• Illustration du profil de katiam86

    katiam86 a noté 5/5 la recette Flammekueche traditionnelle, il y a 2 ans et 3 mois

    C’est du looooourd!!! 💪
    J’ai lu les commentaires, je n’ai pas fait lever la pâte et j’ai mis des oignons rouges…
    À s’en relever la nuit, que d’émotions…🥺
    Merci pour ce partage, j’ai plus besoin d’aller au restau pour en manger… en plus elle est meilleure celle-ci!!!

    Flammekueche traditionnelle Thermomix par katiam86
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    • tarn59 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Mais avez-vous mis la levure de boulanger ?

      • Illustration du profil de katiam86
        katiam86 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

        Bonjour, oui j’ai tout suivi à la lettre, sans faire lever la pâte… 👍🏻

    • tarn59 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Bonjour. Merci pour votre réponse rapide. Je vais faire cela tout à l’heure !! 🙂

  • Illustration du profil de katiam86

    katiam86 a noté 5/5 la recette La cuisson des oeufs, il y a 3 semaines et 6 jours

    Pour notre traditionnelle chasse aux oeufs de Pâques, il faut des oeufs faits maison… pour un chouette moment de décoration et qu’il faut pouvoir déguster ensuite comme il se doit (la plus importante des étapes 😌)!!!
    Il faut qu’ils soient comme on les aime… bon j’avoue je les aime un peu plus « mous »… mais ça fera l’affaire… 🤣

    Joyeuses fêtes de Pâques, à toutes et à tous! 🐰🥚🍳🐇🍫🌷🌻

    La cuisson des oeufs Thermomix par katiam86
    La cuisson des oeufs Thermomix par katiam86
    La cuisson des oeufs Thermomix par katiam86
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    • S
      sabrimanga a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Ils sont magnifiques frangine ! 🤩

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Bravo 👏🏼👏🏼👏🏼 c’est trop beaux

    • S
      soniamanga a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      J’adhère! Magnifique! Me réjouis d’y être! 🐣

    • Illustration du profil de sandlemaitre
      sandlemaitre a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Waouhhh… quel travail ! C’est magnifique 🤩

  • Illustration du profil de katiam86

    katiam86 a publié une note il y a 1 mois

    Moelleux aux abricots, cette fois-ci en mode « pêches », c’est toujours un succès 😌👌🏻😊

    Photo de katiam86 Thermomix par katiam86
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  • S

    soniamanga a commenté la recette Sablés sucrés à la vache qui rit au Thermomix, il y a 1 mois et 1 semaine

    Toujours un succès!
    Selon la mode du moment: 🐇🌼🥕🥚

    Sablés sucrés à la vache qui rit Thermomix par soniamanga
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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Terribles 👏🏼👏🏼😋😋😋

      • S
        soniamanga a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Merciii 🤗🤗🤗

    • Illustration du profil de katiam86
      katiam86 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Un de chaque pour moi, stp! 😌

    • marlene_131 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Ils sont maaaaaaagnifique
      😍

    • marlene_131 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Vous les avez trouvé ou vos emporte pièce ?

      • S
        soniamanga a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        En Suisse, à la Coop. Ils sont de la marque Zenker! 😊

    • marlene_131 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      D’accord merci 🤗

  • S

    soniamanga a noté 5/5 la recette Ragoût de pois chiches au chorizo et épinards, il y a 1 mois et 1 semaine

    J’ai remplacé les épinards (absents du congel) par des pousses de brocolis noirs.
    Je vais chercher les pois chiches et je n’ai que des haricots rouges. Bref…
    J’ai haché l’oignon et l’ail avant d’ajouter les carottes et le chorizo pour les faire revenir.
    Puis, j’ai tout mis sauf les haricots pour cuire les 35 min.
    Enfin, j’ai mis 10 min au lieu de 5 (patates fermes).
    Servi avec de la semoule.
    Verdict des sceptiques: un délice!
    Merci pour le partage 😋👌🏻

    Ragoût de pois chiches au chorizo et épinards Thermomix par soniamanga
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    • celine_411 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Le brocoli noir?
      De votre potager ?
      Je ne connais pas du tt.

