lowmy95
Actif il y a 20 heures et 49 minutes
emilie_1126 a posé une question sur la recette Boules coco et confiture, il y a 2 semaines et 4 jours
Bonjour à tous je met tout les ingrédients nécessaires et sa fait pas des boule sa s’étale à la cuisson
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lowmy95 a noté 4/5 la recette Cake aux amandes, il y a 1 mois
Très bonne recette. J’ai modifié en mettant :
– 4 œufs
– 80g de sucre roux
– 90g de farine
– 90g d’amandes en poudre
– extrait de vanille
– 1 sachet de levure
– 60g d’huile de tournesol (je n’avais plus de beurre)
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lowmy95 a noté 5/5 la recette Tarte tout chocolat, il y a 1 mois et 1 semaine
Très bonne recette. J’ai modifié : dans la pâte, je ne mets pas une pincée de sel mais 2 pincées de fleur de sel. C’est excellent.
Et pour la ganache, je mets 200g de chocolat noir, 100g de chocolat au lait avec 300g de crème fraîche liquide entière. Je mets la ganache directement sur la pâte cuite. Je rajoute un fond de caramel au beurre salé également.
- N
nicolev51 a posé une question sur la recette Boules coco et confiture, il y a 2 mois
Par quoi peut-on remplacer la noix de coco ?
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Je n’ai jamais testé de remplacer par autre chose que de la noix de coco… Essayez peut-être avec des graines de sésame, des noisettes écrasées… Je ne saurai pas trop vous dire.
- N
Pourquoi pas ? J’avais pensé à des zestes de citron râpé fin…..
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lowmy95 a noté 4/5 la recette Flan pâtissier, il y a 4 mois
La recette a été un petit peu modifiée :
– Sucre roux dans la pâte.
– Seulement 120g de sucre dans la crème, 1 sachet de sucre vanillé, 1 gousse de vanille, 1 brique de crème liquide entière, lait demi-écrémé.Comme ceci, le flan est excellent 😋.
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lowmy95 a noté 5/5 la recette Poêlée de gnocchi express, il y a 5 mois et 1 semaine
Super recette ! Le goût est excellent. 😊
Voici mes modifs :
– 50g de parmesan
– 250g de crème liquide
– 180g d’épinards surgelés
– pas de tomates séchées
– 600g de gnocchi -
lowmy95 a noté 4/5 la recette Sushi cake, il y a 5 mois et 2 semaines
Je me suis inspirée de la recette mais j’ai fait un peu à ma sauce. Pas de mayonnaise et citron, ni de feuille de nori. Le fromage frais été remplacé par du kiri. J’ai fait moitié thon, moitié saumon fumé. J’ai fait cuire mon riz traditionnellement dans une casserole (je ne vois pas l’intérêt du Thermomix). J’ai tout monté dans un cercle et ai démoulé au dernier moment.
Nous l’avons mangé à 4 ! 😊
- C
Bonjour…..la recette n’est pas notée ?
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Bonjour, je n’ai pas compris votre question
- K
@Chjta
C’est une réponse à la recette du Sushi cake
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lowmy95 a noté 5/5 la recette Pain à hot-dog, il y a 5 mois et 2 semaines
Super recette. Les pains sont moelleux à souhait.
J’ai réalisé la recette 1,5 fois et ai pu faire 14 pains de 103g.
Servi avec du coleslaw et des frites bien sûr ! 😊 -
lowmy95 a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 7 mois
J’ai doublé les quantités et pu faire 16 pains à Burger. Je vais pouvoir en congeler et les sortir à ma guise 😊.
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Superbes 😋😋
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lowmy95 a noté 5/5 la recette Briochettes à la crème pâtissière, il y a 9 mois et 3 semaines
Très bonne recette. J’ai fait pousser la pâte pendant 1h30 afin qu’elle soit bien aérienne et j’ai rajouté 2 cuillères à soupe de fleur d’oranger dans la pâte à brioche car nous adorons ça. J’ai également fait plus de 8 pâtons car cela faisait trop gros.
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mamoureuse37 a posé une question sur la recette Boules coco et confiture, il y a 1 an et 1 mois
Bonjour, pensez-vous que nous pouvons congeler ces petites bouchées à la noix de coco merci
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Bonjour, je n’ai jamais testé mais je pense que la pâte se congèle cru
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Merci
- B
Moi je ferai cuire mes biscuits pour les congeler et les finir après
- A
Pas besoin ça se conserve longtemps dans une boîte hermétique
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Merci
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Bonsoir vs pouvez les congeler sans la confiture c’est préférable mais c’est possible avec la confiture dans une boîte pour quelles restent intactes
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lowmy95 a publié la recette Boules coco et confiture, il y a 1 an et 1 mois
De délicieux sablés ultra fondants en bouche, parfumés à la vanille, enrobés généreusement de confiture, le tout est enveloppé dans un nuage gourmand de noix de coco râpée. Un gâteau sec maghrébin qui ne demande qu’à être dégusté accompagné d’un bon verre de thé à la menthe à l’heure du goûter ou pour l’Aïd.Conservez les gâteaux dans une boite fermée hermétiquement et garder les dans un endroit frais et sec.
Personnellement, j’adore ces gâteaux. Je me suis inspirée de la recette de Saleha sur internet et l’ai modifié à ma façon.
Tellement simple à réaliser et tellement goûtu.
Bonne réalisation et bonne dégustation ! 🙂
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lowmy95 a noté 5/5 la recette Gâteau renversé à l’ananas, il y a 1 an et 2 mois
Super recette ! Il a fait l’unanimité !
J’ai réduit le sucre dans le gâteau à 75g et c’était largement suffisant ! 😊-
C’était mon gâteau préféré quand j’étais petite malheureusement mon mari et mes enfants n’aiment pas du coup j’en fais jamais 🥹
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lowmy95 a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 2 ans et 5 mois
J’ai fait une autre recette de génoise au chocolat. Par contre, j’ai pris toutes les indications et j’ai tout fait avec mon robot à pâtisser. Le résultat est incroyable !! C’est une super recette. Très facile à faire même si c’est un peu long, ça en vaut la peine ! 😁
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Très beau 🤩
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Merci beaucoup 😊
Bonjour 👋🏻
Peut-être une explication ⤵️⤵️
Regardez aussi les avis recommandés, beaucoup de conseils !!
Bonjour, ça fait plus des « palets » que des boules ☺️. C’est vrai que c’est juste l’appellation boule de coco.