• I

    isa57 a noté 5/5 la recette Fraisier roulé, il y a 1 mois

    Le fraisier roulé de la fête des mères 😋💐
    On n’est jamais aussi bien servi que par soi-même! 🤭😅

    Fraisier roulé Thermomix par isa57
    J'aimeLoveWowMiam53
    • C
      cricridu10 a répondu il y a 1 mois

      Il est très beau

    • A
      anne2124 a répondu il y a 1 mois

      Il est trop trop beau😍bravo !!!😊👍

    • F
      fariri a répondu il y a 1 mois

      Magnifique

    • Illustration du profil de mariaknight
      mariaknight a répondu il y a 1 mois

      Plein de douceur et de tendresse 🌸

    • Illustration du profil de Corinne B80
      Corinne B80 a répondu il y a 1 mois

      Rholala!😍😍😍

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois

      Sublime👏👏 😍

    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 1 mois

      Il respire la tendresse 💗💗

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 1 mois

      Sublime !!! 🤩🤩🤩👍👏👏😋😋😋😋

    • I
      isa57 a répondu il y a 1 mois

      Merci pour vos commentaires! 😊😊😊

    • Illustration du profil de nanou050885
      nanou050885 a répondu il y a 1 mois

      Superbe 🤩

    • Illustration du profil de Lascar
      Lascar a répondu il y a 1 mois

      Il est magnifique ce Fraisier 😄
      Dites moi si la garniture du dessus a été faites au moment de servir ? Ou peut on faire la déco à l’avance.
      Merci!!!

      • I
        isa57 a répondu il y a 1 mois

        Oui on peut tout faire d’avance, c’est l’avantage de la chantilly mascarpone, elle tient bien mais il faut bien le conserver au frigo jusqu’au moment de servir 😁

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 1 mois

      Joli pochage 😍😍

  • Illustration du profil de Lascar

    Lascar a noté 4/5 la recette Brioche Bouldouk, il y a 3 mois et 1 semaine

    Très joli visuel !

    Brioche Bouldouk Thermomix par Lascar
    Brioche Bouldouk Thermomix par Lascar
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  • Illustration du profil de Lascar

    Lascar a noté 4/5 la recette Sbriciolata au citron, il y a 3 mois et 1 semaine

    Délicieux !
    Le lemon curd manque de citron à notre goût..

    Sbriciolata au citron Thermomix par Lascar
    Sbriciolata au citron Thermomix par Lascar
    J'aime1
  • D

    Delph a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 4 mois

    Après plusieurs essais mission réussie!!! Ganache chocolat blanc noix de coco!!! Recette suivie à la lettre!!

    Macarons Thermomix par Delph
    Macarons Thermomix par Delph
    Macarons Thermomix par Delph
    Macarons Thermomix par Delph
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    • Illustration du profil de cflo68
      cflo68 a répondu il y a 4 mois

      Wouaw, magnifiques macarons !

      • D
        Delph a répondu il y a 4 mois

        Merci!☺️

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 4 mois

      Bravo 👏👏

    • A
      aurelierigault a répondu il y a 4 mois

      super beau tu a trouvé où ta plaque à macarons

      • D
        Delph a répondu il y a 4 mois

        Coffret Lékué! 😉

      • A
        aurelierigault a répondu il y a 4 mois

        Mercis

    • 1
      1fafane a répondu il y a 4 mois

      Beaux…. 😋

    • mike057 a répondu il y a 4 mois

      Superbe par contre avec cette recette pourriez-vous me dire combien de coques ont obtient
      Merci

      • D
        Delph a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

        Merci! ☺️ 34 macarons soit 68 coques! 😉

    • mike057 a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

      Merci 👍

    • Illustration du profil de Lascar
      Lascar a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonsoir
      Utilisez vous un colorant poudre ?

      • D
        Delph a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Bonjour, oui colorant en poudre, une pointe de couteau! 😉

      • Illustration du profil de Lascar
        Lascar a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        👍Merci !

  • Illustration du profil de mosca66

    mosca66 a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 3 mois et 3 semaines

    Très bonne recette, merci!

