• Mes crèmes étaient bonnes mais elles ressemblaient plus à de la crème anglaise pourtant j’ai bien suivi la recette 🤔

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    • gigi_cath a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Idem …🤔

      • Ju68 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Peut-être qqun aura-t-il une explication.. 😅

    • gigi_cath a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Apparemment le mec chauffe moins que le Thermomix….. Il faut donc mettre le timer une fois que le MC c’est atteint la température souhaitée donc prolonger le temps de cuisson

    • gigi_cath a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Apparemment le MCC chauffe moins que le Thermomix….. Il faut donc mettre le timer une fois que le MCC a atteint la température souhaitée donc prolonger le temps de cuisson

    • Ju68 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Ah je retenterai peut être alors en faisant comme vous dites, merci !

    • nana1234 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      idem

  • Très bon gâteau, excellente tenue comme base pour réaliser le bateau du thème « Pirate » pour l’anniversaire de mon petit-fils ! 👌😋

    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par Is@. Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par Is@.
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    • Lorianette25 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Oh il est gâté ce petit fils

    • originebike a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Quelle imagination 👍👏

    • delloul a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Bravo 👍

    • Sylvie a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      magnifique

    • Ju68 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Très joli ! Qu’avez-vous fait comme recette pour recouvrir le gâteau svp ?

      • Is@. a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Simplement du chocolat tempéré ! 🍫😉

      • Ju68 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merci pour votre réponse 😊

  • Vraiment très bon !! Je n’avais pas de saumon, alors j’ai remplacé par une tranche de jambon, j’ai rajouté un peu de paprika et supprimé les câpres 👍

  • Vraiment très moelleux 👍 j’ai diminué de moitié le sucre, c’est largement suffisant

  • Ma génoise n’a vraiment pas monté… Des idées de la raison ?

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  • Je n’ai testé que la recette de la sauce, elle est trop bonne 😋

  • Super bon et facile à faire ! Moi qui suis adepte du lait d’amande, j’adhère complètement. J’ai suivi la recette à la lettre et j’ai obtenu un bon litre de lait. Je referai bien plus souvent cette recette plutôt que d’acheter celui du commerce (qui contient du sel et du Sucre !).

    Lait d’amandes Thermomix par Aline la praline
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    • Ju68 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bonjour, comment avez-vous filtré ensuite ? Avec un torchon ? Ce n’est pas trop compliqué ?

    • Aline la praline a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bonjour, j’ai utilisé un sac en tissu de conservation (ceux qu’on trouve en lots à biocoop) et c’est nickel ! Sinon un simple torchon léger suffit. Non pas compliqué du tout mais un peu fastidieux à faire mais quand on voit/goûte le résultat 🥰👍

      • Ju68 a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

        Merci pour vos explications ☺️

    • Nancy62980 a répondu il y a 8 mois

      Bonjour vous buvez le lait comme ça où il peut remplacer le lait de vache dans certaines pâtisseries ?

      • Aline la praline a répondu il y a 8 mois

        Les deux ! Je le bois comme ça ou avec du muesli le matin. Et je m’en sers dans les recettes en remplacement du lait de vache.

      • Nancy62980 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Ok merci

    • delimaju a répondu il y a 8 mois

      Pensez-vous qi’on puisse filtrer avec un filtre à café ?

      • Aline la praline a répondu il y a 8 mois

        Ah ça je ne sais pas, je pense que ça ne serait pas tres pratique vu qu’on doit extraire le jus au maximum donc je presse mon tissu dans mes mains, ce qui ne pourrait se faire avec un filtre a café.

    • Sandyy57 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      J’ai utilisé un filtre à café amovible et ça fonctionne 😉

    • Coudi a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Bonjour, merci pour vos explications. J’ai fait la recette pour la première fois et c’est vraiment un autre boutique celui du commerce. Tellement meilleur. J’avais une question est ce que la poudre obtenue peut remplacer la farine ? Pour les gâteaux. Merci a vous

      • Aline la praline a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Non elle ne remplace pas la farine mais on trouve pleins de recettes sur le net avec de l’okara (le reste). Vous verrez c’est super et rien ne se jette

  • J’ai coupé mes poires en morceaux. C’était bon mais je trouve qu’on sent bien l’oeuf, après, c’est un flan donc normal me direz-vous 😁

    Petits flans à la poire Thermomix par Ju68
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    • melmathys a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Jolie présentation j’adore

      • Ju68 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        C’est gentil merci 😊

  • J’ai suivi la recette et elle ne dit pas de retirer le fouet avant d’ajouter les 250 g de chocolat ce qui fait que mon fouet a été broyé avec le chocolat!!! Merci!!!

    TristeHaha2
    • Babou 🐒 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Le fouet s’utilise jusqu’à la vitesse 4 grand maximum. A l’étape du chocolat il s’agit de le broyer… Le fouet n’est d’aucune utilité dans cette étape et à cette vitesse effectivement il saute.

    • djinny a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      C’est vrai que ça devrait être tout de même stipulé sur la recette de le retirer (dans certaines recettes c’est noté pourquoi pas celle-là?) car j’en ai vu pas mal qui ont cassé leur fouet sur cette recette.
      Et bien que je sache qu’il faut le retirer à une vitesse supérieure à 4 , je crois qu’il pourrait m’arriver la même chose car je suis scrupuleusement la recette, et je serais aussi mécontente .

      • Babou 🐒 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Je n’ai pas eu l’occasion de faire cette recette, effectivement peut être que ça porte à confusion, il faudrait peut être voir avec Minou afin que cela soit modifié ?

    • djinny a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      C’est une recette que je compte faire j’espère me souvenir qu’il faut enlever le fouet

    • kikite80 a répondu il y a 11 mois

      Sinon, dessert délicieux et rachat d’un fouet!

    • Clairelmlh a répondu il y a 11 mois

      En même temps à vitesse 10 le symbole fouet disparaît 😂
      On peut utilisé le fouet jusque la vitesse 4

    • Ju68 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Je suis en train de réaliser cette recette et je suis bien contente de lire ce commentaire.. Par contre, désolée pour votre fouet 😕

  • Les courgettes n’étaient pas assez cuites à mon goût malgré le fait d’avoir largement allongé le temps de cuisson dans le four…

  • 1kg de courgettes, 300g d’eau, une petite pomme de terre et du St Moret = Résultat au top 😋

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  • Miam, nous nous sommes régalés 😋

  • J’ai loupé la chantilly et ma génoise aurait pu être plus moelleuse mais je suis quand même satisfaite surtout que tout le monde a apprécié !

    Bûche de Noël framboises et chocolat blanc Thermomix par Ju68
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  • Simple et rapide ! Tout le monde a apprécié 😋

  • Facile à réaliser mais pâte assez grasse.

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