• Illustration du profil de Jouquette

    Jouquette a noté 5/5 la recette Gratin dauphinois au confit de canard, il y a 3 mois et 1 semaine

    Très bon fait avec des pilons de canard confits…1ère fois que je fais un gratin dauphinois au Thermomix (TM 6) pour ma part..Je referai sans hésitation

    Gratin dauphinois au confit de canard Thermomix par Jouquette
    J'aimeMiam4
  • Illustration du profil de Jouquette

    Jouquette a noté 5/5 la recette Kougelhopf, il y a 3 mois et 2 semaines

    Merci pour le partage de cette bonne recette suivie à la lettre.
    Avec raisins macérés dans du Rhum, j’ ai toujours un petit bocal en réserve
    C’est vrai que la pâte est hyper collante, j’ai eu un peu de mal pour remplir mes moules ..
    Mais le jeu en vaut la chandelle 👍😋😋😋

    Kougelhopf Thermomix par Jouquette
    J'aimeMerci5
  • karine_174 a noté 5/5 la recette Kougelhopf, il y a 7 mois

    Malgré une 1ère et une 2 ème poussée débordante, le résultat est très satisfaisant
    Miam miam !!

    Kougelhopf Thermomix par karine_174
    J'aimeWowMiamMerci11
    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 7 mois

      il est superbe!

    • C
      claudie_22 a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      Bonjour, il paraît très bon. Pouvez-vous me donner la recette merci

    • Illustration du profil de Jouquette
      Jouquette a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Il est beau,👍
      vous mettez la grille à quelle hauteur pour la cuisson svp ?
      Merci d’avance

  • analito a noté 5/5 la recette Kougelhopf, il y a 8 mois

    super recette ! j’ai cru qu’il allait exploser, tant la pâte avait poussé 🫣😆👏 bravo pour cette recette.

    Kougelhopf Thermomix par analito
    MiamWowJ'aimeMerci19
    • S
      sab307 a répondu il y a 8 mois

      Miam juste envie de croquée un bout

    • T
      thermonator a répondu il y a 8 mois

      Il est magnifique

      • analito a répondu il y a 8 mois

        merci😊

    • Illustration du profil de zoupette66
      zoupette66 a répondu il y a 8 mois

      Magnifique votre Kougelhopf !!! Pas encore testé 💖🌹🌹

      • analito a répondu il y a 8 mois

        n’hésitez pas c’est facile et quel résultat !😃😋

    • Illustration du profil de Brimbelle88
      Brimbelle88 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Merci bcp

    • Illustration du profil de Jouquette
      Jouquette a répondu il y a 6 mois

      Magnifique
      Svp ?? Quel diamètre votre moule merci d avance

      • analito a répondu il y a 6 mois

        environ 23 cm , c’est un vrai alsacien 🙂 !!

        Photo de analito
        Photo de analito
    • Illustration du profil de Jouquette
      Jouquette a répondu il y a 6 mois

      Merci beaucoup
      Bonnes fêtes de Noël 🎄

      • analito a répondu il y a 6 mois

        Bonnes fêtes de fin d’année 🎅🤶🧑‍🎄 à vous aussi.

  • Illustration du profil de Jessy67

    Jessy67 a noté 5/5 la recette Kougelhopf, il y a 7 mois

    Étant Alsacienne enfin une bonne recette a gardé sous le coude 🤤
    Sentir cette bonne odeur de levure comme un de chez le boulanger. Fait avec des raisin et des cerneaux de noix pour ma part

    Kougelhopf Thermomix par Jessy67
    Kougelhopf Thermomix par Jessy67
    Kougelhopf Thermomix par Jessy67
    MiamJ'aimeWowLoveMerci31
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 7 mois

      Je vois des petits doigts ….gourmands 😉😉
      Très beau ce kouglof…

      • Illustration du profil de Jessy67
        Jessy67 a répondu il y a 7 mois

        Oui à peine sorti du four elle voulais déjà en mange 😅

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 7 mois

      Bonjour Jessy67,j ai le même moule que vous ,trouvé Riquewir lors de notre dernier séjour en Alsace❤️,le format est idéal pour cette recette.