      • S
        soniamanga a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        C’est une variété qui est violet très foncé et dont la fleur est fine et longue. Les feuilles sont comestibles cuites ou crues, vertes foncées et les tiges sont également de couleur violette. 😊

    • Illustration du profil de katiam86
      katiam86 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Ouai bon ben moi c’est le chorizo qui aurait été absent de mon placard… bizarre que t’aies eu tout l’inverse 🤣

  • S

    soniamanga a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 1 mois et 1 semaine

    Quand on est à 2900 testeurs et plus et que la note reste pratiquement à 5 étoiles ⭐️, c’est qu’il est temps de s’y mettre! J’ai profité de l’absence des réfractaires à la courgette ce midi!
    Recette suivie à la lettre et parfaite en tout point!
    Merci pour le partage 😋👌🏻

    Velouté de courgettes Thermomix par soniamanga
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    • Illustration du profil de katiam86
      katiam86 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Comme Mary Poppins « Parfaite en tout point » 🤣

  • Illustration du profil de katiam86

    katiam86 a noté 5/5 la recette Poulet Palak, il y a 1 mois et 2 semaines

    Bon ben recette suivie à la lettre mais rapidement terminée « à la main » parce que mon MCC est définitivement « dead » (paix à son âme).
    Cela dit, très bon; accompagné d’un riz basmati safrané aux petits pois comme au restau indien👌🏻

    Poulet Palak Thermomix par katiam86
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  • S

    sabrimanga a noté 5/5 la recette Porc au caramel, il y a 2 mois

    Que c’est bon 😋😋😋 !!! A faire et à refaire sans hésitation ! Merci pour ce beau partage ! 👍🏻

    Porc au caramel Thermomix par sabrimanga
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    • Illustration du profil de katiam86
      katiam86 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Grave, c’est trop bon!!!

  • S

    soniamanga a noté 4/5 la recette Pizza liquide, il y a 3 ans et 6 mois

    Evidemment, si on s’attend à une pizza « pizza », forcément on risque d’être très déçus! Mais si on est pressé et qu’on sait que c’est pour dépanner, C’est top! Merci pour le partage! 😊

    Pizza liquide Thermomix par soniamanga
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    • S
      sabrimanga a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      T’avais mis les deux levures? Parce je ne comprends pas la levure boulangère… du moment qu’il n’y a pas de pousse…

      • S
        soniamanga a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        J’ai suivi la recette à la lettre 🤷🏼‍♀️

    • S
      sabrimanga a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Ok…

    • Illustration du profil de katiam86
      katiam86 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      J’avais été déçue… en effet… 🤣

    • S
      sabrimanga a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      J’ai quand même fait… Par contre j’ai remplacé une partie de la farine par de la farine di semola di grano duro… Alors je sais pas si c’est ça, mais ça a passé! Après on est d’accord que c’est pas une vraie pizza mais ça dépanne bien quand même !

  • S

    sabrimanga a noté 5/5 la recette Figolu, il y a 2 mois et 1 semaine

    Tout d’abord je mets 5 étoiles parce que c’est super bon 😋! Mais comme j’ai galéré pour les faire 😱! Mon mari me regardait mort de rire et attendait que je balance tout à la poubelle 😂😂😂! Malgré tous les 🤬🤬🤬 (j’ai fait tout le répertoire…) J’ai quand même réussi à sortir quelque chose 🥳! Merci ou pas pour le partage 😉!

    Figolu Thermomix par sabrimanga
    Figolu Thermomix par sabrimanga
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    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      ça vaut le coup, ils sont très beaux👍

      • S
        sabrimanga a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Merci ! 🤣

    • Illustration du profil de katiam86
      katiam86 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Moi aussi j’en ai fait, sans robot… plus jamais… même sans robot! 🤣

      Photo de katiam86
      • S
        sabrimanga a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Alors on est deux ! 🤣🤣🤣

      • S
        soniamanga a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Alors attendez! Je teste à l’occasion et je vous redis! 😂

      • S
        sabrimanga a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Vas-y éclate-toi! 🤣

    • A
      Anaïs a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Magnifique il donne envie!

