• E

    Eliceline a attribué 5/5 à la recette Génoise au chocolat, il y a 10 mois et 4 semaines

    Gâteau réalisé pour l’anniversaire de ma puce !
    Partie inférieure avec ganache kinder bueno et partie supérieure avec ganache Nutella, on s’est régalé!!

    Génoise au chocolat Thermomix par Eliceline
    WowJ'aimeMiamLove47
    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

      Très jolie bravo

      • E
        Eliceline a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

        Merci Cynthia!!!

    • B
      belilagourmande a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

      je confirme une tuerie !!! je veux le même pour mon anniv 😉

      • E
        Eliceline a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

        Si t’es sage !!!!

    • imne a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

      Super ! Où avez vous trouvé le recette de ganache kinder et nutzlle svp?

      • E
        Eliceline a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

        Bonsoir imne
        Ganache kinder bueno —> mettre 3 kinder bueno dans le bol, 10s vitesse 5, puis 250g de mascarpone et 2 cuil à soupe de sucre glace, 20s vitesse 4.

        Ganache Nutella —> mettre 3 cuil à soupe de Nutella, 2 cuil à soupe de sucre glace et 250g de mascarpone, 20s vitesse 4 😉😉

      • g1sbarre a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        kikou merci pour tes recettes bisous

      • Myriam_lch a répondu il y a 1 mois

        Bsr il n’y a pas besoin du fouet? Merci et bravo

    • Illustration du profil de anneglaude
      anneglaude a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Bonjour
      Quelles sont les dimensions de vos moules svp?
      Vous avez doublé les ingrédients pour ces 2 gâteaux? Merxi

      • E
        Eliceline a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Bonsoir Anne, j’ai fait 2 génoises dans un moule de 26 cm et une dans un moule de 20 cm, je les ai coupées en 2, j’ai pris 3 moitiés des plus grandes pour faire le gâteau de base. La dernière grande moitié, je l’ai retaillée à la taille de la petite génoise pour faire le gâteau du dessus. Je ne sais pas si c’est très clair…

      • Illustration du profil de anneglaude
        anneglaude a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        C’est on ne peut plus clair 🙂 merci!

      • E
        Eliceline a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Avec plaisir !! 😉

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 9 mois

      Très beau

    • A
      arl23 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Merci pour la recette des ganaches!

    • S
      SoniaChef a répondu il y a 1 mois

      Bjr du coup vous avez modifier le temps de cuisson?

      • Ju68 a répondu il y a 1 jour et 4 heures

        Bonne question pour le temps de cuisson ?

    • Ju68 a répondu il y a 1 jour et 4 heures

      Bonjour, petite question, j’aimerais tester la recette de ganache Nutella/mascarpone mais je me demandais s’il était aussi possible de la monter une fois refroidie ? Étant donné qu’elle ne contient pas de crème. Merci d’avance 🙂

  • Ju68 a posé une question sur la recette Génoise au chocolat, il y a 1 jour et 4 heures

    Bonjour, petite question, j’aimerais tester la recette de ganache Nutella/mascarpone que j’ai pris d’un commentaire mais je me demandais s’il était aussi possible de la monter une fois refroidie ? Étant donné qu’elle ne contient pas de crème. Merci d’avance à ceux qui prendront le temps de me répondre 🙂

  • Ju68 a posé une question sur la recette Ganache au chocolat noir, il y a 1 jour et 7 heures

    Bonjour, petite question, j’aimerais tester la recette de ganache Nutella/mascarpone que j’ai pris d’un commentaire mais je me demandais s’il était aussi possible de la monter une fois refroidie ? Étant donné qu’elle ne contient pas de crème. Merci d’avance à ceux qui prendront le temps de me répondre 🙂

  • Ju68 a attribué 5/5 à la recette Pain aux flocons d’avoine et au miel, il y a 1 mois et 3 semaines

    Très bon 😋

    Pain aux flocons d’avoine et au miel Thermomix par Ju68
    J'aime3
  • Ju68 a attribué 5/5 à la recette Purée de panais, il y a 2 mois et 1 semaine

  • Ju68 a attribué 5/5 à la recette Tortillas de blé, il y a 2 mois et 2 semaines

    Je suis ravie !! Recette hyper simple et rapide, pâte facile à travailler et à cuire 👌 j’ai réalisé 6 tortillas de taille moyenne. Verdict ce soir pour le goût !

