Jouquette
Actif il y a 1 jour et 23 heures
Jouquette a noté 5/5 la recette Gratin dauphinois au confit de canard, il y a 1 mois et 3 semaines
Très bon fait avec des pilons de canard confits…1ère fois que je fais un gratin dauphinois au Thermomix (TM 6) pour ma part..Je referai sans hésitation
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Jouquette a noté 5/5 la recette Kougelhopf, il y a 1 mois et 3 semaines
Merci pour le partage de cette bonne recette suivie à la lettre.
Avec raisins macérés dans du Rhum, j’ ai toujours un petit bocal en réserve
C’est vrai que la pâte est hyper collante, j’ai eu un peu de mal pour remplir mes moules ..
Mais le jeu en vaut la chandelle 👍😋😋😋
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karine_174 a noté 5/5 la recette Kougelhopf, il y a 5 mois et 1 semaine
Malgré une 1ère et une 2 ème poussée débordante, le résultat est très satisfaisant
Miam miam !!
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analito a noté 5/5 la recette Kougelhopf, il y a 6 mois et 1 semaine
super recette ! j’ai cru qu’il allait exploser, tant la pâte avait poussé 🫣😆👏 bravo pour cette recette.
- S
Miam juste envie de croquée un bout
- T
Il est magnifique
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merci😊
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Magnifique votre Kougelhopf !!! Pas encore testé 💖🌹🌹
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n’hésitez pas c’est facile et quel résultat !😃😋
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Merci bcp
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Magnifique
Svp ?? Quel diamètre votre moule merci d avance-
environ 23 cm , c’est un vrai alsacien 🙂 !!
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Merci beaucoup
Bonnes fêtes de Noël 🎄-
Bonnes fêtes de fin d’année 🎅🤶🧑🎄 à vous aussi.
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Jessy67 a noté 5/5 la recette Kougelhopf, il y a 5 mois et 2 semaines
Étant Alsacienne enfin une bonne recette a gardé sous le coude 🤤
Sentir cette bonne odeur de levure comme un de chez le boulanger. Fait avec des raisin et des cerneaux de noix pour ma part
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Je vois des petits doigts ….gourmands 😉😉
Très beau ce kouglof…-
Oui à peine sorti du four elle voulais déjà en mange 😅
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Bonjour Jessy67,j ai le même moule que vous ,trouvé Riquewir lors de notre dernier séjour en Alsace❤️,le format est idéal pour cette recette.
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Bonjour, oui franchement c’est top, j’ai aussi un moule en inox mais rien ne vaut un vrais moule alsacien, même si le mien et un des plus simple franchement il fait l’affaire 😊
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Bonjour Jessy67,
Pourriez-vous me donner les dimensions de votre moule SVP ?
Merci beaucoup. -
J’aurais envie de dire taille du moule standard 😁
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super, merci beaucoup, je vais le commander à Soufflenheim 🙂
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Trop beau! Depuis le temps que je veux l’essayer !! J’ai le moule j’ai la recette ,plus qu’à me lancer….
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Allez-y, les yeux fermés 😁
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quelle hauteur la grille dans le four .??? Svp. Merci
Il est très beau votre Kouglof-
Bonjour je l’es mis au deuxième
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Super merci bonne journée et bonnes fêtes de fin d’année
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Jouquette a noté 5/5 la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 10 mois et 1 semaine
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Un regal cette crème de courgettes, mis 4 gousses d’ail pour plus de goût, avec des spaghettis bio de chez la Vie C.
A refaire sans hésitation 😋😋
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Jouquette a noté 5/5 la recette Velouté carottes et navets au curry, il y a 11 mois et 3 semaines
Un régal ce velouté mis 3 gousses d’ail, 2 kiris à la place du lait coco.
Déjà fait plusieurs fois.
Merci pour le partage de cette bonne recette -
Jouquette a noté 5/5 la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 12 mois
Pas pris de photo
Cette recette est un régal, avec moins de beurre tout le reste suivi à la lettre mise dans mes favoris,
A refaire sans hésitation
Merci pour cette délicieuse recette 😋 -
Mimala a noté 5/5 la recette Bugnes, il y a 2 ans et 2 mois
Miam..😋plus qua gouter …cuisson a lactifry… Pour moins culpabiliser lol
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Bonjour, génial si on peut cuire à l’actifry, merci pour ce retour 👍
- M
Bonjour vous les cuisez combien de temps svp
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Bonjour je les ai cuit 2 à 3mn par face..a surveiller.
- M
Merci beaucoup 😊
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Bonsoir a combien avez vous mis la température merci
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Bonjour…pas de réglage de cuisson sur mon actifry. ..bonne journée
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Bonjour
Ne sèche t elles pas trop le lendemain en cuisant à la l actifry?j aimerais en faire pour le boulot et je préfère largement une cuisson à l actifry -
Bonjour
Combien de cuillères d’huile svp ??? D avance merci
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Le lendemain cest sur elles auront toujours séché un peu…au pire vous pouvez congeler..et repasser un peu au micro ondes .bonne soirée
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1 cuillère à soupe dans le fond de la cuve à étaler au pinceau..bonne soirée
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Merci beaucoup Mimala pour votre reponse rapide 👍
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Jouquette a noté 5/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 6 ans et 11 mois
recette faite pour la énième fois, un régal à chaque fois en doublant les proportions
ma petite touche perso… une lichette de Rhum
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Je vais essayer avec du rhum mais une lichette ! ,, rires pas plus .. ou deux ….
