• Karinette14 a posé une question sur la recette Roulé au nutella, il y a 7 mois et 1 semaine

    Je l ai loupé car s’ est cassé en le roulant. Peut etre pas assez cuit.

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Oui ou du coup peut être l’inverse 😛

  • Karinette14 a posé une question sur la recette Paris-Brest, il y a 8 mois

    Bonjour ou trouve t on la pate a praliné ? Merci

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 8 mois

      Ma recette est sur le site en fait une trilogie : pâte de praliné- crème pralinée et le paris-brest

  • Karinette14 a posé une question sur la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 8 mois et 1 semaine

    Bonjour avez vous déjà essayé de revisiter ce gateau en forme de buche ? Je pense que c est possible.merci

    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bonjour, je n’ai pas fait le test mais oui il devrait tenir dans un moule a buche gouttière mais il faudrait sans doute modifier les quantités, à tester

      • melissa1807 a répondu il y a 8 mois

        bonjour

        je viens de poster la question en commentaire 🙂

        du coup faudrait faire le croquant du dessous appart? vu que le moule à bûches le fond et l’arrondi?

        enfin mon message n’est pas trop compréhensif 🙁

  • C

    cookelo a attribué 5/5 à la recette Beignets, il y a 1 an et 5 mois

    Mais quelle tuerie 😍! Je crois que de toutes les recettes que MONSIEUR THERMOMIX peut faire, c’est la meilleure (même si tout est excellent lol).
    Ils sont hyper moelleux, des vrais nuages! Et quand on voit leur prix en magasins et ce que ça revient à faire, on a juste envie d’en refaire 😂😂😂
    Pour nous, je les ai fourrés au Nutella !
    Merci pour la recette! Je recommande !

    Beignets Thermomix par cookelo
    Beignets Thermomix par cookelo
    J'aimeMiamLove26
    • Ancolie23 a répondu il y a 9 mois

      Bonjour
      Tu as fait comment pour les fourrer au nutella?

      • C
        cookelo a répondu il y a 7 mois

        Coucou! Désolée j’avais pas vu le commentaire avant! 😱
        En fait une fois que la pâte a bien levé, j’étale ma pâte comme indiqué, avec un emporte-pièce rond je découpe mes beignets, puis je dépose une cuillère à café de Nutella au milieu. Ensuite je rabats les bords en veillant à ce que le Nutella ne puisse pas s’échapper à la cuisson lol. Puis je leur fais prendre un bain d’huile 😜😁

      • Ancolie23 a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

        Merci beaucoup 🤤

    • Karinette14 a répondu il y a 8 mois et 4 semaines

      Oui comment et a quel moment pour les fourrer.

    • Naunore a répondu il y a 4 mois

      Comment faites vous pour mettre me Nutella ? Je n’ai ni seringue ni poche à douilles.

    • C
      cookelo a répondu il y a 4 mois

      Bonsoir,
      Je n’utilise ni seringue ni poche à douille.
      J’étale ma pâte sur 1cm d’épaisseur, je découpe des cercles à l’emporte-pièce, et je mets une petite cuillère de Nutella au milieu de chaque cercle.
      Ensuite je les referme bien hermétiquement pour pas que le Nutella se déverse dans l’huile à la cuisson.
      Puis je laisse de nouveau lever et je fais cuire dans l’huile.
      C’est très simple et super bon ! 😋

    • L
      lilaema a répondu il y a 2 jours et 9 heures

      Bonjour
      Vous les refermez comment? En forme de lune??

      • C
        cookelo a répondu il y a 2 jours et 9 heures

        Non non je les referme en petite boule. Je pince un peu les extrémités ensemble pour pas que le Nutella sorte. Ensuite je les place sur une plaque recouverte de papier cuisson et je les laisse de nouveau pousser un peu

    • L
      lilaema a répondu il y a 2 jours et 9 heures

      Ok il faut les applatir alors pour que ça fasse la forme d une boule merci pour la réponse !!

    • L
      lilaema a répondu il y a 2 jours et 9 heures

      Ca vous fait combien de beignets approximativement ?

      • C
        cookelo a répondu il y a 2 jours et 9 heures

        Ça dépend, moi avec une demi dose j’en ai fait entre 12 et 15 je crois

    • L
      lilaema a répondu il y a 2 jours et 9 heures

      Ah oui quand même ! Merci bon AM!!😊

      • C
        cookelo a répondu il y a 2 jours et 8 heures

        De rien !! Bon aprem aussi…

    • L
      lilaema a répondu il y a 2 jours et 1 heure

      Bon ben je confirme ils sont vraiment très bons!!!😋

      • C
        cookelo a répondu il y a 2 jours et 1 heure

        Aaahhhh ça fait plaisir !! Tant mieux alors !!! Tout est meilleur avec le Nutella !!! 😁

      • C
        cookelo a répondu il y a 2 jours

        Aaahhhh ça fait plaisir !! Tant mieux alors !!! Tout est meilleur avec le Nutella !!! 😁

    • L
      lilaema a répondu il y a 2 jours

      Euh finalement je ne les ai pas fourré je ne voulais pas faire « frire » le Nutella, on s est servi au pot une fois cuit, mais c était très bon!!

  • Karinette14 a attribué 5/5 à la recette Financiers, il y a 9 mois et 3 semaines

    Une vrai tuerie…on adore

    Financiers Thermomix par Karinette14
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  • Karinette14 a attribué 5/5 à la recette Quatre-quarts breton, il y a 10 mois et 2 semaines

    J ai juste rajouté une goutte de cointreau et marbré avec du chocolat . Je l ai cuit 55 mn au varoma et 3mn au four à 250° Trop trop bon

    Quatre-quarts breton Thermomix par Karinette14
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  • sophieH8 a attribué 5/5 à la recette Quatre-quarts breton, il y a 1 an et 1 mois

    Super recette simple et délicieuse…
    Ne pas oublier de peser les oeufs avant😉
    Pour la cuisson, je le fais au varoma…
    50 minutes, vitesse 1.
    J’ai le moule à gâteau thermomix mais ça doit marcher avec un autre😊
    Le gâteau est super moelleux avec cette cuisson…et ensuite je grille légèrement le dessus au four avec un peu de sucre glace ou du miel😉

    Quatre-quarts breton Thermomix par sophieH8
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    • Karinette14 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Est ce que vous enveloppez le gateau de papier film pour la cuisson au varoma ? Merci

    • sophieH8 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Bonjour, non il cuit dans le moule approprié directement dans le varoma .😊

    • Illustration du profil de Choco Addict
      Choco Addict a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      J’utilise le moule thermomix varoma mais en cuisson au four chaleur tournante

  • Karinette14 s'est inscrit il y a 3 ans et 4 mois

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