      • S
        sabrimanga a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Merci ☺️

    • Illustration du profil de zoupette66
      zoupette66 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Je les trouve très bien… c’est vrai que c’est un peu galère, mais tellement bon 👍😋🌹🌹

  • S

    sabrimanga a noté 5/5 la recette Rosquillas, il y a 2 mois et 1 semaine

    J’ai remplacé les œufs par 250 gr de ricotta et j’ai ajouté un peu de farine car du coups la pâte était une peu trop collante. Ils sont super bons 😋! Merci pour le partage!👍🏻

    Rosquillas Thermomix par sabrimanga
    Rosquillas Thermomix par sabrimanga
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    • Illustration du profil de Rose40
      Rose40 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Ah ? De la ricotta qui remplace les œufs ? J’aurais pas pensé ! Merci

    • Illustration du profil de katiam86
      katiam86 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Demain je déjeûne chez les parents si jamais… 😌

      • S
        sabrimanga a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        S’il en reste je t’en amène !

      • Illustration du profil de katiam86
        katiam86 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        T’en fais rester! 😁

      • S
        sabrimanga a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Mais oui frangine ! Promis je t’en amène ! 🤣

  • S

    soniamanga a noté 5/5 la recette Muffins aux mûres façon crumble, il y a 2 mois et 2 semaines

    J’ai oublié les caissettes! 🤦🏼‍♀️
    Heureusement, rien n’a collé. J’ai fait cuire un peu plus longtemps car j’ai oublié de sortir les mûres du congélateur! 🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️
    Malgré tous les oublis, très appréciés par les grands et les moins grands!
    Merci pour le partage 😋👌🏻

    Muffins aux mûres façon crumble Thermomix par soniamanga
    Muffins aux mûres façon crumble Thermomix par soniamanga
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    • Illustration du profil de katiam86
      katiam86 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Copieuse!!! 😂

      • S
        soniamanga a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Je ne nie pas! D’abord tu testes et ensuite je copie! 😂

  • Illustration du profil de katiam86

    katiam86 a noté 5/5 la recette Soupe de lentilles – 3dess, il y a 2 mois et 2 semaines

    Envie de lentilles, alors go pour cette recette faite au pied levé (donc pas d’agneau à dispo mais des patates); tout le reste suivi à la lettre!

    La patate a donné une texture moins liquide et plus onctueuse.
    Recette validée, j’adore!

    J’ai fait 4 tupp’ en réserve pour mes repas de midi au taf! 😂

    Soupe de lentilles – 3dess Thermomix par katiam86
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  • S

    soniamanga a noté 5/5 la recette Gratin Dauphinois, il y a 2 mois et 3 semaines

    Merci @katiam86 pour l’avoir fait avant moi et bien vérifié que rien ne déborde à la cuisson ! 😂
    Préparé avec 300ml de demi-crème et 200ml le lait demi-écrémé au lieu des 500ml de crème épaisse.
    Les quantités sont parfaites! On s’est régalés!
    Merci pour le partage 😋👌🏻

    Gratin Dauphinois Thermomix par soniamanga
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    • Illustration du profil de katiam86
      katiam86 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      De rien! 😂

  • Illustration du profil de katiam86

    katiam86 a noté 5/5 la recette Muffins aux mûres façon crumble, il y a 2 mois et 3 semaines

    Su-ccu-lent!
    Sucré juste ce qu’il faut (recette suivie à la lettre mais avec des myrtilles), je la recommande les yeux fermés! 😋

    Muffins aux mûres façon crumble Thermomix par katiam86
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    • A
      Anaïs a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Rhoooo sa donne envieee!!!😍

    • marannie26 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Ou la la ça me saute dans le ventre, je pourrais avoir la recette SVP Merci

      • Illustration du profil de katiam86
        katiam86 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        C’est la recette de Cookomix tout simplement mais avec des myrtilles à la place des mûres 😊

  • Illustration du profil de katiam86

    katiam86 a noté 5/5 la recette Gratin Dauphinois, il y a 2 mois et 4 semaines

    Très bon! J’adore le gratin dauphinois mais ce n’est jamais moi qui l’ai fait quand j’en ai mangé… aujourd’hui si et j’en suis fière 😌😂 Merci pour cette recette!

    Gratin Dauphinois Thermomix par katiam86
    Gratin Dauphinois Thermomix par katiam86
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    • S
      soniamanga a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Tu l’as couvert ou c’est resté comme ça tout le long de la cuisson?

      • Illustration du profil de katiam86
        katiam86 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        C’est resté comme ça tout le long👌🏻

      • S
        soniamanga a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        Au moins, maintenant, je sais! 👍🏻

    • Illustration du profil de katiam86
      katiam86 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Je ne me suis même pas posé la question!