• « – on mange quoi? 🧐
    – une quiche.
    – une quiche à quoi?
    – une quiche à l’ail.
    – à l’ail ??🤨 Mais j’aime pas l’ail !!🙄
    – ah bon?*
    – ben on verra, il paraît que c’est doux !😇
    – Mouais 🤔😒 »

    Quelques minutes plus tard…
    « – oh purée c’est chaud !!
    – et c’est bon?
    – ouais c’est sympa ! Avec des petits lardons ce serait encore meilleur, non?
    – oui, peut-être ! »

    (Monsieur adore l’aïoli et le fromage à l’ail et aux fines herbes, mais bon 🤔 allez comprendre !)

    Bon, plus sérieusement, je n’ai mis que de l’Emmental, les gousses ont été broyées avec le reste de l’appareil, et j’ai mis moitié moins d’ail, parceque je n’en avais plus assez (2 têtes = 98g). Ah oui, j’ai aussi utilisé du thym et du romarin séchés, c’était nickel !
    Merci pour cette recette qui change 😋👍🏼👍🏼

    Tarte à l’ail Thermomix par Isa1981
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    • Marie 84 a répondu il y a 1 jour et 13 heures

      Quelle aventure !

      • Isa1981 a répondu il y a 1 jour et 13 heures

        😂 trépidante !

    • Mamithermo a répondu il y a 1 jour et 3 heures

      rigollot !!!

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    • Isa1981 a répondu il y a 1 jour et 13 heures

      Hmmmmm! Ça a l’air trop boooooon !! J’ai trouvé un de mes desserts pr les barbecues estivaux !! Ce sont les copines qui vont être contentes ! 😁
      Merci Pastèque 💗

  • Bonsoir
    Par quoi est il possible de remplacer la poudre d’amande ? Svp

    • Isa1981 a répondu il y a 2 jours et 12 heures

      Vous pouvez la remplacer par de la Poudre de noisettes. Peut être que ça peut marcher avec de la coco râpée aussi ?

    • julielefevre a répondu il y a 2 jours et 11 heures

      Est elle importante car je n’ai pas non plus de poudre d’amande

  • Merci Mélusinette pour cette recette 👍🏼🥰

  • Bon, la récalcitrante du suivi de recette (c’est-à-dire moi) a encore frappé 😁😇 donc là… je n’ai pas mis de crumble et j’ai essayé d’alléger la recette… Du coup, (pour le double de la recette) j’ai remplacé la moitié de la farine par de la fécule de maïs, je n’ai pas mis de beurre mais 2 bananes moyennes très mûres et comme je n’avais pas de sucre roux j’ai mis du sucre complet de canne (120g, c’est tout ce qu’il me restait) et je craignais qu’il n’y ait qu’à moi que les muffins plaisent mais finalement ils se laissent bien manger. Ah oui, j’oubliais, j’ai mis le zeste d’un citron jaune. Là, entre le citron, la banane et les myrtilles… j’avoue que je kiffe !! La texture est top et le goût à peine sucré… Disons que je me suis donnée meilleure conscience 😇😇😇 aussi, pour ceux qui ont des moules en silicone, inutile de prendre des caissettes en papier (c’est peut-être grâce à la banane ?) Car la texture est plutôt sèche, vue de l’extérieur.
    Je garde la recette précieusement 😇😇😇 merci pour le partage 😊😊😊

    Muffins aux myrtilles Thermomix par Isa1981
    J'aimeMerci11
    • Isa1981 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      J’étais enceinte au moment où j’ai fait cette recette et je peux vous assurer que quand j’ai mangé les muffins, Baby faisait le foufou dans mon ventre !

  • D’origine portugaise j’ai voulu tester cette recette.. Elle est bonne mais quand on a dégusté les « vrais » pastéis de nata (Belem) on reste un peu sur notre faim… Cela reste néanmoins une bonne recette.
    Réalisée au MCC dans des moules à pastéis de nata achetés sur Amazon 😉

    Pastéis de nata Thermomix par poupi57 Pastéis de nata Thermomix par poupi57 Pastéis de nata Thermomix par poupi57
    • Isa1981 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Que peut-on modifier pour les rendre meilleurs et plus proches du goût des VRAIS pastéis de nata?

      • poupi57 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Déjà je dirais sans le citron et plutôt gousse de vanille pour un goût plus prononcé. Malheureusement la recette de Belem est bien gardée secrète 😢 !

    • Isa1981 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Aah ok 😁 mince alors!! Je n’en ai jamais goûté, pas même des faux, alors je devrai me contenter de cette recette dans un premier temps ! Enfin, quand je me serai décidée à les faire 🙄😁
      Merci pour votre réponse 😉👍🏼

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    • brunalucia a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Juste une question ,,, le sirop ne pique pas…. sachant que le gingembre pique un peu ??

    • hadam a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      On peut le conserver combien de temp ?

    • Fac7 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Elle a marqué 6 mois…vous n’avez pas lu ?

