• Bonjour, 600g dans le panier cuisson ? Mais comment fait on, faut il tasser fort !!? Merci 😊

    • Lamelo a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Je n’en suis qu’à 200g et je n’ai plus de place !

    • Lamelo a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Bonne recette, je n’ai mis toutefois qu’une petite gousse d’ail et ce fut largement suffisant !

  • Très bon !!
    (Je n’ai mis qu’une petite gousse d’ail et c’est bien suffisant !)

  • 15 gaufres réalisé avec un gaufrier Lag*
    Très bonnes fraîches.
    Je vais essayer de penser à revenir pour vous faire un retour sur la conservation 😁
    Et je testerai avec un peu moins de sucre la prochaine fois

    Gaufres longue conservation Thermomix par Lamelo
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    • Lamelo a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Alors pour la conservation « normale » je ne pourrai pas vous dire car tout a été mangé vite.
      Mais j’en avais kidnappé quelque unes et congelé : passé au grille pain pour décongeler c’est très bon aussi.

  • Bonjour
    Merci pour cette très bonne recette. Je reçois du monde la semaine prochaine.
    Est ce que quelqu’un a déjà fait la recette en doublant les proportions ?
    Faut il garder les mêmes temps de cuisson ??
    Merci
    Et joyeuses fêtes !

    • Lamelo a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Oups je viens de voir que la question a déjà été posée
      Il faut augmenter un peu le temps de cuisson apparemment. Si quelqu’un sait être plus précis 😊merci !

  • Très bonne recette !!

  • Très bonne recette ! Merci !

  • Très bonne recette !!
    Un peu sucrée quand même ! (En ayant déjà baissé de 10g le sucre)

  • Bonjour et merci d’avoir partagé cette excellente recette. Comme il m’en restera probablement, je vais en conserver pour une fois au réfrigérateur et congeler le reste. Je l’ajoute à mon carnet.
    Je viens de la réaliser pour la seconde fois (2 septembre 2018) après avoir parcouru les commentaires (tellement précieux, merci à toutes et tous). J’ai donc ajouté un bel oignon, deux gousses d’ail, un très généreuse échalote, remplacé le Cumin par du Curry, le Comté par de l’Emmental, et mis du riz Thaï complet. C’est toujours aussi délicieux, et je dois même avouer que je préfère.
    Sinon en parcourant les commentaires j’ai lu que quelques personnes se posaient la question quant à une possibilité de congélation. Je peux leur dire après l’avoir fait déjà que c’est tout à fait possible. Il suffit pour cela de placer des quartiers de Courgettine sur un support recouvert d’un papier de cuisson (pour éviter que ça colle) et de placer le tout au congélateur pendant 24 heures. Il suffit ensuite de mettre en vrac ces parts de Courgettine congelées dans un sac de congélation et l’affaire est dans le sac, ou jouée comme vous voudrez. 😉

    Courgettine Thermomix par Jluc Courgettine Thermomix par Jluc
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    • courantdair a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Je l’ai testé aussi. C’est super bon et ça se congèle très bien 👍

    • Paquitou a répondu il y a 1 an

      Svp, le riz je le mets cru ou cuit ?

      • Jluc a répondu il y a 1 an

        Bonjour Paquitou,
        Le riz est cru, il cuira dans le plat au four pendant les 50 minutes.

      • Paquitou a répondu il y a 1 an

        Merci beaucoup pour votre réponse.

    • Jab23 a répondu il y a 1 an

      Merci des commentaires ! J’ai retesté la recette avec oignon et ail et c’est vraiment un + niveau goût ! 😉

    • vero343 a répondu il y a 12 mois

      Et courgettes vous les épluchez ?

      • Jluc a répondu il y a 12 mois

        Bonsoir Vero343,
        Pour ma part je ne consomme que des produits Bio, aussi je n’épluche que très exceptionnellement les légumes que je cuisine, en l’occurrence pas les courgettes pour cette recette.
        En espérant que cette réponse vous satisfera,
        Bonne soirée

      • vero343 a répondu il y a 12 mois

        Merci beaucoup je prends également des légumes bio mais j avoue j ai tendance à tout éplucher

      • Jluc a répondu il y a 12 mois

        Dommage, vous vous privez d’une grande partie de vitamines bien souvent plus importantes dans l’épluchure. 👍
        Une bonne brosse sous un robinet d’eau froide avec à la clef un gain de temps. 😉

      • vero343 a répondu il y a 12 mois

        Je m y mets dès demain

      • Jluc a répondu il y a 12 mois

        👍👍👍

    • Jennifer_14 a répondu il y a 11 mois

      Bonsoir pouvons nous le faire avec du riz simple?je n’ai pas de riz thaï

      • Jluc a répondu il y a 11 mois

        Bonsoir Jennifer_14,
        Absolument, ce sera tout aussi bon. Pour ma part, j’aime varier et le riz thaï a ma préférence ici.

      • Jennifer_14 a répondu il y a 11 mois

        Merci bcp je testerais cette recette

    • val0812 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Merci pour vos conseils.

      • Jluc a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Bonsoir et merci de votre aimable retour val0812.
        C’est justement ce que j’apprécie sur cette plateforme, que nous puissions nous les utilisateurs partager nos expériences respectives et conseils. Sans oublier bien-sûr celles et ceux qui publient les recettes. 👍
        Bon weekend

    • ChloeR a répondu il y a 8 mois

      Merci pour le retour. Le plat est dans le four pour midi!
      Etant envahie de courgettes au jardin, je vais sûrement des plats pour la congélation, c’est toujours agréable de ressortir les plats tout prêts avec les légumes du jardin en hiver ou quand on a pas le temps de cuisiner! 😀
      Comment avez-vous fait pour la décongélation pour éviter que le plat rende trop d’eau? Merci 😁

      • Jluc a répondu il y a 8 mois

        Bonjour ChloeR,
        Bon appétit, vous allez vous régaler.
        Pour répondre à votre question, vous ne rencontrerez aucune difficulté à la décongélation puisque ce plat ne rend pas d’eau à ce moment, et ce que vous le laissiez décongeler quelques heures au réfrigérateur, ou que vous le mettiez directement au micro-ondes pour le réchauffer.
        Belle journée à vous

    • corine.cadet a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonjour, pour l’oignon, l’ail et l’échalote, vous les ajoutez à quel moment ? Il faut les faire revenir un peu avant ?

      • Jluc a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Bonjour corine.cadet,
        J’imagine que vous pourriez le faire, pour ma part je me contente en début de recette de les mixer 5 secondes vitesse 5 puis de les réserver pour les rajouter à l’étape 6 avec les oeufs etc…
        Bon appétit

      • corine.cadet a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Merci pour votre réponse. Je vais procéder comme vous. Ça me permettra de gagner du temps
        On va se régaler

    • Lamelo a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Merci pour ces retours d’expérience, saurez vous me dire comment vous le décongelez ? (Au four ?)
      Merci !

      • Jluc a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Bonjour Lamelo,
        Non pas au four, mais tout simplement au micro-ondes directement dans l’assiette recouverte d’une cloche.
        Belle journée,
        Jluc

      • Lamelo a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Ok tout simple ! Merci pour votre réponse !

    • claude18 a répondu il y a 4 mois

      Ce gratin peut parfaitement être congelé. Je l’ai fait

  • J'aime1
  • Très très bonnes ces croquettes de poisson !
    C’est moelleux ! Top
    Bon… par contre mes filles n’ont pas aimé !!
    Peut être mettre moins ou pas d’échalotes et ail pour elles ?!

  • Bonne recette (réalisé avec des framboises surgelées). Très rapide !

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