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C est très bon avec 1 lichette voire même 2 😅
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Je confirme Jouquette
Ma compatriote , une bonne lichette de rhum - G
Et du Calvados ???? Pas mal non plus. Ça se marie bien avec les pommes
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Bonsoir, vous doublez toutes les proportions ? Même les pommes ? Merci !
- K
Je me posais la même question, dommage on a pas la réponse 😏
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Arf pareil même question 😑
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Désolée
Oui je double les proportions
Bon appétit - K
Merci
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Je l’ai fais 2 fois c’est un délice merci a vous
- M
Et le temps de cuisson est il rallongé ?
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Oui bien sûr, vérifiez avec la pointe d un couteau
- M
Merci pour votre réponse !
- V
Bonjour, doublez vous le temps de cuisson avec le double d’ingrédients svp ?
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Je prolonge le temps de cuisson je vérifie avec la pointe d un couteau, il faut que la lame sorte sèche..
- S
Tres bon et facile
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👍
- P
J ai suivie la recette à la lettre et mis au four pour 30 minutes à 200 degrés j’ai laissé refroidir et finalement il manque de cuisson
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Il est beau malgré le manque de cuisson
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Pour ma part j ai fait macérer des raisins dans du rhum pour l agrémenter …mélange aux pommes top.
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Bonne idée 👍
- N
Super facile gateau léger 😋
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Bonjour à tous
Pour ceux qui l’ont tenté et retenté quelle catégorie de pomme va le mieux pour un goût idéal ?-
Bonjour jour doudoudidou
Je mets des golden -
Merci 😊
- G
Des rubinettes ou des belchard ou reine de reinette. Il faut des pommes fondantes à la cuisson
- G
Regardez mon commentaire ci dessus
- P
Les boscops ! Les meilleurs !
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J’essaierai avec des boscops.
- G
Une lichette de rhum c’est quoi svp ? 1 CS où 1 Cc? Vous rajoutez ds le mélange sans autre opération ?
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1 cuillère à soupe mélangée dans la préparation
Bon appétit
- S
Bonjour, Quand vous doubler les quantités est-ce que vous doubler également la quantité de pommes au lieu de 6 vous en mettez 12 ça me parait beaucoup c’est pour ça 🙂
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Oui j en mets 12 mais 10 peuvent peut etre suffire..il vous faut un moule assez haut..
- S
Merci beaucoup 😊
- N
Gâteau très bon et parfait dans le cadre d’un régime, à recommander
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Je confirme
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Bonjour c’est du rhum ambre ? Mais c’est pas bête !
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Oui du rhum ambré
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Je fais pareille une tuerie et tellement facile à faire
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Pourrais je savoir si je ne double pas les proportions comment sera le gâteau assez plat je présume ? Nous sommes 5 et pour un 2et essaie j j’aimerais faire la recette telle quelle et voir ce quelle donne. Quel genre de plat prenez vous svp ?
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Bonjour
Pour ma part j ai un moule à manquer flexipan (D—–e) de 16cm de diamètre à bord hauts.. -
Bonjour
Vous avez le moule tablette ?
Vous doublez les proportions pour le faire dedans ?
Merci -
Bonjour
Non pas dans le moule tablette les bords ne sont pas assez hauts vu que je double les proportions
Mais dans le grand moule à manquer de la même marque.
Peut Peut-être 6 pommes dans le moule tablette à voir !!!
J espère avoir répondu à vos attentes
Cordialement
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Merci je n ai un moule à tarte classique et un miyle à cake . Que puis je prendre pour ce gâteau svp
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Je pendrais le moule à cake
- J
Bonjour
A quelle épaisseur coupez vous les pommes avec la mandoline.
Merci par avance-
Bonjour
Assez fine mais regardez la photo on voit quelques tranches de pomme ça peut vous guider
Désolée pour precision
- S
Gourmande 😊
- L
vous me donnez envie🤩je vais le faire dès demain.
Bonne journée.-
Vous nous direz bonne dégustation
- L
ça y’est je l’ai fait 🥰très bon toute la famille a aimé ce gâteau 🎂 encore merci pour la recette.
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Le partage est un réel plaisir je ravie qu il vous ait plu 🥰
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Avec le rhum, tout est meilleur !
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Je confirme 👍
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Comment vous faite pour que ce soir nikel. Comme sa moi sa donne sa
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Pour ma part je l ai fait cuire dans le grand moule à manquer Demarle.
Bien attendre avant de le démouler. -
Bonjour
Dans le Moule à manqué rond ou le carré svp?
Merci à vous -
Moule Rond diamètre 22 cm
- N
Il est magnifique !
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Bonjour Jouquette même pour la cuisson vous doublez le temps ? Ou pas merci
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Oui mais vérifier quand même
avec la pointe d’un couteau
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Jouquette a noté 5/5 la recette Schwowebredele, il y a 7 ans et 4 mois
Excellents sablés avec un peu + de cannelle merci pour ce partage
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Jouquette s'est inscrit il y a 7 ans et 4 mois
il est superbe!
Bonjour, il paraît très bon. Pouvez-vous me donner la recette merci
Il est beau,👍
vous mettez la grille à quelle hauteur pour la cuisson svp ?
Merci d’avance