    Macarons Thermomix par mosca66
    Macarons Thermomix par mosca66
    Macarons Thermomix par mosca66
    LoveJ'aimeWowMerciMiam30
    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Waw 🤩🤩

    • S
      scoubina a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Magnifique 😱

    • Illustration du profil de Angélique
      Angélique a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Superbe ! 😋

    • Illustration du profil de Lascar
      Lascar a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Ils sont superbes 👏👏

    • Illustration du profil de Coconini3869
      Coconini3869 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Whouah magnifique😍🤩👍🏻♥️

  • roca2410 a commenté la recette Galette des rois à la frangipane au Thermomix, il y a 5 mois et 2 semaines

    Bonjour est-ce que quelqu’un a des photos pour me montrer le pliage de la pâte svp?

    • Illustration du profil de Lascar
      Lascar a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Vous trouverez sur YouTube une multitude de tutos ! Ils sont très utiles.

      • roca2410 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Merci j’avais déjà un peu regardé c’était pas trop simple à mes yeux mais je vais essayer

      • Illustration du profil de Lascar
        Lascar a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Essayez la méthode escargot !! Elle est vraiment top 😊

      • roca2410 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        D’accord je vais regarder merci😊

  • G

    guscynel a noté 5/5 la recette Confiture de Noël, il y a 7 mois

    Confiture SUCCULENTE
    J ai doublé les ingrédients, mis un peu moins de sucre, et 4 kiwis jaunes, j ai fait les épices de Noël, c est meilleur !
    Bref, j ai hâte de pouvoir partager cette pure merveille
    Merci mille fois

    J'aime2
    • Illustration du profil de Lascar
      Lascar a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bonjour
      Quels ingrédients pour épices de Noël ?

    • G
      guscynel a répondu il y a 6 mois

      Mille pardons, je viens seulement de voir votre question, vous pouvez la préparer pour l année prochaine…ou vous en servir dans la préparation de certaines viandes comme le porc…en petite quantité.
      20g cannelle en poudre
      2 étoiles badiane
      1 cuill. à café cardamome
      10 clous de girofle
      10 graines de coriandre
      7 gr anis vert en poudre
      1/4 cuill. à café muscade
      1 cuill. à café gimgembre

      Thermomix, 1 minute/vitesse 10

  • Illustration du profil de Lascar

    Lascar a noté 5/5 la recette Grimolle aux pommes et aux amandes, il y a 7 mois

    Très bonne recette !
    Gâteau servi avec du caramel beurre salé ! C’est le petit plus !!!

    Grimolle aux pommes et aux amandes Thermomix par Lascar
    J'aime2
  • N

    nessih a noté 5/5 la recette Paris-Brest, il y a 11 mois et 1 semaine

    Délicieux !!!!!!!!!!! J’ai fait la crème et la pâte de praliné maison la veille.
    Petit conseil pour la crème mousseline; il faut idéalement que la crème pâtissière et le beurre pommade sois à même température entre 20 et 24°C, pour que ce sois bien homogène et que la crème tienne bien 😊.
    Sinon, vraiment délicieux, mes choux sont rester bien gonflés à la sortie du four.
    Parfait !!!😋😋😋

    Paris-Brest Thermomix par nessih
    Paris-Brest Thermomix par nessih
    J'aimeWowMiamLove49
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Ils sont magnifiques 🤩👏🏽👏🏽

    • N
      nessih a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Mercii😊

    • Illustration du profil de ladylay14
      ladylay14 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      J’adore le Paris-Brest. Pas encore testé. Ils sont superbes et hyper appétissants 😋😋

      • N
        nessih a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup ☺

    • Illustration du profil de laely
      laely a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Ils donnent vraiment envie ! Ils sont magnifiques. Merci pour les conseils. Je suis débutante en pâtisserie. Je n’ai pas encore osé me lancer.

      • N
        nessih a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup, vous pouvez vous lancer sans problème il faut juste prévoir un peu de temps la veille pour la pâte de praliné et pour la crème. Pensez à bien sortir son beurre à l’avance, et bien suivre la recette qui est bien expliquer.. et vous y arriverez 😁

    • L
      Larry @1208 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Bravo ils sont vraiment réussis

    • N
      nessih a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Merciii beaucoup 😁😊

    • Illustration du profil de lilycracotte
      lilycracotte a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      👏 c’est une réussite ! Ils sont vraiment très beaux et je suis sûre super bon !