    Tortillas de blé Thermomix par Ju68
    J'aime2
  • Ju68 a attribué 3/5 à la recette Gnocchi de pomme de terre, il y a 2 mois et 2 semaines

    Ma pâte était trop liquide, j’ai dû ajouter je ne sais combien de farine.. c’était assez galère à façonner.. le résultat est plutôt bon, heureusement ! J’ai congelé la moitié 👍

    Gnocchi de pomme de terre Thermomix par Ju68
  • Ju68 a attribué 5/5 à la recette Pâte à pizza, il y a 2 mois et 3 semaines

    Verdict ce soir après dégustation ! Très facile à réaliser en tout cas, j’ai respecté la recette à la lettre. Par contre, pâte collante après la pousse, je l’ai directement étalée sur ma plaque. Pour ma part, quantité un peu faible, je doublerai les dosages la prochaine fois !

    Pâte à pizza Thermomix par Ju68
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  • Ju68 a attribué 4/5 à la recette Beignets au four, il y a 3 mois

    C’était bien bon pour des brioches mais chez moi, ce n’étaient pas des beignets..

  • Ju68 a attribué 5/5 à la recette Gâteau aux pommes et mascarpone, il y a 4 mois et 2 semaines

    Très bon gâteau qui a été apprécié de tous !

  • Ju68 a attribué 3/5 à la recette Gratin de pâtes au fromage blanc, il y a 4 mois et 2 semaines

    Malheureusement, ce plat n’a pas été apprécié chez nous.. le goût de l’oignon était trop présent

    Triste1
  • Ju68 a attribué 5/5 à la recette Velouté de butternut, il y a 4 mois et 2 semaines

    Délicieux !

  • Ju68 a attribué 5/5 à la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 6 mois et 2 semaines

    Tout le monde adore chez nous ! Par contre, je me sers de MC juste pour la béchamel, la sauce, je la fais finalement à la casserole.

  • Ju68 a attribué 3/5 à la recette Crème à la vanille, il y a 7 mois et 1 semaine

    Mes crèmes étaient bonnes mais elles ressemblaient plus à de la crème anglaise pourtant j’ai bien suivi la recette 🤔

    J'aime2
    • gigi_cath a répondu il y a 7 mois

      Idem …🤔

      • Ju68 a répondu il y a 7 mois

        Peut-être qqun aura-t-il une explication.. 😅

    • gigi_cath a répondu il y a 7 mois

      Apparemment le mec chauffe moins que le Thermomix….. Il faut donc mettre le timer une fois que le MC c’est atteint la température souhaitée donc prolonger le temps de cuisson

    • gigi_cath a répondu il y a 7 mois

      Apparemment le MCC chauffe moins que le Thermomix….. Il faut donc mettre le timer une fois que le MCC a atteint la température souhaitée donc prolonger le temps de cuisson

    • Ju68 a répondu il y a 7 mois

      Ah je retenterai peut être alors en faisant comme vous dites, merci !

    • N
      nana1234 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      idem

  • Illustration du profil de Is@.

    Is@. a attribué 5/5 à la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 1 an et 2 mois

    Très bon gâteau, excellente tenue comme base pour réaliser le bateau du thème « Pirate » pour l’anniversaire de mon petit-fils ! 👌😋

    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par Is@.
    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par Is@.
    J'aimeLoveWowMerci52
    • L
      Lorianette25 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Oh il est gâté ce petit fils

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Quelle imagination 👍👏

    • Illustration du profil de delloul
      delloul a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bravo 👍

    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 1 an et 2 mois

      magnifique

    • Ju68 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Très joli ! Qu’avez-vous fait comme recette pour recouvrir le gâteau svp ?

      • Illustration du profil de Is@.
        Is@. a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Simplement du chocolat tempéré ! 🍫😉

      • Ju68 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Merci pour votre réponse 😊

    • I
      ichateau67 a répondu il y a 6 heures et 4 minutes

      👏👏👏

  • Ju68 a attribué 5/5 à la recette Muffins courgettes et saumon, il y a 9 mois et 1 semaine

    Vraiment très bon !! Je n’avais pas de saumon, alors j’ai remplacé par une tranche de jambon, j’ai rajouté un peu de paprika et supprimé les câpres 👍

  • Ju68 a attribué 5/5 à la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 9 mois et 2 semaines

    Vraiment très moelleux 👍 j’ai diminué de moitié le sucre, c’est largement suffisant

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