Lascar
Actif il y a 4 heures et 59 minutes
emneil a noté 5/5 la recette Moules sauce au roquefort, il y a 2 semaines et 1 jour
Très bon .
Avant de mettre la crème j’ai retiré de l’eau des moules.
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Lascar a noté 5/5 la recette Effiloché de poulet aux cacahuètes, il y a 6 mois et 1 semaine
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Lascar a noté 5/5 la recette Galette sucrée au vin blanc et à l’huile d’olive, il y a 7 mois
Très rapide à préparer !
Et bon 😊 -
Lascar a noté 4/5 la recette Muffins salés façon pizza, il y a 7 mois et 3 semaines
Des muffins moelleux à souhait.
- Z
zalisonia a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 8 mois
Parfait, tout le monde a adoré.
J’ai juste mis au congélateur la frangipane car elle était trop liquide pour tenir dans la galette.
Quant à la pâte feuilletée je l’ai faite en escargot, le feuilletage est très bien.
Miam 😋
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Superbe galette … digne de celle de la boulangerie
- Z
Merci c’est gentil 😊
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Très belle galette 👏
- Z
Merci beaucoup 😊
- L
Magnifique !! Vous l’avez mise à cuire combien de temps et mode du four ? Car j’ai fait ma pas feuilletée en escargot aussi mais pas trop cuite au milieu.🙁
- Z
Je l’ai mise à 180 pendant 45 minutes avec la fonction chaleur tournante.
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Lascar a noté 5/5 la recette Gratin de crozets aux courgettes et saumon fumé, il y a 8 mois et 1 semaine
Cette recette est un classique !
Mais l’hiver, je n’achète pas de courgettes !
Je les remplace par des poireaux.
Et cela est très bon 😉 -
tao3d a noté 5/5 la recette Moules sauce au roquefort, il y a 9 mois
Recette parfaite sans rien modifier à part un mini ajout de persil vers la fin.
Ma petite astuce supplémentaire a été de garder le bouillon/crème de roquefort et de faire cuire des pâtes directement dedans le lendemain … double délice 😉-
Roo mais trop bonne astuce, merci!
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Très bonne idée !
Rien ne se jette 😉 -
Très bonne idée 👍 je sais ce que je mange demain midi 😅
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Lascar a noté 5/5 la recette Fond de volaille, il y a 6 ans et 7 mois
J’ai fait le choix de congeler une partie.
Le reste au frigo.-
Bonjour vous pouvez le garder combien de temps au frais svp ?
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Bonsoir
Je le garde presque 2 mois au réfrigérateur.
Sans problème 😊
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NiNi a posé une question sur la recette Moules sauce au roquefort, il y a 1 an et 1 mois
Bonjour, peut-on réaliser cette recette avec des moules décortiquées surgelées ? Merci.
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Je n’ai jamais essayé !
Il faudra sûrement réduire le temps de cuisson.
Les décongeler avant la préparation. -
Merci pour votre réponse, je voudrais trouver quelqu’un qui a déjà essayé. Bonne journée à vous.
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Vous pourriez décongeler les moules.
Puis faire une sauce roquefort un peu épaisse.
Et présenter le tout en cassolette ! -
Oui tout à fait. Merci.
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matt06 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 1 an et 8 mois
Bon encore besoin de m’entraîner mais on s’est régalé à refaire merci pour la recette
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😋😋
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Bonsoir
Avez-vous doublé quantité d’ingrédients pour méthode escargot ?-
Bonsoir non pas du tout j’ai respecté quasiment la recette sauf le beurre j’ai réduis énormément j’en mettrai un peu plus la prochaine fois
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Merci 🙏 environ 2 cercles de 25 cm, je suppose ?
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farida_21 a noté 5/5 la recette Gâteau renversé à l’ananas, il y a 1 an et 11 mois
Super recette 😋😋😋 ils sont bien beaux 😍 il me restait de la pâte j’en ai fait des muffins. 
