• Resultat surprenant ! J’étais septique en voyant l’aspect assez liquide en fin de recette, mais après 2h au frigo la texture est parfaite! Très bonne mousse au chocolat
    J’ai fais seulement l’étape 6 au Thermomix, en même temps je faisais fondre le chocolat et le lait au micro onde . Très rapide

    Mousse au chocolat magique Thermomix par Kenzamoh
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  • Parfait un régal, recette sans vin pour ma part (500g d’eau + 3,5 cuillères a café de fond de veau) accompagné d’un gratin dauphinois. Une merveille 😍😍

    Boeuf bourguignon Thermomix par Kenzamoh
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    • cynthiaM a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Bonsoir. Vous l’avez fait tremper dans un fond de veau c’est ça ? Merci

      • Kenzamoh a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

        Bonsoir, non je n’y fais pas tremper la veille, j’ajoute le tout directement à l’étape 7

  • Super recette ! J’ai obtenue en doublant les quantité 80 fond de tartelette

    Pâte sablée Thermomix par Kenzamoh Pâte sablée Thermomix par Kenzamoh
    J'aimeMerciWow19
    • Sergine a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Vous mettez au congélateur pour une prochaine utilisation ?

      • Kenzamoh a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Je ne les ai pas congelé personnellement (car j’en ai besoin dans 2 jours donc une boîte hermétique fera l’affaire) mais je sais qu’il n’y a aucun problème à celà

      • Sergine a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Merci 😁

    • vivi13360 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Jolies tartelettes. Je fais pareil j en fait pleins et je congèle mes fonds de tartes c est tres pratique pour un dessert de derniere minute

      • BriceAnais a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bonjour, vous mettez ça dans une boîte en plastique quand vous les congelées ou dans un sac plastique ça fonctionne aussi ? Merci

      • vivi13360 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bonsoir
        Dans un sac congelation zippé

  • Je trouve la brioche pas aérienne et assez compact ce qui est dommage, heureusement que j’ai rajouté des framboises à l’intérieur après avoir poché la crème car sinon la crème seule aurait été fade …

    Tropézienne Thermomix par Kenzamoh
    J'aimeWowMiamMerci6
  • Un vraie délice ! Tout le monde a aimé en cookies simple et même en sandwich avec une crème vanille mascarpone
    Comme conseillé j’ai réduit la quantité de sucre c’est beaucoup mieux

    Cookies brownies Thermomix par Kenzamoh
    J'aimeMiam9
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