• Hello tout le monde, j’ai suivi la recette du thermomix TM5 plutôt que celle de Cookomix.
    J’ai utilisé une belle gousse de vanille de Tahiti bien grasse et assez grande que j’ai mixée dans 200 grammes de sucre semoule. (Je l’ai coupé en morceaux, l’ai laissée sécher dans le sucre 3 jours avant de mixer le tout comme expliqué dans la recette.

    Le hic c’est que je me retrouve maintenant avec du sucre glace vanillé en bloc alors que je viens à peine de faire la recette mercredi. Comme s’il était un peu humide 😭

    Pensez vous que mon sucre vanillé est perdu?

    • Jess a répondu il y a 1 semaine

      Bonjour, je fais toujours cette recette là et c’est normal qu’il devienne dur. Vous pouvez l’utiliser sans aucun problème. Il vous suffit de gratter un peu sur le dessus avec la cuillère et prendre la quantité souhaitée 😊.

    • Erghy a répondu il y a 1 semaine

      Votre sucre n’est pas perdu,il faudra gratter il sera plus difficile à utiliser.
      Votre gousse n’était sûrement pas assez sèche, votre sucre ne devrait pas se mettre en bloc.

    • Hind_M_ a répondu il y a 1 semaine

      Ah merci beaucoup. Vous me rassurez je me voyais déjà jeter le sucre ❤️❤️❤️🙏🙏🙏

  • Voilà le mien c’est cassé en mille morceaux 😢. À force de le déplacer pour les différentes étapes (découpe, punchage, assemblage, glaçage) ben il s’est complètement cassé. Si quelqu’un a des astuces je suis preneuse. Sinon niveau goût très bon 😋

    Kinder Délice XXL Thermomix par Jess
  • Le voici le voilà chez moi 🥰! Il est super, histoire de se déconnecter un peu 😎.

    IMG_5163 Thermomix par Jess
    J'aimeLove4
  • Très bonne et surtout très rapide 🥰

    Truffes au tiramisu Thermomix par Jess
    J'aimeLoveMerci10
  • Bonjour
    Comment faire sans moule à muffins ?
    Vont-ils s’étaler si je les mets sur une plaque ?
    Merci
    Béa

    • Jess a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Bonjour, je les fais toujours sans moule. Je prépare le boudin plus fin environ 2 cm de largeur comme ça lors de la cuisson ils s’étalent légèrement et j’obtiens des biscuits pas trop épais.

      • Bea44 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

        Super
        Merci beaucoup 😊😊😊

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