier ? Ou que le jaune ?
Bonne fête de fins d’années-
Bonjour,
Mes feuilles font 2 gr après tout dépend des marques.
Pour le sablé breton je n’ai mis que le jaune et ça fait plus d’un oeuf.
Je viens de la refaire pour Noël 🎄👍
Bonnes fêtes de fin d’année à vous aussi -
Merci infiniment pour votre réponse aussi rapide et oui je voudrais la faire pour Noël mais tellement peur de me louper merci merci
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Il faut bien suivre les étapes et ça va aller tout seul, franchement c’est long mais assez simple.
Bon courage et on veut voir la photo 🤩 -
Pas de soucis merci ☺️☺️☺️
- M
Bonjour, svp, avez-vous mis 7g de gélatine dans la mousse au citron?, si oui, n’est t’elle pas trop « compact ».
Et quel chocolat blanc prenez vous?
Merci-
Bonsoir,
Oui j’ai bien mis 7gr pour la mousse au citron et elle était très bien.
J’ai juste diminué la gélatine pour l’insert à la framboise.
C’est une très bonne bûche - M
Je n’avais pas vu votre réponse si rapide, merci beaucoup, mais j’ai rajouté une petite question : quel chocolat blanc prenez vous, svp,?
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Pour le chocolat, je prends toujours la marque nestlé dessert
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guizmo73 a noté 5/5 la recette Mousse à la framboise et son coulis, il y a 4 mois et 3 semaines
Extra! Super bon! Léger ! Après une raclette c’est passé comme une lettre à la poste! Réalisée avec des framboises surgelés. Merci pour la recette. 😋
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Hummmmm c’est bien appétissant ces jolies verrines 😋♥️😘
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Jolie présentation…. 👍👍👍. Hummmm !!! 😋😋😋😋😋😋😋
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Magnifique 😋 😋
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Merci à toutes 😍
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guizmo73 a noté 5/5 la recette Flan de carottes, il y a 4 mois et 3 semaines
Quel délice ! Je n’avais que 300g de carottes donc j’ai tout divisé par 2 sauf les temps de cuisson, cela m’a fait 3 ramequins. Rapide et très goûteux. A refaire sans hésiter. Merci pour le partage😋
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Jolies tes cocottes 🤩🤩🤩
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Merci
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Hummm… Un délice !!! 👍👏👏👏😋😋😋
Jolies cocottes !!! 👍Une recette oubliée… Tu me donnes envie du coup !!! 😉🙏🙏🥰🥰🥰
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Effectivement c’était très bon 🥰
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guizmo73 a noté 5/5 la recette Risotto à la bolognaise, il y a 4 mois et 3 semaines
Super bon! Trop tard pour la photo. Rien changé à la recette 😋
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Plus qu’à le refaire 😂😉
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🦕VéroFripouille🦖 a noté 5/5 la recette Tahini, il y a 5 mois et 1 semaine
D’une simplicité😳, et cette bonne odeur du sésame🤪!!! Une dinguerie🤪 !!!!
J’ai zappé les 1ères étapes🤫, 🤷🏼♀️que du sésame doré en stock, pas d’huile de pépin de raisin🍇, remplacée par de l’huile de sésame grillé 😋!!! Merci pour cette délicieuse recette🤗, Mélusinette🥰
Bonne soirée🌛, à vous tou(te)s 💕💕-
J’adore le goût et l’odeur du tahini, dans une vinaigrette c’est top aussi 😍😋
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Ah oui😳, très bonne idée 🤗, merci ma Ladybug🐞chérie🥰💕💕💕
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Il est superbement bien réussi ton Tahini ma Véro 🥰
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Merci beaucoup💕, mon Hélène chérie🥰, j’ai suivi les conseils😉, en ajoutant de l’eau💧 et mixant🔄 jusqu’à la consistance voulue🤗💋💋💋
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Suis fan aussi et ça se garde longtemps… miam 😋
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Tu le gardes combien de temps🤔, stp😁, je n’ai pas encore regardé les posts là-dessus 😝💋💋
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Je le garde sur une étagère de mon arrière cuisine et m’en sers quand j’en ai besoin mais je viens de lire qu’il faut le conserver au frigo ! Alors je ne sais pas quoi te conseiller 🤪
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Merci beaucoup 🤗, je l’avais mis au 🥶🥶, il tremble🥶 tout seul🤣😂🤣😂
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Je ne me souviens plus combien de temps je l’ai oublié au frigo 🥴
Quand je l’ai ouvert beurck 🤢
J’espère avoir pu t’aider ma Véro 😂😂😂 -
Bahhhhhhh🥴🥴, vu l’état de la chose oubliée🟢🤢, 🤣😂, ma Coco adorée🥰, vais surveiller la bête 🔎🧐🔬⚗️🧪🧫🧬, de près 🤣😂💖💖💖
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Moi aussi. Je vais allez voir mon étagère 🤣
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Pas bon les cheveux verts🧫⚗️🔬🤢🤣😂!!!
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Alors ça je ne connais pas du tout!!🤔 va falloir quand j’aurais 5 minutes que je me penche dessus 😃
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Je ne connaissais pas non plus, ma Cécile🥰, tu peux y aller franchement🤗, c’est une belle découverte 😋!! 😘
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À tester 🤔
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Oh oui🤗, ma Nelly chérie🥰, j’adore l’odeur du sésame☺️!!!💋💋💋
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Super la fripouille ….
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Merci beaucoup💖, ma Malika chérie🥰, 💋💋💋
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Jessy67 a noté 5/5 la recette Kougelhopf, il y a 5 mois et 1 semaine
Étant Alsacienne enfin une bonne recette a gardé sous le coude 🤤
Sentir cette bonne odeur de levure comme un de chez le boulanger. Fait avec des raisin et des cerneaux de noix pour ma part-
Je vois des petits doigts ….gourmands 😉😉
Très beau ce kouglof…-
Oui à peine sorti du four elle voulais déjà en mange 😅
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Bonjour Jessy67,j ai le même moule que vous ,trouvé Riquewir lors de notre dernier séjour en Alsace❤️,le format est idéal pour cette recette.
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Bonjour, oui franchement c’est top, j’ai aussi un moule en inox mais rien ne vaut un vrais moule alsacien, même si le mien et un des plus simple franchement il fait l’affaire 😊
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Bonjour Jessy67,
Pourriez-vous me donner les dimensions de votre moule SVP ?
Merci beaucoup. -
J’aurais envie de dire taille du moule standard 😁
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super, merci beaucoup, je vais le commander à Soufflenheim 🙂
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Trop beau! Depuis le temps que je veux l’essayer !! J’ai le moule j’ai la recette ,plus qu’à me lancer….
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Allez-y, les yeux fermés 😁
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quelle hauteur la grille dans le four .??? Svp. Merci
Il est très beau votre Kouglof-
Bonjour je l’es mis au deuxième
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Super merci bonne journée et bonnes fêtes de fin d’année
Wouaaouuu… Chuis jalouse !!! 😭😭😭
👍👏👏👏😋😋😋😋😋😋😋
🤣😂, crois-moi, ma Cécile🥰, si je les avais sous le nez😋, ces petites merveilles 😋, 🤣😂, il y aurait des absents dans les rangs🤣😂!!!
Contente de te lire 😍😍!!! 💕💕💕
A chaque fois que j’étais malade, étant enfant, j’avais le droit à une boîte de chouquettes rien que pour moi, à déguster dans mon lit 🤭🤫 les tiennes sont superbes !