• Pour 6 pots: 500g de lait, 60g de sucre, 20g de maïzena, 2 cc de sucre vanillé, 2 œuf.

  • Excellent 🤩! Par contre il faut doubler la pâte feuilletée. Comme j’avais trop de garniture j’ai congelé et j’ai pu en refaire sans problème 🙂.

  • Très simple et très bonne. Réalisée par ma fille de 2 ans. J’ai divisé la recette par deux et j’ai pu remplir 2 gourdes 🍎🍌🍯

    Compote de pommes, bananes et miel Thermomix par Jess-19
    • Titennette a répondu il y a 5 jours et 1 heure

      Ouah bonne idée de conserver les gourdes du commerce!

      • Jess-19 a répondu il y a 4 jours et 18 heures

        Ce ne sont pas les gourdes du commerce, je les ai acheté. Elles ont une ouverture en bas qui permet de bien nettoyer et de bien les remplir 😊.

      • Titennette a répondu il y a 4 jours et 15 heures

        Ouah génial!

  • Bonjour, je n’ai pas de farine à levure incorporée. Du coup quelle sont les grammage de farine et de levure séparément? Merci d’avance pour vos réponses.

    • Jess-19 a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Bonjour, c’est mentionné à l’étape 5 de la recette 🙂

      • Cynthia_4 a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

        Bonjour, merci pour votre réponse je n’avais pas vu 🤭

  • Crème parfaite pour garnir les gâteaux 🍰. J’ai remplacé la farine par 30g de maïzena et cuit 10 min. Après une nuit au frigo j’ai pu garnir mon gâteau avec la poche à douille 🎂

  • Bonjour! Si on les congèle tièdes comme suggéré comment les decongeler? A l’avance ou les faire decongeler au four? Merci

    • Jess-19 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Bonjour, je les sors la veille et les laisse à température ambiante pour le lendemain ou au micro-ondes quand je suis pressée 🙂.

      • amandinesix a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        Super. Je vous remercie pour votre réponse 😊

  • Gâteau réalisé avec la crème pâtissière cookomix en remplaçant la farine par 25g de maïzena et 10 min. de cuisson. Résultat elle se tenait parfaitement. Génoise faite avec la recette du livre vert et chantilly avec la recette cookomix en y ajoutant du mascarpone 🍰👌🏼

    IMG_3266 Thermomix par Jess-19
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