      • Illustration du profil de Jessy67
        Jessy67 a répondu il y a 7 mois

        Bonjour, oui franchement c’est top, j’ai aussi un moule en inox mais rien ne vaut un vrais moule alsacien, même si le mien et un des plus simple franchement il fait l’affaire 😊

      • Laulau a répondu il y a 7 mois

        Bonjour Jessy67,
        Pourriez-vous me donner les dimensions de votre moule SVP ?
        Merci beaucoup.

      • Illustration du profil de Jessy67
        Jessy67 a répondu il y a 7 mois

        J’aurais envie de dire taille du moule standard 😁

    • Illustration du profil de Jessy67
      Jessy67 a répondu il y a 7 mois

      Photo de Jessy67
      Photo de Jessy67
      • Laulau a répondu il y a 7 mois

        super, merci beaucoup, je vais le commander à Soufflenheim 🙂

    • Illustration du profil de guizmo73
      guizmo73 a répondu il y a 7 mois

      Trop beau! Depuis le temps que je veux l’essayer !! J’ai le moule j’ai la recette ,plus qu’à me lancer….

    • Illustration du profil de Jessy67
      Jessy67 a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      Allez-y, les yeux fermés 😁

    • Illustration du profil de Jouquette
      Jouquette a répondu il y a 6 mois

      quelle hauteur la grille dans le four .??? Svp. Merci
      Il est très beau votre Kouglof

      • Illustration du profil de Jessy67
        Jessy67 a répondu il y a 6 mois

        Bonjour je l’es mis au deuxième

        Photo de Jessy67
    • Illustration du profil de Jouquette
      Jouquette a répondu il y a 6 mois

      Super merci bonne journée et bonnes fêtes de fin d’année

  • Illustration du profil de Jouquette

    Jouquette a noté 5/5 la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 11 mois et 4 semaines

    • Illustration du profil de Jouquette
      Jouquette a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

      Un regal cette crème de courgettes, mis 4 gousses d’ail pour plus de goût, avec des spaghettis bio de chez la Vie C.
      A refaire sans hésitation 😋😋

      Photo de Jouquette
      Photo de Jouquette
  • Illustration du profil de Jouquette

    Jouquette a noté 5/5 la recette Velouté carottes et navets au curry, il y a 1 an et 1 mois

    Un régal ce velouté mis 3 gousses d’ail, 2 kiris à la place du lait coco.
    Déjà fait plusieurs fois.
    Merci pour le partage de cette bonne recette

    Velouté carottes et navets au curry Thermomix par Jouquette
    J'aimeWow4
  • Illustration du profil de Jouquette

    Jouquette a noté 5/5 la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 1 an et 1 mois

    Pas pris de photo
    Cette recette est un régal, avec moins de beurre tout le reste suivi à la lettre mise dans mes favoris,
    A refaire sans hésitation
    Merci pour cette délicieuse recette 😋

  • Illustration du profil de Mimala

    Mimala a noté 5/5 la recette Bugnes, il y a 2 ans et 3 mois

    Miam..😋plus qua gouter …cuisson a lactifry… Pour moins culpabiliser lol

    Bugnes Thermomix par Mimala
    J'aimeMiamLove11
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour, génial si on peut cuire à l’actifry, merci pour ce retour 👍

    • M
      mamanluche7 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour vous les cuisez combien de temps svp

      • Illustration du profil de Mimala
        Mimala a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour je les ai cuit 2 à 3mn par face..a surveiller.