      • Hind_M_ a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Il n’y a pas de mal à poser une question 😌 et l’erreur est humaine 😅

    • Rati a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      800g de sucre me semble beaucoup non ?

      • barcsika a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Si on veut que ça se conserve pour un sirop il faut beaucoup de sucre.

    • Isa1981 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Hmm. Je n’avais aucune idée qu’on pouvait faire du sirop de gingembre 🤔! J’adore l’idée 🤩! Merci Jeanne 🌷

    • petroni a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Pour avoir déjà goûté du sirop de gingembre du commerce,je vous confirme que ça pique 😉
      Et pourtant je mange très épicé et pimenté !

      • brunalucia a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        ok merci

    • rachel26 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Coucou les cuisinières je viens juste de terminer mon sirop pour répondre à la question est ce que cela pique je dirais à chaud pas trop car c’est atténué avec le sucre et c’est super bon !! Je pense qu’avec de l’eau bien fraîche l’été ça va être sympathique 😉😂

      • Isa1981 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        hmmm ! merci d’avoir essayé, ça va siroter sur les balcons ! (enfin, dès qu’il fera un peu plus chaud :D)

    • lionels90 a répondu il y a 2 jours et 6 heures

      Peut-on utiliser du sucre brut ?

  • Voilà un joli pain qui sort de la cocotte. L’entendre chanter donne envie

    Pain Cocotte Thermomix par shreak
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    • Isa1981 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      😁j’adore la petite main du curieux 💕

  • Aucune idée du goût pour le moment, donc je noterai plus tard. En tout cas c’est facile et rapide à faire 👍🏼👍🏼👍🏼
    J’ai choisi cette recette pour liquider un demi chorizo qui se desséchait dans mon frigo. Comme monsieur n’aime pas les olives, j’ai sorti une petite poêlée de légumes du congel que j’ai ajoutée. C’était joli et plein de couleurs, j’espère que ça va être bon aussi 🤔😉

    Cake salé jambon fromage et olives Thermomix par Isa1981 Cake salé jambon fromage et olives Thermomix par Isa1981
  • Très bon, merci pour la recette! Cependant j’ai eu du mal à mélanger le beurre (qui était pourtant mou) à la pâte 🧐

    Gaufres Liégeoises Thermomix par Lilibeurre
    J'aime1
    • Isa1981 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Oh bizarre 🤔

  • Faites avec du Butternut que j’avais au congel.
    Une fois passé la surprise du goût de courge à la première bouchée, c’est plutôt bon 😁

    Lasagnes au potiron Thermomix par Isa1981 Lasagnes au potiron Thermomix par Isa1981
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    • Isa1981 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Merci Pierrette 💗😋 j’en ai l’eau à la bouche 🤪

  • Wouah comme elles sont belles

    Madeleines Thermomix par Douzon
    WowJ'aime6
    • Isa1981 a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Ouiiii trooooop beeeeeeeeeelles 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤪🤪🤪🤪😁

  • Bonjour à tous, je me demandais si le parmesan était important pour la texture, car monsieur n’aime pas ça donc on n’en a pas à la maison ! Si jamais ca joue sur la texture, avez vous une idée de ce que je peux mettre pour le remplacer ? Merci d’avance pour vos réponses 👍🏼🙂

  • Super bon!!
    Fait à la lettre, pas à pas, mais au final légèrement sous cuite dessous…. je n’arrive pas à comprendre pourquoi…
    une idée ??

    Brioche Buchty Thermomix par gaellllou Brioche Buchty Thermomix par gaellllou
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    • Isa1981 a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Placée trop haut dans le four peut-être ? 🤔

      • gaellllou a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

        Rhaaa, ça doit être ça ! Bien vu!!
        Je ne peux plus rien rattraper maintenant je présume ??

      • Isa1981 a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

        L’essai est envisageable, rien que pour voir avec une part 🤔

      • gaellllou a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

        👍 merci ! Je vous tiens au courant, vais tester !

  • Hmmmmm j’ai très hâte de goûter ça 😋 merci Tatamix 💝

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    • mereju a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Est-ce que ça a bon goût???????

      • Isa1981 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        😂 en général ce qui est proposé sur cookomix c’est treeeeeeeeeees bon 😉 moi je suis sûre que c’est une tuerie 😋😁

      • mereju a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

        Merci à vous pour cette gentille réponse. Pour une fois que j’autorise ma fille à avoir un compte elle a choisi cookomix. J’en ai profite pour lui faire un petit rappel des règles entre autre me signaler avant d’écrire un message 😊. Elle n’avait pas bien compris principe. Nous ne doutons pas que ce plat doit être délicieux et aurons une petite pensée pour vous quand elle le fera. Merci encore pour votre gentillesse.

      • Isa1981 a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

        Mais de rien 😉 on voit parfois des recettes ou des associations d’aliments qu’on n’aurait pas imaginés 😁 du coup on est en droit de se poser ce genre de question 😉
        Elle a bon goût votre fille dans son choix d’app 😁👍🏼👍🏼👍🏼
        Bonne continuation 🙂

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