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Très sympa 😊 une bonne idée !
Vous avez utilisé quels moules ?-
Merci beaucoup ☺️☺️ j’ai utilisé des moules à burger en silicone
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Cool !
- A
super idée !
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Merci ☺️
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Lascar a noté 4/5 la recette Flan au poulet, il y a 2 ans
Facile, rapide et délicieux !
Merci pour le partage 🙂 - J
jessica_656 a noté 5/5 la recette Roulé aux courgettes et au saumon fumé, il y a 2 ans et 2 mois
Recette adaptée pour être encore plus light. J’ai changer la crème épaisse par yaourt grecque 0% et le boursin par du philadelphia light. Tous le monde a adoré et parfait avec une petite salade ou coupé finement pour un apéro
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Très sympathique ce roulé 🙂
PS j’adore Collioure 🤩
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anaelle_53 a noté 5/5 la recette Rillettes de radis roses au cheese cream, il y a 2 ans et 5 mois
Une super rillette facile et rapide à faire vraiment au top. Recette suivi à la lettre, et j’ai réalisé un pain de mie brioché qu’une dame a gentiment partagé sur un commentaire de la recette de la crème brûlée cookomix. Je la remet ici sachant que ces elle qui l’a écrit si ça peut aider des filles à écouler des blanc de neige. Tout était vraiment vraiment délicieux. Un grand merci à toutes ces personnes qui partage des recettes sans arrêt pour notre plus grand bonheur 🤩😋😋
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Merci pour ce gentil commentaire et pour l’idée du pain de mie brioché.
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Merci pour la recette de pain de mie brioché. J’ai l’habitude de faire les rillettes de radis qui sont vraiment excellentes.
Pouvez-vous me dire combien de temps le mode pétrin car il est noté 3 x pétrir
Merci
Bonne journée-
Bonjour ,
C’est avec plaisir la dame qui la partager a l’origine a dit que c’était 3×45 sec
Moi j’ai mis à pétrir 2minutes et ça a été nickel. Je conseil pour travailler la pâte et l’enlever du bol d’avoir les mains huilée car elle colle énormément 🙂 et j’ai mis le turbo x 2 pour récupérer mon restant de pâte sur les couteaux 🙂 -
Que des bonnes idées. Merci beaucoup pour les précisions et les conseils
Je n’ai jamais pensé à mettre le turbo pour récupérer la pâte sur les couteaux. Bravo
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Merci beaucoup pour ce partage !
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Merci ! 🌸
- D
debo91hugo a noté 1/5 la recette Moules sauce au roquefort, il y a 2 ans et 5 mois
Je mets une étoile car impossible de mettre moins.
J ai prolongé le temps de cuisson, mis l emporte pièce mais les moules ne s ouvrent pas pour la plus part d entre elles, ou restent collées à leur coquille. Plus de la moitié des moules à la poubelle… Mais la sauce est bonne.-
Quel dommage !!!
C’est une recette qui fait l’unanimité d’habitude 🙂
- C
criceloga a posé une question sur la recette Gratinée à l’oignon, il y a 2 ans et 9 mois
Si on la prépare à l’avance, est elle toujours aussi bonne réchauffer ?
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Bonjour
Vous pouvez sans problème !
Sauf Étape 8 et 9 au dernier moment . - C
Merci !🙂
- S
Souusouuu a posé une question sur la recette Gratinée à l’oignon, il y a 2 ans et 9 mois
Bonjour ! 😊
Savez vous par quoi je peux remplacer le vin dans cette recette svp ?
Merci-
Bonjour
Vous pourriez remplacer le vin blanc par un bouillon de volaille ou boeuf !- S
Sachant qu’il y en a déjà dans la recette j’en rajoute un c’est ça ? Merci pour votre réponse
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Moi je remplace le vin blanc par de l’eau, par du bouillon j’aurais peur que la gratinée soit trop salée.
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Oui effectivement, un bouillon doit suffire 😊
Bonne idée !