    • N
      nessih a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Merci, ils étaient délicieux 😋. J’ai déjà envie d’en refaire 😂 ma ligne n’apprécira sûrement pas 🙈

    • M
      MD86 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Bonjour,

      Peut-on faire la pâte à choux et la mousseline ce soir pour dégustation demain soir ?

      Merci

    • N
      nessih a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Bonjour, oui vous pouvez faire la crème ce soir elle ne sera que meilleur et meilleur tenu, pour la pâte à choux il aurait été mieux de la faire demain matin, car il faut que votre crème repose au minimum 4h pour qu’elle prenne avant de la pocher dans le gâteau.

    • J
      joana26120 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Bonsoir, est-ce que c’est normal que dans la 1ère partie de la crème, après le refroidissement la crème est liquide? Merci

      • N
        nessih a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Bonsoir, vous me parlez de la crème pâtissière ?

      • J
        joana26120 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Oui! Mais je viens de réaliser qu’effectivement il n’est pas normal qu’elle soit liquide! Je faire la refaire. Merci quand meme

    • J
      joana26120 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Oui! Mais je viens de réaliser qu’effectivement il n’est pas normal qu’elle soit liquide! Je faire la refaire. Merci quand même

      • N
        nessih a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Oui ce n’est pas normal, il faut qu’elle sois limite compacte après avoir refroidi et ensuite il faudra la fouetter énergiquement pour la détendre avant d’ajouter le beurre 😊

      • J
        joana26120 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Super, merci

    • N
      nessih a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Avec plaisir, bonne soirée😊

    • modus85 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Bonjour, comment faites vous la pâte de pralin maison?

      • N
        nessih a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Bonjour, tapez pâte de praliné sur cookomix, c’est la recette utilisé pour ma pâte de praliné dans mon Paris Brest elle est top et facile à faire 🙂

      • modus85 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Merci

    • N
      nessih a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Avec plaisir 😊

    • Illustration du profil de Lascar
      Lascar a répondu il y a 8 mois

      Très beaux !
      Combien de Paris Brest individuels avez vous fait ?
      Merci !!!!

      • N
        nessih a répondu il y a 8 mois

        Bonjour, Merci beaucoup 😊.
        J’en ai fais 5 gros comme sur la photo et quelques chouquettes pour finir la pâte 🙂

    • A
      anacork a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Magnifique! Est ce que vous pourriez partager la recette de votre crème praliné maison svp ?

    • N
      nessih a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Merci beaucoup, tapez pâte de praliné sur Cookomix et vous la trouverez😊 c’est la recette que j’ai utilisé ☺

      • A
        anacork a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Merci 😁 bonne journée !

    • N
      nessih a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      A vous aussi 😊

    • Illustration du profil de verolesluz
      verolesluz a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour Comment avez-vous fait la pâte de praline ?

  • david_40 a noté 1/5 la recette Moules sauce au roquefort, il y a 9 mois

    Les moules étaient collés à la paroi.
    Échec total avec le Monsieur Cuisine
    Plus jamais

    Moules sauce au roquefort Thermomix par david_40
    • Illustration du profil de Lascar
      Lascar a répondu il y a 9 mois

      Dommage !!!!
      Un manque de cuisson sans doute…

  • Illustration du profil de Lascar

    Lascar a noté 5/5 la recette Pizza liquide, il y a 9 mois et 1 semaine

    Très rapide à préparer !