    • M
      mamanluche7 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Merci beaucoup 😊

    • stephanie_103 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonsoir a combien avez vous mis la température merci

      • Illustration du profil de Mimala
        Mimala a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Bonjour…pas de réglage de cuisson sur mon actifry. ..bonne journée

    • Illustration du profil de dorothée
      dorothée a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour
      Ne sèche t elles pas trop le lendemain en cuisant à la l actifry?j aimerais en faire pour le boulot et je préfère largement une cuisson à l actifry

    • Illustration du profil de Jouquette
      Jouquette a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour

      Combien de cuillères d’huile svp ??? D avance merci

      • Illustration du profil de Mimala
        Mimala a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Le lendemain cest sur elles auront toujours séché un peu…au pire vous pouvez congeler..et repasser un peu au micro ondes .bonne soirée

      • Illustration du profil de Mimala
        Mimala a répondu il y a 1 an et 3 mois

        1 cuillère à soupe dans le fond de la cuve à étaler au pinceau..bonne soirée

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci beaucoup Mimala pour votre reponse rapide 👍

  • Illustration du profil de Jouquette

    Jouquette a noté 5/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 7 ans et 1 mois

    recette faite pour la énième fois, un régal à chaque fois en doublant les proportions
    ma petite touche perso… une lichette de Rhum

    Invisible aux pommes Thermomix par Jouquette
    MiamWowJ'aimeLoveTriste176
    • Freesia95 a répondu il y a 7 ans et 1 mois

      Je vais essayer avec du rhum mais une lichette ! ,, rires pas plus .. ou deux ….

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 7 ans et 1 mois

        C est très bon avec 1 lichette voire même 2 😅

      • Illustration du profil de Fryda
        Fryda a répondu il y a 7 ans

        Je confirme Jouquette
        Ma compatriote , une bonne lichette de rhum

      • G
        gessie a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Et du Calvados ???? Pas mal non plus. Ça se marie bien avec les pommes

    • Melanie72 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Bonsoir, vous doublez toutes les proportions ? Même les pommes ? Merci !

      • K
        kikiki88 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Je me posais la même question, dommage on a pas la réponse 😏

    • EdenLeandre a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Arf pareil même question 😑

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 5 ans et 8 mois

        Désolée
        Oui je double les proportions
        Bon appétit

      • K
        kikiki88 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Merci

    • Illustration du profil de soleilbleu
      soleilbleu a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Je l’ai fais 2 fois c’est un délice merci a vous

    • M
      melynazya a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Et le temps de cuisson est il rallongé ?

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Oui bien sûr, vérifiez avec la pointe d un couteau

      • M
        melynazya a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Merci pour votre réponse !

      • V
        Valabas a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Bonjour, doublez vous le temps de cuisson avec le double d’ingrédients svp ?

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Je prolonge le temps de cuisson je vérifie avec la pointe d un couteau, il faut que la lame sorte sèche..

    • S
      sylchat a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Tres bon et facile

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        👍

    • P
      pat13 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      J ai suivie la recette à la lettre et mis au four pour 30 minutes à 200 degrés j’ai laissé refroidir et finalement il manque de cuisson

      20191016_161614
    • Illustration du profil de Jouquette
      Jouquette a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Il est beau malgré le manque de cuisson

    • anne_66 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Pour ma part j ai fait macérer des raisins dans du rhum pour l agrémenter …mélange aux pommes top.

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bonne idée 👍

    • N
      nadarch85 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Super facile gateau léger 😋

    • doudoudidou a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour à tous
      Pour ceux qui l’ont tenté et retenté quelle catégorie de pomme va le mieux pour un goût idéal ?

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour jour doudoudidou
        Je mets des golden

      • doudoudidou a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Merci 😊

      • G
        gessie a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Des rubinettes ou des belchard ou reine de reinette. Il faut des pommes fondantes à la cuisson

      • G
        gessie a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Regardez mon commentaire ci dessus

      • P
        pfifferdaj a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Les boscops ! Les meilleurs !

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        J’essaierai avec des boscops.

    • G
      gheidji a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Une lichette de rhum c’est quoi svp ? 1 CS où 1 Cc? Vous rajoutez ds le mélange sans autre opération ?

