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    Joe2B a attribué 4/5 à la recette Cookies beurre de cacahuète et pépites de chocolat, il y a 3 mois

    Un régal ! Je n’ai mis qu’un œuf, remplacé le fromage à tartiner trop gras à mon goût, par du skyr que j’affectionne particulièrement dans toutes mes préparations. Enfin, j’ai rajouté une poignée de cacahuètes sans sel surajouté. Par contre au niveau cuisson, c’était juste. J’ai donc remis 5 mn de plus.

    Cookies beurre de cacahuète et pépites de chocolat Thermomix par Joe2B
    Cookies beurre de cacahuète et pépites de chocolat Thermomix par Joe2B
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    Joe2B a attribué 5/5 à la recette Figolu, il y a 6 mois et 3 semaines

    Excellents !! J’ai utilisé de la pâte de figues que j’avais en réserve. Un vrai régal. Mais j’ai drôlement galéré pour étaler la pâte qui était très friable.

    Figolu Thermomix par Joe2B
    Figolu Thermomix par Joe2B
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    Joe2B a posé une question sur la recette Champignons à l’ail, il y a 7 mois

    C’était excellent ! J’ai remplacé l’ail par l’échalote et j’ai mis une lichette de bon bourgogne blanc ! Au fait j’avais oublier de mettre le fouet avant les champignons. En mode sens inverse tout était nickel quand même ! Ça sert à quoi précisément le fouet ?

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      duchesse21 a répondu il y a 7 mois

      Je pense que le fouet sert à mélanger l’ensemble des ingrédients.

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      il sert surtout à ne pas faire de la bouille !

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    Joe2B a attribué 5/5 à la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 11 mois et 3 semaines

    Rien à dire ! Tous les commentaires sont parlants ! Extra !!!❤️

    Cheesecake New-Yorkais Thermomix par Joe2B
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    Joe2B a modifié l’image de son profil il y a 11 mois et 3 semaines

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    Joe2B a attribué 5/5 à la recette Gâteau de savoie, il y a 11 mois et 3 semaines

    Extra ! Je le fais régulièrement ! Mais il ne supporte pas les lendemains ! A déguster dans la journée !

    Gâteau de savoie Thermomix par Joe2B
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    Joe2B a attribué 5/5 à la recette Purée de patates douces, il y a 1 an et 6 mois

    C’est excellent ! Je l’ai accompagnée de la sauce de mon plat de viande (châtaignes, lard paysan, champignons de Paris frais) ! Un régal !

    Purée de patates douces Thermomix par Joe2B
    Purée de patates douces Thermomix par Joe2B
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    • A
      AUDREY a répondu il y a 1 an

      Bonjour, puis je avoir la recette de la sauce svp? Merci

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    Le profil de Joe2B a été mis à jour il y a 1 an et 7 mois

  • Illustration du profil de Joe2B

    Joe2B a modifié l’image de son profil il y a 1 an et 7 mois

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    Joe2B a attribué 5/5 à la recette Le Namandier, il y a 1 an et 7 mois

    Waouh ! Ce gâteau c’est de la bombe ! J’ai adoré, tu as adoré, il a adoré, nous avons adoré !!! Un pur délice, bien équilibré et au niveau sucre ça suffit amplement, surtout si on le saupoudre de sucre glace ! Le lendemain, il est encore meilleur effectivement !
    Merci pour cette excellente recette !! Réalisé dans mon moule Guy Demarle pour manger une bouchée à chaque fois !! 🥰😋😋

    Le Namandier Thermomix par Joe2B
    Le Namandier Thermomix par Joe2B
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    Joe2B a attribué 5/5 à la recette Cassolettes de Saint Jacques, il y a 1 an et 7 mois

    Super bon ! A refaire sans hésitation !! Je n’ai utilisé que des produits frais…

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    Joe2B a attribué 5/5 à la recette Pastis Landais, il y a 1 an et 10 mois

    Un régal ! Je le fais très souvent pour le petit déjeuner ou le goûter !
    Pour le conserver longtemps, je fais de grosses parts que je filme individuellement. A chaque besoin je coupe des tranches fines que je mets quelques secondes au micro-ondes en mode décongélation pour lui redonner tout son moelleux comme à la sortie du four.

    Pastis Landais Thermomix par Joe2B
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    Joe2B a posé une question sur la recette Bouchées de riz soufflé au chocolat, il y a 2 ans et 8 mois

    Bonjour, la purée d’amandes est elle essentielle, car je n’en ai pas et je voudrais bien les confectionner aujourd’hui.
    Merci d’avance pour votre réponse

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      Anne a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Je n’ai jamais essayé sans ! du coup vous avez tenté l’expérience ?

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    Joe2B s'est inscrit il y a 3 ans et 11 mois

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