    Pizza liquide Thermomix par Lascar
    J'aime5
  • I

    idecool27 a noté 5/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 10 mois et 1 semaine

    Très bonne recette. J’ai rajouté comme conseillé plus de Ferrero.
    Dessert qui reste léger et facile à déguster après un repas. 👍
    J’ai rajouté au moment de servir de la poudre d’or et 2 petits chocolats plats sur le milieu pour déco ! Pas pensé à reprendre une photo !!!🤔😄

    Bûche Ferrero Rocher Thermomix par idecool27
    WowJ'aimeLoveMiam34
    • Illustration du profil de Pita
      Pita a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Magnifique ❤️ ❤️ ❤️ ❤️

    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Une œuvre d’art 🤩🤩!!! Magnifique !!! Vous avez utilisé quel moule s’il vous plaît ?? Merci d’avance et encore bravo 👏👏

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Elle est….waouuuuh !

    • Illustration du profil de Lascar
      Lascar a répondu il y a 10 mois

      Superbe !!!
      Quel est la marque du moule svp ?

      • I
        idecool27 a répondu il y a 10 mois

        Merci ! 😊 c’est le moule de silikomart acheté chez Amazon !

        Bûche Ferrero Rocher Thermomix par idecool27
      • Illustration du profil de Lascar
        Lascar a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

        Merci beaucoup pour l’info !

    • S
      sabgrenouille05 a répondu il y a 10 mois

      Magnifique !!!

    • Illustration du profil de iluna198
      iluna198 a répondu il y a 10 mois

      J’ai le même moule c’est le moule à bûche Diamond de Silikomart

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 10 mois

        Merci beaucoup iluna198 pour ta réponse !!!

      • Illustration du profil de iluna198
        iluna198 a répondu il y a 10 mois

        De rien 😉

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 10 mois

        C’est bon je l’ai trouvé c’est commander 😉😊!!

    • Illustration du profil de iluna198
      iluna198 a répondu il y a 10 mois

      🤩

    • S
      scoubina a répondu il y a 10 mois

      Vous l’avez superbement bien faite 👏

      • I
        idecool27 a répondu il y a 10 mois

        Merci, mais c’est le tapis en silicone qui fait tout !! 😊

    • a2nais a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Bonjour, je viens d’acheter le moule suite à votre sublime buche! Petite question, comment avez vous fait pour avoir ce résultat? Le nutella vous l’avez bien au début du montage ou après ?
      Désolé pour toutes les questions je débute dans le domaine ^^

      • I
        idecool27 a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

        Bonsoir
        J’ai mis le Nutella après. Elle était au congélateur. Mais je me demandais si cette année j’allais pas le mettre tout de suite….
        Bonne réalisation, vous me direz comment vous avez fait ! 😉

  • Illustration du profil de Lascar

    Lascar a noté 4/5 la recette Petits flans à la poire, il y a 10 mois et 3 semaines

    Un dessert rapide pour invités surprise !

    Petits flans à la poire Thermomix par Lascar
    J'aimeMiam13
    • M
      mcazac a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      C est très bon
      Simple et rapide

    • eiramenna 29 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Bonjour c est quoi comme désert je voudrais bien le faire pour demain svp merci

      • E
        EmmaD a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Bonjour, c’est Petits flans à la poire. C’est noté tout en haut, discrètement, à côté de la note 😉

      • Illustration du profil de Lascar
        Lascar a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Petits flans à la poire
        Les poires étant un peu trop fermes, j’ai précuit une dizaine de minutes dans un peu d’eau sucrée.

  • J

    jennifer2523 a posé une question sur la recette Moules sauce au roquefort, il y a 10 mois et 3 semaines

    Bonjour est ce que je peux remplacer les échalotes par un oignon ?

    • Illustration du profil de Lascar
      Lascar a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Oui bien sûr !

  • Illustration du profil de Lascar

    Lascar a noté 5/5 la recette Crumble courgettes, chèvre et lardons, il y a 10 mois et 3 semaines

  • Illustration du profil de Lascar

    Lascar a noté 4/5 la recette Salade de pâtes à la grecque, il y a 11 mois

    Très bonne salade

    Salade de pâtes à la grecque Thermomix par Lascar
    J'aime8
  • chrisprolls a posé une question sur la recette Moules sauce au roquefort, il y a 1 an et 3 mois

    Bonjour , j’aimerai savoir quelle vin blanc il faudrait utiliser ?? Merci d’avance 😊

    • Illustration du profil de Lascar
      Lascar a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Un vin blanc sec au choix fera l’affaire

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