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        1 cuillère à soupe mélangée dans la préparation
        Bon appétit

    • S
      sam7606 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour, Quand vous doubler les quantités est-ce que vous doubler également la quantité de pommes au lieu de 6 vous en mettez 12 ça me parait beaucoup c’est pour ça 🙂

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Oui j en mets 12 mais 10 peuvent peut etre suffire..il vous faut un moule assez haut..

      • S
        sam7606 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Merci beaucoup 😊

    • N
      nikou38 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Gâteau très bon et parfait dans le cadre d’un régime, à recommander

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Je confirme

    • emilie8983 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour c’est du rhum ambre ? Mais c’est pas bête !

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Oui du rhum ambré

    • Illustration du profil de Is@
      Is@ a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Je fais pareille une tuerie et tellement facile à faire

    • liliquedu59 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Pourrais je savoir si je ne double pas les proportions comment sera le gâteau assez plat je présume ? Nous sommes 5 et pour un 2et essaie j j’aimerais faire la recette telle quelle et voir ce quelle donne. Quel genre de plat prenez vous svp ?

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonjour
        Pour ma part j ai un moule à manquer flexipan (D—–e) de 16cm de diamètre à bord hauts..

      • Illustration du profil de Pat44
        Pat44 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour
        Vous avez le moule tablette ?
        Vous doublez les proportions pour le faire dedans ?
        Merci

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour
        Non pas dans le moule tablette les bords ne sont pas assez hauts vu que je double les proportions
        Mais dans le grand moule à manquer de la même marque.
        Peut Peut-être 6 pommes dans le moule tablette à voir !!!
        J espère avoir répondu à vos attentes
        Cordialement

    • liliquedu59 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Merci je n ai un moule à tarte classique et un miyle à cake . Que puis je prendre pour ce gâteau svp

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Je pendrais le moule à cake

    • J
      julien77100 a répondu il y a 3 ans

      Bonjour
      A quelle épaisseur coupez vous les pommes avec la mandoline.
      Merci par avance

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 3 ans

        Bonjour
        Assez fine mais regardez la photo on voit quelques tranches de pomme ça peut vous guider
        Désolée pour precision

    • S
      STEFI 73 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Gourmande 😊

    • L
      lima31 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      vous me donnez envie🤩je vais le faire dès demain.
      Bonne journée.

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Vous nous direz bonne dégustation

    • L
      lima31 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      ça y’est je l’ai fait 🥰très bon toute la famille a aimé ce gâteau 🎂 encore merci pour la recette.

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Le partage est un réel plaisir je ravie qu il vous ait plu 🥰

    • kirasama a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Avec le rhum, tout est meilleur !

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Je confirme 👍

    • mariiedvlder a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Comment vous faite pour que ce soir nikel. Comme sa moi sa donne sa

      Photo de mariiedvlder
      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Pour ma part je l ai fait cuire dans le grand moule à manquer Demarle.
        Bien attendre avant de le démouler.

      • Illustration du profil de murielle67
        murielle67 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Bonjour
        Dans le Moule à manqué rond ou le carré svp?
        Merci à vous

      • Illustration du profil de Jouquette
        Jouquette a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Moule Rond diamètre 22 cm

    • N
      nannan@ a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Il est magnifique !

    • Illustration du profil de Ange31
      Ange31 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Bonjour Jouquette même pour la cuisson vous doublez le temps ? Ou pas merci

    • Illustration du profil de Jouquette
      Jouquette a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Oui mais vérifier quand même
      avec la pointe d’un couteau

  • Illustration du profil de Jouquette

    Jouquette a noté 5/5 la recette Schwowebredele, il y a 7 ans et 5 mois

    Excellents sablés avec un peu + de cannelle merci pour ce partage

    Schwowebredele (bredele) Thermomix par Jouquette
    MiamJ'aime2
  • Illustration du profil de Jouquette

    Jouquette s'est inscrit il y a 7 ans et 5 mois