• J’ai refait cette tarte il reste une petite part pour mes amies (s) cookomix

    Tarte briochée aux prunes avec streusel Thermomix par Dany33
    J'aimeMiamLoveMerci27
    • Isa1981 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Oh purée… Mais ça doit être une tuerie ça !!! 😋🤩🤩🤩

    • Jacques27 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Bonjour Dany,
      La recette est maintenant dans mon carnet pour… À chacune son tour à moins que de faire des parts individuelles, fraise, prune, piña colada … 😊😋😋😋

      • Dany33 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

        Bonjour la prune c’est maintenant quoique avec le congélateur c’est tout le temps

      • Jacques27 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

        Juste un petit bonjour en passant

    • Marie 84 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Merci Dany !

    • Sylvie a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      hummm, merci Dany

    • originebike a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Sympathique et généreuse Dany
      Merci 😘

    • courantdair a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Quelle merveille !!!

    • Hexben a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Elle est pour moi cette part j’arrive 😘😘

    • Sandrine a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Oooh merci!

    • laos a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Pour la pâte vous la montée sur les bords également je pense ?

      • Jacques27 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        Non, je ne pense pas, les appareils (crème et fruits) sont en retrait à 1,5 cm pour que la pâte puisse lever toute seule et ainsi former le bord comme on peut le voir sur la photo de présentation.

      • Dany33 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        Tu as bien repondu merci

      • Dany33 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        Jacques vous a bien repondu c’est ecrit dans la recette mettre la pâte dans le moule que sur le fond

      • Dany33 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        Et la crème et les prunes à 1.5 cm du bord
        Le bord se fait tout seul

  • Parfait! J adore ces biscuits et je suis trop contente de pouvoir les faire moi même grâce à cette recette! Même mon mari les aime bien alors qu il n aime pas ceux du commerce!
    Pour le côté technique, je n ai rien changé à la recette. J ai juste bien fariné mon plan de travail avant de faire des boudins avec la pâte car certains disaient que la pâte était très collante. Et ça s est super bien passé!

    Cantucci à la fleur d’oranger Thermomix par zar26
    J'aime4
    • Isa1981 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      👏

  • J ai complètement raté les chouquettes😂 complètement raplapla, ce n’est pas qu elles sont retombées, elles n ont même pas gonflé.. qu est ce que j’ai manqué ?

    Chouquettes Thermomix par gkm60
    • Isa1981 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      En voyant la photo je me demandais ce que ça pouvait être… 🤔 Des figues séchées ?? Ah ben des chouquettes… Je n’aurais pas deviné 😕
      Je n’ai jamais essayé cette recette,.. je ne peux pas vous répondre, dsl. Courage pour recommencer 🤞🤞🤞

    • SCSC a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour, alors déjà au vu de la photo je dis votre four trop chaud ou plaque trop haute, votre pâte à la sortie du bol était comment ? Compacte ? Liquide ? Vous avez pu pocher facilement ?

      • gkm60 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bonjour, merci pour vos conseils, j’avais suivi des commentaires qui disaient 200• au début puis diminuer, c est peut être une des causes, plaque au milieu et effectivement la pâte était assez liquide, pas comme une vraie pâte à chou et avait tendance à s étaler, je ne sais pas pourquoi car j’ai strictement respecté la recette. Je vais ressayer avec four moins chaud et j espère publier une réussite la prochaine fois !

      • SCSC a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Alors peut-être mettre moins d’œufs, si un calibre trop gros peut-être réduire la quantité d’œufs et pour la température elle est à adapter à votre four.

    • gkm60 a répondu il y a 1 mois

      Merci scsc, j’ ai recommencé avec 2oeufs et effectivement la consistance de la pâte était parfaite! Résultat parfait 👍 !

      • SCSC a répondu il y a 1 mois

        Et bien bravo ! Comme quoi il ne faut pas rester sur un échec ! Il y a toujours une solution. Régalez vous et bon week-end !

    • angellecat a répondu il y a 1 mois

      Bon ben moi je crois avoir la même erreur mes œufs devait être trop gros je vais recommencer avec deux

  • Plus cas goûter ….

    Beignets au four Thermomix par fanouille2001
    J'aimeLove5
    • Isa1981 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Miam! Très jolis !

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