• Jess59310 a noté 4/5 la recette Goulasch de potiron et pommes de terre, il y a 1 semaine et 1 jour

    J’aurai pu mettre 5 étoiles car au niveau du goût, c’est extra.
    En revanche, la texture finale ressemble plus à de la bouillie/purée et c’est dommage.
    Je n’avais pas de potiron, j’ai donc fait avec du potimarron.
    Par chance, j’en avais de trop, j’ai pu les rajouter pour avoir des morceaux.
    La prochaine fois, je pense réduire les quantités (j’avais cuisiné pour 6) pour faire un genre de sauce et faire cuire a part les pommes de terre et le potiron pour les rajouter au plat.
    Je me demande si l’utilisation du disque de cuisson peut être utile dans cette recette.

  • Jess59310 a noté 5/5 la recette Tarte aux poireaux, il y a 1 mois et 1 semaine

    Recette réalisée ce soir.
    Mise directement dans mes favoris, nous avons adoré et mon fils de 2 ans et demi a redemandé une 2ème part tellement il s’est régalé!

  • Jess59310 a noté 4/5 la recette Mousse au chocolat au jus de pois chiche, il y a 10 mois et 4 semaines

    Recette bonne mais problème avec le chocolat fondu et la quantité indiquée (je n’ai pu faire que 2 ramequins)

  • Jess59310 a posé une question sur la recette Mousse au chocolat au jus de pois chiche, il y a 10 mois et 4 semaines

    Bonjour,
    N’y a-t-il pas un problème avec cette recette?
    Cela fait plusieurs fois que je la réalise et je rencontre 2 difficultés : la 1ère est que le chocolat ne fond vraiment pas bien et la 2ème ce sont les quantités, 2 petits ramequins alors que la recette est annoncée pour 4…

    • marina_51 a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

      Même problème que vous pour le chocolat : bain marie la prochaine fois
      Par contre pour la quantité je ne me souviens pas…

  • Jess59310 a noté 4/5 la recette Crumble aux légumes provençaux, il y a 3 ans et 5 mois

    Très bonne.
    Nous nous sommes régalés.
    Rend beaucoup de jus.
    Rajouter peut-être du chorizo, du jambon ou une viande hachée pour en faire un plat complet 😉

    J'aime1
  • Jess59310 a noté 5/5 la recette Chou-fleur à la parmesane, il y a 3 ans et 8 mois

    Recette mise dans mes favoris.
    Ca change de manger du chou-fleur en sauce tomate plutôt qu’en béchamel!
    J’ai rajouté des dés de jambon.
    Et comme indiqué dans les commentaires précédents, j’ai doublé la quantité de concassé de tomates.

  • Jess59310 a noté 5/5 la recette Velouté de lentilles vertes, il y a 3 ans et 9 mois

    Je l’ai mise direct dans mes favoris 😉

  • Jess59310 a noté 5/5 la recette Jardinière de légumes aux lardons, il y a 3 ans et 9 mois

    Une tuerie!

    J'aime1
  • Jess59310 a noté 5/5 la recette Paupiettes de veau aux champignons, il y a 3 ans et 9 mois

  • Jess59310 a noté 4/5 la recette Velouté carottes et navets au curry, il y a 3 ans et 9 mois

  • Jess59310 a noté 4/5 la recette Velouté de lentilles corail, il y a 3 ans et 9 mois

  • Jess59310 a noté 5/5 la recette Lasagnes au potiron, il y a 4 ans et 1 mois

    Excellente, mise dans mes favoris!
    J’ai remplacé les lardons par du chorizo, on s’est régalé.
    En revanche, j’ai réalisé cette recette avec du potiron du jardin mais que j’avais congelé et je ne le conseille pas car je n’avais plus de morceaux mais de la bouillie.
    Le goût y était par contre!
    Je referai sans hésiter!

    J'aime1
  • Jess59310 a noté 5/5 la recette Risotto poireaux et lardons, il y a 5 ans

    Excellent! Recette suivie à la lettre, on s’est régalé!

  • Jess59310 a noté 5/5 la recette Pizza au saumon et sauce kiri, il y a 5 ans

    Réalisée hier soir, la sauce au kiri est excellente, recette mise dans mes favoris!

  • Jess59310 a noté 4/5 la recette Porc au caramel, il y a 5 ans et 8 mois

    Bon goût mais sauce trop liquide

  • Jess59310 a noté 5/5 la recette Fondue de poireaux, il y a 6 ans et 2 mois

    Excellente! Recette réalisée pour la 1ère fois et mon mari et moi nous sommes régalés! J’ai suivi l’intégralité de la recette, poireaux bien cuits et sauce goûteuse. J’ai accompagné mes poireaux avec des paupiettes de saumon et du riz thaï, un vrai délice, merci pour la recette.

  • Jess59310 a noté 5/5 la recette Terrine de macédoine et surimi, il y a 6 ans et 8 mois

  • Jess59310 a noté 4/5 la recette Tarte fondante aux endives et au curry, il y a 6 ans et 8 mois